原

蝦泥200克、蛋白1個(gè)、蒜末1大蔥花1、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、 淀粉適量

做法

1、將面粉加入一個(gè)雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀；

2、將和好的面醒一會(huì)，為了筋道，也防止有沒和運(yùn)銷面疙瘩；

3、準(zhǔn)備放入的菜絲：西葫蘆要挑嫩一些的，洗干凈切細(xì)絲備用；有的人還有過野菜什么的，也挺好吃。

4、將西葫蘆絲放入面中（喜歡吃菜的可以多放些），加少量水，和成稠稠的面水，同時(shí)放入適量的鹽、花椒粉和細(xì)蔥末；我沒有放雞精，想保持西葫蘆的原味。

5、將蒜搗成蒜泥，加入一點(diǎn)醬油、適量醋、鹽，用燒好的花椒油潑汁備用。也可以放香油，個(gè)人認(rèn)為沒有潑花椒油香。

6、烙餅時(shí)鍋內(nèi)放少許油，讓油遍布整個(gè)鍋內(nèi)，用小火烙。

西葫蘆餅蘸汁做法

醬油少許、蒜泥1/2勺花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點(diǎn)辣椒即可。

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下面是更多關(guān)于一個(gè)西葫蘆餅的熱量?的問答

好吃的西葫蘆土豆絲餅怎么做好吃又簡單

準(zhǔn)備食材 －

面 200克

西葫蘆 130克

胡蘿 90克

鹽 適量

雞蛋 1

食用油

蔥花 少許

－ 步驟 －

1.西葫胡蘿卜分別去皮洗凈切絲，蔥切末

2.西葫蘆絲和胡蘿卜絲放入鍋內(nèi)稍微淖水

3.撈出

4.盆內(nèi)放入面粉，磕入雞蛋，撒點(diǎn)鹽和蔥花

5.加入胡蘿卜絲和西葫蘆絲

6.加適量水，攪拌均勻成糊狀

7.不粘煎鍋內(nèi)放入少許油，燒熱，小火。

8.舀入面糊，小火煎3分鐘左右

9.差不多金黃了，翻面，再煎至金黃即可

10.裝盤

11.很香

西葫蘆怎么做好吃？

西葫蘆洗凈，切片

番茄洗凈切塊，蔥切末

熱鍋熱油，放一半番茄塊，煸炒出紅油

放入西葫蘆片翻炒

加適量的花椒粉、鹽、少許生抽炒勻

再放入剩下的番茄塊繼續(xù)翻炒

加適量的味精炒勻即可

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怎樣做出好吃的西葫蘆餅？

西葫蘆餅制作教程

早餐西葫蘆餅的做法

西葫蘆擦絲，然后加雞蛋白面，加蔥花，鹽雞精調(diào)好味道，然后加一點(diǎn)油，最后放鍋里煎一面，然后在煎另一面。