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下面是更多關(guān)于自己曬的芒果干的熱量?的問答

為什么水果曬干脫水后熱量變高了?為什么不加糖的葡萄干芒果干比鮮葡萄芒果熱量高這么多?水分多的食物熱

太簡(jiǎn)單了,假設(shè)10克純糖,放入一斤凈水的含糖量,和放入1克凈水的含糖量,很明顯的答案嗎? 追問
那如果吃兩顆鮮葡萄和吃兩顆葡萄干,糖分不是差不多嗎?
追答
含糖總量和含糖率,兩個(gè)意思
中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量,超過日本,平均經(jīng)濟(jì)量值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后日本鬼子,你懂得嗎?
總量不一樣的,但是含糖率肯定是,干的高呀!含糖總量,是鮮葡萄多。
滿意的話,給個(gè)評(píng)價(jià)嗎!

水果干還有營(yíng)養(yǎng)嗎?求答案

還有營(yíng)養(yǎng),只是有些營(yíng)養(yǎng)會(huì)在風(fēng)干過流失。

天然晾曬風(fēng)干的水果干,比起水果來,首先水分比以前減少了很多,其次,水果里的一些水溶性營(yíng)養(yǎng)素,比如維生素C 、葉酸等也有一部分的流失,其他的營(yíng)養(yǎng)素,比如碳水化合物(糖分)、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素的密度都得到了提高。

擴(kuò)展資料

利用熱能使水果脫水的加工方法。制品主要有果干和果汁粉。

果干 水果經(jīng)揀選、洗滌等預(yù)處理后,脫水至水分含量為15~25%的制品。果干體積約為鮮果的11~31%,重量約為鮮果的10~25%,因而可顯著地節(jié)省包裝、貯藏和運(yùn)輸費(fèi)用,且食用和攜帶方便。果干由于含水量低,能在室溫條件下久藏。果干的加工方法與罐藏、冷凍等其他加工方法相比,設(shè)備和操作都比較簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本較低廉。果干的生產(chǎn)工藝過程為:原料預(yù)處理、熱燙或浸堿、熏硫、脫水、均濕、選別、包裝。

將預(yù)處理后水果用沸水或蒸汽或其他方法進(jìn)行短時(shí)間加熱,稱之為熱燙。熱燙的主要目的在于利用熱力驅(qū)除果實(shí)組織中的空氣,破壞果實(shí)中氧化酶以阻止氧化變色。另外,果實(shí)經(jīng)熱燙后,表面產(chǎn)生網(wǎng)狀的細(xì)裂紋,能加快水分的蒸發(fā),縮短干燥時(shí)間,并可防止后期加熱時(shí)大裂紋的產(chǎn)生;熱燙還可以消滅和洗去殘留在果實(shí)表面的微生物和污物。熱燙的溫度和時(shí)間依果實(shí)的種類、品種、成熟度、質(zhì)地、大小等而不同,一般是在沸水中處理 5~15分鐘。果實(shí)浸堿的目的主要在于通過堿的作用將蠟質(zhì)除去,以便于水分蒸發(fā),促進(jìn)干燥。此外,果實(shí)在熱堿液中浸過,可以除去殘存表面的微生物,有消毒作用。

浸堿所用的堿,對(duì)一般果皮抗力較強(qiáng)的可用氫氧化鈉,弱的宜用碳酸鈉或碳酸氫鈉。浸堿時(shí)間為幾秒至幾十秒。熏硫的目的是讓一定量的二氧化硫進(jìn)入果實(shí),并與果實(shí)組織內(nèi)的水分作用,生成還原力極強(qiáng)的亞硫酸,以破壞酶的氧化系統(tǒng),防止氧化變色;胡蘿卜素和維生素C也不致因氧化而破壞;同時(shí),亞硫酸也是一種良好的防腐劑,對(duì)霉菌的孢子和醋酸菌的消滅能力相當(dāng)強(qiáng),有助于日后的保藏。熏硫是在熏硫室內(nèi)進(jìn)行,即將果實(shí)放在密閉的房間或容器內(nèi),燃燒硫磺粉,使產(chǎn)生二氧化硫。一般控制室內(nèi)的二氧化硫濃度為1.5~3%,溫度45~50℃。熏硫時(shí)間視原料種類而異,通常為1~3小時(shí)。

脫水即干制,其目的是使制品達(dá)到要求的含水量。干制方法有自然干制和人工干制兩種(見食品干藏)。

果汁粉 將果實(shí)加工成果汁后再脫水制成。其水分含量在2.5%以內(nèi),呈粉末或顆粒狀。優(yōu)質(zhì)的果汁粉加適量(8~10倍)的水即可復(fù)原,復(fù)原后與鮮果汁的色、香、味相似。

