可以的蛋糕底配保質(zhì)期一般為3天左右，放冰箱冷藏一天是沒有關(guān)系的。不過如果是家庭自制的話，建議還是新鮮吃比較好，隔天的蛋糕吃起來口味會差一點(diǎn)。

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下面是更多關(guān)于蛋糕底胚的熱量?的問答

蛋糕底胚可以冷藏后隔一天再做嗎

可以，做之前先拿出來解凍一下

蛋糕胚放在冷藏能放多久，

蛋糕在冰箱2-7℃冷不過，即使冰箱冷藏，也超過2天。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時(shí)間最好不要超過1天。在冰箱存放蛋糕的方法： 1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋�。� 2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可； 3、把蛋糕放里原包裝盒中； 4、然后再放入冰箱冷藏。 本回答被網(wǎng)友采納

蛋糕胚涼透了不脫模放冷藏第二天在脫模可以嗎?

可以的。。。。

做好的戚風(fēng)蛋糕胚冷卻后能繼續(xù)放蛋糕模里冷藏嗎？

可以的，用保鮮膜，封口，放到冷藏。必須是倒扣，冷卻。

請問，戚風(fēng)蛋糕放一夜，隔天早上做裱花蛋糕可以嗎

可以的放進(jìn)冷藏里面，散熱之后放進(jìn)去

做蛋糕的面糊做好了可以放進(jìn)冰箱保鮮等到第二天早上再拿出來烘焙嗎？

可以 但是最好是現(xiàn)糊現(xiàn)做因?yàn)檫@樣口感更好、、冰箱雖然能不使它她壞掉 但是口感大不如前哦 注意、、