大家好，我是鏟子愛(ài)廚房，吃一個(gè)星期水煮白菜能瘦多少斤？作為一名通過(guò)飲食從產(chǎn)后140斤減到目前110斤的過(guò)來(lái)人，我的回答是:如果你想通過(guò)吃水煮白菜來(lái)達(dá)到瘦身的效果，短時(shí)間內(nèi)會(huì)有一定的成效，前提是你天天吃水煮白菜來(lái)代餐，但是這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不足。營(yíng)養(yǎng)搭配極度不合理，很容易導(dǎo)致前期瘦下來(lái)一點(diǎn)，后期又會(huì)因?yàn)樽约旱谋╋嫳┦丑w重而急劇上升，所以最終的結(jié)果就是越減越肥。

想要瘦身減肥離不開(kāi)的六字箴言，“管住嘴，邁開(kāi)腿”，很多朋友都做不到這一點(diǎn)，尤其是夏天，很容易暴飲暴食，吃冷飲、甜品、小龍蝦、火鍋等比較多，而且夏季炎熱，不喜歡在戶外活動(dòng)，也減少了脂肪的燃燒，肥胖就隨之而來(lái)。

想要減肥，先要了解為什么會(huì)肥胖？

肥胖的原因有很多。

首先就是遺傳因素，雙親中如果有一方比較肥胖，那么子女的肥率為50%。另外，缺乏體育鍛煉和過(guò)度的攝入高熱量、高脂肪的食物，也是造成肥胖的很大原因。生活方式的不合理、經(jīng)常熬夜、心理壓力過(guò)大等也會(huì)導(dǎo)致過(guò)度肥胖。

肥胖，是由于體內(nèi)的脂肪堆積明顯過(guò)多導(dǎo)致的。想要減肥，就要減掉多余的脂肪。如果一周只吃水煮白菜，相當(dāng)于減少了熱量的攝入，身體會(huì)在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)燃燒脂肪進(jìn)行能量的補(bǔ)給，但是長(zhǎng)時(shí)間這樣做是很難堅(jiān)持的，飲食結(jié)構(gòu)太單一，不能有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)其他問(wèn)題。

想要減肥，就要健康的瘦下來(lái)，不是采用極端的減肥方式。

有句老話說(shuō)的很實(shí)在，要想吃的好而且不容易發(fā)胖，一定要按這個(gè)方法來(lái)吃––“早飯吃的像皇帝，午飯吃的像平民，晚飯吃的像乞丐�！�

其實(shí)只要對(duì)的生活方式，合理的飲食，不要暴飲暴食，吃的營(yíng)養(yǎng)均衡，保證自己身體每天所需要的基礎(chǔ)代謝量。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累，形成一種正確的飲食方式。身體就會(huì)在不知不覺(jué)中發(fā)生變化，體內(nèi)的脂肪也會(huì)悄悄離去，自然而然也就瘦了下來(lái)。

最近我一直在學(xué)習(xí)邱醫(yī)生的減肥食譜，下面就推薦幾道非常適合減肥期間來(lái)吃的食譜，希望對(duì)你有所幫助。

––【早餐】––

雞蛋+豆?jié){/豆腐腦/牛奶+青菜+水果

早飯一定要低油低鹽，青菜水煮的比較好，雞蛋可以選擇吃蛋清，豆?jié){，豆腐腦，牛奶選一樣就可以啦，水果可以在早餐與午餐中間吃一種。

––【午餐】––

西蘭花+雞胸肉+雜糧饅頭/藜麥飯/窩窩頭

午餐一定要吃飽，所以主食一定不能少，主食是以粗糧為主，比較常見(jiàn)的藜麥，玉米，雜糧等，都可以作為主食來(lái)食用，土豆，薯類等也都算主食，主食的攝入量一般以自己的拳頭大小為宜。另外，肉類可以選雞胸肉或牛肉，西蘭花也可以用綠葉蔬菜來(lái)代替。