因其具有體積小、質(zhì)量輕、運(yùn)輸貯存與攜帶方便、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn),雖其生產(chǎn)歷史不長(zhǎng),但在產(chǎn)量、品種、包裝等方面都發(fā)展很快。其主要加工過程為:原料預(yù)處理、榨汁或錐汁、濃縮、干燥、包裝。采用泡沫床干燥法生產(chǎn)的柑橘粉,在室溫下可放置幾個(gè)月,具有良好的香味和風(fēng)味,有如新鮮橙汁大致相同的營(yíng)養(yǎng)。

許多液態(tài)或漿狀的果汁如澄汁、檸檬汁、葡萄柚汁、蘋果汁和葡萄汁都可直接用泡沫床干燥法制成粉狀制品。此外,真空泡沫干燥、真空帶式干燥和升華干燥法,都可制得高質(zhì)量的果汁粉。

參考資料:水果干的6個(gè)好處-人民網(wǎng)

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請(qǐng)問廣東超市里的干水果 水果干比如芒果干 葡萄干 香蕉干這些的進(jìn)貨軌道

I DON’T NOW

貓咪能吃哪些水果?

貓咪能水果:木瓜、、藍(lán)莓、草莓蕉、哈密瓜、菠蘿、梨蘋

貓咪以伏擊的方式獵捕其它動(dòng)物,大多能攀援上樹。貓的趾底有脂肪質(zhì)肉墊,以免在行走時(shí)發(fā)出聲響,捕獵時(shí)也不會(huì)驚跑鼠。行進(jìn)時(shí)爪子處于收縮狀態(tài),防止爪被磨鈍,在捕鼠和攀巖時(shí)會(huì)伸出來。

擴(kuò)展資料:

喂貓咪注意事項(xiàng):

貓的食盤要固定使用,不能隨便更換。貓對(duì)食盤的變換很敏感,有時(shí)因換了食盤而拒食。要保持食盤的清潔。食盤底下可墊上報(bào)紙或塑料紙等,防止食盤滑動(dòng)時(shí)的聲響,而且也易于清掃。每次貓吃剩的食物要倒掉或收起來,待下次喂食時(shí)和新鮮食物混合煮熟后喂給。

喂食要定時(shí)定點(diǎn)。貓“開飯”的生物鐘一旦形成,就比較固定,不應(yīng)隨意變更。放貓食的地方要固定,貓不喜歡在嘈雜聲中和強(qiáng)光照射的地方吃食,如果有客人來訪,不要在貓吃食時(shí)讓客人看你的貓,陌生人的出現(xiàn),會(huì)大大降低貓的食欲。

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什么是低溫烘焙?為什么王飽飽麥片是低溫烘焙的?

低溫烘焙,溫度設(shè)在120~130度

高溫烘焙,溫度設(shè)在180~200度

用低溫烘焙食品比較健康

早餐吃王飽飽麥片怎么樣?

每天早上吃有利于的健康。

  麥片(oatmeal):是一種麥為原料加工而成的食品。是通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生,并且能降低血糖。吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或干脆不吃早飯的女性相比,前者體重輕于后者的幾率比較高。研究者認(rèn)為,這可能與麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分有關(guān)。

  麥片減肥方面的作用,原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料,不會(huì)產(chǎn)生額外的熱量,所以,原味麥片最適合減肥的MM飲用如果說純麥片的話,適當(dāng)?shù)某杂兄跍p肥,因?yàn)辂溒欣w維素比較高。如果是超市里加了各種添加劑的麥片吃太多的話不是對(duì)于減肥沒有什么效果,如果說食用太多還有可能會(huì)引起體重增加呢,所以要區(qū)別對(duì)待。相對(duì)來說麥片是有營(yíng)養(yǎng)的食物,但是也不能食用過多,食用過多,它還是會(huì)變?yōu)橹驹谏眢w內(nèi)堆積的所以就要注意。而且在吃了麥片之后就應(yīng)該減少其他食物的攝取,比如饅頭、米飯,這樣的食物都應(yīng)該少吃或者是不持,如果說3餐暴飲暴食、額外的再吃麥片當(dāng)然仍然還有發(fā)胖的可能。另外想要減肥不能僅僅靠飲食還應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。 本回答被網(wǎng)友采納

小月子25天可以吃什么水果

小月子多久可以吃水果?意外懷孕或者是自然因素的異常的終止妊娠的手術(shù),雖然說是比較安全的一種小手術(shù),但是對(duì)女性的身體傷害還是不能忽視的,那么,做小月子幾天能吃水果呢?坐小月子什么時(shí)候可以開始吃水果呢??

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小月子多久可以吃水果?

