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      山東省的名酒有哪些?

      2020-10-07 02:33閱讀(78)

      山東省的名酒有哪些?:山東歷史上三大名酒,距今都有一百多年歷史。青島啤酒,暢銷世界各國。張裕紅葡萄酒,解百納,愛斐堡,金獎白蘭地等享譽中外。即:-名酒,

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      山東歷史上三大名酒,距今都有一百多年歷史。青島啤酒,暢銷世界各國。張裕紅葡萄酒,解百納,愛斐堡,金獎白蘭地等享譽中外。即墨老酒,歷史悠久,聞名海內(nèi)外。再就是品牌比較古老的白酒有蘭陵、景芝、瑯玡臺、孔府家、棗木杠、趵突泉、景陽春……等。

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      古貝春,百脈泉,蘭陵王,又一村,禹王亭,景陽崗,青島啤酒,嶗山啤酒,銀麥啤酒等!

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        山東十大名酒有哪些

        山東十大名酒有:景芝景陽春酒、蘭陵酒、扳倒井酒、瑯琊臺酒、古貝春酒、趵突泉酒、孔府家酒、浮來春酒、黃河龍酒、齊民思酒。

        1、景芝景陽春酒

        景陽春,中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨有風格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創(chuàng)匯白酒,遠銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區(qū),被港商譽為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。為歷屆山東名牌和國家名酒調(diào)撥產(chǎn)品、全國濃香型白酒質(zhì)量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,2004、2005、2006、2007年以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國白酒質(zhì)檢紅榜四連冠,被認定為“中國馳名商標”和中國歷史文化名酒。

        2、蘭陵酒

        蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。蘭陵酒集五谷之精華,綿甜醇厚、香氣馥郁,是酒中的上品。

        3、扳倒井酒

        扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),用當?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合,經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。

        4、瑯琊臺酒

        瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎,樼鹋_酒選用瑯琊山泉水“甜、綿、軟、凈、香”,造就了瑯琊臺酒的口感綿柔;甄選的上等糧食粒粒豐盈飽滿,成就了瑯琊臺酒的香氣綿長。

        5、古貝春酒

        古貝春酒是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒,由古貝春集團有限公司生產(chǎn)。古貝春集團,始建于1952年,全國純糧食酒重點生產(chǎn)廠家。

        6、趵突泉酒

        趵突泉酒是濟南趵突泉釀酒有限責任公司旗下白酒,該公司始建于明崇禎年間,1958年成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌。趵突泉酒具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點,充分代表魯酒的典型風格。

        7、孔府家酒

        孔府家酒,低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后,受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種?赘揖埔跃x高粱為主要原料,以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進行生產(chǎn),經(jīng)長期存放,科學勾兌而成。具有無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽等特點。

        8、浮來春酒

        浮來春酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、糯米、大米等為主要原料,采用國內(nèi)最先進的多糧型釀造工藝,具有窖香濃郁、醇和味正、綿甜爽凈、回味悠長等濃香型白酒典型特點。

        9、黃河龍酒

        黃河龍酒,山東白酒十大知名品牌之一,是采用高梁、小麥、大米、糯米、豌豆多糧發(fā)酵工藝,以及高溫潤糝、低溫緩慢發(fā)酵使用強化麥曲等新技術而生產(chǎn)的具有濃香型風格的純糧食酒。該酒具窯香濃郁、綿甜甘洌、酒體醇和、香味協(xié)調(diào)、尾凈幽長的老酒風格。近百年釀酒歷史,十五年以上窖藏老酒,鑄就了黃河龍酒的內(nèi)在品質(zhì),成為酒文化中一枝艷麗的奇葩。

        10、齊民思酒

        山東齊民思酒業(yè)有限公司是在山東壽光釀酒總廠的基礎上改制而成的,是國家一級企業(yè)。齊民思系列酒是該公司依據(jù)北魏高陽太守賈思勰所創(chuàng)世界科技名著《齊民要術》中造神曲并酒之工藝,融現(xiàn)代科技于一體,精心釀造而成。該酒具有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長等特點,聞名中外。連續(xù)五年被評為山東省免檢產(chǎn)品、山東省著名商標,96年在山東省白酒行業(yè)率先通過方圓認證及ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量認證,深受消費者好評。

        除了上述中介紹的十大名酒外,山東優(yōu)質(zhì)的白酒還有五連特曲、日照紅、饒王純、泰山特曲、密州玉液、溫和特曲等等,總之山東名酒是很多的,想要購買山東白酒的朋友可以參考上述中的十大名酒。

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      云門陳釀,好酒。其他的酒,很難稱得上好酒。我說的是好酒,不是說的名氣。


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      山東在傳承了悠久歷史的同時,也將有著悠久歷史的釀酒技藝,通過一代代人們的不懈努力,終于讓酒文化在這片土地上遍地開花,同時也誕生山東的十大名酒。

      一,一品景芝(山東景芝酒廠,1948年創(chuàng)立,中國第一家國營企業(yè),1993年改為股份制企業(yè),中國白酒生產(chǎn)五十強企業(yè),最大仍芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。)

      二,孔府家(曲阜孔府家酒業(yè),前身為孔府自家私釀酒坊,有二千多年釀酒歷史,是山東省白酒行業(yè)首家通過雙證企業(yè)。)

