一些專賣散酒的,賣的酒一斤才十幾元,說是糧食酒,大家怎么看?:不能一概而論,有的確實(shí)是純糧食酒。酒本不貴,貴的是包裝、廣告、操作、錢權(quán)交易。:-糧食酒,
不能一概而論,有的確實(shí)是純糧食酒。酒本不貴,貴的是包裝、廣告、操作、錢權(quán)交易。
我是美食作家周六六,專注于飲食行業(yè),酒是飲品,我比較熟悉。
純糧白酒,肯定是糧食釀造出來的。三斤糧食出一斤白酒,這是常識。
當(dāng)今時代,一斤稻谷的價格在一塊二左右。三斤糧食的成本一般只有四五塊錢。
也就是說,糧食酒的原材料成本只有四五塊錢。哪怕是茅臺酒,成本也只有這個價。無非是茅臺酒的酒窖很珍貴,品牌很出名,附加價值高而已,所以一瓶茅臺可以賣好幾千塊。
加上人工費(fèi)、場地費(fèi)等等附加成本,翻一倍,一斤純糧白酒的成本也就十來塊。
這還是六十多度的高度白酒。如果加水勾兌成四五十度的低度白酒,成本又降低三兩塊錢。
一套瓶子包裝成本,通常要五六塊錢左右。簡單的玻璃瓶包裝比方二鍋頭,只有三兩塊。而高端一些的酒,包裝成本會賣得更高。
十幾塊錢一斤的散裝白酒,從成本上考慮,完全成立。至于是否純糧釀造,需要自己鑒別。
十塊錢一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十來塊一斤的真酒也很多。
是真是假,完全靠自己去鑒別。
總體來說,糧食酒喝了以后不會頭痛。而工業(yè)酒精勾兌出來的白酒,喝了以后會頭痛。
很多不法商販以次充好,
喝了才知道真假。
我是美食作家周六六。感謝您的關(guān)注。關(guān)注六六,健康長壽。
心無惡念嘴不饞,也吃酒肉也參禪。
閑來寫篇文章賣,不賺人間造孽錢。
我認(rèn)為糧食酒本來就不貴,玉米酒,高粱酒,木薯酒,紅薯酒親戚都釀過,廠家加廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),人工費(fèi),稅費(fèi)等等虛高的!
我有糧食酒賣,連鎖品牌的,口感絕對?我嘗過很多散酒店的酒,價格比我貴的都不如我手里這個品牌的散酒口感好,主要還不上頭,實(shí)話實(shí)說。
我就是專釀糧食酒的,正常價格也就十元一斤,純糧釀制的五十度白酒。
每斤大米出半斤白酒,高粱每斤出四兩白酒,自家小作坊,沒有請工人,成品酒成本每斤五元左右,規(guī)模大的酒廠,需要請工人的,成本可能達(dá)八元每斤。賣十多元每斤還是有一定的利潤的,你不要以為十多元一斤的酒就不是糧食酒,它是沒有經(jīng)過勾兌的。
潤的,所以說
:
十幾塊錢一斤已經(jīng)可以了,2斤半糧食一斤酒,算算合多少錢?
酒的本體就是三斤糧食一斤酒,但成本不能這么算,酒廠出來的酒涉及成本太多,比如廠房建設(shè),一設(shè)無菌化設(shè)備幾億都有(自己去想為什么這么貴),比如調(diào)酒的幾十種調(diào)料,比如年薪幾十萬的調(diào)酒師,還有配套如花似玉的品酒師,更別提還有年薪百萬以上眾多的管理層,稅,唉,不舉例了,喝酒傷肝,說這個傷心。孝敬老人找小酒廠干凈衛(wèi)生的就好了,奮斗事業(yè),三千的茅臺該喝還是喝
這個問題有個前置問題:你覺得糧食貴嗎?
一百元一瓶的白酒,也沒有十幾元的散裝酒(必須是正經(jīng)的糧食酒,不是勾兌的)好喝!
自己釀造的低價白酒 基本都是比較好純的糧食酒 這是不用懷疑的 糧食價格底 釀酒工藝也不是很復(fù)雜 小大家庭作坊都能生產(chǎn) 他們的成本低 也沒能力打廣告 進(jìn)行高檔包裝 所以買不到價錢 香煙也一樣 賣家特高 成本極低 那些仿高檔的香煙賣的比煙草局的煙便宜的多 還是有很高的利潤道理是一樣的 當(dāng)然這是國家的壟斷
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