我相信只要是上班族沒有時(shí)間自己做飯的工作者，都有類似的體會(huì)！有很多朋友都說是吃膩了現(xiàn)象，我告訴你絕對(duì)和吃膩無關(guān)！

我來告訴你吧！食用油不新鮮，快餐店都是重復(fù)使用，我這樣說可能有些不理解！比如說做一道紅燒茄子，茄子需要過油炸一下，油已經(jīng)使用過了，不可能倒了吧？再做一道辣子雞丁，是不是也要過油？再炸一下！如此循環(huán)利用！做出來菜，開始吃不出來什么，但是吃多了……就會(huì)有膩、嘔吐感！油是萬食之源，油不新鮮，無論做什么菜，開始吃不出什么，但是吃多了都會(huì)膩！

我們?cè)诩依镒鲲�，很少有過油菜，即便是有也是有限的！所以在家炒菜做飯，即便沒有飯店口感好，再怎么吃都不會(huì)有膩，嘔吐感！

1.首先在家吃的飯菜食材新鮮，洗的也干凈一些，大部分家庭現(xiàn)在做的家常菜都是少油少鹽，日常如此，對(duì)腸胃消化功能來說，也比較容易吸收和分解，吃的就會(huì)清爽舒服

2.快餐店環(huán)境大部分都是你只要進(jìn)去了，就不一定再吃的下了，而做出的食物為了保持色香味，放了大量的復(fù)用油，味精雞精香精等等，每次吃一次快餐后面都要喝很多水

都市上班族沒有辦法，有時(shí)候只能選擇快餐，為了健康，要盡量去點(diǎn)那些油鹽輕一點(diǎn)菜式，有條件的盡量帶便當(dāng)

現(xiàn)在的年輕人，說沒有吃過快餐的基本沒有，涵媽也覺得快餐容易膩，有些吃一次覺得還好，吃幾次就再也不想吃了！為什么呢？涵媽有了娃以后，基本都在家吃飯，覺得可能是，中餐基本很多菜都是爆炒，外面的快餐，給你用好油基本不可能，為了菜好吃，油都放很多，而且為了味道好，調(diào)料也加的很多，很多都是家里不怎么用的調(diào)料。所以為什么外面的快餐吃多了不僅容易膩，而且還發(fā)胖！家里的飯菜，可能沒有很驚艷的口味，但是用料更干凈健康，你愿意天天吃，有時(shí)候幾天沒吃你就特別想念，這就是家的味道！

家里的飯是最干凈的！

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首先感謝今日頭條讓我們?cè)谶@里和一萬網(wǎng)友分享自己的故事，吃飯是關(guān)系著每個(gè)人的切身的事情，人人都想吃好的來犒勞自己。想一想人這一輩子子為了啥嗎。主要還不是為了一張嘴巴嗎。如果你肚子都沒填飽怎么去談理想，怎么去結(jié)婚生子，創(chuàng)造自己的事業(yè)，當(dāng)今社會(huì)發(fā)展起來了。才形成了大家既能填飽肚子，經(jīng)濟(jì)又能承受的一種快餐。主要還是快。節(jié)約時(shí)間，不是現(xiàn)在的人都趕時(shí)間吧，快捷方便吧，往往快的東西都做不出好的品質(zhì)來。各方面都沒做的那么精致。我們先來說說快餐吧。在我23歲的時(shí)候我也開了一年的快餐店，衛(wèi)生這一塊了確實(shí)還是有點(diǎn)不衛(wèi)生，但是我個(gè)人衛(wèi)生還是做到了。就是有時(shí)候買回來的菜只要不臟的都不洗，一是忙不過來。做飯菜太多雜事情了。所以說好多男孩子都不喜歡做飯菜了？還有就是廣東的天氣太熱了吧，你如果洗的菜當(dāng)天沒買完，第二天基本就報(bào)廢了，要不外觀就不好看，別人就不點(diǎn)了，還有就是忙的時(shí)候沒有盛菜的盤子了，直接把剛才客人吃了的盤子在水龍頭沖下就裝菜了。所以了自己能做飯來吃的朋友還是少出去吃外面做的飯菜，畢竟自己做的放心些吧，快餐都是大從口味，肯定沒有家里做的好吃了。買的菜什么的都是便宜一點(diǎn)的菜。你想下如果菜貴了別人怎么賺錢。別人也要生存啊。只有那么幾塊錢賺。搞的不好就是虧錢，都說做快餐賺錢。只有做個(gè)的人才知道里面的苦。我們現(xiàn)在來說說家里做的飯菜比快餐店里的好吃的原因吧。家里的菜啊和食物油什么的好多都是自己種的。自己喂的，菜籽油啊，過年豬這些都是一天天成長(zhǎng)起來的，不像現(xiàn)在好多事情都是加催熟劑搞出來的東西肯定不好吃了。外面吃的豬。三四個(gè)月就出欄了。他能給家里的豬肉比嗎。這就是社會(huì)變化的好于不好，商家都在追求利益最大化了，就沒有考慮消費(fèi)者的健康和消費(fèi)者想要的食物了？自己在家里做的飯菜是根據(jù)自己口味來做的，慢慢做，不比快餐那么急。有的東西沒炒熟就給你端來了。但是在家里做的東西成本還是要高過快餐，人們常說的一份錢一份貨吧。所以說多在家里做飯來吃健康些。

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1應(yīng)該是，外面的快餐，放的油多吧，自己做的飯，放的油，沒有快餐店放的多。

大家好，我是素園！很高興回答你的問題，動(dòng)動(dòng)你的小手，點(diǎn)開視頻，我來告訴你：

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我想在家吃飯，雖然是飯就菜，但也家人陪同，在一起吃飯，有說有笑，很溫馨。其二，就是各人的口味不同，比如我是南京人，到貴州已經(jīng)四十多年了，貴州人的習(xí)慣：沒有辣椒不算菜，幾乎各樣炒菜，都放辣椒，我的口味偏愛甜味，所以基本上不吃快餐，如果必須吃，就吃紅燒肉和蔬菜湯，吃多了會(huì)膩。其三：快餐盒飯，基本上是大鍋菜，不像自家小炒，色、香、味聚全，看著便有食欲。只有工作忙，或?qū)嵲谛枰�填飽肚子的時(shí)候，吃幾頓盒飯也行。不過現(xiàn)在飯店或食堂有自助餐，頂好的，想吃什么就拿什么，吃多少拿多少，既合口味，又不浪費(fèi)。

因?yàn)榭觳陀玫氖巢牧�，質(zhì)量沒自家好，也不新鮮，去哪吃過來過去，就那幾樣，家里不一樣了，食材自己一家人吃，挑最好的，做飯想吃啥做啥，隨著自己口味在做，當(dāng)然吃不膩了。為什么叫家常菜，里外包含著濃濃的愛和溫曖，又怎會(huì)令人不喜歡呢？

在家吃飯?jiān)匠栽较悖�快餐或是外賣越吃越膩，是因?yàn)橥饷娴臇|西油大，添加物多的原因。

家里的飯菜，不論是采購(gòu)，還是料理，是自己親力親為，用新鮮的食材，簡(jiǎn)單的做法，不放過多的添加物，清淡又有營(yíng)養(yǎng)。而外面的飯菜，為了吸引人們就餐的欲望，為了讓飯菜色香味俱全，添加了許多味精和香料，所以吃飯嘴里有厚重的感覺，因而產(chǎn)生了膩感。

飲食為了身體健康，應(yīng)取用天然的食材，簡(jiǎn)單的烹調(diào)。