紅蘿卜和玉米一起煲湯可以嗎?:您好,這個(gè)問題我來答。我是兔子,美食領(lǐng)域的寶媽一枚。北方人來到南方,吃飯也離不開一碗湯。炎炎夏季,更是靠湯湯水水來下飯哦:
您好,這個(gè)問題我來答。我是兔子,美食領(lǐng)域的寶媽一枚。北方人來到南方,吃飯也離不開一碗湯。炎炎夏季,更是靠湯湯水水來下飯哦!
說起煲湯,廣東人是最會(huì)煲湯的,雖然我學(xué)藝不精,但是幾道家常靚湯還是可以的。一方水土養(yǎng)一方人,沒有面條的三餐就不是北方,同樣,沒有靚湯的三餐就不是廣東了。
胡蘿卜和玉米一起煲湯是我家經(jīng)常做的,香甜可口,孩子最喜歡了。這道湯口感香甜,飄著玉米的香味,孩子超級(jí)喜歡。胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,眼科醫(yī)生經(jīng)常提醒多吃水果蔬菜,尤其吃胡蘿卜對(duì)孩子眼睛好。山藥健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。玉米清香味甜,為這道湯增添了色彩,其營(yíng)養(yǎng)也是不用說的。夏天加上一把薏米,祛濕除熱。
【食材準(zhǔn)備】胡蘿卜,山藥,玉米,薏米,生姜,豬骨
【制作步驟】
煲湯我一般用高壓鍋,省時(shí)方便,還沒有老火湯含嘌呤的煩惱。
1.胡蘿卜洗凈,滾刀切塊。
2.山藥去皮,滾刀切塊。
3.玉米切小塊。
4.豬骨、薏米洗凈。
5.生姜洗凈,切片。
6.這些全部放入高壓鍋中,加水。
7.蓋上蓋子,開火壓20分鐘即可。
這樣一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的美味湯, 孩子家人喝的很開心。
喜歡煲湯的朋友做來喝!
我是@阿楊小廚 ,非常高興能回答您的問題。我經(jīng)常用小排、胡蘿卜和玉米一起煲湯,湯濃味道鮮甜,營(yíng)養(yǎng)健康,全家愛喝,好的食材只需加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
下面與您分享一道我做的胡蘿卜玉米肋排湯
食材:肋排、玉米、胡蘿卜、冬筍
配料:蔥、姜
調(diào)料:鹽
下面開始制作:
1.首先將肋排冷水下鍋,加入蔥姜料酒焯水,焯好水洗凈備用。
2.將冬筍和玉米切成滾刀塊,玉米切成厚段,備用。
3.將冬筍和胡蘿卜焯水備用(水中加點(diǎn)鹽,能保持蔬菜顏色)
4.準(zhǔn)備工作做好,開始制作,準(zhǔn)備湯鍋先將肋排放入,加入蔥姜料酒,蓋上鍋蓋煮開,煮開后有殘留浮沫的再打掉。再轉(zhuǎn)小火15分鐘。
5.時(shí)間到,打開鍋蓋,挑去蔥姜,下入冬筍和玉米,大火燒開轉(zhuǎn)小火15分鐘。
6.時(shí)間到再次加入胡蘿卜,加入點(diǎn)鹽調(diào)味即可,嘗一下咸淡,差不多燒開就可以享用啦。
非常營(yíng)養(yǎng)美味的冬筍肋排湯就燒好了。
我是@阿楊小廚 ,非常感謝大家的支持。阿楊并不是廚師,只是愛好做菜,喜歡釣魚,如有不足之處還望朋友們留言指出。阿楊會(huì)努力堅(jiān)持原創(chuàng)視頻和分享。請(qǐng)朋友們多多點(diǎn)贊、關(guān)注加轉(zhuǎn)發(fā),阿楊再次感謝大家的閱讀。
你好,紅蘿卜和玉米是可以一起煲湯的,煲湯的時(shí)候還可以添加其他的食材一起煲,例如山藥、淮山,或是羊肚菌,竹蓀,又或者是竹蔗茅根,搭配不同食材,有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦,分享幾道常見的家庭煮法!
食材:玉米一根,胡蘿卜一根,竹蔗兩節(jié),茅根一把,馬蹄7-8粒,豬骨頭適量
做法如下:玉米切塊,胡蘿卜去皮切塊,竹蔗刷干凈劈兩半,馬蹄拍碎,骨頭焯水,所有材料冷水入砂鍋,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煲一小時(shí)即可!這道湯,清熱去暑,非常適合夏天食用!
食材:玉米一根,胡蘿卜一根,竹蓀6-8根 ,豬骨頭適量,芫荽一根
做法如下:把竹蓀去掉傘帽,提前用鹽水浸泡15分鐘以上,玉米切塊,胡蘿卜去皮切塊,骨頭焯水,把材料除竹蓀外,全部入砂鍋一次性加入清水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火熬40分鐘后,加入竹蓀再熬20分鐘即可調(diào)鹽,撒入芫荽!這道湯品,清甜好喝,竹蓀又爽脆有營(yíng)養(yǎng),很適合家庭食用
更多作品可以關(guān)注我,我是隆棟大學(xué)畢業(yè)的媽媽,希望我的回答對(duì)你有幫助哦!
