這個(gè)問題，我也答過，什么打折促銷都是扯淡，進(jìn)的便宜賣得便宜才是唯一王道。我本身做糧油飼料農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)這行生意幾十年，可以說門清不是吹的，做生意不會(huì)虧本，虧本不做生意，不賺錢都不是生意，況且，超市人工成本水電，灘位費(fèi)奇高呢。超市老板不經(jīng)營(yíng)物品買賣，只賣灘位。

為什么便宜？轉(zhuǎn)基油貼非轉(zhuǎn)基油的標(biāo)簽！轉(zhuǎn)基油無人買，進(jìn)口這么多原料和毛油，總要賣出去，退回去？不說西方國(guó)家不要，退回去產(chǎn)生的費(fèi)用誰(shuí)買單？如果說我瞎說，你們親自試驗(yàn)，到農(nóng)村買非轉(zhuǎn)油料，然后去小作坊加工
，然后成本核算，每斤油沒有十元，也要7~8元每斤，加包裝，運(yùn)費(fèi)成本都要65元每瓶5L，所以，就可知道我所言非虛了。謝邀！

大型超市里食用油可謂花樣繁多，品種齊全，價(jià)格也千奇百怪，高低貴賤什么樣就有。柜臺(tái)上，貨架上擺的基本都是大豆油，花生油，玉米油，葵花子油，還有一些進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)的橄欖

油等。這些食用油不但品種多，價(jià)格也高低差別很1大。正常情況下，國(guó)產(chǎn)大豆油，花生油，玉米油，葵花孑油的價(jià)格比較貴一些，一些進(jìn)口的橄欖油也更貴一些。

那為什么有時(shí)超市的食用油一下子又便宜許多呢?這是因?yàn)樵诠?jié)假日期間，商家為了吸引更多的顧客，采取打折降價(jià)促消，還有的是一些桶裝油因保質(zhì)期可能快到期，不得不降價(jià)消售。另外還有個(gè)原因就是在食用油的品種當(dāng)中，除了國(guó)產(chǎn)的大豆油外，還有一些進(jìn)囗的大豆食用油標(biāo)明是轉(zhuǎn)基因大豆油，這些轉(zhuǎn)基因大豆油價(jià)格會(huì)更便宜。

總而言之，小雞不撒尿，總得有條道。商家不管怎樣降價(jià)，貨怎樣便宜，羊毛出在羊身上，商家任何時(shí)候，都不會(huì)做賠本的買賣。因此，消費(fèi)者在購(gòu)貨時(shí)，一定要仔細(xì)觀查，即花合適的價(jià)格，又買到稱心的貨物才是關(guān)鍵。

謝邀，超市食用油是家庭生活必備之物，如果食用油便宜，加上食用油分類很多，便宜的食用油肯定是有問題的！

首先，因?yàn)槌�市想用促銷的價(jià)格吸引人氣，還有那些 食用油 都是拿差不多過期的拿來促銷，這樣可以把賣不掉的賣掉， 清理庫(kù)存 ，不排除有這個(gè)可能！

其次，怎么選油？不要單純看價(jià)格。按類型來說，植物油很明顯比動(dòng)物油好。

植物油里面，橄欖油是最好最健康的，但成本可能一般家庭難以承受。

菜籽油綜合屬性比橄欖油低一點(diǎn)，但價(jià)格又便宜一點(diǎn)。

調(diào)和油對(duì)于一般普通家庭最實(shí)際，不要看到調(diào)和兩個(gè)字就覺得怎樣怎樣，其實(shí)只是調(diào)和兩種或以上不同的植物油，令到油酸亞油酸亞麻酸比例接近1:1:1。這個(gè)比例是食用油成分的最優(yōu)比例。橄欖油和花生油，菜籽油基本接近這個(gè)比例。

