提到茵陳茶估計很多人都沒有聽過，它是一種生長在山坡、路邊的茶葉，在我國有著廣泛的分布。這種茶喝起來略帶苦味，但是它卻有著很多的功效。為了讓大家了解這種茶葉，我來分享一下相關(guān)的知識。

1.經(jīng)常歌陳茵茶有什么功效？

說實話，我是個學西醫(yī)的，對中醫(yī)的理論并不懂，即便查閱中醫(yī)的相關(guān)書籍，我還是不懂，這里我只能根據(jù)它的成分說一下它的功效。

保護肝臟：

根據(jù)日本人做的一些研究，陳茵茶中含有保護肝臟的成分，比如茵陳黃酮、斛皮黃素、異鼠李黃素、茵陳多肽等。這些成分大家不用明白，但是知道陳茵茶有這種作用就行。需要注意的是，陳茵茶保護保護肝臟的這種作用和它的采收時間有著一定的關(guān)系，8月底采集的陳茵有著比較強的護肝效果，以后再采集雖然也有這種作用，但是功效就有明顯的下降。雖然陳茵茶有保護肝臟的作用，但是肝臟有問題的人還是要慎用，因為目前現(xiàn)代醫(yī)學對于它治療肝病的一些不良反應還不明確。

增強人體的消化能力：

我們的中醫(yī)很早就知道了陳茵茶具有利膽的功效，而且這種作用也得到了現(xiàn)代醫(yī)的證實。陳茵茶的這種利膽作用主要是得益于里面含有的對羥基乙酮。利膽說白了其實就是指增加膽汁的分泌，而膽汁是能夠幫助人體消化的，所以對于那些消化不太好的人群，可以適當喝一些陳茵茶來幫助消化。

擴張血管的作用：

冠心病估計大家都有所耳聞吧，這種疾病主要是因為我們心臟上的一個大血管——冠狀動脈狹窄所致，這種情況下心臟供血減少，所以會出現(xiàn)胸痛的作用。而陳茵茶中含有一些能夠擴張血管作用的物質(zhì)，它們可以幫助人體擴張冠狀動脈和腦血管，所以對于一些心血管疾病是有一定益處的。

降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率：

引起糖尿病并發(fā)癥的兩個原因就是醛糖還原酶活性增加和血小板聚集，所以有一些老年人得了糖尿病以后，還是需要同時口服阿司匹林的，這個主要就是用來預防并發(fā)癥的�，F(xiàn)代醫(yī)學證實，陳茵茶中含有花生四烯酸鈉，這種物質(zhì)的存在能夠通過降低醛糖還原酶、抑制血小板聚集而降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率。

其它：

除了上述的一些功效之外，陳茵茶還有一定的抗菌、止痛、降低血脂和血壓等的功效。

2.如何制作陳茵茶？

這個問題真的有點為難了，因為我壓根就對這種茶葉不了解，查閱了一些資料后，感覺它的制作還是不難的。

它的制作步驟主要是采摘→反復清洗→控水→放在太陽下曬→翻面→曬干的放在茶葉罐

這個步驟是很簡單的，但是有一些需要注意，茶葉曬好的一個重要的標志是用手碰到陳茵茶就碎，達到這種標準才可以。

3.陳茵茶的一些注意事項：

• 正常人不可長期飲用：陳茵茶具有清熱利濕的作用，如果長期喝對人體會有一些不好的影響，所以這種茶并不適合長期喝。
• 快睡覺的時候不喝：大多數(shù)茶都有一定的提神功能，如果快睡覺的時候喝，會讓人亢奮，影響睡眠。
• 陳茵茶不能作為藥物看待：雖然陳茵茶有一些功效，但是它里面的這些有效物質(zhì)含量是比較低的，并不能直接拿來治病，所以生病了還是得按照醫(yī)生的囑咐吃藥。

純屬手打，實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個贊、點個關(guān)注唄，如有疑問可在下方留言……

茵陳蒿，中醫(yī)以它的地上部位入藥，一般在農(nóng)歷三月至四月釆用。農(nóng)諺有“三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒”之說。茵陳性微寒，味微苦、辛，有清熱利濕退黃的功效。歷史上最有名的應用，就是東漢末年神醫(yī)華陀，用青嫩茵陳蒿草治療流行性黃疸病。歷來除了治療黃疸外，還用其治療小便不利、濕疹、皮膚瘙癢等�，F(xiàn)代藥理研究顯示，茵陳蒿當中含有苯氧基色原酮類及茵陳素，富含維生素C和維生素B，并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸等有效成分，具體的藥理作用有以下幾個方面：1、利膽作用，2、清熱利濕，3、降壓作用，4、增強免疫力。由此茵陳蒿有很好的防病治病及保健功能。

