如果西安冰峰進(jìn)軍全國市場,你覺得它會是下一個當(dāng)年的王老吉嗎?西安冰峰,一個西安本地人小時候的珍品,一代人的記憶!在西安市場上一騎絕塵,無人能擋。據(jù)悉去
西安冰峰雖然很火爆但很難成為下一個王老吉,原因如下:
1、口味因素
西安冰峰的口味有我們兒時橙子味汽水的味道,其口感和曾經(jīng)火爆大江南北的健力寶有些相似(健力寶現(xiàn)在已經(jīng)沒落),和北京的北冰洋口味也有類似,而這種味道也不是所有消費(fèi)者都能接受,如果正走出去,首當(dāng)其沖就有地域品牌的同類產(chǎn)品抗衡,比如北京的北冰洋、廣東的健力寶。
2、情感因素
冰峰銷售業(yè)績不錯 ,但這里面的大頭貢獻(xiàn)全部來自于西安,而且是來自于其玻璃瓶裝。一句“我們從小就喝它”道出了冰峰的年代時長,60多年的發(fā)展,其中也有落寂,但最終也挺過來了。涼皮、夾饃、面條、烤肉都可以來瓶冰峰,“涼皮、冰峰、肉夾饃”被戲稱為三秦套餐,可見其在陜西市場的受歡迎程度,但這種喜歡卻只停留在冰峰玻璃瓶,雖然這幾年冰峰也考慮外拓市場,考慮運(yùn)輸及便利性等各方面的原因,也出品了易拉罐裝,但消費(fèi)者卻不是太認(rèn)可,依然是首選玻璃瓶裝,這是因為玻璃瓶裝有一個城市某個階段的味道及城市的縮影,有對過往及歷史情感因素在里面。就如同北冰洋對北京人而言,唯怡對成都人而言,大烏蘇對新疆人而言。
3、品牌因素
論品牌實力西安冰峰跟可口可樂就不是一個體量,當(dāng)初玻璃瓶裝飲料市場火爆,可口可樂依然在西安市場火爆布局推廣,可口可樂的標(biāo)志玻璃瓶可樂只賣1元一瓶,以可口可樂的資金實力及渠道網(wǎng)點的擁有,雖然第一時間整個西安可以說餐飲門店、小商店隨處可見可口可樂的瓶裝飲料及宣傳,但最終不了了之,時至今日西安市場已經(jīng)見不到可口可樂的玻璃瓶裝飲料了。因為作為西安人對玻璃瓶冰峰的喜愛,就如圖美國人對玻璃瓶可樂的喜歡一樣,因為很多西安人最早第一次喝汽水就是這種玻璃瓶,這是一種時間印記也是一座城市的獨(dú)有元素,總不能外地朋友來了,請對方喝可樂或是其它城市的飲品啊,你總得有自己城市特有的東西招呼朋友才顯得特別啊。所以以可口可樂的實力都不能靠品牌、資金、渠道來占領(lǐng)已有的特色市場,冰峰想要走出陜西在全國布局并形成絕對主導(dǎo)者還是有困難的。
這就是為什么冰峰在西安地域異;鸨珔s沒能延伸到外省市場,不是不想,而是不能。
冰峰要走向哪里?那自然是市場越大越好!全國這么多汽水飲料,能夠獨(dú)立生產(chǎn)沒有中斷的又有幾家,作為西安的一家知名汽水飲料,現(xiàn)在已經(jīng)立足陜西幅射周邊許多省份!
稍微注意一下冰峰也觸網(wǎng)了,利用電銷平臺也互聯(lián)了,京東,淘寶,拼多多怎能少了冰峰的自營旗艦店,F(xiàn)在的冰封不只有汽水,還有純凈水,伏茶,酸梅湯這些助力了冰峰家族,也豐富了冰峰產(chǎn)品。幾十萬份的銷量讓全國的人有機(jī)會不到西安也能喝到冰峰,一起體驗,從小就和他,喝的就是這個味!
如果西安進(jìn)軍全國市場會不會成為王老吉?這個是要依據(jù)企業(yè)自身的經(jīng)營思路,是穩(wěn)扎穩(wěn)打逐步擴(kuò)展,以點帶面在畫園,還是借助資本運(yùn)作狂轟亂炸迅速占領(lǐng)市場鋪向全國,有些產(chǎn)品是這樣成功了,但也有許多消失了!折戟沉沙對企業(yè)是毀滅性的打擊!如何選擇自己的路,有根據(jù)地還是好一點,不是有小心駛得萬年船嗎?