小月子三天后就可以吃水果。

不論是疾病引起的自然流產(chǎn),還是人工流產(chǎn),都會(huì)對(duì)女性身體帶來很大的傷害。所以小產(chǎn)后,坐個(gè)小月子來調(diào)養(yǎng)好身體是非常重要的。流產(chǎn)后由于身體非常虛弱,所以,坐小月子期間要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),建議可以吃些富含蛋白質(zhì)且易消化的食物,如瘦肉、雞蛋、魚、蔬菜和水果等等,保持全面均衡的營(yíng)養(yǎng)供給,在不增加消化道負(fù)擔(dān)的前提下,女性要多吃些水果,以補(bǔ)充身體所需的維生素及礦物質(zhì)。但是女性剛流產(chǎn)后身體十分虛弱,不建議是生冷的食物,這樣不利于流產(chǎn)后女性的身體恢復(fù),而水果一般是比較涼的,如蘋果、香蕉、橘子等。水果不要太涼,如剛從冰箱拿出來的水果要放一會(huì)兒再吃,吃時(shí)要注意清洗干凈或去皮后再吃,以免引起腹瀉。有的女人的體質(zhì)不適合吃涼性水果,也可將水果切成小塊,然后放進(jìn)熱水中滾燙一下?lián)破饋,不要燙太久,以防止破壞水果中的維生素。故過了最先的前三天再吃水果最佳。所以說,小月子三天后就可以吃水果。

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不同體質(zhì)的女性適合吃不同屬性的水果

1. 寒性體質(zhì)

特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

適用食物:這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良,應(yīng)吃較為溫補(bǔ)的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補(bǔ)湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補(bǔ)的食物或藥補(bǔ)可促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會(huì)酸痛。

忌食:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

宜食:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。

寒、涼性水果:可清熱降火,使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。因此,產(chǎn)婦忌食寒、涼性水果即是此理。此類水果有:西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。

2.熱性體質(zhì)

特性:面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或干,舌質(zhì)紅赤,易口破,皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。

適用食物:不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時(shí),姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補(bǔ),例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,才不會(huì)上火。

不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋果。

少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。

溫、熱性水果:可祛寒、補(bǔ)虛,使人體的能量代謝率提高,增加人體熱量。因此,產(chǎn)婦應(yīng)多食此類水果。代表水果有:龍眼、桃子、荔枝等。

3.中性體質(zhì)

特性:不熱不寒,不特別口干,無特殊常發(fā)作之疾病。

適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用,沒有什么特別問題。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子,就停一下藥補(bǔ),吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

平性水果:可開胃健脾、補(bǔ)虛、易消化,身強(qiáng)體健者可長(zhǎng)期食用。代表水果有:葡萄、蘋果、檸檬等。

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小月子可以吃的水果

蘋果

蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤(rùn)滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對(duì)治療流產(chǎn)后女性腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。

榴連

味甘性熱,盛產(chǎn)于東南亞,有水果之王的美譽(yù)。因其性熱,能壯陽助火,對(duì)促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒,不妨以此為補(bǔ)品。榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。

葡萄

味甘酸,性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女流產(chǎn)后失血過多,可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。

香蕉

味甘、性寒。有清熱、潤(rùn)腸的功效。流產(chǎn)后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用?捎行Х乐挂蛄鳟a(chǎn)后女性臥床休息時(shí)間過長(zhǎng),胃腸蠕動(dòng)較差而造成的便秘。 因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。

龍眼

又稱桂圓,味甘性溫,產(chǎn)于兩廣等地。龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神,是名貴的補(bǔ)品。流產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。 將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對(duì)于小月子期間的女性調(diào)養(yǎng)效果極好。

山楂

味甘酸,性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進(jìn)食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。女性流產(chǎn)后身體過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。

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小月子不建議吃的水果

桔子

味酸、性涼。脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒,在生理期和坐月子時(shí)均不宜食用。并且桔核、桔絡(luò)(桔子瓣上的白絲)有通乳作用。流產(chǎn)后女性不建議食用。

西瓜

味甘、性涼。雖然味道甘甜,是消暑降溫的佳品,但因其性涼,故不宜于流產(chǎn)后女性食用。但是因?yàn)槲鞴嫌泻芎玫南罟π,在炎熱夏季偶爾吃上一兩片常溫西瓜也無妨。

柿子

味甘性寒。氣虛、體弱、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者均應(yīng)少食或不食。

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健康小提示

坐小月子的時(shí)候也要和正常生產(chǎn)做月子一樣不能用涼水。這時(shí)候身體的免役力是很低的。也不會(huì)干體力活,會(huì)加重身體恢復(fù)的過程,加長(zhǎng)恢復(fù)的時(shí)間。吃水果也要注意,有些水果是涼性的,不能吃,和喝涼水一樣的意思。

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