紫米營養(yǎng)粥的熱量(以100克可食部分計(jì))是60大卡(251千焦)，單位熱量較低。

每100克紫米營養(yǎng)粥的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

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下面是更多關(guān)于一碗紫米飯的熱量?的問答

紫米粥熱量高不高

熱量：32 大卡（100克）

天天吃紫米會(huì)減肥瘦身

紫米分米和米兩種。

紫秈米中含富的膳食纖如果您是三高人群較，或者氣血不足，就非常適合食用紫秈米，特別是紫秈米當(dāng)中的微豐紫米，它不同于一般精燦米，它是糙米，淀粉含量沒糯米跟精米含量高。

與同量的大米相比，微豐紫米容易具有飽腹感，它除了含有豐富的膳食纖維，還蘊(yùn)含多種人體必需的鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、蛋白質(zhì)、維生素B1等營養(yǎng)元素，是減肥群體的上佳主食。

黑米(也就是紫米)的卡路里高嗎

100克黑米的熱量為333大卡 傳說是減肥的好食品

附：

黑米減注意事項(xiàng)

1.黑米不是黑糯米，那是另一種

　　2.黑米含膳食纖維多，所以應(yīng)該是可以減肥，至少對(duì)便秘是有好處滴

　　我認(rèn)為這種減肥方法應(yīng)該是十分有效的。

　　100G黑米的熱量為333大卡。加水煮后可以發(fā)到半斤以上。

　　如果人一天只攝入333大卡熱量，想不瘦都難。而且半斤飯不會(huì)讓你感覺很餓，只是要犧牲口感。

　　從理論上說，人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪＝7700大卡。粗列換算一下，至少4天就可以減掉一公斤。(實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止)

　　所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅(jiān)持十天，肯定會(huì)有成效的。

　　，要想徹底的減肥，在這十天里就忍一下吧。臉上長痘痘也沒關(guān)系，因?yàn)楹诿妆旧砭陀信哦镜墓δ�。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因?yàn)橛行┤说哪c胃不習(xí)慣黑米，會(huì)BB不了，我今天喝了，拉了兩次。感覺很好！

　　有關(guān)黑米

　　黑米是一種藥、食兼用的大米，米質(zhì)佳。種植歷史悠久，我國不少地方都有生產(chǎn)，具有代表性的有陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。粒型有秈、粳兩種，粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。主要營養(yǎng)成分(糙米)，按占干物質(zhì)計(jì)，含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。維生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用價(jià)值高，除煮粥外，還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血等療效。所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。

　　偽劣晶鑒別

　　目前，市場(chǎng)上常見的黑米摻假有兩種情況，一種是存放時(shí)間較長的次質(zhì)或劣質(zhì)黑米，經(jīng)染色后以次充好出售；另一種是采用普通大米經(jīng)染色后充黑米出售。天然黑米經(jīng)水洗后也會(huì)掉色，只不過沒有染色黑米厲害而已。消費(fèi)者在購買黑米時(shí)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行感官鑒別：

　　一看：看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質(zhì)。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡，米粒大小不勻，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結(jié)塊等。對(duì)于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，因此，消費(fèi)者可以將米粒外面皮層全部刮掉，觀察米粒是否呈白色，若不是呈白色，則極有可能是人為染色黑米。

　　二聞：聞黑米的氣味。手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然后立即嗅氣味。優(yōu)質(zhì)黑米具有正常的清香味，無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

　　三嘗：嘗黑米的味道�？扇∩倭亢诿追湃丝谥屑�(xì)嚼，或磨碎后再品嘗。優(yōu)質(zhì)黑米味佳，微甜，無任何異味。沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

　　質(zhì)量要求與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

　　目前黑米還沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，一般參照大米標(biāo)準(zhǔn)(GBl354-86)執(zhí)行

一元一杯的紫米粥熱量是多少卡

那種紫米粥少喝，為了粘稠，里面加了堿和淀粉。沒營養(yǎng)，而且特別容易轉(zhuǎn)化為糖。熱量200-300卡一碗。 本回答被網(wǎng)友采納

粥含多少卡路里

100克粥大約含173大卡

按照標(biāo)準(zhǔn)的粥（水/米含量各占一半）來說，100克粥的大約要使用到50克大米，平均100克大米喊346大卡的能量，50克大米（用于做粥）大約含173大卡的能量。