刀削面，大學(xué)認(rèn)識(shí)最深刻的就是刀削面！面館的位置就在學(xué)校外面的小街，門(mén)臉不大。那時(shí)候物價(jià)真的比現(xiàn)在要便宜，記得大一的時(shí)候才2.5元一碗。有四種口味，分別是西紅柿，尖椒肉絲，炸醬和蘑菇土豆肉��！我最喜歡吃的就是蘑菇土豆肉丁的，鹵子咸鮮味美！面條韌勁十足！用堿水一滾，熱氣騰騰的端上來(lái)！味蕾大開(kāi)！便宜實(shí)惠，好吃不貴！再來(lái)一瓣蒜，美得很！愛(ài)酸的人，還可以澆點(diǎn)醋。食指大動(dòng)！后來(lái)隨著時(shí)間推移，面價(jià)上漲。但店家生意還是不錯(cuò)。時(shí)光荏苒，我已從青蔥歲月走過(guò)，每每想起這碗面條。心里總是感受到無(wú)限的回憶！

我覺(jué)得最讓我懷念的就是高中校門(mén)口那位阿姨的酸辣粉了。

我在高中的時(shí)候是一名住校生，所以溫飽問(wèn)題都是在食堂解決的。奈何高二有段時(shí)間，食堂的飯菜突然變得不合胃口，我和閨蜜就決定去學(xué)校外面吃。

我和閨蜜經(jīng)常去一位阿姨的攤位上吃東西，我們都喜歡她家的酸辣粉，一來(lái)而去的，我們就和阿姨熟了起來(lái)，每次去的時(shí)候她都會(huì)跟我們打招呼，不忙的時(shí)候也會(huì)坐下來(lái)和我們聊聊天，她會(huì)問(wèn)我們?cè)趯W(xué)校里的情況，也會(huì)跟我們說(shuō)“要努力學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取考個(gè)好大學(xué)”，她就像一個(gè)長(zhǎng)輩一樣關(guān)心著我們。

對(duì)于我來(lái)說(shuō)，讓我懷念的除了她家的酸辣粉，還有那段令人難忘的歲月。

油潑面

雖然大學(xué)在北方，但最懷念的是校園邊的油潑面，老板是地地道道的陜西人，沒(méi)有去過(guò)陜西，所以這算是我吃過(guò)最好吃，最正宗的油潑面了，黑色的大碗，粗粗的面條，放點(diǎn)豆芽，撒上蔥花碎，辣椒面等配料，上面撒上油，紅彤彤的，特別誘人，拌一拌，沒(méi)有吃都感受到香味了。

店里面男生居多，但我和室友總?cè)�，每次看�?jiàn)他們吃的都特別香，食欲自然就上來(lái)了，而且也確實(shí)好吃，我很少兩天會(huì)吃一樣的食物，但那是我第一次有一種東西可以連吃好幾天。

也讓我想起了《白鹿原》里的油潑面，后來(lái)畢業(yè)之后常常想起那家店，看電視劇電影的時(shí)候，劇中人物吃的那么香，讓我不自覺(jué)回到連吃幾天油潑面的時(shí)候。
放一張張嘉譯的圖片吧，當(dāng)時(shí)應(yīng)該照幾張相，留個(gè)紀(jì)念，也好希望什么時(shí)候可以去陜西吃到地地道道的油潑面，懷念的味道。

我懷念的一道菜那是我上高中的時(shí)候，我讀高中那陣子，由于家里窮，所以每個(gè)月家里給的生活費(fèi)都不多！

學(xué)校食堂的飯菜一般來(lái)說(shuō)都是解決溫飽，談不上好吃！而對(duì)于一個(gè)生活費(fèi)不多的窮學(xué)生來(lái)說(shuō)，上飯店吃飯是不可能的，我都是在學(xué)校食堂里吃飯，讓我最懷念的一道美食就是食堂邊上鹵菜攤里的豬頭肉，我?guī)缀趺總�(gè)星期六都會(huì)給自己買(mǎi)點(diǎn)豬頭肉，順便讓他給我點(diǎn)鹵沕伴吃吃，那可是香��！簡(jiǎn)直是人間美味，那是我吃過(guò)最好吃的一道菜，所以在上學(xué)時(shí)我總是盼望著星期六�，F(xiàn)在上班多年了也吃過(guò)很多菜，卻從來(lái)沒(méi)有那個(gè)味道。特別懷念那段時(shí)光，是我人生中印象最深的記憶！

創(chuàng)建于2018.5.26 贊 踩

全部4個(gè)回答

下一個(gè)回答

涼拌粗米線，雞湯細(xì)米線，涼面，餅夾菜，還有學(xué)校里面的泡面，不知道為啥這么好吃，放一個(gè)荷包蛋，放點(diǎn)小白菜，簡(jiǎn)直了

上小學(xué)，離學(xué)校不遠(yuǎn)處，同學(xué)奶奶賣(mài)的小涼魚(yú)，還有豆腐皮就是豆制品一串串的，不過(guò)是簡(jiǎn)易版的串串。我們小時(shí)候在農(nóng)村，一個(gè)簽子上面穿幾個(gè)豆腐皮，在一個(gè)鍋里煮著，就是湯是咸咸的，一毛一串，你吃幾個(gè)自己拿，然后旁邊瓶子里有醋，蒜汁，辣椒汁，有小刷子自己往串子上刷一遍，小涼魚(yú)一毛一小碟。

其實(shí)說(shuō)好吃也沒(méi)有多好吃，就是想起來(lái)也算回憶吧，很多年過(guò)去都是一毛一串，不過(guò)那個(gè)賣(mài)串的老太太生病去世了。

這種吃東西的味道和聽(tīng)音樂(lè)是一樣的感覺(jué)，比如有特別悲傷的時(shí)候一直聽(tīng)一首歌曲，過(guò)了一段時(shí)間心情恢復(fù)了再聽(tīng)這個(gè)歌曲的時(shí)候，心情也是會(huì)回到第一次聽(tīng)這個(gè)歌曲的時(shí)候。吃東西也是這樣，不管什么只要經(jīng)常吃，就會(huì)記住當(dāng)時(shí)的心情。所以我想在學(xué)校不是最難忘吃什么，難忘的是當(dāng)時(shí)的自己

我讀書(shū)那陣子，由于家里窮，所以每個(gè)月家里給的生活費(fèi)都不多！

學(xué)校食堂的飯菜一般來(lái)說(shuō)都是解決溫飽，談不上好吃！而對(duì)于一個(gè)生活費(fèi)不多的窮學(xué)生來(lái)說(shuō)，去外面吃一頓好的比較奢侈！

但是吃好的不現(xiàn)實(shí)不代表不能吃，所以我每次去外面吃，都會(huì)點(diǎn)一道油淋茄子！那家餐館的油淋茄子會(huì)用油把茄子炸到軟，然后加上油炸大蒜沫，再伴一點(diǎn)肉沫！

每次這道菜我都能吃三大碗飯，幾乎是每次必點(diǎn)，現(xiàn)在這么多年過(guò)去了，我依然懷戀當(dāng)初的那一到油淋茄子！有青春的味道！