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      教育培訓(xùn) > 怎樣泡檸檬水更科學(xué)?

      怎樣泡檸檬水更科學(xué)?

      2020-08-22 10:11閱讀(81)

      怎樣泡檸檬水更科學(xué)?要不要用熱水泡?要泡濃還是淡?早上、中午、晚上什么時(shí)候喝最好?為什么?:檸檬有著很強(qiáng)的酸味,含有豐富的維生素C,可以提高人的免疫系統(tǒng)

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      檸檬有著很強(qiáng)的酸味,含有豐富的維生素C,可以提高人的免疫系統(tǒng)。促進(jìn)腸道排毒,美容養(yǎng)顏。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的人們都喜歡喝檸檬水。而且現(xiàn)在市面上有很多檸檬的飲料或者水溶飲品,但是,那些即使是打著零添加旗號(hào)的飲品也是含有一些添加劑的,長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)我們身體產(chǎn)生不利影響,最好的辦法就是自己泡檸檬水來(lái)喝,既方便又實(shí)惠。而且是夏季很好的飲品,在夏季還可以冰爽一下,口感會(huì)更好。那么你知道怎么喝檸檬水是正確的嗎?今天就跟小編詳細(xì)的了解一下吧。

      第一步,我們?cè)谶x擇檸檬的時(shí)候一定要選擇表面光滑,沒有斑點(diǎn)的新鮮檸檬。選好檸檬以后我們緊接著要做的就需要清洗檸檬啦。檸檬我們需要切片泡水喝的,所以表面一定要清洗干凈,這個(gè)時(shí)候我們需要用到食鹽,用食鹽在檸檬表面來(lái)回的搓洗,再用水洗干凈。

      第二步,我們將洗好的檸檬切成薄片。在切檸檬片的時(shí)候一定要切成薄片,這樣可以充分的發(fā)揮檸檬最大的功效。


      第三步,將切好的檸檬片均勻的放在干凈的玻璃罐內(nèi)。每放一層檸檬片灑一層蜂蜜,你也可以這個(gè)過程不用放蜂蜜,等拿檸檬片泡水的時(shí)候喜歡喝甜的可以再放蜂蜜,也可以不放蜂蜜。小編喝檸檬水有的時(shí)候就不放蜂蜜哦。

      第四步,一片檸檬可以泡一大杯水,泡檸檬片的水溫應(yīng)在六十度左右,有人會(huì)擔(dān)心水溫過高會(huì)破壞檸檬的維生素C含量,其實(shí)檸檬酸的耐熱性是非常好的,水溫太低反而不能泡出檸檬片的功效。 檸檬水雖好,但并不適合所有的人,胃酸過多的人,和有胃潰瘍的人都不適宜喝檸檬水。

      這樣泡出來(lái)的檸檬水既好喝又發(fā)揮出了最大功效。

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      吃貨界最懂減肥,減肥界最懂養(yǎng)生的晶晶湯博士前來(lái)作答。檸檬水最大的作用應(yīng)該是好喝,而不是美白、抗氧化之類虛無(wú)縹緲的說法。


      酸堿體質(zhì)是個(gè)營(yíng)銷概念,我之前在一篇關(guān)于酸性堿性食物的回答中已經(jīng)提到過。人本來(lái)就是堿性體質(zhì),吃再堿性的食物,一進(jìn)入胃里就變強(qiáng)酸了,然后到腸道又變?nèi)鯄A。所以任何炒作喝檸檬水調(diào)整酸性體質(zhì)的說法都不用信。

      不過檸檬還是有好處的,比如說檸檬精油有解乏作用,上班開會(huì)時(shí)候犯困來(lái)一杯濃檸檬水肯定管用,不過直接拿檸檬皮來(lái)聞可能會(huì)更提神。

