在我們北方，家家戶戶都在院子里種石榴樹，它的寓意象征著紅紅火火，多子多福。

石榴分兩種，有甜石榴、酸石榴、軟籽石榴和硬籽石榴。

石榴皮薄、皮脆，它長到一定程度時，粒粒飽滿。

皮脆的硬皮石榴最怕下雨天，如果硬籽石榴見到雨水就會炸開，皮脆的硬皮石榴就裂開了。

軟籽的石榴皮也是脆的，但它的籽是軟的，見到雨水裂開的少。

建議石榴到了成熟期，也就是長到一定程度，在下雨前早點把石榴摘下來，預防炸開裂口，跑了水份保質期就短了。

石榴樹是很受大家喜愛的果樹，花開似火，紅的耀眼，火熱的石榴花開放時節(jié)，就連哪些采蜜的蜜蜂，都因為懼怕石榴的熱烈，而不敢上前，石榴不但花開好看，最主要的還有豐碩的果實采收，味道酸酸甜甜，營養(yǎng)豐富，也被叫做“美容果”，石榴種植歷史悠久，耐寒、耐旱、耐貧瘠等諸多優(yōu)良的特性，使石榴樹成為了農(nóng)村庭院種植最多的果樹之一。

石榴樹品種也是很多的，加上現(xiàn)在的園藝技術發(fā)達，很多的新的優(yōu)良的石榴品種，已經(jīng)開始普及，結果量大，果實個頭大，汁水豐富，口感更佳的優(yōu)點，很受大家的喜愛，但在種植過程之中，也很容易出現(xiàn)一種狀況，那就是石榴快到成熟的時候，就很容易出現(xiàn)開裂，不但會直接影響果實品相，而且不耐貯藏，有的還會因為開裂之后，浸進雨露而產(chǎn)生潰爛，對于產(chǎn)量、品質都有很大的影響，是什么原因造成這樣的情況發(fā)生呢？

品種的原因：

石榴樹現(xiàn)在品種繁多，有的皮薄個大，籽粒豐富，但越是個頭大、外皮薄的品種，越是容易開裂，相對于一些果實不大，外皮很厚的品種，反而是不會容易產(chǎn)生開裂，這跟石榴樹的品種有直接關系，對于個大皮薄的品種，種植在果實膨大期間，要合理的施肥，尤其是雨季到來之際，要做好排澇的通暢，避免因為水、肥不合理，造成果實開裂。

成熟之前遇到大量降水：

果實成熟之前，降水，對于石榴的生長是尤其關鍵的，這跟種植其他瓜果是相同的道理，成熟之前，糖分營養(yǎng)成分開始沉淀，突然遭遇大量降水，是很容易產(chǎn)生果實開裂，這樣的情況發(fā)生的最多，尤其是在果實膨大期后期，更加容易造成這一情況發(fā)生，干旱很久，突然遇到大量降水，產(chǎn)生果實開裂的幾率最大。

受天氣溫度影響產(chǎn)生開裂：

石榴樹果實成熟之際，有的地區(qū)會出現(xiàn)降溫，尤其是像白天依然炎熱，但晚上氣溫驟降的環(huán)境，也是極其容易造成石榴果實開裂的，晝夜溫差加大，讓果實生長造成不穩(wěn)定的情況發(fā)生，白天的陽光燒灼，夜晚氣溫極低，一冷一熱，也是會造成石榴果實的開裂。

施肥不當：

施肥不當不止是施肥過多，造成營養(yǎng)過剩出現(xiàn)果實開裂，在石榴膨大期的時候，如果土壤營養(yǎng)成分不足，缺少一些植物生長的某些元素，也是會出現(xiàn)因為缺少微肥而產(chǎn)生果實開裂，除了缺少微肥之外，在炎熱的季節(jié)，過多的施肥，造成營養(yǎng)過剩，也是會引起石榴的果實開裂。