––【晚餐】––

綠葉蔬菜+水果+雜糧粥

晚飯吃的像乞丐，所以晚餐的時(shí)候一定不能吃多，晚飯吃撐很容易導(dǎo)致晚上睡覺(jué)的時(shí)候腸胃蠕動(dòng)不佳，影響睡眠也會(huì)影響身體健康，減肥期間不要吃太甜的水果。

只要按照上面的方法去吃，都會(huì)使身體達(dá)到一個(gè)非常健康，非常合理的狀態(tài)，瘦下來(lái)也是遲早的事情。另外，減肥不要操之過(guò)急，不能急于一時(shí)，要形成一個(gè)長(zhǎng)期自律的狀態(tài)，減肥也是水到渠成的事情。

除了以上要管住嘴以外還要邁開(kāi)腿，也就是每天保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，才能達(dá)到瘦身減肥的效果。

運(yùn)動(dòng)會(huì)分為有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。有氧運(yùn)動(dòng)因?yàn)檠鯕獗容^充足，所以能夠有效地去燃燒脂肪，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的非常徹底。如果能夠搭配無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的話，效果會(huì)更好。而且運(yùn)動(dòng)的時(shí)間也要長(zhǎng)一些，一般是在一個(gè)小時(shí)左右最好，因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)的時(shí)候，前30分鐘都會(huì)消耗糖分，之后才會(huì)開(kāi)始消耗脂肪。運(yùn)動(dòng)剛開(kāi)始不要大強(qiáng)度的去鍛煉，而是選擇比較持久的運(yùn)動(dòng)才好，比較常見(jiàn)的瘦身運(yùn)動(dòng)，比如有氧操，快走，游泳，跳繩等，都可以達(dá)到代謝脂肪的目的。

––【內(nèi)容總結(jié)】––

1、想要減肥，并不要一味的吃水煮白菜，單純吃水煮白菜很容易導(dǎo)致反彈，如果還搭配其他的食材一起吃，也不會(huì)達(dá)到瘦身的目的，要保證營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，可以選擇不同種類的綠葉蔬菜去搭配食用。

2、在飲食上保證營(yíng)養(yǎng)的多樣性，不吃肥肉等高熱量的食物，用青菜，瘦肉，雞胸肉等低熱量的食物代替，用粗糧、雜糧代替饅頭，面條等主食。

3、有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)，能夠加速脂肪的代謝燃燒，加快瘦身的速度。每天補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)是非常有必要的，只吃水煮白菜也不能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以這種方法是不可取的。

4、在保證了飲食合理以后，一定要積極的去參加運(yùn)動(dòng)，而且持之以恒，不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，減肥才能成功。

––【寫(xiě)在最后】––

我已經(jīng)通過(guò)合理的飲食和運(yùn)動(dòng)，從剛生完寶寶的140斤到現(xiàn)在減到了110斤，成功瘦身30斤，而且沒(méi)有反彈，還在持續(xù)減，我的目標(biāo)體重是95斤，每天會(huì)在頭條發(fā)文打卡分享自己的一日三餐飲食情況。如果想要瘦身的，可以看一下我平時(shí)發(fā)布的食譜文章，關(guān)注鏟子愛(ài)廚房，和球球媽一起吃著變瘦變美吧！

（本文由“鏟子愛(ài)廚房”原創(chuàng)制作，未經(jīng)授權(quán)禁止搬運(yùn)轉(zhuǎn)載）

減肥吃的水煮白菜，可不是本題幾個(gè)回答里用到的開(kāi)水白菜。那可是皇家大菜，當(dāng)減肥餐，不是一般人吃得起的，一份好多錢，再要連吃一個(gè)星期，一個(gè)月的工資肯定不夠。即便如此，這道用火腿、老雞老鴨和干貝熬出的湯燴白菜，營(yíng)養(yǎng)再豐富，味道再鮮美，也不能連吃一個(gè)星期，不吃主食。否則那就不叫減肥，叫要命。

