農(nóng)村庭院墻根很愛種植一些薄荷，有什么用途呢？薄荷怎么種植？

薄荷在食用方面來說是調(diào)味品，牛羊肉粉離不開薄荷，花江狗肉更離不開，薄荷炒馬鈴薯片、炒牛肉末是很好的香料，麻辣魚、重慶火鍋的野生蔬菜之一。薄荷在貴州、云南、四川、重慶的百姓家庭生活中是離不開的，和魚腥草一樣重要。

農(nóng)村庭院墻根很愛種植一些薄荷，就是方便采摘，同時，院壩種植薄荷具有驅(qū)蚊的功效，在院壩墻根種植薄荷蚊蠅就會少很多。農(nóng)村由于環(huán)境條件差，蚊蠅繁殖是比較快，種植一些薄荷可以驅(qū)除蚊蠅，減少蚊蠅的侵擾。

薄荷適應性特別強，只要給它一點泥土就會成活。小面積種植一般都是挖薄荷的根莖直接栽培就可以了，如果是大面積種植就需要進行扦插育苗或移栽。在生長良好，沒有病害的薄荷地秋季收割后，立即進行中耕除草和追肥，第二年4—5月份，當苗長高12厘米左右陸續(xù)移栽，按行距25厘米、株距20厘米挖窩，深6—10厘米，每窩栽1—2株。薄荷封行后一般不進行中耕，薄荷生長特別快，每次采收后進行中耕和追肥，追肥以腐熟的人畜糞水為主，天旱時及時澆水。薄荷的病蟲害是很少的。

薄荷在南方種植很多，老家我還沒有看到過。這不前幾天去朋友那里就看到種了幾苗，這就夠吃了。

明代李時珍在《本草綱目》中記載，“薄荷……方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖……人多以代茶……”它是我國藥食兼用的常見植物，清涼的氣味像初春清凈的空氣你，給人清心清爽的感覺。

薄荷的作用：

1.可以做盤飾，薄荷鮮葉切碎后加入沙拉、甜點、酒飲中，悅目又增添了風味；做調(diào)料：烹飪魚類、牛肉等，去腥增香；做湯羹：薄荷湯或薄荷羹可健胃、消除腹脹；泡茶：沸水沖泡調(diào)白糖飲用，提神醒腦，助消化，清新口氣。

但是不是任何人都可以吃，陰虛、汗多體虛者忌食，哺乳期的女性忌食。

2.薄荷還有藥用價值，可以美容，用薄荷茶漱口可除口臭，用泡茶的葉片敷眼能緩解眼部疲勞；可以提取薄荷精油；干的薄荷莖葉可以做食品的矯味劑。

薄荷的種植方法：在家里用建議用花盆栽種就可以，薄荷還可以扦插，這種更方便。

在院子有一塊地方就可以，把腐殖土和土混合均勻，然后把薄荷種子放入拌好的土里，用手壓實，因為薄荷喜歡潮濕，要勤澆水，也可以在扦插的的薄荷周圍噴水，噴水的同時要保證可以全天照到陽光。薄荷的生根能力很強，可以在水瓶里培植。

1.準備好一個帶孔的花盆，和種植用的腐殖土。將薄荷放入到花盆中，倒入準備好的腐殖土中，用手壓實。

2.薄荷喜歡潮濕，要經(jīng)常澆水，也可以在植株周圍噴灑，增加空氣濕度。

3.保證陽光充足，薄荷可以全日照。薄荷生根能力很強，可以扦插繁殖。這樣實用又美觀。

這個題可算是問對人了，我家院子里種了10種不同品種的薄荷，我是用來夏天泡茶喝的，誰知道現(xiàn)在卻成了兔子的食物主要來源，薄荷種植一點都不難。

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薄荷品種繁多

①土薄荷

農(nóng)村在常見的是土薄荷，葉子狹長。常常在地頭就能看到，我七伯家果園里就有，今年鋤了明年又會長，這是薄荷的特點，本來就是一種雜草，只要根還在，只要遇見水，它就能活過來。