可以的呀,絕配
我做飯最愛吃紅蘿卜和、王米粒羊肉一塊煮,煲出的湯可好喝,里邊我放了二塊姜片,煲好后澆點(diǎn)香油,撒上小香蔥、和香菜就可以喝了。俺家小孫女都愛喝。紅蘿卜和玉米是可以一塊煲湯的。
原創(chuàng)
很高興回答你的問題,紅蘿卜可以和玉米一起煲湯,
步驟
先準(zhǔn)備食材用料
1:排骨
2:玉米
3:紅蘿卜
輔料
1:香蔥
2:大蒜
3:姜
調(diào)料
1:鹽
2:料酒
3:雞精
4:耗油
5:生抽適量
做法步驟
1:先把買回來的食材全部清洗干凈
2:把紅蘿卜切滾刀塊備用
3:玉米切小塊,在對(duì)半切開,備用
4:把,大蒜,姜,蔥,全部切好備用
5:鍋中加水大火燒開下排骨,放料酒,鹽去腥味,大火煮3分鐘,撈起用冷水洗干凈,這樣一冷一熱洗出來的排骨味道比較好
,
6:鍋洗干凈,鍋中放油,放少許冰糖炒出糖色,
7:洗好的排骨倒入油鍋中,進(jìn)行翻炒,炒至兩面微金黃,
8:加姜,大蒜,炸出香味
9:準(zhǔn)備開水,根據(jù)食材的多少加水,一定要用開水煮排骨,這樣煮出來的排骨,玉米,紅蘿卜湯才比較好吃哦!
10:排骨煮個(gè)5分鐘,起鍋,換煲湯的砂鍋,然后大火煮至45分鐘,
11:然后下玉米,紅蘿卜,在中火煲至15分鐘,轉(zhuǎn)小火10分鐘,
12:煲好的排骨,玉米,紅蘿卜就好了,然后加切好的香蔥段就可以出鍋了,
備注
1:如果自己家有自己種的芝麻壓榨的香油,放上一勺,那香味簡(jiǎn)直是鋪滿整個(gè)樓層,
之前我有一次煲湯的時(shí)候,放了一點(diǎn)香油,一個(gè)樓層住的福建美女聞到了,專門跑過來問我,你做的什么,這么香,我就給他介紹我家自己種的芝麻香油,美女說那么香,我能買嗎?我說,當(dāng)然可以拉,最后專門讓老家的姐姐又給發(fā)了一壺5L的過來,因?yàn)檫@個(gè)芝麻香油自己做的,給孩子煲湯特別健康營(yíng)養(yǎng),我經(jīng)常做排骨玉米紅蘿卜湯都會(huì)放哦,
好了,開始吃飯了,排骨玉米紅蘿卜湯真好吃,大人小孩都愛吃,,一定要經(jīng)常自己做哦,因?yàn)樽约鹤龅慕】,無任何添加劑,[耶][耶][耶]
紅蘿卜和玉米可以一起煲湯。
推薦一款胡蘿卜玉米排骨湯。燉出來的湯,清甜不油膩,大人小孩都愛喝。
備料:胡蘿卜,玉米、排骨、鹽、雞精
制作方法:(采用小燉鍋,兩個(gè)人的份量)
1,排骨下鍋焯水,撈起洗凈備用。(排骨6塊左右)
2,胡蘿卜削皮切成塊狀,玉米切成小段。(胡蘿卜,玉米分別6至7塊就好)
3,把玉米,胡蘿卜,排骨,一并倒入燉鍋,加冷水,蓋上蓋子。
4,燉上一個(gè)半小時(shí),湯就開了。放鹽,雞精調(diào)味。
一碗清甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的湯就做好了!簡(jiǎn)簡(jiǎn)容易操作,成本還很低哦(在外面點(diǎn)過一份48元,就是水多放點(diǎn))。我喜歡用簡(jiǎn)單的食材,做出原汁原味的湯。你不妨試試!
紅蘿卜和玉米一起可以煲湯。
可以,配排骨一起煲湯,葷素搭配,即營(yíng)養(yǎng)又美味!
你好,您可以煲一鍋紅蘿卜、玉米和紅棗,骨頭可選排骨,扇骨,龍骨等比較少油的。最簡(jiǎn)單的食材,最有營(yíng)養(yǎng)的湯!經(jīng)常飲用溫暖滋潤(rùn)的湯水能起到養(yǎng)生、養(yǎng)顏的作用,對(duì)女人來說,就是最好的。大家來試試這款紅蘿卜玉米煲排骨湯
1.紅蘿卜,玉米洗凈,切塊,紅棗洗凈。
2.砍好的排骨洗凈,最好是用清水浸泡半小時(shí)左右,完全去掉血水,然后水煮開了汆燙3.4分鐘。瀝干備用。
3.取一砂煲,將材料放入加水一起煲。大火煮開煲10分鐘,改小火約一小時(shí)。
4.[耶][耶]加鹽調(diào)味。喝湯啦。
——喜歡的朋友,共同探討,點(diǎn)關(guān)注,不迷路。
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