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下面是更多關(guān)于普通面條和蕎麥面熱量?的問答

蕎麥面比一般的面條好在哪里？為什么比一般面條更健康？

面要比一般的面條熱量低一點(diǎn)，不會容易變胖。另外，蕎麥面，是屬于薯亮粗糧，它可以有一定的飽腹感，并且熱量非常少坦手頌，而且還可以促進(jìn)消化，對于身體會更健讓鄭康。

蕎麥面是什么顏色

蕎麥面有很多種，根據(jù)蕎麥粉和小麥粉的比搏脊嘩例不同顏色不同。蕎麥粉多的話就野吵偏灰，少的偏白（有的幾乎就是白的），不同種類顏色不一樣基行。

蕎麥面比米飯和普通面條熱量低么

蕎麥

粗糧

也就是蠢念的粗纖維

也屬此悔于黑品

粗纖維可以森檔正促進(jìn)腸消化和腸胃的清理

是屬于低食品

現(xiàn)在蕎麥種植面積比較少

所以一般的蕎麥面是參加了面粉

粗糧可以常吃

但是不可作為主食一直吃

要粗細(xì)搭配

可以偏重粗糧的攝入

蕎麥面比普通的面條難煮嗎

蕎麥面比較硬，需要在鍋里用小火多煮一會，否則很難嚼斷

蕎麥面和全麥面哪個(gè)適合減肥人群吃？

　　蕎麥面更適嘩渣合減肥人群吃。

　　一、蕎麥

　　蕎麥性寒，是不易消化的食物易造成堆積轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值分析：

　�、笔w麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效；

　�、彩w麥含有的煙酸成分能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，還具有擴(kuò)張小血管和降低血液膽固醇的作用；

　�、呈w麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、晌首鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養(yǎng)保健作用；

　　⒋蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆�。ㄊ|香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。

　　注：《食療本草》一書中說：“蕎麥難消，動(dòng)熱風(fēng)，不宜多食”。指的是蕎麥面氣味甘平而寒。醫(yī)圣孫思邈曾說過“蕎麥面酸，微寒，食之難消，久食動(dòng)風(fēng)，不可合黃魚食”的話。由此可見，蕎麥性宴蘆數(shù)寒，黃魚多脂，都是不易消化的食物，所以盡量避免同食。

　　二、全麥面

　　全麥面是由整粒的小麥（小麥種籽）磨制而成的一種中國傳統(tǒng)面食。全麥面粉比蕎面更容易消化，所以減肥人群可以選擇蕎麥面而非全麥面粉。但是控制好攝入量，兩種都是可以選擇的。

　　全麥面營養(yǎng)價(jià)值分析：

　　全麥面富含大量的纖維，纖維能在消化系統(tǒng)內(nèi)溶解，但又不被腸胃吸收，但它能協(xié)助腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)腸胃吸收營養(yǎng)，同時(shí)排除體內(nèi)廢物，清理大小腸，達(dá)到健胃清腸效果，纖維素是治療困擾很多人的便秘和減肥問題的良方。

蕎麥面比米飯和普通面條熱量低么

蕎麥面的熱量低，它屬于雜糧。超市賣的蕎麥面大多都不是純蕎麥面。