但花生油的原料是花生，花生在儲(chǔ)存過程中容易霉變?nèi)菀兹旧宵S曲霉毒素，而這種致命性毒素在花生油的粗榨生產(chǎn)工藝中難以去除，很嚴(yán)肅得說，出事幾率絕對(duì)比轉(zhuǎn)基因出事幾率大。

玉米油，不耐熱，不能做爆炒類的菜。因?yàn)槟愠瓫]兩下鍋就干了就要狂補(bǔ)油，健康但不實(shí)用。

稻米油，額，和花生油一樣的問題。

葵花籽油，棒，但是不飽和脂肪酸太高，不適合長(zhǎng)時(shí)間處在高溫中，所以不能用與煎炸，太麻煩。

大豆油，棒，但和葵花籽油一樣的毛病。

綜上所訴，個(gè)人覺得，注意是個(gè)人覺得。

橄欖油＞1:1:1調(diào)和油＝菜籽油＞葵花籽油＞大豆油=玉米油=花生油=稻米油

總結(jié)一下:主要還是看油的分類，價(jià)格不一樣，超市從供應(yīng)商那里拿貨，量大肯定優(yōu)惠，成本低，所以超市的便宜點(diǎn)！

感謝邀請(qǐng)！

為什么超市里有些食用油那么便宜呢？主要是有以下幾個(gè)方面：

1、成本決定價(jià)格

在購(gòu)買之前，我們需要了解食用油的材料提取問題，因?yàn)椴煌�的材料提取出來的油肯定也不一樣，材料也受成本的問題所決定，這一點(diǎn)我們要注意了。

2、活動(dòng)促銷

是不是超市在搞活動(dòng)才賣那么便宜的？因?yàn)槌�市搞活�?dòng)的話，供應(yīng)商是讓利30%的，所以價(jià)格上才會(huì)優(yōu)惠那么多，超市也適合搞活動(dòng)以及促銷來增加人氣的。

3、生產(chǎn)日期

食用油便宜也可能是超市為了清理庫(kù)存問題而采取的一種手段，每當(dāng)超市的商品接近過去的時(shí)候，超市會(huì)采取清理庫(kù)存，從而便宜銷售。

以上內(nèi)容是我個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)，希望能幫到你！

謝謝邀請(qǐng)。

所謂物品的貴賤，基礎(chǔ)是供求關(guān)系。

在工業(yè)文明時(shí)代，我們經(jīng)常能看到類似的工藝進(jìn)步之后，產(chǎn)品快遞下降，更多的人能夠消費(fèi)得起，從而帶來更大的市場(chǎng)，也帶來進(jìn)一步的生產(chǎn)需求。

比較典型的MBA教材，就有福特T系車的故事，經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的福特T系車，改變了很多車上的生產(chǎn)工藝，使得成本下降，最后把原來達(dá)官貴人才能消費(fèi)得起的汽車，變成汽車廠藍(lán)領(lǐng)工人也能消費(fèi)得起的日用品，并進(jìn)而帶動(dòng)了整個(gè)汽車工業(yè)的發(fā)展。

回到食用油的價(jià)格，雖然不像汽車那么夸張，但新工藝，新材料，確實(shí)帶來了消費(fèi)者的福利。從最早的食用油是需要定量供應(yīng)，慢慢地變成自由交易，當(dāng)然只有城里人才能炒菜隨便加油（我外婆一輩，都還是習(xí)慣蒸著吃菜），再慢慢地，吃油就不是個(gè)問題了，多數(shù)人都能吃得起。但到了多數(shù)人都能吃得起油的時(shí)代，是不是食用油就不需要進(jìn)步了呢？答案顯然是否定的。中國(guó)還是發(fā)展中國(guó)家，還有很多的未能滿足的需求，比如出國(guó)旅游的需求，那么，如果食用油占個(gè)人開銷的比例下降，也會(huì)給每一個(gè)人帶來其他支出增加的可能。