②其他薄荷

我在院子里栽種的有胡椒薄荷，蘋果薄荷，糖果薄荷，巧克力薄荷，薰衣草薄荷，姜味薄荷和留蘭香，還有幾種名字都快被我忘了，當然薄荷的品種不僅僅這么點，全球大約有30個品種之多，不過花友們最長養(yǎng)的就是葉子皺巴巴的留蘭香了。

薄荷可泡茶

去年在院子里養(yǎng)了滿園子的花，然后當時幻想著夏季要是能夠泡上一杯薄荷茶坐在院子里賞花豈不是很愜意的事情，于是就買了12個指頭長的薄荷苗，每個品種都不一樣，因為是花友快遞運輸過來的，她那邊天氣熱，大夏天里兩棵到我這的時候都已經(jīng)掛了，后來就剩了那10個品種的，經(jīng)過一年的生長旺盛的過了頭。

不是所有薄荷都能泡茶

去年倒是在閑暇的時候，采了鮮葉子泡了茶，不過經(jīng)過我的觀察，發(fā)現(xiàn)蘋果薄荷雖然好聞，但是并不適合泡茶，這主要是它的薄荷醇含量幾乎可以忽略不計，還有一種叫貓薄荷的，其實是用來逗貓玩的，它也不能被人食用。所以說并不是每一種薄荷都能拿來泡茶的。

薄荷可聞香味醒神

不過蘋果薄荷自帶一股青蘋果的香味很是好聞，所以我閑了都會去它身邊用手觸碰一下它的葉子聞一下香味換個心情。除此之外，還有糖果薄荷的味道也很特別，總是會讓我想起薄荷糖的味道，所以，我也時常光顧在它的身旁。

薄荷可以當調(diào)料

做飯的時候我偶爾也會用到點薄荷葉子。有一次做米線的時候，突發(fā)奇想的揪了一把胡椒薄荷葉子扔了進去，因為它自帶胡椒的辛辣味道，融合在米線當中味道竟然更符合我的口味了，薄荷也是一種植物，偶爾拿來當調(diào)料品用一下也無妨。

薄荷的其他用途

網(wǎng)上總共有人說薄荷可以驅(qū)蚊，但是我并沒有發(fā)現(xiàn)它有這能力，興許是院子太大，種的薄荷有點少吧，反正昨天早上起來我依舊被蚊子叮4個大包。不過，我卻發(fā)現(xiàn)我家散養(yǎng)的兔子小白對薄荷總是情有獨鐘，原本郁郁蔥蔥的薄荷現(xiàn)在都被它啃的只剩下光桿子了，不過薄荷的生命力頑強，一場雨過后又會長出葉子來，然后就又變成了兔子的美味了。

薄荷的種植

去年自己沒事干掐了好多薄荷桿子進行了水培，最后都送朋友種在了自己家里，這薄荷遇水就活，沒啥難的，隨便折斷一個中枝條，插入水里，或者埋在土里它都能帶給你驚喜，不出一段時間都能長出長長的根須，最后變成一片薄荷田。不過在庭院種植薄荷的時候，一定要用磚頭將四周圍起來，不然它通過根部四處發(fā)芽，過不了幾年整個院子里都會出現(xiàn)它的蹤跡。

總之，我在院子里種薄荷的初衷就是為了泡茶，沒成想它很能長，于是我的朋友家都有了我家薄荷的子孫，這會我家的薄荷已經(jīng)變成了小白的早餐了。

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看到薄荷就會想到炎炎的夏日，炎炎的夏日也會聯(lián)想到清涼的薄荷，薄荷在夏季的用途是非常多的，泡上一杯薄荷葉茶，那股沁人心肺的清涼，讓煩躁的暑氣趕走許多，薄荷在農(nóng)村是非常多見的，尤其是一些墻根、犄角旮旯之地，很多人都喜愛種植上一些薄荷，這些生命力旺盛的薄荷，繁殖能力相當強，會在很短的時間之內(nèi)，繁衍成為一片，給庭院之中帶來一絲絲的清涼。