      檸檬中也含有一定的抗氧化物質(zhì)如橙皮甙、類黃酮,都在在檸檬皮里,可能有點(diǎn)美膚和預(yù)防心腦血管疾病的作用,但不能指望每天一杯檸檬水就能走上人生巔峰。抗氧化的性質(zhì)倒也很適合高血壓、糖尿病、痛風(fēng)人喝,所以泡水一定要留皮,而且檸檬香氣也在皮里,光泡果肉就不好喝了。所以晶晶湯一般都喜歡買皮厚的檸檬來(lái)喝。


      泡檸檬水一定要用鮮檸檬。切得盡量薄才能讓這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放。泡檸檬的溫度其實(shí)可以根據(jù)自己喜好,想喝熱的就用熱水,VC在酸性條件下也沒那么脆弱,不會(huì)那么容易就被破壞掉。當(dāng)然不怕冷的用冰水泡味道最好,因?yàn)闇囟仍礁,味覺會(huì)越感覺到酸,溫度越低,味覺會(huì)越感覺到甜。


      泡個(gè)檸檬水一次就切幾片,用不完的檸檬,用蜂蜜涂在表面可以防腐,再用保鮮膜蓋上就行。下次泡出來(lái)更好喝哦。


      晶晶湯的山海經(jīng)是一個(gè)活人不是小編!專門給親介紹看起來(lái)荒誕不經(jīng),但其實(shí)靠譜又專業(yè)的健康知識(shí)!如果親愿意看,歡迎關(guān)注哦!

      聽說點(diǎn)贊的人都能光吃不胖還發(fā)大財(cái)哦!

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      怎樣泡檸檬水最科學(xué),就看你想從檸檬水中獲得什么了。

      檸檬水是我愛喝的飲品之一。檸檬水入口,會(huì)讓我神清氣爽。幾片檸檬,就可以讓我喝下好幾杯水,感覺是補(bǔ)水“神飲”。

      我喝檸檬水的目的是補(bǔ)水和享受其淡淡的酸苦味和獨(dú)有的清香。水是生命之源,補(bǔ)水是我很重視的事情。

      我的選擇做法是:

      1.檸檬水原則——淡

      檸檬泡水一定要淡,我要沒有負(fù)擔(dān)的補(bǔ)水。一點(diǎn)點(diǎn)酸味和苦味,不加糖或蜂蜜即可飲用。這樣不擔(dān)心對(duì)牙齒及胃腸的影響。做好日常牙齒的刷牙漱口保護(hù)就好。

      不過,你也可以選擇調(diào)入一點(diǎn)兒糖或者蜂蜜,不要太多,檸檬水仍然是健康的。如果過量,比如像外購(gòu)的檸檬水是有其名無(wú)其實(shí),就是喝糖飲料,不是好的健康選擇。

      2.選材及準(zhǔn)備

      選擇新鮮檸檬,要食鹽搓洗表皮洗凈漓水待用。一定要帶皮,切薄片,利于讓皮內(nèi)的檸檬酸、黃酮類物質(zhì)、精油等有益物質(zhì)充分溶出。是的,也就是很多人被認(rèn)為的檸檬有很多好處的來(lái)源,不過我通常選擇1-2片即可,其中的有益成分是有限的,似有似無(wú),就不糾結(jié)它的奇效了,有勝于無(wú)。

      剩下的用保鮮膜包上放冰箱冷藏幾天不會(huì)有問題,即使表面變干也可以用。第二次用的時(shí)候,我會(huì)將上次切口的部分切下一片不要,用第二片檸檬片泡水感覺口感更好。

      3.水的選擇

      水不宜太涼,溫水最好,可促進(jìn)有益物質(zhì)溶出。熱水泡也行,但會(huì)更酸,宜放涼后飲用。冷水或冰水可使檸檬水相對(duì)偏甜,沒有那么酸。不能水煮,否則維生素C破壞,味道變差。


      最后說說我這樣做的原因。

      和其他的健康飲品(如茶)一樣,檸檬水因?yàn)槿找媪餍,有很多傳言?/p>

      淡而不甜的檸檬水是健康飲品,所以對(duì)身體是有益的,但說它能夠預(yù)防多種癌癥我覺得就有些過了。我傾向于人體要獲得健康,不能依靠一種食物或飲品,獲得健康是整個(gè)健康飲食的綜合結(jié)果,所以是聚沙成塔的效果,身體健康才能獲得美麗吧。實(shí)際證明我的狀態(tài)是不錯(cuò)的。