人的生命依靠能量支撐，就像汽車，靠汽油燃燒獲取前進(jìn)的動(dòng)力。汽車的能量是加油，還要夠標(biāo)號(hào)的，否則拉缸毀車。人體的能量是吃飯，要吃進(jìn)足夠的脂肪、蛋白和糖，才能保證身體正常。

最簡(jiǎn)單的道理，你是怎么胖的？是平時(shí)吃的太好太多了，消耗不了，一點(diǎn)點(diǎn)累計(jì)起來(lái)的原因。要想一下子斷絕營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，你認(rèn)為可以，身體受不了。因?yàn)樗�已�?jīng)適應(yīng)你每日每頓豪吃海喝的狀態(tài)，突然斷供，必然難受，不死也要褪層皮。
當(dāng)然意識(shí)到身體過(guò)于肥胖，要減肥，是好事。但要懂得上面說(shuō)的道理。正確的減肥方式，要在醫(yī)生指導(dǎo)下，分三步進(jìn)行：①首先把進(jìn)食量控制到進(jìn)出均衡，吃進(jìn)去的和消耗掉的一樣多；②一定的不要偏食少食，每天只吃白菜；③適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。

我很好奇，為什么明知道自己堅(jiān)持不下來(lái)，卻要嘗試呢。

你知道嗎？減肥最大的忌諱就是沒(méi)辦法堅(jiān)持。嘗試了幾天半途而廢。減肥如果你不能堅(jiān)持兩年以上，反彈是必然的。

你的這種一星期只吃水煮白菜，是通過(guò)攝入低能量來(lái)達(dá)到減肥目的。不必糾結(jié)能減幾斤，我也在思索你能否堅(jiān)持的下來(lái)。因?yàn)閳?jiān)持不下來(lái)，告訴你能瘦十斤也沒(méi)用。

即便你能堅(jiān)持下來(lái)，身體能受得了嗎？

你這種一周都不吃主食，也沒(méi)有脂肪，也不吃蛋白質(zhì)，僅有膳食纖維的減肥方式， 一周可以，一個(gè)月可以嗎？一年可以嗎？

大家都知道主食主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物，而碳水化合物最重要的作用是供能。減肥少吃主食是必須的，但不吃一點(diǎn)兒主食都不吃也是不行的。你知道主食另一個(gè)作用嗎？

主食中的碳水化合物也是唯一可以直接給大腦供能的，這也就是為什么減肥的人記憶力、反應(yīng)力降低的原因。少吃還可以，不吃主食的話腦袋沒(méi)有直接供能的物質(zhì)，沒(méi)人提供能量，機(jī)器怎么運(yùn)轉(zhuǎn)呢？

再來(lái)說(shuō)說(shuō)其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成一切生物的基礎(chǔ)，維生素、礦物質(zhì)更是不能少，身體長(zhǎng)時(shí)間得不到營(yíng)養(yǎng)供給，還的維持正常的生理活動(dòng)，基礎(chǔ)消耗，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

減肥，更要主要健康。

其實(shí)，只要改變飲食結(jié)構(gòu)，即使少吃但又不會(huì)餓，這樣才是長(zhǎng)期、有效的減肥方法。

建議你就餐順序如下：湯-涼菜-肉-主食。

主食減少原來(lái)的1/3，魚(yú)肉蛋奶不能少但要適量，多吃蔬菜。

希望你可以以健康為前提的減肥，祝你瘦身成功！

【作者：劉倩

國(guó)家公共二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師

大連營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部編輯、微課負(fù)責(zé)人

王興國(guó)特訓(xùn)班5期學(xué)員】

在現(xiàn)在這個(gè)愛(ài)美的社會(huì)，大部分人都想擁有很好的身材，但是管住嘴也不是那么容易的，就喜歡吃很多好吃的，當(dāng)然了，也不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，這樣的話就離好身材還有很大一步呢，有人就試了很多辦法，既然不想鍛煉的話，就先從飲食開(kāi)始吧！連著吃一個(gè)星期的水煮白菜，看看有沒(méi)有什么明顯的變化，能瘦多少斤。