薄荷都要什么用？別看這貌不起眼的小小綠植，用途還真的不小呢，之所以作用很多，才被村民所喜愛，種植在自家的庭院之中，都要哪些用途呢？

吃：薄荷是可以吃的一種植物，煩悶的夏季，采摘一些鮮嫩的薄荷，切成細絲之后，卷進剛剛烙的餅里面，蘸上蒜汁醋水，那股清涼，是厭食的夏季開胃一絕，夏季由于氣溫過高，很多時候，我們都不愛吃飯，而薄荷則能夠起到很好的開胃效果，涼拌、摻加在其他菜肴里面，薄荷的食用方法很多，香味濃郁很受人喜歡。

喝：薄荷泡茶，是很多種植薄荷用戶的選擇，薄荷泡茶的好多多多，作用不必累述，單單那種清涼的滋味，就令人神清氣爽，是夏季腦力工作者，清腦降暑必不可少的綠色植物，薄荷泡茶，采摘鮮嫩的直接沖泡、曬干之后浸泡都可以使用，而且自己種植一些，更是能夠足不出戶的，使用相當方便。

驅(qū)蚊：薄荷的品種有很多，其中有的品種確實是能夠起到驅(qū)蚊的效果，薄荷自帶一股濃郁的味道，而這種味道則是蚊子相當討厭的，會令蚊子遠遠的避開，但也不是所有的薄荷都有這種作用，有的薄荷甚至還愛招蚊子，但薄荷驅(qū)蚊還是有一定的作用的。

薄荷屬于一種極其容易種植的植物，喜光照也耐得半陰，對于環(huán)境以及土壤要求極低，農(nóng)村愛說薄荷是一種粘土就能活得懶人植物，事實還確實是這樣，薄荷對于土壤、環(huán)境要求真的不高，像園土、砂質(zhì)土壤都可以進行種植。

薄荷喜濕潤，在濕潤得環(huán)境下，生長極其得迅速，養(yǎng)殖期間要保存土壤得微微濕潤，薄荷的生長迅速是極其驚人的，薄荷的繁殖方式有播種、扦插、分株，其中扦插和分株是采用最多的繁殖方法，扦插在春季進行最佳，成活率是相當?shù)母�，也有人戲稱是隨隨便便折一段，插到土里就能活，雖然帶有夸張成分，但薄荷扦插成活率是很高的。

分株也是薄荷繁殖的一種方法，成活率更高，春季分株幾棵薄荷，不用多久，就能蔓延許多，對于薄荷這種非常容易種植的植物，你喜歡種植嗎？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

農(nóng)村庭院墻根很愛種植一些薄荷，有什么用途呢？薄荷怎么種植？

薄荷，俗稱“銀丹草”經(jīng)常生長在潮濕的山地，林地和河邊，薄荷可以食用，也可以入藥，薄荷泡茶能發(fā)汗解熱，消炎利咽，薄荷貼在眼皮上，還能提神醒腦，夏天在房間里放上一盆薄荷可以祛除蚊蟲。

說起薄荷，我非常熟悉，因為小的時候特別愛種植各種花花草草的，我就在河邊拔了好多薄荷草，拿回家種在院子里的小花園里，由于薄荷喜歡潮濕的土壤，所以每天都給薄荷澆水，開始的時候就種植了幾棵，逐漸發(fā)展成了一大片。

薄荷是靠根繁殖的，冬天的時候地上部分會被凍死，地下的根進入休眠狀態(tài)，第二年春天，薄荷根就會發(fā)芽長出新的薄荷草，薄荷也可以扦插繁殖，把薄荷枝條插入水中或者潮濕的土壤中，一周左右就會扎根，薄荷的適應性非常強，所以在南北方都有種植。

薄荷可以泡茶喝，我上小學的時候，夏天就會帶一瓶子涼水，水里放上幾片薄荷葉子，下課的時候喝上幾口，清涼解渴又提神。也可以把薄荷葉子揉一揉，直接貼在眼皮上，提神醒腦治瞌睡。