那么，相信有人會(huì)問，是不是價(jià)格下降，會(huì)帶來更多的不安全因素呢？答案顯然是否定的。因?yàn)槿祟悓?duì)有害物質(zhì)的認(rèn)識(shí)是越來越深，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有害物質(zhì)，就從生產(chǎn)工藝當(dāng)中增加去除有害物質(zhì)的步驟，進(jìn)而更好地保護(hù)人類，其中一些特別有害的物質(zhì)，就慢慢變成強(qiáng)制性的工藝條件。比如傳統(tǒng)油坊，因?yàn)橛土献魑锶菀组L(zhǎng)霉，所以油品中有時(shí)候會(huì)帶有強(qiáng)烈致癌的黃曲霉素，在現(xiàn)代化的工廠中，就有強(qiáng)制的去除黃曲霉素的步驟，所以油品也會(huì)更加安全�，F(xiàn)在我們也慢慢認(rèn)識(shí)到，在傳統(tǒng)熱榨生產(chǎn)食用油的過程中，因?yàn)楦邷貢?huì)帶來一些致癌成分的增加，所以，現(xiàn)在工廠多數(shù)都采用了冷榨工藝。

技術(shù)還會(huì)持續(xù)進(jìn)步，而安全性的保障措施也會(huì)越來越完善，食用油的安全性，也正在越來越安全的道路上快速前行，當(dāng)然，食用油占消費(fèi)總量的比重，也還會(huì)持續(xù)地下降，如果工資沒有增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)食用油的價(jià)格會(huì)持續(xù)的下降；如果工資有增加，預(yù)計(jì)食用油的價(jià)格增幅也會(huì)小于工資增幅，變得成為消費(fèi)中的越來越小的因素。

工藝的區(qū)別 再就是原料和油的純凈度

工藝的話一般食用油都是浸出 是屬于最低端的，高端油基本都是冷榨，不但出油率低而且營(yíng)養(yǎng)保留的更加全面一點(diǎn)，所以價(jià)格相對(duì)較高，

原料就是原料的來源地，不一定國(guó)外的就是最好的，國(guó)內(nèi)的無污染有機(jī)產(chǎn)區(qū)例如內(nèi)蒙古等地的食用油原料都是跟國(guó)外原料產(chǎn)地齊名的，尤其是內(nèi)蒙的亞麻籽和葵花籽大豆等，

純凈度就是指是否摻了其他的油，很多油都是調(diào)和出來的，不一定說是葵花籽就一定全是葵花籽油，所以有些例如純葵 一百多到十幾塊的都有，就是這個(gè)原因

所以綜合以上所有的原因食用油的差距是巨大的，需要謹(jǐn)慎選擇，我也不是專業(yè)造油的，只是對(duì)這方面了解一點(diǎn)，你可以再去咨詢一下專家什么的，因?yàn)槲沂菛|北人，所以比較推薦這邊常見的牌子蒙優(yōu)，不知道外地有沒有，他家壓榨大豆和亞麻籽都不錯(cuò)，你也可以根據(jù)自己的需要去選擇適合自己的油。

什么是價(jià)值，簡(jiǎn)單來說是生產(chǎn)成本，所以無關(guān)聊不健康的問題，毒品、香煙、高度白酒一點(diǎn)也不健康，但他們可以很貴。很廉價(jià)的白開水，對(duì)人體那么健康，成本卻很低。所以我知道你關(guān)心的不是貴不貴的問題是健不健康的問題，接下來告訴你。

要告訴你的是怎么選油，不要單純看價(jià)格。按類型來說，植物油很明顯比動(dòng)物油好。

植物油里面，橄欖油是最好最健康的，但成本可能一般家庭難以承受。

菜籽油綜合屬性比橄欖油低一點(diǎn)，但價(jià)格又便宜一點(diǎn)。

調(diào)和油對(duì)于一般普通家庭最實(shí)際，不要看到調(diào)和兩個(gè)字就覺得怎樣怎樣，其實(shí)只是調(diào)和兩種或以上不同的植物油，令到油酸亞油酸亞麻酸比例接近1:1:1。這個(gè)比例是食用油成分的最優(yōu)比例。橄欖油和花生油，菜籽油基本接近這個(gè)比例。