水煮白菜我們都知道，在煮白菜的時(shí)候不用油，就只用白水煮，把白菜放到水里煮一下熟了就可以了。我們大部分人都可能知道水煮白菜是減肥的人經(jīng)常吃的，用水煮白菜來(lái)代餐，這個(gè)菜幾乎是沒(méi)有油水的，吃起來(lái)也沒(méi)啥味，就是白菜的味道，還是很難下咽的。畢竟我們吃了太多的美味小吃和大餐，要一下子適應(yīng)水煮白菜，還是有難度的。

但其實(shí)我想說(shuō)，如果連著一個(gè)星期都吃水煮白菜減肥我還是不建議的。因?yàn)檫B著一個(gè)星期都是這樣的話，瘦下來(lái)的都是身體里的水分，這樣短期內(nèi)可能很有效果，但是后期就很容易反彈了，最后也只能是失敗告終。僅僅通過(guò)吃水煮白菜來(lái)得到好身材是不可取的，要通過(guò)適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼娘嬍硜?lái)減去脂肪。

——【吃水煮白菜減肥之“十萬(wàn)個(gè)為什么”】——

1，吃水煮白菜連著一個(gè)星期會(huì)怎么樣？

答：連著一個(gè)星期都只吃水煮白菜，把這個(gè)當(dāng)做主食的話，就會(huì)一下子瘦很多，但這樣瘦的都是水分，體重會(huì)有明顯的變化。

2，水煮白菜基本做法是？

答：首先就是把白菜洗干凈，在鍋里倒點(diǎn)水燒熱，就直接可以把白菜放進(jìn)鍋里煮了，等白菜變軟了就可以了。

3，水煮白菜怎么做才好吃？

答：水煮白菜就是一道很簡(jiǎn)單的減肥餐，直接吃其實(shí)是不太好吃的，不怎么好下咽。要是只吃這個(gè)的話，在煮的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)調(diào)味料，這樣可以讓白菜稍微好吃一點(diǎn)，比如可以加點(diǎn)辣椒，鹽都是可以的。

4，如果想減肥，該怎么吃？

答：如果想要減肥，就不能只想著一下子就減下來(lái)，要慢慢來(lái)，所以不能把水煮白菜當(dāng)主食，但是要減少高脂肪的攝入，也不要吃很多高脂肪高熱量的食物，這樣有助于減肥。

5，怎么做才能有效減肥？

答：減肥真的不是一天兩天的事情，不能只吃一些水煮白菜這樣的東西，對(duì)身體健康不好，這樣身體是瘦下去了，體質(zhì)也跟著一起下去了，而且很容易反彈回來(lái)，因?yàn)槲缚谝恢睕](méi)有嘗到有味的食物就很容易暴飲暴食，所以減肥一定要科學(xué)。

——【減肥之小技巧】——

(1) 減肥期間一定要控制甜食，就比如冰淇淋，糖果之類的都不利于減肥。

(2) 要減少主食的攝入，盡量只吃到三分之一的白米飯，搭配一些雜糧飯，增加飽腹感。

(3) 該吃的還是要吃，要保證每天都吃蔬菜和水果。

改革開(kāi)放四十年，我國(guó)各項(xiàng)建設(shè)都取得了巨大的成就，可以說(shuō)我們中華民族實(shí)現(xiàn)了偉大的復(fù)興。與此同時(shí)，我們中華民族的體重也得到了巨大的提升，以至于現(xiàn)階段興起了全民減肥的熱潮，從城市到鄉(xiāng)村，大街小巷全是如何減肥的話題。同時(shí)也出現(xiàn)了太多的各種明目的減肥食譜，這些食譜都標(biāo)榜著能讓人在最短時(shí)間內(nèi)收到最意想不到的效果。比如說(shuō)七日減肥瘦身法，白菜減肥餐等一大堆減肥特效辦法。但是對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)很難辨別出哪些減肥餐才是合理健康的。不能否認(rèn)，有些過(guò)度宣傳的減肥方法在初期有很多都能看得到成效，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看都是不健康的。

