鮑魚幾個頭指的是1斤能稱幾個，價位肯定是越大的越貴，像1個頭的和雙頭鮑就很貴，在北方海域很少見！但是口感上不一定是越大越好，一般來講5到6個頭的就不小了，而且口感也很好。在沿海城市海鮮市場上價位在80至100/斤左右，性價比上比較劃算！也可以從鮑魚的殼上的孔數(shù)上看，5個頭的鮑魚殼上大概有12至15個孔。

至于鮑魚的做法嘛，小鮑魚烤著吃，大鮑魚煲湯！

鑒別鮑魚等級的一個重要標準就是這個“頭數(shù)”。

所謂“頭”指的是一司馬斤（約0．6公斤）里有大小均勻的鮑魚多少只，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數(shù)越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。

1頭、2頭的鮑魚屬極品，已很難見到。

幾個頭是個體大小，不說明質(zhì)量。適用于海參，鮑魚，海螺等。

比如說剛采出的活海參好的是3到4個頭，意思就是說三個海參一斤到四個海參一斤，也就是說每個海參125克到166克之間。

鮑參翅肚里面說的鮑魚是干鮑，幾個一斤就是幾頭。有比較復(fù)雜的發(fā)制過程，成品好的具有糖心效果，濃郁鮮香。鮮鮑魚北方吃皺紋盤鮑，廣東人吃九孔，這些都很便宜，味道也不比海螺，沒什么味道。

鮑魚野生外殼有點賴不好看。飼養(yǎng)的外殼好看不好吃。這個鮑十六年野生的。切片水洗。然后用棉毛巾吸水。一點腥味都沒有。放到嘴里。特有勁道。

鮑魚 幾頭一般是指一斤幾個 市場常見的養(yǎng)殖的小鮑魚一般8-10頭 也有大的鮮鮑魚 一頭左右 真正極品的是干鮑 酒店里 4-5頭的就要500左右一個 一頭二頭的南非極品網(wǎng)鮑 都被收藏了。有錢也不好買了。

鮑魚的頭數(shù)一般說的都是干鮑魚，幾頭鮑說的都是干鮑，比如八頭鮑，就是一斤有八只鮑魚，四頭鮑就是一斤有四只。以此類推！干鮑需要發(fā)制，越發(fā)越大。活鮑是按斤來賣的，一般一只鮑魚都是一兩斤重的，一兩斤重的做出來也沒有多大了，因為加工過程中會收縮的。所以做出來就越小。鮑仔也是論斤賣的

幾頭鮑魚，就是說一斤幾個。越大越好越貴。其實還有是不是野生鲅魚。好像是看那個鮑魚殼子。有彩色光澤好像野生的。有時候感覺大鮑魚的肉挺老的。

指一斤是幾只，以斤做為計算單位，二頭就是兩只是一斤。十頭就是一斤十只的。