濕熱體質(zhì)的朋友常喝茵陳茶是有好處的，對調(diào)理濕熱體質(zhì)有明顯的作用。濕熱為患的黃疸（即黃疸性肝炎、膽囊疾病）、濕疹、皮膚病、泌尿生殖系統(tǒng)疾病，茵陳茶配合其它治療有一定的效果。但是要注意，“是藥三分毒”，藥物都有偏性，茵陳屬微苦寒之品，茵陳茶不適合所有的人群，特別是虛寒體質(zhì)、不是濕熱發(fā)黃者應忌用。由于茵陳蒿有滲濕的作用，不宜長期連續(xù)服用。

與其它野菜一樣，春季服食茵陳蒿的方法很多，可蒸食，可涼拌，也可在煮粥時把茵陳蒿直接放入鍋中同煮，茵陳蒿粥味道也比較鮮美。具體應用因人而異。至于茵陳茶的制作，一般是釆摘鮮嫩的茵陳蒿洗凈曬干，妥善保存，泡茶服用時與一般茶葉泡服類似。根據(jù)各人的口味習慣，適當可添加白糖或冰糖等調(diào)味，也可在茶水中加紅棗或甘草等。

有句俗話說的好：“三月茵陳四月蒿�！币馑际钦f到了農(nóng)歷三月，鮮嫩美味的茵陳是這個季節(jié)的時令美食。而一到四月，茵陳的蔓就變得結(jié)實粗硬，轉(zhuǎn)眼便成為隨風搖曳的蒿草了。茵陳是一種天然野菜，具有清熱利濕、利膽退黃的功效，其嫩葉可以食用，而根也是涼拌的好食材。有些人甚至把茵陳當茶葉泡水喝，特別是有些乙肝患者。有些人對這個茵陳茶很感興趣，于是問，多喝茵陳茶有什么好處？如何制作茵陳茶？今天筆者就跟大家聊聊茵陳茶。

多喝茵陳茶有什么好處？

茵陳為菊科多年生草本植物茵陳蒿或濱蒿的幼苗，性微寒而味苦，歸脾、胃、肝、膽經(jīng)，可清熱利濕退黃，常用于濕熱黃疸及濕瘡疥癬等癥的治療�，F(xiàn)代藥理研究表明，茵陳能保肝、利膽、降血脂、降血壓、擴張冠脈、抗腫瘤、提高免疫功能，并有抗菌消炎和解熱鎮(zhèn)痛等作用。很多人喜愛喝茵陳茶，主要是因為茵陳茶有著良好的保健作用，對于乙肝患者來說確實具有清肝利膽、保肝降酶、清濕熱、退黃等良好的功效。中醫(yī)認為茵陳茶也特別適合一些轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。

如何制作茵陳茶？

制作茵陳茶的步驟比較簡單，大體如下：第一步當然是采摘（一般需要在二月采摘，而且需要采嫩苗），然后反復清洗干凈，接著控水，放在太陽下曬（曬好的一個重要的標志是用手碰到陳茵茶就碎），再翻面，最后曬干并放在茶葉罐。泡茵陳茶時與一般茶葉類似。根據(jù)各人的口味習慣，可在茶水中加紅棗等。每天取干茵陳少許，大棗兩枚，泡茶服用，可增強人體免疫力，輕身益氣、保肝利膽，實為難得的綠色保健食品。

結(jié)語

值得注意的是，一般人都是可以喝茵陳茶的，但是體弱偏寒、脾虛血虧者慎喝茵陳茶，以免出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不良癥狀，甚至加重自身病情。此外，不要長期飲用茵陳茶，更不要將茵陳茶當作保肝利膽的藥物。