關(guān)于吃水煮白菜一個(gè)星期的這個(gè)減肥方法就是屬于不健康減肥法的一種。下面我們來(lái)仔細(xì)說(shuō)一說(shuō)。人的機(jī)體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)元素才能維持健康，而這些營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)源于不同的食物。耶魯大學(xué)的相關(guān)研究曾經(jīng)提示：控制飲食在某種食物或某類食物，確實(shí)能讓人在減肥計(jì)劃開(kāi)始實(shí)行的時(shí)候短時(shí)間體重降低下來(lái)�？墒菃�(wèn)題出現(xiàn)了，這種辦法能堅(jiān)持多久呢？或者說(shuō)一個(gè)人能堅(jiān)持只喝白菜湯多長(zhǎng)時(shí)間呢?一旦身體達(dá)到極限之后，人體本能的會(huì)很狂熱地?cái)z入更多的其他食物。最終的效果只能適得其反。

讓人覺(jué)得可笑的是有些減肥的人還會(huì)給自己制定一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，號(hào)稱減肥太辛苦了，既然周一至周五都堅(jiān)持了那么久了，到了周末會(huì)犒勞自己一下，大吃一頓，這時(shí)候會(huì)超量攝入食物，這樣一來(lái)體重就會(huì)明顯反彈。所以這種吃一周水煮白菜的減肥方法是不可取的，希望大家能夠明白。

更多健康信息，請(qǐng)關(guān)注張之瀛大夫

謝邀！很抱歉最近才有時(shí)間來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。

這個(gè)問(wèn)題我從兩個(gè)方面來(lái)回答：

1、吃一個(gè)星期水煮白菜（假設(shè)其他食物都不吃）

這種飲食狀態(tài)類似于果蔬辟谷，按照每日三餐每餐食用水煮白菜500克來(lái)說(shuō)，每日攝入熱量約270大卡=0.27千卡。

一個(gè)成人每日正常熱量消耗：2000-2400千卡，辟谷狀態(tài)下無(wú)法從事大幅度體力勞動(dòng)，靜止?fàn)顟B(tài)下消耗約1400千卡。

每日熱量缺少約1400千卡，一周消耗9800千卡，7700千卡=1公斤脂肪

因此，一周只吃水煮白菜，消耗1.27公斤脂肪。

同時(shí)考慮到，辟谷狀態(tài)水分會(huì)大量流失，身體進(jìn)入“求生狀態(tài)”（水分大量排出，代謝大幅降低）

吃一個(gè)星期水煮白菜，大約可瘦8~12斤。

2.為了健康，請(qǐng)不要這樣減肥！

雖然吃一個(gè)星期水煮白菜，大約可瘦8~12斤，但是作為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師強(qiáng)烈反對(duì)這種減肥方式！

①這種減肥會(huì)對(duì)身體會(huì)造成極大的損傷，節(jié)食減肥很容易造成電解質(zhì)紊亂，嚴(yán)重會(huì)危及生命；

②節(jié)食減肥所減去的，大量是水分！水分在恢復(fù)正常飲食后，會(huì)快速回彈至原先水平，也就是平時(shí)朋友們減肥遇到的快速反彈情況。

③健康的減肥方式，一定是在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的狀態(tài)下，減少油脂和熱量的攝入，通過(guò)調(diào)理身體體質(zhì)，改善人體不平衡的狀態(tài)完成的！盲目追求減肥速度傷害身體，是違背減肥初衷的！大不可取！

其實(shí)減肥不難，貴在堅(jiān)持，重在方法！

#減肥那點(diǎn)事兒，我是閃瘦君#每天分享一些減肥干貨，希望幫您避開(kāi)減肥路上的磕磕絆絆！~

作為一名用科學(xué)說(shuō)話的人，現(xiàn)在想告訴所有類似問(wèn)題的關(guān)注者和提問(wèn)者：

如果有一個(gè)人鼓吹長(zhǎng)期只吃某種食物，就宣稱可以達(dá)到某種瘦身效果，那一定要警惕了。

每個(gè)有減肥和減輕重量的人都應(yīng)該知道減肥的基本原理，就是每日的飲食攝入熱量，要低于每日的身體消耗量。

所以說(shuō)減肥并不是說(shuō)不可以吃巧克力，冰淇淋，一定要在熱量攝入不超標(biāo)的情況下吃（這也意味著只能吃很少的量，否則馬上熱量就超標(biāo)）。同時(shí)要意識(shí)到吃了高熱量食品，就會(huì)擠壓你吃其他食物的空間，而很多食物帶來(lái)的飽腹感確實(shí)不能比擬的。