      其他類似的謠言還有很多, 如胃病患者不能喝檸檬水;喝檸檬水會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石,或帶來(lái)酸性體質(zhì);高血壓、高血脂、高血糖患者不能喝檸檬水;白天不能喝檸檬水等。這些說法完全經(jīng)不起推敲,也毫無(wú)證據(jù)。

      比較錯(cuò)誤的做法就是相信前面這些不得依據(jù)的謠言,認(rèn)為檸檬有奇效,長(zhǎng)期喝過濃的檸檬水,我覺得對(duì)胃部和牙齒還是一個(gè)挑戰(zhàn)的。也有選擇不喝檸檬水,其實(shí)這個(gè)也還好,檸檬的營(yíng)養(yǎng)并不是身體必不可少、不可取代,不喝也罷。

      認(rèn)識(shí)到檸檬水就是炒作多實(shí)效少 ,喝白水嫌沒味,又不愛喝茶或?qū)Х纫蛎舾械娜,?lái)幾杯淡淡酸味的檸檬水不失為補(bǔ)水最佳選擇。既然是補(bǔ)水,隨時(shí)主動(dòng)補(bǔ)都是好的。

      記得少加糖或不加糖啊!糖攝入過多發(fā)胖沒商量!

      你有沒有哪些其他的方法或習(xí)慣呢?

      作者簡(jiǎn)介:賀力,四川省民政康復(fù)醫(yī)院主管護(hù)師,臨床營(yíng)養(yǎng)師,高級(jí)技能公共營(yíng)養(yǎng)師,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班第五期學(xué)員。

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      日常生活中,很多人喜歡用檸檬泡水喝,這其實(shí)是一種不錯(cuò)的做法。檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果,還可以預(yù)防心血管病。

      切片泡水更有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。那么,檸檬水應(yīng)該怎么泡呢?

      切薄片帶皮泡水

      最好選擇鮮檸檬,新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。

      檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。

      檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點(diǎn)淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時(shí)喝更解渴。

      水溫60~70℃比較適宜

      泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。

      有人擔(dān)心,水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失,其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。

      因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

      檸檬泡水要淡

      如果用檸檬水代替白開水來(lái)解渴,則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時(shí)換片新的即可。

      不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而且含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì),很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。

      最后,需要提示大家的是,

      • 檸檬水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會(huì)更好喝。淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。

      • 此外,胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝,因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良者來(lái)說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。

      喝檸檬泡水注意事項(xiàng)

      喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升。

      不要大口猛喝。

      如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙。

      空腹飲用檸檬水易傷胃。

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      謝邀。檸檬有美白肌膚、抗氧化、防衰老、提高免疫力、開胃促食等功效,檸檬泡水好喝又方便食用。

      經(jīng)常飲用檸檬水,可美膚抗癌

      切2~3薄片檸檬放在開水里泡飲,能潤(rùn)喉、止咳、化痰,還能促進(jìn)血液循環(huán)、保持肌膚彈性。

      相比新鮮檸檬,干檸檬片維生素C的含量很少,但是干檸檬的保存期較長(zhǎng)。

      推薦食用量:多用于泡水或取汁配餐,檸檬汁每餐10~30 毫升。

      適宜人群:暑熱口干煩躁、消化不良者,維生素C 缺乏者,腎結(jié)石患者,高血壓、心肌梗死患者適宜食用。

      不宜人群:胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食。

      選購(gòu)技巧:檸檬選擇飽滿、金黃鮮亮的,最好選軟硬適中的。

      保存門道:完整的檸檬放常溫下即可,一般可存放1 個(gè)月。

      更多健康知識(shí),請(qǐng)關(guān)注頭條號(hào):“健康圈內(nèi)人”,讓您了解健康必須知道的那些事兒。

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      檸檬+水的奇妙配合,是生活中建議大家常喝的一種飲品,酸甜可口,口感濃郁,既美味又富含不少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不錯(cuò)的天然+健康飲品。當(dāng)然,既然檸檬水很優(yōu)秀,所以社會(huì)中關(guān)于它的言論也不少,比如說“檸檬水抗癌”的言論,其實(shí)而言卻在較大誤區(qū)。對(duì)于檸檬水來(lái)說,如何沖泡更健康,如何飲用更加合理?

