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萵筍您是喜歡吃梗還是喜歡吃葉？
2020-08-14 16:31閱讀(65)
萵筍您是喜歡吃梗還是喜歡吃葉？我的習(xí)慣是吃梗，葉子就丟棄了，可看到有人喜歡吃葉子。:都可以吃啊，我都喜歡。味道不一樣哦。:-萵筍，吃梗，葉子，丟棄
都可以吃啊，我都喜歡。味道不一樣哦。
吃柿子找軟的捏，吃菜挑嫩的吃。
這是最簡(jiǎn)單的道理，也是許多人的共識(shí)。
萵筍不管是喜歡吃梗還是喜歡吃葉子，我相信很多人都是喜歡吃上半部分嫩的，而不是喜歡吃下面靠近根部的梗。
我就是。
在日常生活中，我不單喜歡吃萵筍的嫩葉子，也喜歡吃空心菜的嫩葉，特別是紅薯（山芋）的嫩頭嫩葉我更是喜歡。
而對(duì)于常吃的白菜（上海青）的人來(lái)說(shuō)，我冬天特喜歡吃下面的菜梗，夏天卻偏愛(ài)吃菜葉。
每當(dāng)白菜在被霜打或者被凍了后，吃起嫩菜梗來(lái)，一口咬下去，滿(mǎn)口都是香甜的汁水，回味無(wú)窮。
夏天，用一點(diǎn)嫩菜葉打一碗雞蛋湯，吃起來(lái)也會(huì)感覺(jué)特別鮮，很下飯。
平時(shí)看見(jiàn)有人在做菜時(shí)，將熟菜嫩葉都丟棄，感覺(jué)實(shí)在有點(diǎn)可惜。
喜歡吃嫩葉子的人應(yīng)該有不少吧？
（圖片來(lái)自于頭條App）
我一般會(huì)把它分開(kāi)吃，梗嫩一點(diǎn)的地方我會(huì)和著葉子一塊炒來(lái)吃，硬一點(diǎn)的梗我用來(lái)和排骨海帶煮湯，可香了??
我都很少吃萵筍，都不記得它的味道了[大笑]
我都喜歡吃！我覺(jué)得葉子也很好吃！葉子還便宜??，每次我看到都買(mǎi)！
首先，我喜歡吃新鮮的嫩的萵筍。??梗切成片兒或絲，炒得軟軟的，起鍋前再加上點(diǎn)兒香蔥桿兒，那味道，嘖嘖，別提有多香了。我還是比較喜歡吃梗的。不過(guò)呢，有的人喜歡吃葉的那個(gè)有點(diǎn)苦的那個(gè)味兒。其實(shí)要是新鮮很嫩的葉子過(guò)下熱水，然后做成拌菜也是非常不錯(cuò)的選擇呢！
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