鹵雞肝的熱量(以100克可食部分計(jì))是110大卡(460千焦)，單位熱量較低。
每100克鹵雞肝的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。更多鹵雞肝信息見薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/lujigan
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描寫美食的詞語(yǔ)（20個(gè)左右，越多越好）
描寫美食的詞語(yǔ)有沁人心脾、芳香四溢、香飄、齒香、肥而不膩快朵頤、食指大動(dòng)、大動(dòng)、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像滲入內(nèi)臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。
2香四溢
香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道，美名傳播很遠(yuǎn)。
3、食指大動(dòng)
形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些，正準(zhǔn)備好好享用的情況。
4、肥而不膩
指食物雖然是肥肉做的，但是一點(diǎn)兒都不會(huì)感覺油膩。
5、齒頰留香
基本意思為吃過(guò)美味之后，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
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熬腸刮肚 指從事飲食方面盡力節(jié)儉。 出處：陳登科《活人塘》三：“咱薛家祖上是一擔(dān)挑到新河集的，落了戶，靠?jī)芍皇挚�，可憐，熬腸刮肚的買了這幾畝田。” 卑宮菲食 指宮室簡(jiǎn)陋，飲食菲薄。舊時(shí)用以稱美朝廷自奉節(jié)儉的功德。 出處：語(yǔ)出《論語(yǔ)·泰伯》：“禹，吾無(wú)間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫�！� 杯水粒粟 一杯水，一粒粟。指極少量的飲食。 出處：宋·洪邁《夷堅(jiān)丙志·張拱遇仙》：“雖逾旬涉月，杯水粒粟無(wú)所須。喜飲酒，好作詩(shī)，行年六十，而顏色如壯者�！� 病從口入 疾病多是由食物傳染。比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生。 出處：晉·傅玄《口銘》：“病從口入，禍從口出。” 病由口入 疾病多是由食物傳染。比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生。同“病從口入”。 出處：《云笈七簽》卷三五：“病由口入，節(jié)宣方也；生勞敗靜，養(yǎng)道性也。” 不便水土 不能適應(yīng)移居地方的氣候和飲食習(xí)慣。同“不服水土”。 不茶不飯 不思飲食。形容心事重重。 出處：元·關(guān)漢卿《救風(fēng)塵》第三折：“害的我不茶不飯，只是思想著你�！� 不服水土 不能適應(yīng)移居地方的氣候和飲食習(xí)慣。 出處：《三國(guó)志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病�！薄端螘に魈攤鳌罚骸暗览韥�(lái)遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療�！� 不習(xí)地土 對(duì)于一個(gè)地方的氣候條件或飲食習(xí)慣不能適應(yīng)。 出處：《南史·王融傳》：“宋弁曰：‘當(dāng)是不習(xí)地土。’” 不習(xí)水土 對(duì)于一個(gè)地方的氣候條件或飲食習(xí)慣不能適應(yīng)。 出處：《三國(guó)志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病�！� 不習(xí)水土 不能適應(yīng)某個(gè)地方的氣侯、飲食等。 出處：《通俗編·地理引南史·王融傳》：“上以魏所送馬不稱，使融問之，宋弁答曰：當(dāng)是不習(xí)水土�！� 朝齏暮鹽 齏：腌菜。早餐用腌菜下飯，晚飯蘸鹽進(jìn)餐。形容飲食簡(jiǎn)單，生活清苦。 出處：唐·韓愈《送窮文》：“太學(xué)四年，朝齏暮鹽，惟我保汝，人皆汝嫌。” 炊金饌玉 炊：燒火做飯；饌：飲食，吃。形容豐盛的菜肴。 出處：唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺(tái)戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘。” 粗茶淡飯 粗：粗糙、簡(jiǎn)單；淡飯：指飯菜簡(jiǎn)單。形容飲食簡(jiǎn)單，生活簡(jiǎn)樸。 出處：宋·黃庭堅(jiān)《四休導(dǎo)士詩(shī)序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過(guò)即休，不貪不妒老即休�！