      檸檬水抗癌,并不靠譜:

      社會(huì)中流傳這種言論,一方面是因?yàn)橛腥朔Q檸檬水是堿性水,經(jīng)常飲用對(duì)于身體有所幫助;另外一方面謠言中還宣稱熱的檸檬水還可以釋放出某種抗癌物質(zhì),對(duì)于身體可以起到抗癌作用。兩方面理論相結(jié)合,“熱檸檬水可以抗癌”的理論看起來(lái)好像還挺像那么回事,其實(shí)而言,此言論并不靠譜。

      食物抗癌,本身就不靠譜:

      和大家聊聊所謂的“抗癌作用”,此說法本身就不科學(xué);腫瘤(癌癥)的引發(fā)因素有很多,或是遺傳基因,或是我們的生存環(huán)境,再或是情緒等外界因素,并不能說單靠吃某一種食物就可以抗癌,甚至是治療癌癥的。

      拿檸檬舉例,您各位說它具有能提高身體抵抗力的作用還說得過去(拋開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的劑量下來(lái)看),因?yàn)樗渲械拇_富含較多的具有抗氧化作用的“維生素C”,但如果您說它可以抗癌完全是不切實(shí)際。

      實(shí)際上,到目前為止,并沒有任何抗擊腫瘤的有效方法,更多可以做到的是通過養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、調(diào)節(jié)靠譜的飲食模式等方式共同達(dá)成。

      關(guān)于檸檬水,您應(yīng)該明確:

      首先,檸檬是一種普通的水果,可以吃,食用可以為身體補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也可以滿足味覺的“享受”,但是它不會(huì)治病,更不會(huì)抗癌。

      其次,任何物質(zhì)(食物、藥物)想要達(dá)成目的、起到作用都要達(dá)成一個(gè)“劑量”,檸檬當(dāng)中是雖然含有一些像維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是含量相對(duì)有限,更何況攝入和消化吸收的過程中還會(huì)有損失,所以作用沒您想的那樣強(qiáng)大。

      最后,檸檬水可以喝,飲用檸檬水最大的作用其實(shí)是“增加飲水量,促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防便秘等問題的出現(xiàn)”。

      健康沖泡檸檬水,兩件事情需要達(dá)成:

      • 溫度不可過高:

      檸檬水可以喝,但是水溫不可過高,溫度超過65攝氏度,很容易增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn),建議您飲用的檸檬水溫度更接近于體溫(40攝氏度左右),降低損傷身體的威脅。

      • 濃度不可過高,飲用不過量:

      檸檬本身是一種“偏酸”的水果,如果您食用的檸檬過多或者檸檬水的沖泡濃度過高都容易刺激牙齒和胃腸黏膜,所以沖泡時(shí)濃度不可過高,飲用時(shí)更不可過量;對(duì)于檸檬水,依然是“淺嘗輒止”。

      檸檬水,天然中揮發(fā)著清香,酸甜中透露著營(yíng)養(yǎng);可以喝,但是它并沒有神奇的抗癌作用,無(wú)論是冰鎮(zhèn)檸檬水還是熱檸檬水;言于健康,請(qǐng)您靠譜對(duì)待。