夏天喝涼面條的時候，可以把薄荷搗碎拌在面條里調(diào)味，不過很多人都吃不習慣。

以前的農(nóng)村沒有風扇空調(diào)，也沒有蚊香，農(nóng)村的蚊蟲又多，人們就會種植一盆子薄荷草放在房間里驅(qū)除蚊蟲，同時還可以去除異味，凈化空氣。

薄荷適應性強，繁殖快，在河邊濕地上經(jīng)常會長有很多野薄荷，薄荷可以泡茶，也可以食用，還有很好的藥用價值。

可別小看了農(nóng)村庭院和自留地圍墻腳下及路邊遍處可見的薄荷，雖然不占用農(nóng)民的土地，用處可大可廣呢，是很多人日常生活離不開的綠色植物，在城里生活可要自愿的高興的花錢去買呢！

這久我正在農(nóng)村農(nóng)家，一出院門就能看到綠油油嫩閃閃的薄荷，想吃了隨手就摘取，不分你家種的還是我家種的，隨意就行。

那么農(nóng)家人隨意種下的薄荷究竟有什么用途呢？

最簡單的現(xiàn)象，如今人們生活條件好了，喜歡吃新鮮的牛羊肉。吃牛羊肉，薄荷是牛羊肉膻味最好的殺手，放上那么一點，其口感棒棒的，所以城里的一些牛羊肉特色餐館，一大早起來必須趕忙去農(nóng)貿(mào)市場里買新鮮的薄荷，去晚了可能還買不到，可見薄荷在城里的暢銷程度了。

其次，油炸豬排骨，炒牛肉干巴，放上些薄荷，能去火調(diào)味，吃薄荷也清脆清香，可好吃了。

我們不少人喜歡吃的薄荷糖和薄荷口香糖，顧名思義，肯定少不了薄荷作原料，吃在嘴里滿口生香。

再有，薄荷還可以入藥，可從洗干凈涼伴吃，可以泡開水喝，用處多多。

薄荷的種植在農(nóng)民來說就是小菜一碟，把子種播下，根本就不用管護，一來自我生長發(fā)得快，你把嫩尖掐了，用不了多久又長出新芽等你釆摘，真?zhèn)�是一勞永逸哦。二來常年可采摘，薄荷適應土壤和環(huán)境的能力挺強大的。

農(nóng)村庭院墻根很愛種植一些薄荷，有什么用途呢？薄荷怎么種植？在我家的前院，有一株種了幾年的薄荷，那是我媽種的。每年的5、6月份，發(fā)的枝杈很多，葉子也很茂盛濃密，平時空閑，老人家就用剪刀修一下，或采摘一些嫩枝葉，送給鄰居食用。有的鄰居要種植，就從根部剪摘老水的枝條分給他們扦插。那么受人們喜愛的薄荷，有什么用途又怎么種植呢�，摻氵@就跟大家說叨說叨

農(nóng)村庭院墻根很愛種植的薄荷有哪些用途？薄荷是一種多年生草本植物，藥食兩用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及薄荷酮、多種游離氨基酸等。我們平時用到的萬金油、風油精、吃的口香糖、潤喉糖等等都含有薄荷成分。薄荷全株含有濃烈清涼香味，在我們當?shù)剞r(nóng)村，人們喜歡用薄荷做調(diào)料或摘取嫩莖葉做湯食用，炎熱的盛夏，薄荷的清涼有疏風散熱、開胃的作用。家里庭院或陽臺種上一株，還有驅(qū)蚊的用處呢。

薄荷怎么種植？種植薄荷一般采用根狀莖分株或扦插式種植兩種方法；根狀莖分株是全株種植，成活率高，適合庭院種植。如果是商品性大面積種植建議用扦插式繁殖，再移栽大田。

種植薄荷用腐熟的農(nóng)家肥做底肥，栽種后適當壓土，并及時澆水。薄荷長到10~15厘米高時摘心，促進薄荷植株分杈，增加枝條數(shù)。摘心以晴天采摘為宜，摘掉頂端兩張幼葉，使側枝早發(fā)，多發(fā)分杈。在薄荷生長期間，應注意適當?shù)臐菜�和供肥，植株的枝條發(fā)杈多，才能收獲得多。