但花生油的原料是花生，花生在儲(chǔ)存過程中容易霉變?nèi)菀兹旧宵S曲霉毒素，而這種致命性毒素在花生油的粗榨生產(chǎn)工藝中難以去除，很嚴(yán)肅得說，出事幾率絕對(duì)比轉(zhuǎn)基因出事幾率大。

玉米油，不耐熱，不能做爆炒類的菜。因?yàn)槟愠瓫]兩下鍋就干了就要狂補(bǔ)油，健康但不實(shí)用。

稻米油，額，和花生油一樣的問題。

葵花籽油，棒，但是不飽和脂肪酸太高，不適合長(zhǎng)時(shí)間處在高溫中，所以不能用與煎炸，太麻煩。

大豆油，棒，但和葵花籽油一樣的毛病。

綜上所訴，個(gè)人覺得，注意是個(gè)人覺得。

橄欖油＞1:1:1調(diào)和油＝菜籽油＞葵花籽油＞大豆油=玉米油=花生油=稻米油

好，類型給你說了，接下來說工藝。

壓榨＞浸出

其實(shí)就兩種食用油制作工藝，壓榨和浸出，壓榨因?yàn)槌杀靖叩�是能保留更多健康成分而廣泛應(yīng)用于市場(chǎng)。

你買其他油可以不用那么在意什么精榨、一次壓榨什么的，買花生油和大豆油要注意。這兩種比其他更可能感染黃曲霉毒素，所以一定選擇精榨的。而一些二次壓榨二次浸出，從字面上就很容易理解。這是用一次的原料渣再處理一次得出來的。也不能說不健康，就是營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)不那么高。

第三，來說說選什么廠家的油�？隙ㄟx大廠，毫無疑問，大廠的大有他的道理，不要說什么我們廠小但是我們和大廠全部工藝原料都是一樣的，狗屁。大廠有極高的食品生產(chǎn)管理制度，因?yàn)閭涫懿毮�，所以他們是幾千萬雙眼睛逼著做好的，名不見經(jīng)傳的地方小廠，他們?cè)趺聪鳒p成本令到和大廠同類型產(chǎn)品差幾十塊的，我想都不敢想。至于你問我什么是大廠，如果你經(jīng)�？措娨暷憔蜁�(huì)知道，如果你不看電視，請(qǐng)你在你最近的超市的食用油看個(gè)遍然后百度他們的生產(chǎn)廠家自己比較規(guī)模。

結(jié)論，

我的最終建議：

小康家庭建議選用大廠的一級(jí)橄欖油。

普通家庭建議選用大廠的精榨菜籽油或者1:1:1調(diào)和油。

我所對(duì)題主的答案：價(jià)值決定價(jià)格，生產(chǎn)成本的多少?zèng)Q定了他們的價(jià)格相差多少，原料不同，工藝不同，工廠規(guī)模不同，都會(huì)影響到成本最終影響價(jià)格差距，詳細(xì)的就是經(jīng)濟(jì)學(xué)的問題我很難回答，見笑。

現(xiàn)在超市里的油越來越便宜了，5L的豆油三四十已經(jīng)屢見不鮮了，就差當(dāng)白開水送給你了。平時(shí)，我們?cè)谛∮头淮虻幕�本�?.5元/斤，油的密度是0.92g/ml，5L的話基本在50元左右，而且超市還是帶包裝的，那為什么油這么便宜呢？到底是原價(jià)打折的，被我們挖到寶了，還是另有貓膩？