� 粗衣淡飯 粗：粗糙、簡(jiǎn)單；淡飯：指飯菜簡(jiǎn)單。形容飲食簡(jiǎn)單，生活簡(jiǎn)樸。 出處：宋·黃庭堅(jiān)《四休導(dǎo)士詩(shī)序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過(guò)即休，不貪不妒老即休�！� 簞食壺酒 簞：盛飯竹器。一簞食，一壺酒。指少量飲食。 出處：明·李東陽(yáng)《中書舍人徐君壽六十序》：“今以簞食壺酒與人則終身不忘，惟天德帝力廣大莫測(cè)，故有終身囿之而不知者�！� 飯糲茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容飲食粗劣。糲，糙米。 出處：明·劉基《郁離子·枸櫞》：“乃欲使之飯糲茹蔬，被短褐，步走以供使令�！� 羹藜含糗 藜：野菜。泛指飲食粗劣。 出處：隋·王通《中說(shuō)·王道》：“越公以《食經(jīng)》遺子，子不受，曰：‘羹藜含糗，無(wú)所用也�！� 羹藜唅糗 藜，野菜；唅，食也。泛指飲食粗劣。亦作“羹藜含糗”。 出處：《文選·王褒〈圣主得賢臣頌〉》：“羹藜唅糗者，不足與論太牢之滋味�！� 黃湯淡水 泛指飲食。同“黃湯辣水”。 黃湯辣水 泛指飲食。 家常茶飯 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。 出處：宋·朱熹《答高應(yīng)朝書》：“若一向只如此說(shuō)，而不孝以日用平常意思，涵養(yǎng)玩索功夫，即恐學(xué)者將此家常茶飯，做個(gè)怪異特底事看了�！� 漿酒霍肉 把酒肉當(dāng)作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。 出處：《漢書·鮑宣傳》：“使奴從賓客漿酒霍肉�！� 漿酒藿肉 把酒肉當(dāng)作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。同“漿酒霍肉”。 酒醉飯飽 比喻飲食得到了滿足。 出處：元·楊顯之《酷寒亭》：“我如今且不打你，等我吃得酒醉飯飽了，慢慢的打你。” 口腹之累 口腹：指飲食；累：連累。指因?yàn)轱嬍扯艿綘坷邸? 出處：漢·班固《東觀漢記·閔貢》：“仲叔怪而問之，知，乃嘆曰：‘閔仲叔豈以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。” 肉山酒海 極言酒肉飲食之豐。 出處：三國(guó)·魏·曹植《與吳季重書》：“原舉泰山以為肉，傾東海以為酒�！� 觴酒豆肉 觴，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指飲食。 尚虛中饋 中饋：古時(shí)指婦女在家中主持飲食等事，引伸指妻室；虛：空。指沒有妻子。 出處：《周易·家人》：“無(wú)攸遂，在中饋�！� 食不二味 吃飯不用兩道菜肴。謂飲食節(jié)儉。 出處：《左傳·哀公元年》：“昔闔廬食不二味，居不重席，室不崇壇，器不彤鏤，宮室不觀，舟車不飾，衣服財(cái)用，擇不取費(fèi)。”《韓非子·外儲(chǔ)說(shuō)左下》：“食不二味，坐不重席。” 食不兼肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節(jié)儉。 食不兼味 吃飯不用兩道菜肴。指飲食節(jié)儉。同“食不二味”。 食不累味 吃飯不用兩道菜肴。指飲食節(jié)儉。同“食不二味”。 食不求甘 飲食不求甘美。形容生活節(jié)儉。 食不下咽 食物雖在口中但咽不下去。形容憂心忡忡，不思飲食。 出處：唐·韓愈《張中丞傳后敘》：“霽云（南霽云）慷慨語(yǔ)曰：‘云來(lái)時(shí)，睢陽(yáng)之人不食月余日矣！云雖欲獨(dú)食，義不忍；雖食，且不下咽�！� 食不重肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節(jié)儉。同“食不兼肉”。 食日萬(wàn)錢 每天飲食要花費(fèi)上萬(wàn)的錢。形容飲食極奢侈。 出處：《晉書·何曾傳》：“食日萬(wàn)錢，猶曰無(wú)下箸處�！� 菽水承歡 菽水：豆和水，指普通飲食；承歡：侍奉父母使其歡喜。指奉養(yǎng)父母，使父母歡樂。 出處：《禮記·檀弓下》：“啜菽飲水盡其歡，斯之謂孝�！� 水土不服 對(duì)于一個(gè)地方的氣候條件或飲食習(xí)慣不能適應(yīng)。 出處：《三國(guó)志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病�！薄端螘に魈攤鳌罚骸暗览韥�(lái)遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療�！� 無(wú)下箸處 晉武帝時(shí)，何曾生活豪奢，食日費(fèi)萬(wàn)錢，猶云無(wú)下箸處。后用以形容富人飲食奢侈無(wú)度。 橡飯菁羹 以橡實(shí)作飯，蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。 出處：《梁書·安成王秀傳》：“或橡飯菁羹，惟日不足；或葭墻艾席，樂在其中�！� 橡茹藿歠 以橡實(shí)為飯，豆葉為羹。