說起茵陳，我們就不能不提張仲景，因為以茵陳為主要組成的名方“茵陳蒿湯”就出自他的《傷寒雜病論》，此方為治療濕熱黃疸的千古名方，后世凡習中醫(yī)者，無人不知。

那么茵陳有何功效呢？

茵陳，是利濕退黃之要藥。藥性苦、辛，微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。具有利膽退黃、清利濕熱的功效。常用于肝膽濕熱之癥候。比如黃疸、濕溫、暑濕，濕瘡瘙癢等病癥。茵陳對病毒性肝炎、脂肪肝，特別是出現(xiàn)黃疸的肝損傷有很好的利膽退黃的作用。
但是，我們不建議無病之人喝茵陳茶，茵陳性微寒，味苦，久服容易損傷脾胃。另外，過量服用還會出現(xiàn)嗜睡、流涎、頭暈惡心、腹瀉、上腹部不適的癥狀，甚至出現(xiàn)急性肝膽損傷、心律不齊等。茵陳的應用，要在醫(yī)師的指導下方可！畢竟是藥三分毒，尤其是藥性苦寒或者辛溫類中藥，大多不能久服！
如果是為了健脾祛濕，平時可做為藥食同源的藥材可選用薏苡仁、山藥、赤小豆等，三者可以一起熬粥做早餐。

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喝茵陳茶對肝有很好的！如何制作：采來的茵陳洗干凈！風干就能泡茶喝！

茵陳確實是一個非常友好的植物，它既可以生長在路邊和山坡上作為綠化，又可以作為藥物進行加工后治療疾病。茵陳自古就是一味中藥，其實早在《本草綱目》中就有記載：茵陳性微苦、微寒，入脾、胃、肝、膽經(jīng)。

茵陳茶的藥理作用是比較豐富，也比較重要的，它可以祛除人體的寒濕和濕熱的邪氣，還能夠褪去皮膚的黃疸，是為數(shù)不多的退黃良藥，對于肝膽疾病具有非常好的療效。近些年以來，從茵陳中提取的物質(zhì)目前已被作為中成藥用于多種消化系統(tǒng)疾病，尤其是肝膽疾病的治療。

茵陳茶的加工和制作方法還是比較復雜的，首先和其他的茶葉一樣，需要經(jīng)過采摘、清洗、攤放、曬干等初步處理，然后再殺青、回潮，最后還要經(jīng)過專業(yè)技師的揉捏和晾干、徹底干燥和提香等步驟才能夠制作成合格的茵陳茶。好的茵陳茶具有湯色黃綠、明亮，香味濃郁、持久等諸多特點，是一種兼具苦、辛、甜味和青草氣味的獨特茶品。

[玫瑰]茵陳，是一種中草藥，為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的干燥地上部分。

[撒花][撒花][撒花]茵陳茶的制作:春季幼苗高6-10厘米時采收或秋季花蕾長成至花初開時采割，除去雜質(zhì)和老莖，洗干凈，曬干到用手一碰，茵陳就碎，小心裝在玻璃罐密封待用。

[玫瑰]春季采收的習稱“綿茵陳”，多卷曲成團，灰白色或灰綠色，全體密被白色絨毛，綿軟如絨。秋季采割的稱“花茵陳”，表面淡紫色活紫色，倆面密被白色絨毛，頭狀花序，長圓形瘦果。

[撒花][撒花][撒花]喝茵陳茶的好處有哪些呢？

一、茵陳苦微寒并且能清熱、利濕、退黃，是治濕熱黃疸的要藥。入脾、胃與肝、膽經(jīng)。喝茵陳水可以清熱、利濕、治濕熱或寒濕黃疸。還可以治濕瘡，濕疹瘙癢！

二、現(xiàn)代藥理研究表明，茵陳能利尿、保肝、利膽、降血脂、降血壓、擴張冠脈、抗腫瘤、提高免疫功能，并有抗菌消炎、抗病毒、抗鉤端螺旋體、殺蛔蟲和解熱鎮(zhèn)痛等作用。

三、很多人喜愛喝茵陳茶，主要是因為茵陳茶有著良好的保健作用，對于乙肝患者來說確實具有清肝利膽、保肝降酶、清濕熱、退黃等良好的功效。中醫(yī)認為茵陳茶也特別適合一些轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。

[玫瑰]健康指導：

1.需要提醒的是，具體用藥一定要在醫(yī)生指導下使用。劑量大了可以引起頭暈,惡心,腹瀉,上腹部適,急性肝膽損傷,也有心律不齊的報導等。

2值得注意的是，一般人都是可以喝茵陳茶的，但茵陳微寒苦泄，體弱偏寒、脾虛血虧者慎喝茵陳茶，以免出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不良癥狀，甚至加重自身病情。

