據(jù)歷史記載，1800多年前的后漢年代，壽司已在中國流傳，至公元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，隨著中國社會的發(fā)展，人們飲食結構發(fā)生了重大改變，生食習慣漸漸轉變。而到了公元1700年的江戶時代，壽司開始廣泛地流傳于日本，日本人在其原有的基礎上進行了改良加工，形成了日本獨有的做法并將其發(fā)揚光大，成為日本社會一種很普遍的食物。就現(xiàn)在我們常吃的“壽司”來說，可以說它們來源于日本。

因為帶孩子的時候孩子不愛吃飯，壽司裝飾比較漂亮，把營養(yǎng)都撒在上面，小孩子看了比較有食欲，感謝發(fā)明壽司的人

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我談一下個人的看法。我小時候沒有去過日本，[呲牙]不過長大了也沒有去過日本。壽司我一直以為很神秘，再加上自己喜歡豫菜。一直沒吃上，后來一個朋友是一個女的，非得讓吃壽司??，一吃感覺太一般了就是海苔卷點米、黃瓜條、火腿條。我實在是個人不是特別喜歡，或許我沒吃上上好的。

很多人說中國人為啥沒有發(fā)明壽司。說這話的人說明沒有觀察生活，或者沒有去過東北。東北人愛吃飯包。用白菜葉子把米飯、東北大醬、洗凈的小蔥、香菜、淖過的土豆絲等用白菜卷起來吃。你說這飯包給壽司相似不？只是形狀不太一樣。[思考]

在往南邊來，我們大河南封丘有一卷煎。你看形狀像不？雞蛋打散拌適量淀粉攤成薄薄的蛋餅備用，五花肉餡兒、雞蛋拌上蔥、姜末、淀粉、鹽、生抽老抽拌勻備用，用蛋餅把五花肉餡兒卷起，然后上籠蒸20分鐘。我們把卷煎拿出來也切成片即可食用或者再用生抽、蠔油、醋、香油、蔥絲等調個料汁淋上。我們還可以直接凍冰箱里隨時想吃了蒸蒸即可。你看這跟壽司??相近不？[what]

下面咱再說說肉夾饃。壽司是用海苔卷起來的，某種意思也是夾嘛。把臘汁肉剁剁青椒切絲，如果喜歡也可以慘點米飯進去淋點肉湯，我想味道回更加鮮美。當然在河南人的腦洞大開下，可以夾土豆絲、海帶絲、胡蘿卜絲、螞蟻下樹等等千變萬化，說不定到了湖南會加長沙臭豆腐，到昆明回家爆漿豆腐也未嘗不可。[呲牙][來看我]

壽司是中國最早發(fā)明的，這個很多人都不知道，其實是由日本人來中國進行友好交流的過程中傳遞到了日本罷了，日本只不過起到了發(fā)揚光大。當初中國的飲食種類很多，而且物種豐富，壽司這種食品并不能取得很大的突破，也沒有受到很大的關注。日本相反，由于土地面積狹窄，物種貧瘠，這種簡化步驟，節(jié)省米飯的食品得到了生存空間。由此，在日本大獲成功，才導致很多人以為壽司是日本人發(fā)明的誤解。