謝好友邀請，你好像發(fā)現(xiàn)了我忽悠過你。你好像識破了“非常高興能回答你的問題”。其實工地上的農(nóng)民工很喜歡一天三頓吃白菜或蘿卜，土豆，大頭菜這個問題就像我說非常非常喜歡回答你的提問一樣[捂臉]。其中充滿多少無奈。農(nóng)民工或再就業(yè)人員也是人。也有七情六欲。也知道餃子好吃，魚肉香。但他們沒有那個資格和條件。他們總是要把生存放在享受生活的前面的。不知你對我的這回答滿意嗎？不知廣大條友對我的這種觀點贊同嗎？

不是農(nóng)民工愛吃白菜，而是老板們不給買別的菜，也只好吃白菜了，而且菜里面沒有一點油，農(nóng)民工不易啊

不是農(nóng)民工喜歡吃大白菜，而是工地上的伙食差，除了青菜羅卜，就是大白菜，肉都少的可憐，不吃這些就是吃咸菜，而且每個工人飯量都很大的，工地上都是體力活，不吃就沒有力氣干活，所以農(nóng)民工最辛苦。

其實，如果你真的在工地干過活，就會知道什么叫喜愛吃，什么叫必須吃！

在工地干活，都是高強(qiáng)度的作業(yè)，即便是冬天也汗如雨下，不出三個小時就會變得特別餓。

而工地大多都是包吃，老板為了節(jié)約成本，白菜，土豆，酸菜都是最便宜得了食材。

無論做出來的菜味道如何，農(nóng)民工需要的只是填飽肚子而已，才有力氣去繼續(xù)沉重的工作。

因為，只有去工作才會有希望，才能為家庭減輕負(fù)擔(dān)，才能為子女賺得昂貴的學(xué)費。

所以，很多時候，我們看到農(nóng)民工吃飯似乎特別香，卻沒人能夠理解他們的難處。

你提出的問題，想必也是沒受過苦，但只要你試著，頂著三十多度的太陽工作，在悶熱狹小的空間焊接，每天搬磚推水泥幾噸，你就不會再如此輕描淡寫的覺得農(nóng)民工會愛吃白菜了。

所以，農(nóng)民工，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，也是城市的建設(shè)者，我們關(guān)心他們，卻不能誤解他們，他們還需要更多的關(guān)注和關(guān)愛，只有他們幸福起來，社會才能真正富裕和諧！[祈禱][祈禱]

#農(nóng)民# #農(nóng)民工##人生#

記的十年前的春天，經(jīng)朋友介紹，我去山西省大同市沙嶺一帶的建筑工地打工，到了工地后我才弄明白，讓這個無良的朋友給騙了，我的工活是拆模子，說實話，這種活，我可從來沒干過，但迫于無奈，總的掙幾個路費才能折返回家。

當(dāng)天，我去工地的伙房吃飯，去了后才看清楚，一鍋大元菜就是民工們的萊食，滿鍋元菜，上面漂著一層油花花，實際上，那也是做飯的大師傅，把菜弄好后，再在上面灑的一勺油，前面的工友打過萊后，油花花早沒了影子，當(dāng)時，我連著吃了三天這樣的萊食，只要端起碗，我就首先想起了家，可沒拿到跑費，跑又跑不了，走又走個脫，后，我編了個鬼話，才得以逃脫那個鬼工地！

回家后，我又在我家的付近，找了一個建筑工地干活，可同樣的工地，不一樣的職工伙食，因為，這個工地，是四川人承包的工程，而當(dāng)年的伙食之好，至今我都記憶由新，所以，從那時起，我對四川人的影響特別好！

然而，我經(jīng)常給我們本地的一個工頭打工，他么，也主要以大白菜為重點民工萊食，因為，在內(nèi)蒙并山西一帶，就數(shù)大白菜土豆省錢，之所以工地給民工經(jīng)常吃大白菜，原因也是如此之般，而建筑工地的伙食，就數(shù)項目部的伙食好，至于小工頭的伙食，簡直讓民工無法形容！

就以上我所寫，我也有所心得，民工出門打工，大工地定比小工地好！小工地總比給私家干活好，因為，私家的工時，根本就沒個鐘點！

我是歌姐，很高興和你探討這個問題。

他們吃愛吃嗎？顯然不是的。再愛吃的東西也不會一天三頓頓頓吃，天天吃啊。

工地上不但愛做白菜，便宜的菜都喜歡做。

不吃，沒力氣干活，咋掙錢養(yǎng)家糊口呢？

謝邀。在工地上干活的農(nóng)民工為什么一天三頓喜歡吃大白菜？看了題目還真有些哭笑不得。

農(nóng)民工外出打工的目的是掙錢，到了工地，干啥活由你吃啥飯往往就由不得你了。由于農(nóng)民工在家里粗茶淡飯習(xí)慣了，出門只要有好活，大部分人都不怎么挑食，只要填飽肚子就行。

老板也會精打細(xì)算，城市里的蔬菜價格最便宜的就是白菜。常常會出現(xiàn)一天三頓都吃大白菜的情況。老板節(jié)省開支，有時也是為了年底順利兌現(xiàn)工資通盤考量。當(dāng)然也不排除多賺錢的因素。

說到農(nóng)民工喜歡吃大白菜，那是笑話。誰不喜歡吃大魚大肉、豆腐粉條，這事由不得農(nóng)民工自作主張。我打工十多年，這兩年在家里根本就不吃大白菜包包菜，原因就是傷胃了。這叫此一時彼一時，在家里畢竟有選擇蔬菜的余地。