農(nóng)村庭院墻根很愛種植一些薄荷，有什么用途呢？薄荷怎么種植？

薄荷，也叫銀丹草，夜息香，屬于唇形科薄荷屬的一種多年生草本植物，它一般生長在兩千米海拔以上的地區(qū)，是我們生活中常見的特有的經(jīng)濟價值并帶有芳香氣味的植物。薄荷葉子對生，花朵呈紅白或淡紫色，可以用于食品中，它廣泛分布于我國各地，人工種植面積也很大。

薄荷用途很多，作為一種藥食兩用的野生蔬菜，逐漸成為人們生活中家喻戶曉的綠色食品，體內(nèi)所含的大多數(shù)元素都是人體所必需補充的。薄荷具有特殊的香氣，辛辣和涼爽感，主要用于制做牙膏，煙草和一些清涼飲料。在工業(yè)中，薄荷可以用作食品添加劑，在糕點，糖果中加入，具有明顯的清涼氣味，可以促進人體消化，增加食欲。

薄荷用處這么多，應該如何種植呢？

薄荷的適應性很強，需要陽光充足和濕潤的生長環(huán)境，最適合在二十到三十攝氏度之間的溫度生長，它對土壤要求不嚴格，除了過酸和過堿的土壤，其它的土地都可以種植。種植時可以選擇地勢平坦，土質(zhì)肥沃，有灌溉條件的塘邊，屋邊，水渠邊等，既可以保證灌溉，也可以充分吸收陽光。

薄荷種植，可以選用三四月挖取的粗壯，白色根莖狀的八厘米長的根段，埋入土中經(jīng)過二十天左右可以生出新植株，如果是盆栽，可以在五六月份剪取嫩莖頭進行遮陰扦插。薄荷根系較發(fā)達，每年都可以生出大量的植株，經(jīng)常保持土壤濕潤，隨時觀察薄荷生長環(huán)境。

薄荷也可以用種子繁殖，但大多人都是采用扦插，分株等無性繁殖的方法。薄荷扦插后需要及時澆水，追肥兩次，每畝地施尿素十到十五千克，定植前需要施腐熟的有機肥作為底肥，土壤經(jīng)過深耕處理后開溝作畦，按照間距五十，行距三十進行栽植，每穴一株。

薄荷栽植一次可以連續(xù)兩三年采收，一般主莖高二十厘米時可以進行采收，南方地區(qū)一年四季都可以采摘，采收間隔十五到二十天，每次采摘以后都要追肥促進新芽生長，每畝追施尿素或者人糞尿一千五百千克。我是小李，關注農(nóng)業(yè)，支持農(nóng)村，愛護農(nóng)民。如果想了解更多的農(nóng)業(yè)種植知識，歡迎關注。

薄荷算是中草藥也算是調(diào)味料，

可以趨蚊，調(diào)味，

院子里種薄荷蚊子少，

還可以夏季沏水喝，解暑，

薄荷在農(nóng)村是很常見的，一般家庭都會在墻角或屋檐下種上一盤，以備不時之需。

薄荷可以用來做菜的佐料，薄荷蒸水蛋，去腥，味香濃。薄荷還可以治感冒，驅(qū)風散寒之功效。

在以前的農(nóng)村，有個頭痛身熱的，去找個醫(yī)生來看病是件很麻煩的事情。如果姐妹們感冒了，媽媽就會去抓一把薄荷葉回來搗碎加鹽油調(diào)好味，倒進剛煲好的生滾粥里面拌幾下就可以吃了，新鮮滾燙的薄荷粥吃下去，出一身汗后，不用幾天感冒就好了。那時候的薄荷粥是我童年吃過最有味道最好吃的粥。

薄荷的生命力很強，無論是貧瘠土壤還是干旱之地，只要種下一顆，前期時不時給澆點水，等到定根期過了，就可以不用再花時間管理的，而且是越長越多。薄荷開花后，成熟的籽自然脫落到土壤里會自主發(fā)芽生長，就是那種只要給一點陽光和雨露，就能給你長出一大片一大片的茂盛。