同時(shí)減肥還要堅(jiān)守幾個(gè)準(zhǔn)則，就是熱量的攝入不能夠過(guò)分得少，否則可能不足以完成日常的基本工作和活動(dòng)甚至身體機(jī)能。容易引發(fā)代謝類和內(nèi)分泌疾病，更不要說(shuō)完成減肥大業(yè)了。提前就住進(jìn)醫(yī)院了。

其次就是對(duì)于飲食的攝入要豐富要多樣化。說(shuō)實(shí)話，白菜是無(wú)辜的，在烹飪方式適當(dāng)?shù)那闆r下，油和鹽都不太多的情況下，白菜本身的熱量并不高，還有一定的纖維提供，但是根本談不上均衡。一天都在吃白菜的話，首先蛋白質(zhì)和脂肪的攝入都是極度缺乏的，其次缺乏熱量的供應(yīng)。把白菜換成青菜或者藕片、海帶以及其他素食，可能都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。更不要說(shuō)酸奶、蘋(píng)果，也都未必可以提供均衡的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源了。

我的建議很簡(jiǎn)單，健康飲食，加上多運(yùn)動(dòng)，你一定可以瘦，沒(méi)必要單一飲食自暴自棄。

白菜，一種被大家譽(yù)為“白金菜”的蔬菜，如果說(shuō)問(wèn)到堅(jiān)持吃一星期可以瘦幾斤？我只想說(shuō)：如果光吃清水煮白菜，一周可以不健康的瘦10斤，您各位愿意嗎？

說(shuō)到“水煮白菜減肥法”，其實(shí)是一種不健康減肥方法，單純控制某種飲食或者某種食物的情況下，的確可以在短時(shí)間內(nèi)降低體重，但是這樣的“不健康方法”其實(shí)并堅(jiān)持不了多久，一旦到達(dá)極限，很容易適得其反，瘋狂的進(jìn)食其他食物，最后的結(jié)果只能以失敗告終。另外，在這個(gè)單純食用水煮大白菜的過(guò)程中，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)“營(yíng)養(yǎng)不良”的情況下，對(duì)健康不利，您覺(jué)得可以嘗試嗎？

長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食的行為會(huì)造成身體出現(xiàn)抵抗力下降、損傷胃腸粘膜、影響皮膚健康等后果。

對(duì)于真正的減肥而言，需要各位綜合考慮：

首先，餐食中應(yīng)該減少脂肪類物質(zhì)的攝入：

生活中，應(yīng)該減少高脂肪食物的攝入，炒菜的過(guò)程中要少放油，嚴(yán)格控制植物油脂的添加，建議在烹調(diào)過(guò)程中要盡可能的選擇蒸煮燉等低溫烹調(diào)方式，減少有害物質(zhì)和高能物質(zhì)的產(chǎn)生，有利于減肥。

控制“甜食”的攝入：

零食的攝入會(huì)造成很大一部分能量物質(zhì)的攝入，所以在生活中要減少各種甜品零食、點(diǎn)心、蛋糕、甜飲料的攝入。

主食“粗細(xì)搭配”，減少精白米面的攝入：

主食對(duì)于減肥過(guò)程中的效果影響較大，建議正在減肥的人群在保證自己沒(méi)有饑餓感的情況下可以減少三分之一的主食，另外主食要粗細(xì)搭配，粗雜搭配，增加全谷類食物、雜豆以及薯類的攝入，增加飽腹感，利于減肥。