第一種解釋就是，超市的油生產(chǎn)成本比較低，主要有以下三種原因：

1. 大規(guī)模訂購(gòu)原材料，成本低。超市的油基本由大品牌供應(yīng)，像金龍魚、福臨門等，規(guī)�；�進(jìn)購(gòu)生產(chǎn)材料，相當(dāng)于團(tuán)購(gòu)，團(tuán)購(gòu)我們是明白的，像現(xiàn)在的拼多多等軟件，就是幾人成團(tuán)，然后有一個(gè)團(tuán)購(gòu)價(jià)，確實(shí)比原價(jià)低不少，并且有的是轉(zhuǎn)基因油，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，如果使用轉(zhuǎn)基因油料壓榨必須標(biāo)明，轉(zhuǎn)基因油料確實(shí)比國(guó)內(nèi)油料便宜不少。

1. 機(jī)械化程度較高，人工成本低。機(jī)械化生產(chǎn)，大的食用油加工廠，通過高度集中化的機(jī)械壓榨，現(xiàn)在1000噸大豆的壓榨線上，只用安排5個(gè)工人，人工成本進(jìn)一步減少。

2. 產(chǎn)銷一體化，區(qū)塊鏈交易新模式上線，現(xiàn)在金龍魚、福臨門等基本都是產(chǎn)銷一體化。訂貨基本采用期貨基差報(bào)價(jià)的方式簽訂遠(yuǎn)期合同，到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)包裝，再到超市銷售，且各個(gè)地區(qū)都有油廠庫(kù)存，這樣食用油將會(huì)以最快最節(jié)省成本的方式到消費(fèi)者手中。上周，區(qū)塊鏈技術(shù)第一次運(yùn)用到大豆交易中，區(qū)塊鏈技術(shù)在原油、金融市場(chǎng)交易一直很成功。區(qū)塊鏈技術(shù)是一種分布式記帳方式，將交易雙方的銷售合同、信用證和認(rèn)證信息進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，主要通過互聯(lián)網(wǎng)連接計(jì)算機(jī)來進(jìn)行。區(qū)塊鏈交易模式下處理程序文件及數(shù)據(jù)所花費(fèi)的時(shí)間比普通交易減少5倍。

第二種解釋，也許人家真的在打折，這就沒啥好懷疑的，畢竟撿到寶了，還懷疑別人，這樣容易被打。

第三解釋，勾兌或稱摻假。比如說勾兌花生油，就用便宜的棕櫚油和花生油或者花生油香精進(jìn)行勾兌。

出油率的公式為：出油率=出油數(shù)÷（總數(shù)-除雜數(shù)）×100%

大豆 出油率:13%-17%

花生 出油率:40%-50%

菜籽出油率：35%-42%

棉籽 出油率:15%-25%

茶籽 出油率:28%-35%

國(guó)內(nèi)食用油基本以大豆油、花生油和菜籽油為主。

大豆一斤1.8元左右，按15%出油率，大約6.5斤才能出一斤油。一般豆粕能出到80%左右，市場(chǎng)豆粕價(jià)格基本和大豆價(jià)格持平，即1.8元每斤。這樣算下來一斤大豆油的成本約在2.5元左右。

當(dāng)前大豆油約6200.00元/噸，折算下來不過3元一斤，基本符合我們的計(jì)算結(jié)果，畢竟大家都要賺錢，流通環(huán)節(jié)也要有利潤(rùn)。

花生一斤4.5元左右，暫不考慮價(jià)格波動(dòng)情況。最多2.5斤花生即可出一斤花生油。花生渣最后還可以賣給飼料廠，按1.5元一斤計(jì)算。所以最后花生油的成本一斤9元左右比較合適。