      注:王思露原創(chuàng)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助;圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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        • 謝頭條君邀請(qǐng)!首先,泡檸檬的水太涼,香味是不容易泡出來(lái)的,用沸水沖泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。因此,泡檸檬的水溫一般在60℃一70℃比較適合。
        • 其次,檸檬保存時(shí)要注意以下幾點(diǎn):1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈,放入冰箱冷凍2小時(shí)。2、取出后切片(每個(gè)檸檬切15一20片),放入密閉容器內(nèi)。3、放入適量蜂蜜(依個(gè)人喜好),加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好蓋,放入冰箱冷藏;4、隔天取出兩片用溫開水沖泡即可,這樣可以把檸檬豐富的維生素C激發(fā)出來(lái)。
        • 最重要的是,鮮檸檬切片一定要帶皮,切片一定要薄。因?yàn)槠さ牟糠炙慄S酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,切得薄使檸檬皮中的香氣成分更容易被沖泡出來(lái)。

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      謝邀答。“怎樣泡檸檬水更科學(xué)?”。檸檬水應(yīng)該是一款即營(yíng)養(yǎng)又可口的飲品,無(wú)論是在炎熱的夏天里,或者還是在劇烈運(yùn)動(dòng)后,喝上一口泡好的檸檬水,真的是即補(bǔ)充體內(nèi)所需養(yǎng)分,又解決了口渴,不愧為是一款很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品。



      那么,你知道怎樣泡檸檬水更健康嗎?

      泡檸檬水主要要做好以下幾個(gè)步驟:

      第一步,檸檬要選新鮮的:之所以要選新鮮的檸檬泡水,主要是新鮮的檸檬味香而又肉嫩。相反干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。遠(yuǎn)不及新鮮檸檬,但鮮檸檬泡水時(shí),一要把檸檬洗凈,二要把檸檬切成薄薄片兒,三要帶著皮,這主要因?yàn)闄幟势にS酮物質(zhì)更高。例如:橙皮甙、柚皮甙等,它們都是對(duì)身體有益健康成分。另外,檸檬精油也含在皮里面,而把檸檬切成薄片,則更有利于把檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái);



      第二步,水溫在60~70℃比較適宜:泡檸檬的水首先不宜太涼,如果水溫太涼檸檬里的香味就不容易泡出來(lái)。其次,如果用沸水浸泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)在熱溫下溶出,如:橙皮甙等。因此,就有人擔(dān)心,泡檸檬的水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失。其實(shí),檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下,耐熱性又比較好,因此說,維生素C沒那么容易損失;



      第三步,檸檬泡水一定要淡:如果把檸檬水代替白開水來(lái)解渴,那么,泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯為宜,一般沖泡2~3次,直到?jīng)]有了檸檬味時(shí),換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用。如果檸檬片放的比較多,那就需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味;



      第四步,帶著皮泡水更營(yíng)養(yǎng):泡檸檬水的時(shí)候,一定要帶著皮。而且切片時(shí)一定要薄,因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要含在皮里面,切薄主要是能把檬皮中的香氣成分更容易泡出來(lái)。因此說,帶皮泡水更具有營(yíng)養(yǎng)性,也更解渴;



      第五步,加些冰糖和蜂蜜更科學(xué):純檸檬泡水口味總有些淡酸,如果泡檸檬水時(shí)加一些蜂蜜或冰糖,也許口感會(huì)更好,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富。淡甜的檸檬水里,大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖或者加蜂蜜的檸檬水含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以,需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝,因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。另外,對(duì)于消化不良者來(lái)說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對(duì)促進(jìn)消化液的分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì),很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。



      蜥蜴小哥有話說:從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)說,檸檬確實(shí)具有一定的養(yǎng)生及美容功,這主要是因?yàn)闄幟薁I(yíng)養(yǎng)豐富。但需要注意的是有些胃酸過多、胃潰瘍患者飲用時(shí)可要格外的小心,一定要控制用量。

      圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),在此示以謝意!

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      很多人都不喜歡喝白水,覺得沒有味道,喝飲料又太甜,對(duì)健康不好。所以酸酸的有一丟丟的甜味的檸檬水成了最佳寵兒,而且檸檬還可以補(bǔ)充多種礦物質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng),特別是在炎熱的夏天淡淡的檸檬清香簡(jiǎn)直太完美了,但是在用檸檬泡水時(shí)要注意以下幾點(diǎn):

      1. 水溫不要太高!