泛指飲食粗劣。 出處：明·方孝孺《味菜軒記》：“貴而八珍九鼎之筵，賤而橡茹藿歠之室，莫不有待于味�！� 玄酒瓠脯 飲食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。 出處：晉·程曉《贈(zèng)傅休奕》詩(shī)：“厥客伊何？許由巢父。厥醴伊何？玄酒瓠脯�！� 一飲一啄 飲：喝水；啄：鳥類吃食。原指鳥類要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。后也指人的飲食。 出處：《莊子·養(yǎng)生主》：“澤雉十步一啄，百步一飲，不蘄畜乎樊中，神雖王，不善也�！� 飲食男女 泛指人的本性。 出處：《禮記·禮運(yùn)》：“飲食男女，人之大欲存焉�！� 飲食起居 指人的日常生活。 缊褐瓢簞 缊：舊棉花，亂麻。褐：粗布衣服。瓢：飲水用具。簞：盛飯的竹器。身上穿粗布衣服。飲食用的是瓢、簞。形容生活非常清苦。 中饋乏人 中饋：古時(shí)指婦女在家中主持飲食等事，引申指妻室；乏：缺少。指沒有妻子。 出處：《周易·家人》：“無(wú)攸遂，在中饋�！� 饌玉炊金 炊：燒火做飯；饌：飲食，吃。形容豐盛的菜肴。 出處：唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺(tái)戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘。”有哪些經(jīng)典的美食紀(jì)錄片
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有關(guān)美食的電視劇
一、花間提壺方大廚（第1/2部） 主演： 蔣佳恩 雷牧 常鋮 朱佳希 胡琨
簡(jiǎn)介：生性樂觀的方一藝精湛并略懂武藝，被騙嫁入沈家，頗得公公婆婆喜愛。惡霸少爺沈勇不情不愿地娶了方一勺，卻漸漸喜歡上這個(gè)不懂詩(shī)書但卻能陪自己打架喝酒劃拳的冒牌才女，更何況這個(gè)小丫頭還固執(zhí)的認(rèn)定他沈勇是個(gè)好人，方一勺也華麗上演了訓(xùn)夫記。精誠(chéng)所至金石為開，浪子終是要回頭的，在方一勺的陪伴下，沈勇終有所成……
每次看這個(gè)電視劇都感覺好餓，看著流口水
此劇在愛奇藝播放，第一部免費(fèi)，第二部從第4集開始要會(huì)員才能觀看。
二、翻滾吧蛋炒飯 主演：汪東城、唐禹哲、卓文萱簡(jiǎn)介：《翻滾吧!蛋炒飯》是一部由汪東城、唐禹哲、卓文萱主演的臺(tái)灣偶像劇。講述了兩個(gè)年輕人，一個(gè)是只會(huì)做美味蛋炒飯的菜鳥廚師米麒麟，一個(gè)卻是國(guó)際上享有盛譽(yù)的天才廚師冷冽，本來(lái)不沾邊的兩個(gè)人卻因?yàn)橐粋�(gè)女孩而碰到了一起，冷冽青梅竹馬的女友關(guān)小舒由于車禍?zhǔn)チ艘暳�，兩人的關(guān)系也變的撲朔迷離，而一次偶然的機(jī)會(huì)，關(guān)小舒嘗到了米麒麟做的蛋炒飯，竟讓小舒感受到一種沒有壓力，沒有負(fù)擔(dān)的幸福滋味，而做出這樣美味蛋炒飯的人，竟只是一個(gè)接觸料理不到兩年的菜鳥廚師米麒麟。
此劇在愛奇藝，優(yōu)酷等都可以觀看。
三、美味情緣 主演：吳啟華、陳慧珊、林峯、楊千嬅
簡(jiǎn)介：《美味情緣》是香港電視廣播有限公司2001年制作的時(shí)裝電視劇，講述的是"當(dāng)美女遇上廚師"的故事。
此劇在優(yōu)酷、百度影音等可觀看。
四、大長(zhǎng)今 主演：李英愛，池珍熙，林湖，洪莉娜，梁美京等
簡(jiǎn)介：《大長(zhǎng)今》是韓國(guó)2003年MBC出品的韓劇，是一部勵(lì)志古裝歷史劇，共54集。劇情講述了一代奇女子徐長(zhǎng)今是如何通過(guò)自己的努力成為朝鮮王朝歷史上首位女性御醫(yī)，被中宗賜“大長(zhǎng)今”稱號(hào)的故事。2003年9月15日-2004年3月23日，《大長(zhǎng)今》在韓國(guó)播放，收視率一直保持在50%左右，并以47.8%的平均收視率獲得2004年度韓國(guó)收視率冠軍。
此劇可在優(yōu)酷觀看。
五、御賜廚娘 主演：林心如、達(dá)式常、邢岷山、程前、蔣宜函、劉衛(wèi)華等
簡(jiǎn)介：《御賜廚娘》又名《神廚》，把眾多極具中國(guó)特色的美味佳肴搬到了熒屏之上，同時(shí)，還有濃烈、溫馨的親情片段，甜蜜、美好的愛情故事。
此劇在PP視頻、優(yōu)酷等均可觀看。
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內(nèi)地:后廚、林師傅在首爾、中華小當(dāng)家（動(dòng)畫片）、滿漢全席(徐錚主演)、神廚(邢岷山主演，里面
有林心如)、食神(吳佩慈主演)、愛的蜜方、佛跳墻、廚子當(dāng)官、
港臺(tái):情迷黑森林、美味關(guān)系、美味風(fēng)云、微笑Pasta、無(wú)敵珊寶妹、愛上巧克力、幸福三顆星、魚躍
在花見、鳳凰四重奏
新加坡:緣之燴、小娘惹
日本:美食偵探、料理仙姬、西洋古董洋果子店
韓國(guó):食客、面包大王金卓求、咖啡王子一號(hào)店、魔女柔熙、花美男拉面館
本回答被網(wǎng)友采納北京的著名美食是什么?