簡(jiǎn)單進(jìn)行計(jì)算之后，我們?cè)賮砘卮饐栴}，會(huì)更有針對(duì)性。

超市的油為什么會(huì)這么便宜呢？

不能排除有如下原因：

1、價(jià)格太低的，都不是純正的單一植物油。里面摻雜部分成本低的油，拉低成本。

2、虛標(biāo)成分，以偽劣摻雜降低成本。甚至于標(biāo)著非轉(zhuǎn)基因的，實(shí)際是轉(zhuǎn)基因。標(biāo)著花生油的，里面可能有大豆油、菜籽油。甚至于有些油里面，即使是知名大品牌，也有可能含有地溝油加工過濾的超低價(jià)油。這種情況并不乏新聞報(bào)道。

3、庫(kù)存時(shí)間較長(zhǎng)的食用油，改換包裝，低價(jià)促銷。

4、廠家促銷。

至于具體是哪種，相信各位都有自己的判斷，這里就不下結(jié)論了。

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中國(guó)人打開眼，菜米油鹽茶，千事萬事，吃是大事。油排行三，每天三攴，前三缺一不可。

中國(guó)人口多，但中國(guó)是位農(nóng)業(yè)大國(guó)，十三億有八九億為農(nóng)民，一年豐收，可飽三年。

現(xiàn)科技發(fā)展很快，農(nóng)村多為產(chǎn)業(yè)園，糧油菜三大先行官，國(guó)家拼命投資，解決國(guó)人溫飽，提高農(nóng)民收入。

油類制品分食用油和動(dòng)物渾油，渾油大為豬油，次羊油。

。中國(guó)人天生歡喜吃肉，生活好起來，吃肉人多，養(yǎng)豬養(yǎng)羊人也多，肉倒是老那么一個(gè)價(jià)，蔬菜到象火箭升天一樣漲得不得了。

可以講在中國(guó)城鎮(zhèn)不比西方發(fā)達(dá)國(guó)家吃得差，中外都好象吃肉都一樣水平�，F(xiàn)家家油暈吃得多，一桶食用油，除過年，很少買油。一過春，都在外吃小吃多。

現(xiàn)超市桶裝油:花生，芝麻，菜籽，玉米，轉(zhuǎn)機(jī)因大豆，非轉(zhuǎn)機(jī)因大豆…又是浸的又是壓的，國(guó)產(chǎn)的外國(guó)的…都是進(jìn)囗的，進(jìn)人的口，進(jìn)肚子。

以上油類大為化肥催生，產(chǎn)量高，不出油賣不出去，產(chǎn)戶總不能把花生炒熟賣花生，賣葵花子，糖豆子…一年產(chǎn)出，百年賣不完？

農(nóng)副產(chǎn)品出油一舉兩得，現(xiàn)也說不清油是下腳產(chǎn)品，還是渣是主導(dǎo)產(chǎn)品，油不好賣，剩渣下腳料賣給飼料廠或自有飼料廠，渣比油錢來得快又穩(wěn)。

現(xiàn)真正好油出在山里，但出量少，是天然，有機(jī)茶油，價(jià)挌昂貴，物以稀為奇，很少到市民菜竺子來。

常見超市食品油搞活動(dòng)，油下跌，其超市是超人辦的市場(chǎng)，鬼得很，一份價(jià)格一份貨，要貪便宜，油好價(jià)廉，是不可能的，大為保值日期快到，它不能象袋裝米快到，去包裝堆集散賣。

活命要注意，處處有陷阱。這是只家庭婦男的奉勸話。

只從超市角度回答！食用油對(duì)于超市來說是引流商品，基本每個(gè)檔期的促銷活動(dòng)都會(huì)拿出幾款油來做活動(dòng)，而一些力度打點(diǎn)的活動(dòng)，比如店慶、司慶這種，經(jīng)常會(huì)有一款油會(huì)負(fù)毛利操作。我們這里，去年有家新店開業(yè)，對(duì)面超市為了競(jìng)爭(zhēng)，把一款進(jìn)價(jià)31左右的元寶大豆油賣到了每桶24元，每人限購(gòu)一桶。還有像雞蛋、一些價(jià)值較低的蔬菜都會(huì)拿來賠錢做的。