3.此外，不要長期飲用茵陳茶，更不要將茵陳茶當作保肝利膽的藥物。

　　人們常說，“有人識得路邊草，一生衣食都不少”。這句話其實是在告誡我們，即便是路邊的野花野草，只要運用的正確，也是治療疾病的良藥，所以古代有一些郎中就靠這些花花草草來養(yǎng)家糊口了。

　　記得有一種類似蒿子野草，挺有意思的，幼苗可以食用和藥用，但也有人將成品砸軟，編成辮，吊掛在梁上，用火點燃后可以作為生火或驅(qū)蚊之用。那么這種類似蒿子的野草是什么呢？它就是茵陳蒿。

　　提到茵陳蒿，也許早些年得過黃疸肝炎的朋友對這個藥比較熟悉。中醫(yī)認為，茵陳蒿味苦、性微寒，歸脾、胃、肝、膽經(jīng)，具有清熱、利濕、退黃等作用，一直被中醫(yī)臨床視為醫(yī)治黃疸的要藥。比如治陽黃的茵陳蒿湯，治療陰黃則的茵陳四逆湯。還有，在治療濕熱熏蒸而發(fā)生黃疸的病癥時，可以單用一味茵陳蒿，大劑量煎湯內(nèi)服，也可以配合大黃、梔子等同用。

　　茵陳蒿的臨床作用比較廣泛，不過最主要的還是利濕退黃，對于黃疸、肝炎作用較好。一般來說，茵陳除了藥用價值較好外，食療價值也挺好。在藥用方面，比較著名的方子有茵陳蒿湯、茵陳四逆湯。那么，在食療方面，茵陳蒿是否也有比較好的方子呢？

　　我們先來看看一個利濕退黃、祛風明目的食療方子。用茵陳蒿的嫩莖葉250g，白糖、麻油各適量。先將茵陳蒿去雜洗凈，放在沸水鍋里焯透，撈出后再洗干凈，擠干水分，切碎后放入盤中，加入食鹽、白糖、麻油等調(diào)味品，拌勻后即可食用。這道食療方子碧綠清香、甘甜爽口，適用于濕熱黃疸，小便不利，風癢疥瘡，兩目昏花，夜盲等病癥。

　　再來看一個健補脾胃、利膽退黃的食療方子。用茵陳蒿25g，新鮮荷葉1張，粳米100g，白糖適量。具體做法是先將茵陳蒿和荷葉用清水清洗干凈，放在鍋中，加水適量，煎湯、取汁、去渣，加入洗凈的粳米同煮，待粥將熟時，放入白糖稍煮片刻即可。這個粥色淡質(zhì)濃、清香甘甜，適用于慢性肝炎恢復期，對肝疾的痊愈有一定的作用。

　　茵陳蒿其實不止是治療黃疸、肝炎的要藥，現(xiàn)代藥理學研究，茵陳除了有利膽、保肝功能之外，還有解熱、抗炎、降血脂、降壓、擴冠等作用。當然，茵陳蒿雖然作用較多，尤其是對肝膽作用極好，但也不宜大量使用，如果用量過大可引起頭暈，惡心，腹瀉，上腹部不適等癥。

　　差點忘了，以前采訪一個老中醫(yī)時，無意中聽到他說茵陳蒿還有治療口腔潰瘍的作用。具體用法是取30克茵陳，煎湯代茶用，并不時漱口，次數(shù)不限，一般五天即可痊愈。

以前還在學校里面學習中藥的時候，就聽到老師講起了這味茵陳，茵陳，想必大家常能聽到它的名字，也知曉其治黃疸的良效了。

先回答兩個常見的疑問——1.是的茵陳就是茵陳蒿，茵陳是中藥的正式稱呼；

2.不，茵陳蒿不是青蒿，雖然二者都是菊科蒿屬的植物，但不是同一種植物。

茵陳是一味功效極大的中藥材，用來泡水喝的話有利膽、保肝、降血脂以及抗動脈粥樣硬化、抗病原微生物、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎等功效。在此提醒千萬不能過量哦。

第一：利膽

科學家在動物的身上進行了科學的實驗，發(fā)現(xiàn)茵陳服用之后具有非常不錯的利膽退黃的功效。茵陳進入身體之后能夠很好的增強膽結(jié)石患者體內(nèi)膽汁的流量，同時膽汁中的膽固醇含量也會大大降低，所以平時科學的服用茵陳可以很好的避免身體患有膽固醇結(jié)石。