工地干活的農(nóng)民工，能夠有菜吃就是非常幸福了，因為他們是最低層的弱勢群體，掙錢不容易，不是農(nóng)民工一天三頓喜歡吃大白菜，而是沒有辦法。

在工地上干活的農(nóng)民工為什么一天三頓喜歡吃大白菜？

一、農(nóng)民工飯量大，有的人一頓飯吃15個饅頭。

我們單位的食堂，承包給地方人新建，工地有40多名工人干活，建筑方購買了好多白菜和土豆，白菜八毛錢1公斤，特別的便宜。

工地食堂喜歡做的菜是白菜燉豆腐，有的工人飯量超級大，一個人可以吃15個饅頭，一頓飯比正常人多出5倍的量，如果換做其它的菜，根本不夠吃，因此，白菜燉豆腐吃饅頭是最過癮的。

二、體力消耗大，補(bǔ)充鹽水多

工地上干活，沒有輕松活，都是重體力的活，推沙子、搬磚、上料等，都是不輕松的，干上一天腰酸背痛，手腳無力，到了飯點，燉白菜又起了作用，因為白菜的鹽水要重一點，農(nóng)民工會一擁而上，為的就是能夠吃上菜。

三、白菜價超級實惠，成本低。

從白菜的價格來說是非常低的那種，無形中節(jié)約了成本，菜還是那個菜，對于農(nóng)民工來說，能吃上菜就是很幸福。

結(jié) 語

對于農(nóng)民工來說，一天三頓能吃上白菜也是幸福的，因為建筑工地，沒有專職的廚師，也不會做高檔的菜，能夠吃飽不一定讓你吃好，因為是打工的，不是來享受的，雞鴨魚肉就別想了，能吃到菜頭味就不錯了。

朋友們，您對此有何看法呢？歡迎大家在下方評論區(qū)留言！

我開過一段時間的飯店，后來又在一家單位食堂做采購工作，每天去批發(fā)市場買菜是我日常最基本的工作。

去市場買菜會遇到很多和我一樣的采購人員，天天見面自然混的是特別熟的。這里面就有很多的工地承包食堂的。

在工地承包食堂的這些人，基本都是去批發(fā)市場采購最晚的一撥人，也是從來不挑菜品質(zhì)量的，只要是越便宜越好，最好是論堆估的批發(fā)市場批不出去的便宜菜。

在工地上干活的農(nóng)民工為什么一天三頓喜歡吃大白菜？

一，誰不喜歡喜歡吃好的，但是條件不允許

• 現(xiàn)在工地農(nóng)民工其實也不是那么好招的，而且一般年齡都在35歲以上。這些壯勞力正是一生當(dāng)中爬坡的年齡。孩子還小，父母也在逐漸的老去，生活的壓力基本都由他們來扛。
• 跟工地工作的農(nóng)民工嘮過嗑，他們最大的心愿就是趁著能干動，把孩子撫養(yǎng)大，尤其是要給孩子把房子蓋起來。他們出來不是為了享受來的，就是一門心思掙錢來的，只要錢到位，再苦再累也能堅持。
  
  
  
• 現(xiàn)在的工地食堂基本都是承包制，農(nóng)民工每天交一部分錢，有的工地老板講究是不收農(nóng)民工的錢的。但是食堂的承包者是要掙錢的，而且也需要人工費用。
  
  
  
• 現(xiàn)在的物價比較高，農(nóng)民工的伙食標(biāo)準(zhǔn)都不高，有的一天每人才10塊錢出頭。這個承包者要掙到錢，農(nóng)民工干體力活要吃飽。那么只能挑市場上最便宜的菜來買。所以工地食堂基本什么便宜買什么，白菜、蘿卜、土豆這三樣，幾乎是工地食堂的老三樣。
  
  
  

二，農(nóng)民工比較好管理

• 現(xiàn)在工地的農(nóng)民工只要錢給到位，能夠按時發(fā)錢的，他們對吃是不太講究的，只要能吃飽就行。一般工地邊上的小超市，賣的最快的是便宜的啤酒和火腿腸。很對農(nóng)民工吃完工地的飯，在休息的時候都會來瓶啤酒就點什么補(bǔ)充一下營養(yǎng)。
• 農(nóng)民工一般都是背井離鄉(xiāng)出來打工的，到了陌生的地方都為了悶頭干活多掙錢，幾乎沒有為了一口吃的跟雇主鬧矛盾的。所以即使吃最便宜的白菜，他們也不會說什么，只要能有活干、有錢賺，足額拿到工錢就是他們最大的愿望。

三，大白菜便宜而且便于存放和烹飪

• 工地食堂的工作人員也是很辛苦的，尤其是戶外的工地也是過得跟農(nóng)民工差不多的日子。有很多其實就是農(nóng)民工的家屬。
• 有些工地進(jìn)城采購一次不易，大白菜的存放時間很長，而且對于不太講究烹調(diào)技法的工地做飯人員來說也好制作。所以便宜、實惠、好做的大白菜，成了工地食堂的首選菜品。
  
  
  

不是工地的農(nóng)民工喜歡一天三頓吃白菜，而是伙食標(biāo)準(zhǔn)就那么高，雞鴨魚肉也整不了。工地做飯的烹飪水平也有限，便宜好做的大白菜自然是首選了!

不是他們喜歡大白菜，得有人給換呀。最好每天換成山珍海味，大魚大肉，有了給嗎？最好如此。