攝入營(yíng)養(yǎng)密度較高的食物：

蔬菜、水果應(yīng)保證，牛奶酸奶每天300克左右，增加豆類、蛋類食物攝入，保證優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)（魚(yú)禽）的攝入。

遠(yuǎn)離重口味，細(xì)嚼慢咽利于減肥：

重口味食物往往會(huì)增強(qiáng)食欲，所以在生活中要減少這類食物的攝入，利于減少總能量的攝入；細(xì)嚼慢咽，每口飯可以咀嚼20-30下，減少食物總量的攝入。

除了飲食，生活中當(dāng)然要增加運(yùn)動(dòng)量，只有吃動(dòng)平衡才能更好的促進(jìn)減肥，建議每周要有3天以上的運(yùn)動(dòng)，特別是力量訓(xùn)練，只有管住嘴、邁開(kāi)腿，才能更加健康的減肥。

注：一名專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，希望我的回答對(duì)您有所幫助，圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除

好巧，我這周正在吃水煮白菜減肥，已經(jīng)吃了四天了，真的堅(jiān)持不下去了，現(xiàn)在一看到白菜就想吐，但是我決不放棄！

因?yàn)槲遗笥阎�前吃�?3天的水煮白菜從125瘦到了101，她家很有錢，所以雇傭了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)水煮白菜是最快又有效的減肥方法。

水煮白菜的功效：排宿便、清熱解毒、清理腸道減掉腹部過(guò)多的油脂

我之前用過(guò)很多種減肥方法：瘦身果凍、瘦身咖啡、酵素梅、瘦身奶昔、左旋肉堿減肥藥都沒(méi)有效果，但是我堅(jiān)持了四天這個(gè)水煮白菜減肥法卻瘦了2斤，雖然瘦的不多，但是效果還有的，所以一定要堅(jiān)持下去呢！

給大家看看我做的水煮白菜，有沒(méi)有想吃的？管夠呦

一個(gè)星期，只吃水煮白菜，等于變相絕食，這種方法，短期當(dāng)然瘦的很多（具體因人而異）。但這種方法是不可持續(xù)的，對(duì)健康危害很大的，一旦稍微恢復(fù)正常飲食就很容易反彈的。

白菜的主要成分是水和膳食纖維，熱量和其他營(yíng)養(yǎng)成分含量都很低，每百克白菜含熱量18千卡，膳食纖維0.8克，水分94.6克。假如只吃水煮白菜，你每天能吃4斤的話（考慮到水煮白菜美滋沒(méi)味的，基本已經(jīng)是極限了），攝入的熱量也才360千卡。要知道，普通成人每天需要2000千卡左右的熱量，即使是減肥期間，一般也不建議熱量攝入低于1200千卡，360千卡基本就是變相絕食了，只是利用白菜較好的飽腹感騙騙自己的胃罷了。

只吃水煮白菜或者直接絕食，身體的熱量、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、維生素礦物質(zhì)、甚至膳食纖維（剛才說(shuō)的4斤白菜也才16克的膳食纖維，達(dá)不到推薦量），身體的基本熱量和營(yíng)養(yǎng)需求得不到滿足，熱量低了，身體至少還需要維持基本的呼吸、心跳和脈搏等生理功能，體重肯定會(huì)快速下降。但營(yíng)養(yǎng)也不夠了，蛋白質(zhì)不夠肌肉和內(nèi)臟的蛋白質(zhì)就有流失，鐵攝入不足就容易貧血，B族維生素和膳食纖維攝入不足就容易便秘......

而且因?yàn)榧∪獾牧魇В瑺I(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的身體機(jī)能下降，經(jīng)過(guò)這樣一周的變相絕食，基礎(chǔ)代謝是會(huì)明顯下降的，你又總不能一輩子絕食，一旦恢復(fù)正常飲食，體重就會(huì)快速反彈，不可持續(xù)。

減肥還是要循序漸進(jìn)，至少要保證身體基本的熱量、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素礦物質(zhì)需求，盲目節(jié)食甚至絕食，只能適得其反。