      三,(濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建于明崇禎年間,1958年成為國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌。)

      四,古貝春(古貝春集團,始建于1952年,全國純糧食酒重點生產(chǎn)廠家。)

      五,浮來春(浮來春集團,下設20多家子公司,涉及房產(chǎn),新能源,生物化工,釀酒等。)

      六,云門春(云門春酒業(yè)集團,1948年成立,2009年與茅臺,郎酒共同制定中國醬香型白酒技術標準,山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術規(guī)范唯一制定者,2010年季克良考察云門酒業(yè),題詞\"茅臺云門友誼長存\"。)

      七,花冠(花冠集團,1958年建廠,,1981年注冊\"花冠”商標,中國馳名商標,蘇魯豫皖四省金獎,山東省十大名酒。)

      八,孟嘗君(孟嘗君酒業(yè),2007年榮獲\"十大自主創(chuàng)新品牌\",山東省商業(yè)名牌,2008年獲百姓喜愛的山東十大白酒一品牌,2009年3.15名優(yōu)企業(yè)形象,消費者滿意單位,明星民營企業(yè)等。)

      九,蘭陵(蘭陵集團,1915一年巴拿馬,萬國博覽會上,摘得金質(zhì)獎章,1954年,周總理將蘭陵美酒作為\"國酒\"招待各國首腦,中國名優(yōu)食品,中國白酒著名創(chuàng)新品牌)。)

      十,黃河龍(滿清舉人王國錫在一九二二年創(chuàng)辦的\"強恕堂”酒坊,山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)發(fā)展一成為山東名牌,山東省著名商標,山東白酒十大知名品牌,山東省免檢產(chǎn)品。)

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      山東十大名酒:孔府家、孔府宴、秦池、齊民思、金貴、扳倒井、泰山生力源、蘭陵、景芝、煙臺古釀

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      碑酒有青島碑酒和嶗山碑酒。白酒有黃河龍酒,板倒井酒,景陽春酒。蘭陵美酒。

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      我是福建人 ,山東的名酒印象最深的當屬景陽岡。2010年左右,我和三個同事一起出差去濰坊,山東的好友出來接風洗塵,按照孔孟待人之道 有一陪二陪的 反正被搞得暈暈乎乎,酒局一開始沒多久,我就按規(guī)矩搞了7大杯的景陽岡,其中一個同事當場不省人事,后來我們?nèi)齻怎么回酒店的也記不起來了。就這次 景陽岡酒讓我難忘。。。

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      山東人的酒量大可以說是無人不知無人不曉,酒文化也是極其豐富,今天我們來看一下山東的名酒有哪些:

      1.扳倒井

      扳倒井白酒是山東高青縣特產(chǎn),屬于芝麻香型白酒的一種,利用“二次窖泥技術”并在老窖中經(jīng)過高溫積累發(fā)酵,長期貯藏釀造而成。形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。

      2.蘭陵王酒

      “蘭陵王酒”是山東蘭陵集團旗下的一款酒,被譽為魯酒的四大家族之首,是在汲取三千年傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎上,以精選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,采用老窖雙輪發(fā)酵并融入現(xiàn)代釀酒高新技術研發(fā)出的高檔珍品。

      3.景芝酒

      景芝酒產(chǎn)于山東三大古鎮(zhèn)之一的景芝鎮(zhèn),是中國歷史上最早的高粱白酒,其中產(chǎn)品“一品景芝”成為中國人民解放軍駐香港、澳門部隊和香港山東商會專供酒,也是魯酒的典范,是值得一嘗的好酒!

      4.古貝春

      作為山東較早的白酒釀造企業(yè)和純糧食酒重點生產(chǎn)廠家,其中濃香型古貝春牌酒被認定為中華老字號、中國白酒十大著名品牌。 該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風格突出。

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      山東十大名酒:

      1、一品景芝(山東景芝酒廠,1948年創(chuàng)立,中國第一家國營企業(yè),1993年改為股份制企業(yè),中國白酒生產(chǎn)50強企業(yè),最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。)

      2、孔府家(曲阜孔府家酒業(yè),前身為孔府自家私釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業(yè)首家通過雙認證企業(yè))

      3、趵突泉(濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建于明崇禎年間,1958年成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌)

      4、古貝春(古貝春集團,始建于1952年,全國純糧食酒重點生產(chǎn)廠家)

      5、浮來春(浮來春集團,下設20余個子公司,涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等)

      6、云門春(云門春酒業(yè)集團,1948年成立,2009年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術規(guī)范唯一制定者,2010年,季克良考察云門酒業(yè),題詞“茅臺云門友誼長存”)

      7、花冠(花冠集團,1958年建廠,1981年注冊“花冠”商標,中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。)

      8、孟嘗君(孟嘗君酒業(yè),2007年榮獲“十大自主創(chuàng)新品牌”、山東省商業(yè)名牌、2008年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2009年,3。15名優(yōu)企業(yè)形象,消費者滿意單位,明星民營企業(yè)等)

      9、蘭陵(蘭陵集團,1915年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質(zhì)獎章;1954年,周總理將蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦,中國名優(yōu)食品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌)

      10、黃河龍(滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊,山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)發(fā)展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品)