怎么才能買(mǎi)到純紅薯粉?:怎么才能買(mǎi)到純紅薯粉現(xiàn)在紅薯粉的市場(chǎng)比較亂價(jià)格也高低不等但都說(shuō)自己的是純紅薯粉。我昨天去給朋友送快遞的路上看到一個(gè)大爺大:-紅薯
怎么才能買(mǎi)到純紅薯粉
現(xiàn)在紅薯粉的市場(chǎng)比較亂價(jià)格也高低不等但都說(shuō)自己的是純紅薯粉。
我昨天去給朋友送快遞的路上看到一個(gè)大爺大媽帶著孫子在路邊涼曬紅薯粉條,因?yàn)槲沂峭獾厝藳](méi)見(jiàn)過(guò)就問(wèn)大爺,他們給我說(shuō)都是自己種的紅薯打的粉自己做的粉條,而且還要必須上凍的天氣才可以做粉條。好的紅薯粉成本就高自然價(jià)格也高,想買(mǎi)到純正的紅薯粉要么去紅薯產(chǎn)地或者認(rèn)識(shí)的農(nóng)戶家自己家做的吃不完可以買(mǎi)一些。
大家也可以看看我昨天的視頻看看紅薯粉條是怎么涼曬的。
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我們家有,今年挖的紅薯全打成紅薯粉了,絕對(duì)純正。
十幾年前我還在家種地,每到深秋,田里的紅薯可以收獲了,我就和媽媽弄些洗干凈了,去加工廠把紅薯粉碎,回來(lái)后,用兩根木棍交叉栓好四個(gè)腳的沙布里加水過(guò)濾出紅薯粉。過(guò)濾好以后,因?yàn)橹亓Φ淖饔,紅薯粉會(huì)沉淀下來(lái),沉淀好后把上面的水倒掉,挖出紅薯粉放在外面太陽(yáng)下面曬干,就能得到純正的紅薯粉了!現(xiàn)在我也已經(jīng)在縣城里上班,每年冬天媽媽和嬸嬸也會(huì)做些送我,我會(huì)把紅薯粉拿回來(lái)以后,切點(diǎn)姜末,蔥花,鹽,雞精放一些水,調(diào)好糊狀,起鍋倒入適量的油,油熱后,把調(diào)好的紅薯糊倒入鍋中攪拌,攪拌成塊狀的時(shí)候,按壓成餅狀煎至兩面金黃,放至熟菜板上切成塊裝盤(pán),撒上小蔥花就可以享受美味啦!
目前市場(chǎng)上的紅薯粉有很多。如果說(shuō)純的紅薯粉的話會(huì)很少。因?yàn)槟菢幼龅脑挘M(fèi)者比較傾向于價(jià)錢(qián)便宜的那一種。所以說(shuō)純的紅薯粉有是有。就是說(shuō)價(jià)錢(qián)會(huì)高一點(diǎn)。目前那些純的紅薯粉所針對(duì)都是比較上檔次一些客戶,
如果家里有礦的話,對(duì)于那點(diǎn)錢(qián)就無(wú)所謂啦。反正只要吃的好吃的就行了是吧?所以說(shuō)純的紅薯粉價(jià)錢(qián)便宜是肯定買(mǎi)不到的。買(mǎi)到貴的又怕買(mǎi)到假的。其實(shí)這個(gè)也是很矛盾。最好呢,就是找熟悉的商家去買(mǎi);蛘吲笥呀榻B去買(mǎi)。這樣比較靠譜一點(diǎn),買(mǎi)到紅薯粉也會(huì)比較純一點(diǎn)最好最好的呢。就是自己買(mǎi)一個(gè)機(jī)器,自己賣(mài)紅薯粉。有時(shí)間的話自己弄。這個(gè)絕對(duì)百分之百的純正紅薯粉。
大家好,我很榮幸能回答這個(gè)問(wèn)題
我來(lái)自四川瀘州,我家祖輩都是農(nóng)民。每到這個(gè)季節(jié),父母都會(huì)把地里的紅薯挖回來(lái),洗干凈,紅薯一定要洗得非常干凈,紅薯粉才不會(huì)有沙,吃起來(lái)才不會(huì)影響口感。洗紅薯是一項(xiàng)細(xì)致活,小時(shí)候在家里洗紅薯沒(méi)少被罵,哈哈哈。只有這種農(nóng)家出來(lái)的紅薯粉才是真正的無(wú)添加無(wú)雜質(zhì)的紅薯粉,有時(shí)候家里做得多了,媽媽也會(huì)背一些到集市上去賣(mài),走一兩個(gè)小時(shí)的山路能賣(mài)個(gè)幾十塊錢(qián),因?yàn)閶寢寷](méi)有多少文化,一般都低價(jià)就賣(mài)了,省得賣(mài)不掉又走山路背回來(lái)。
到鄉(xiāng)村去看一看,到集鎮(zhèn)上走一走,遇到賣(mài)粉絲的不妨去攀談一番:外地人還是本地人?這粉絲是哪種紅薯做的?是機(jī)械加工還是人工操作……
再問(wèn)問(wèn)賣(mài)粉絲的人家在何方,過(guò)幾天直接登門(mén)“突襲”,如果賣(mài)粉絲的所言不虛,那你盡管長(zhǎng)期定點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
像正宗草雞,正宗草雞蛋這類(lèi),都可以用這種方法,希望能夠幫到你。
來(lái)我們四川中江縣農(nóng)村家家戶戶基本都會(huì)掛紅薯粉條。聯(lián)系我吧
我昨天通過(guò)親戚買(mǎi)了200塊錢(qián)的純紅薯粉,10塊錢(qián)一斤,真的很好吃,普通粉絲一下都不想吃
到常年種植紅薯的農(nóng)村,有一部分農(nóng)民會(huì)做一些紅薯粉自家吃和拿到市場(chǎng)賣(mài)一部分補(bǔ)充農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)生活零花,紅薯粉綠色健康零添加,紅薯粉加在手搟面里做出的面條特別好吃,本人小時(shí)常吃,口味和口感非常好,有時(shí)間大家可以試做自嘗……
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