西安人喝它,緣于從小對它的感情
出了地盤,必敗無凝
西安冰峰汽水可以進(jìn)軍全國,市場在于自己開拓,占領(lǐng)。別被外地產(chǎn)品所嚇倒,你敢于勇立潮頭,想必外地人他也贊佩。
不會的,地方飲品而已
西安都走不出還進(jìn)軍全國,西安人喝它大多是喝情懷。200毫升買兩塊,跟西安十塊錢手掌大的肉夾饃一樣也快涼涼了
不可能。
我從事快速消費(fèi)品工作有5年經(jīng)驗,認(rèn)為有以下兩點做不到全國暢銷。
一,終端市場到今天,沒有什么秘密配方,只要是一種口味的飲品食品酒,能做出來相同口感的廠家在技術(shù)上非常多,冰峰跟可口可樂的芬達(dá)百事可樂的美年達(dá)配方?jīng)]有差異喝起來一個味,與當(dāng)年的涼茶王老吉相比,沒有新鮮感。一款產(chǎn)品能否占領(lǐng)終端市場,尤其是今天的快速消費(fèi)品市場幾乎可以說沒有什么秘訣,靠的是大量的人力物力去維護(hù)市場,再加以價格上的優(yōu)勢才有可能擺上貨架,否則消費(fèi)者連看到的機(jī)會都沒有,更別提喝到嘴里。各個地方酒水飲料都有各個地方特色,就拿四川綿陽來說啤酒兌醪糟熱飲(挺好喝)想必很多人都沒聽說過,這是飲食習(xí)慣的因素,芬達(dá)全國人民都喝過,冰峰并無特色。
二,經(jīng)銷商環(huán)節(jié)上,一款產(chǎn)品想快速推開市場目前可以說唯一的做法就是在當(dāng)?shù)卣医?jīng)銷商,加盟便利店供貨商或者直接談大型商超,利用經(jīng)銷商的客戶渠道強(qiáng)推產(chǎn)品,業(yè)務(wù)人員作為輔助,一般是二八開,經(jīng)銷商占大頭,業(yè)務(wù)人員進(jìn)行政策宣傳和小量的客戶開發(fā),這其中只要價格合適,經(jīng)銷商供貨商大型商超沒有不愿嘗試的產(chǎn)品,冰峰作為一家外地企業(yè)想全國性的進(jìn)行推廣難度可想而知,全國性的大飲料廠家各個地方都有生產(chǎn)基地,冰峰以現(xiàn)有的產(chǎn)能想供貨全國不現(xiàn)實,其次是價格上因為物流成本的因素想與地方產(chǎn)品競爭優(yōu)勢也很小,靠臉去磨經(jīng)銷商嗎?更不現(xiàn)實
口味好!
見義用,形瘦了,還是別的裝飾,你加我,我不小心,好的,那邊去
冰峰大多數(shù)賣主要是情懷而已,賣到全國論口味怕是沒有什么特點。老板,要三思啊別沖動。除非大量融資,走資本路線,走產(chǎn)品路線還是要冷靜一下,再做決定。
如果冰峰進(jìn)軍全國,不會成為王老吉的,因為冰峰只是三秦大地西安人的一種飲料,只有西安人特別喜歡喝,在外地很少看到冰峰汽水。只有外地的陜西餐館都有冰峰汽水,吃陜西餐館的基本上都是陜西人,也偶然有外地人吃,他們很少喝冰峰,基本上都是啤酒和別的飲料。
目前冰峰都沒有走出三秦大地,怎么進(jìn)軍全國,怎么成為王老吉。冰峰汽水我覺得要改革一下包裝,那個玻璃瓶應(yīng)該在加大,像人家可口可樂弄得瓶子大一點,也來一個五百多毫升的瓶裝,價格不變,雖然量多了,看著是賺的少了,可是人們看看你量多,那么肯定買的就多了,銷量增加,利潤空間也就越大。還有那個易拉罐包裝,我看都是超過六罐包裝的,為啥不像人家包裝也來個六罐包裝的,讓人好買回家呢?難道你包裝多了買的人就多嗎?
冰峰要走向全國,要推出塑料瓶裝,容量就五百毫升以上,因為冰峰在全國知名度不高,廣告也打的不行,為了推廣冰峰,必須讓利于代理商,實習(xí)代理商銷售一定配額冰峰有一定的獎勵,這樣就不需要打廣告,把廣告花的錢給經(jīng)銷商,經(jīng)銷商為了更多的利潤就會題冰峰推銷產(chǎn)品的。在就是學(xué)習(xí)以前那些飲料為了增加銷量弄得那個再來一瓶活動,讓冰峰在全國人面前出現(xiàn),讓人們知道冰峰,喝一口冰峰,慢慢的讓人們習(xí)慣喝冰峰,成為全國知名飲料。
冰峰多做返利消費(fèi)者的活動,讓全國消費(fèi)者都知道冰峰,喝冰峰。喝冰峰,品三秦,游兵馬俑,看秦漢唐美景,最后讓冰峰在全國銷售,最后走向世界。
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