甲醛就是一種無色的氣體，但是有一定的刺激性味道，對于肌膚對于鼻子對于眼睛都會產(chǎn)生一定的刺激作用。如果人體不小心吸入比較多的甲醛，隨時都可能會誘發(fā)多種疾病。甲醛也是日常室內(nèi)裝修非常常見的一種有害物質(zhì)，而且也容易會超標(biāo)，這本身就屬于一種致癌物質(zhì)，會增加患有鼻炎癌以及白血病的風(fēng)險。這也是為什么大家都會非常害怕甲醛的原因，其實很多的東西上全部都會有甲醛，比如木材，比如水果，但是一般的情況下可能對于個人的健康不會造成特別嚴(yán)重的影響。 在日常的生活中，人們也會看到有很多的食物，比如說袋裝的金針菇，花白的豆腐，又或者是用塑料膠帶捆綁的蔬菜。其實有很多的人都會說這些食物不應(yīng)該吃，因為全部都已經(jīng)浸泡在甲醛中，如果長時間又或者是大量的吃，那么就可能會導(dǎo)致很多的毒素堆積在體內(nèi)，甚至還可能會加大患有癌癥的風(fēng)險，那么這種說法是不是真的呢？
【發(fā)白的豆腐】
在如今市場上，很多人在購買豆腐時就會發(fā)現(xiàn)豆腐的顏色其實會有一定的差異性，因此有一部分的人就會說一些發(fā)白的豆腐完全是用甲醛浸泡，所以如果長時間吃這種豆腐就容易會增加致癌的風(fēng)險。殊不知這種說法根本就沒有任何的科學(xué)依據(jù)，是假的謠言。
事實上豆腐的顏色之所以會有一定的差別，這和豆子的種類又或者是凝固劑的種類有一定的關(guān)系，比如說平時所吃的南豆腐相比之下要比北豆腐的顏色更白更加細膩。
【袋裝的金針菇】
為了解開這一個答案，橫州市監(jiān)督局也同樣已經(jīng)進行調(diào)查相關(guān)的人員，在超市中也購買了兩個不一樣的袋裝金針菇，然后進行檢驗，在經(jīng)過檢驗的時候會發(fā)現(xiàn)袋裝的金針菇里面所含有的甲醛含量完全可以不計算，所以大家是可以直接放心服用的。 【捆綁的娃娃菜】
也有一些文章中表示膠帶中本身就會含有一定的粘合劑，而里面主要的成分就是甲醛，那么在此時就可能會對于身體造成一定的傷害，所以就會認為用膠帶捆綁的這些蔬菜一般都會有大量的甲醛，所以大家就應(yīng)該避免購買。其實我國食品安全法對于和食品接觸的包裝材料全部都會有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，市面上所接觸到的這些包裝材料，基本上都是符合國家規(guī)定的，所以無需擔(dān)心甲醛超標(biāo)的問題。 怎么樣才能夠減少甲醛對于身體所產(chǎn)生的影響
1.通風(fēng)法
空氣的流動就可以將一些有害氣體直接排除到室外，這就是一種非常簡單的方法，唯一不足的就是甲醛釋放周期相對比較長，一般可能需要三年到15年的時間。一般在裝修之后將新房空置超過三年以上的時間，這肯定是不現(xiàn)實的，因此僅僅靠通風(fēng)的方法，根本就沒有辦法滿足需求。
2.活性炭吸附
活性炭其實對于甲醛也可以發(fā)揮一定的吸附作用，因為上面有孔隙，這種孔隙也會具有吸附的優(yōu)勢，一般都是靠碳分子還有被吸附分子的引力而形成，一般孔徑越小則意味著吸附的效果更加的出色，在屋子里面的各個角落放上足夠的活性炭，都能夠有效達到改善的作用。如果不想要放活性炭，也可以選擇放一些盆栽，比如選擇長春藤，吊蘭，又或者是蘆薈等等，能夠有效達到凈化空氣的作用。 3.注意飲食衛(wèi)生
甲醛一般都能夠有效溶解于水中，而且也非常容易揮發(fā)，購買的蔬菜還有水果，在食用之前就應(yīng)該反反復(fù)復(fù)的浸泡，又或者是用水沖洗，這就能夠有效減少甲醛的含量，這也意味著當(dāng)大家在品嘗時就無需過于的擔(dān)心。