另外，茵陳服用之后對于任何的動物都有不錯的好處，能夠促進體內(nèi)的膽汁分泌以及排出，這是因為茵陳中含有大量的茵陳二炔還有茵陳二炔酮、二甲氧基香豆素、咖啡酸、綠原酸等等，這些物質(zhì)都能夠很好的促進身體恢復健康。

第二：保肝

將茵陳泡水喝之后，這種藥液能讓動物獲得一些治療肝損傷的作用，同時對肝臟也有一定的保護效果。除此之外，茵陳還能降低體內(nèi)血清轉(zhuǎn)氨酶的活性，大大減少一些脂肪病變以及壞死的情況，同時還可以治療肝細胞腫脹的癥狀。

為什么茵陳泡水喝之后能夠起到保肝的功能呢？這是因為茵陳體內(nèi)含有大量具有保肝功效的物質(zhì)，例如茵陳黃酮還有二甲氧基香豆素以及茵陳色原酮，這樣不僅能夠保護肝細胞的完整，同時還可以增強肝細胞再生的能力。

第三：降血脂以及抗動脈粥樣硬化

茵陳服用之后能夠有效的降低動物體內(nèi)的血清膽固醇含量以及脂蛋白的含量，同時主動脈壁中的膽固醇含量也會大大降低，這樣就可以有效的降低身體患有動脈粥樣硬化的情況出現(xiàn)。

第四：抗病原微生物

科學家還通過研究茵陳發(fā)現(xiàn)，這種中藥材具有比較強的抗病原微生物的功效，特別是對金黃色葡萄球菌具有非常明顯的抑制作用。除此之外，茵陳還可以很好的抑制皮膚真菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、溶血性鏈球菌以及痢疾桿菌等等，有效的促進身體恢復健康。

第五：鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎

如果是由于傷寒混合菌苗所導致身體出現(xiàn)體溫上升的情況，那么服用茵陳可以很好的起到解熱效果。這是因為茵陳中含有的一些物質(zhì)對于熱板法還有醋酸扭體法可以起到一定程度的鎮(zhèn)痛效果，除此之外還可以抑制關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫脹的毛病。

茵陳當中有著很多對我們身體有益的物質(zhì)，但是任何事物都有著它們自己的禁忌，茵陳也不例外：

●茵陳本身性寒，對于存在有脾胃虛寒的朋友，胃炎的朋友來說，是不建議飲用的；尤其是體質(zhì)偏寒的朋友來說盡量不要飲用，現(xiàn)在不少的朋友由于不注意自己的身體，到了冬天的時候就會經(jīng)常出現(xiàn)手腳發(fā)冷的情況，通常這就是體質(zhì)偏寒，是不適合飲用茵陳茶的。

●在茵陳當中含有一定的青蒿素，它能夠在一定程度上抑制身體的中樞神經(jīng)，所以對于嬰幼兒以及老年人來說盡量不要飲用，不然很容易導致中暑神經(jīng)受到一定的損傷。

●在茵陳當中含有一定的青蒿素，它能夠在一定程度上降低我們體內(nèi)的血壓；所以對于高血壓患者來說可以適當?shù)暮赛c茵陳茶，但是對于低血壓朋友來說盡量不要服用太多，不然很容易會導致體內(nèi)血壓過低。

生活中，倘若你想要很好的保護自己的肝臟健康，那么僅僅是依靠茵陳茶水時遠遠不夠的；我們更應該養(yǎng)成良好的生活習慣，良好的飲食習慣，飲食盡量清淡一點，少吃一些辛辣油膩、油炸、垃圾食物等；避免熬夜，這些都能夠在一定程度上幫助我們降低肝臟的負荷，從而讓我們的肝臟變得更好更健康。

不存在常喝什么有好處這個說法，常喝什么好是要因人而異的。

茵陳蒿是針對濕熱體質(zhì)的，茵陳為治黃疸之專藥，功擅清熱利濕，利膽退黃。

茵陳又有保肝護肝作用，所以經(jīng)常應酬且飲食肥甘厚膩的人可以考慮常喝，喜食厚膩以內(nèi)陸、中原、西南地區(qū)為多。而東南沿海往往海鮮較多，東北地區(qū)高寒，故而寒性體質(zhì)居多，因此不是特別對癥。