      水溫太涼,檸檬的味道泡不出來(lái),水溫太高,檸檬的營(yíng)養(yǎng)就容易被破壞掉,而且味道也會(huì)變的有些苦,所以泡檸檬的水不能太涼也不能太沸,溫水最合適。

      2.選擇新鮮的檸檬!

      新鮮的檸檬營(yíng)養(yǎng)成分也相對(duì)保留完全,特別是維生素C的含量會(huì)更高,所以要選擇鮮檸檬而不是干檸檬片。

      3.別泡的太濃!

      檸檬中含有的有機(jī)酸可以促進(jìn)胃酸的分泌,對(duì)消化有幫助。但如果泡的太濃的話,一是味道太刺激不方便飲用,二是特別對(duì)于胃酸分泌旺盛的人來(lái)說只會(huì)加重不適感,所以淡淡的味道就剛剛好。

      4.“佐料”最好少放!

      很多人在喝檸檬水時(shí)喜歡在一些佐料,比如蜂蜜、糖啊等等,就是為了調(diào)味道,喝起來(lái)也更好喝。但需要注意的是一旦加了糖或者蜂蜜,那么你這一杯檸檬水的熱量也就隨之上升了,這樣的檸檬水就需要控制量要少喝了。

      總結(jié)一下就是如果喜歡喝檸檬水,可以沖泡一杯淡淡的檸檬水,作為一天中補(bǔ)充水的來(lái)源,但是最好的補(bǔ)水的主力軍還是溫開水。

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      很高興回答你的問題。

      檸檬水在坊間流傳最廣的功效就是美白了,我?guī)啄昵皥?jiān)持喝過很久檸檬水,據(jù)我媽說是白了點(diǎn)……

      但是呢,這個(gè)方法一個(gè)時(shí)間長(zhǎng),再一個(gè)收效不明顯,而且還可能因人而異,所以如果短期內(nèi)想靠喝檸檬水明顯變白,那還是,別想了。

      不如老老實(shí)實(shí)打傘抹防曬。

      另外網(wǎng)上其他關(guān)于和檸檬水的幾大功效什么的,聽聽就好了。檸檬確實(shí)含有抗氧化物質(zhì),堅(jiān)持喝肯定會(huì)有好處,但這種好處都是需要堅(jiān)持而且變化不明顯的,so,一定別抱著喝神藥的心態(tài)去喝檸檬水~


      說回到泡檸檬水,有幾個(gè)tips。

      用新鮮檸檬!

      超市里賣的干檸檬片,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新鮮檸檬的,泡起來(lái)也不夠香~

      沖泡溫度

      其實(shí)沖泡檸檬的溫度沒有什么硬性規(guī)定,隨個(gè)人口味就好。我個(gè)人不是很喜歡冷水泡的檸檬。。?傆X得寡淡無(wú)味。比較喜歡溫水偏熱一點(diǎn)點(diǎn),酸度正好~

      最好切薄片&去不去皮?

      薄片更有利于檸檬內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放。

      至于檸檬皮的問題,之前有說法說檸檬皮會(huì)沉淀黑色素,不能美白反而會(huì)黑。但其實(shí)這種說法后來(lái)也被辟謠了,而且檸檬的很多營(yíng)養(yǎng)成分都在皮里,所以盡量還是不要去皮。如果實(shí)在擔(dān)心會(huì)變黑,就晚上泡水喝好啦。

      可以適當(dāng)加糖

      其實(shí)不用刻意的追求酸度,淡淡的就好。濃度太高的檸檬水對(duì)牙口也是考驗(yàn)……

      怕酸的話可以適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜,口感會(huì)更好。以前有用蜂蜜腌漬檸檬,保存起來(lái)每次喝一點(diǎn)的辦法也很好。

      不過我的體驗(yàn)是其實(shí)喝久了就不覺得酸了,我最開始也是加糖加蜂蜜喝的,到后來(lái)已經(jīng)什么都不用加,直接泡水就喝了。


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