石榴樹作為一種這種比較簡單，很容易就獲得豐收的果樹，總體來講，還是很容易打理的，在合理的水肥管理、修剪下，一定能夠有不錯的收獲，歡迎大家補充評論留言。

提起石榴，在我們招遠當?shù)剞r(nóng)村非常常見。房前屋后，犄角旮旯，或者院子里寬敞些的地方，只要向陽的小土塊，不適合大批量種莊稼，不是種上小菜園，就是栽上石榴樹。那么農(nóng)村院子里種的石榴，長到一定程度為什么裂開了？

說起石榴裂口，我們當?shù)剞r(nóng)村的老百姓總是用“開口笑了”這樣的詞語來表達，這和過年蒸大棗餑餑是同樣的道理，如果有裂口，會用“掙了”或者“笑了”這樣的詞語來形容。這也是勤儉過日子的老百姓，總喜歡說個吉祥話，討個吉利的意思。家中新添的小寶寶，過百歲時定做的小面點，其中有一個造型就是石榴開口笑，露出里面粉紅色的籽肉，所以說石榴裂口，在農(nóng)村是吉祥的象征。

石榴裂口是成熟期遇到豐沛的降水。石榴結籽期，正是北方雨水豐沛的時候，原本籽粒成熟己經(jīng)占絕大多數(shù)的空間，多余的水份補充進來，自然就會撐裂果皮。還有一種情況也會形成裂果，石榴原本處于極度缺水的狀況，這時候突遇大雨，原本干燥失水的石榴，突遇大量補水，也會出現(xiàn)裂口現(xiàn)象，重量增大，嚴重些的整個石榴會從枝條上脫落。

過去家里有片老果園，在邊角上種了兩棵酸石榴，年年開花結果，并沒有裂口現(xiàn)象。有一年石榴結果，己經(jīng)有拳頭大小了。果園里給果樹追施液體肥的時候，還剩下半桶。父親覺得來回提著確實麻煩，順手倒在了其中一棵石榴樹下。有這么好的肥料來助陣，石榴鉚足了勁的長，兩棵石榴樹出現(xiàn)明顯差距。

沒喂肥料的那棵和原來的差別不大，還是正常的生長速度，上面掛的果子有青里透紅。這棵吃過小灶的石榴個頭明顯增大，果皮顏色褪去青澀，顏色變成漂亮的紅色，可也出現(xiàn)了裂口現(xiàn)象，露出里面粉色的籽粒。這是在結果期肥料施用過多，營養(yǎng)過剩形成的裂口。

總之，北方農(nóng)村院子里種的石榴長到一定程度，有時候會有裂口，那是因為在結果成熟期，澆水量過大，或者施肥過多，造成營養(yǎng)過剩，因而撐裂了果皮，形成裂口。

院子里種的石榴長到一定程度裂開，多半是遇到雨季，或者土壤太濕造成的，也有可能是肥料過多了。

以前買石榴，不是從市場買，就是網(wǎng)購南方發(fā)貨的，后來才知道陜西一帶有大面積種植石榴的地方，從此改觀了石榴在北方只能盆栽養(yǎng)植的觀念，網(wǎng)購也多了一種選擇。

遇到雨季，或者土壤太濕

北方近年來雨水比較多，就連大家眼中缺水的大西北，也時常是連陰雨，下下停停半個月都是家常便飯，只是聽著都讓人很發(fā)愁，更別提給人們帶來的不便之處了。尤其是農(nóng)人，農(nóng)作物受到重創(chuàng)也只能眼睜睜地看著，無能無力。

石榴比較耐干旱，地栽石榴只要保持土壤濕潤，以不造成積水為準。

建議：我覺得澆水遵守“見干見濕”比較妥當一些。澆水時也要根據(jù)天氣狀況決定，如果天氣不好，可以不澆水或者少澆，天氣晴朗可適當?shù)胤砰_澆，但是不能有積水。

地栽石榴種植的時候不要種植在坑洼處，最好種植在地勢高一點的地方，或者排水性好的地方為宜，以免遇到雨季排水性不好，造成積水。如發(fā)生積水時，要及時排出積水，防止土壤太濕，發(fā)生石榴果實裂開現(xiàn)象。

肥料過多

石榴喜肥，但是肥料過多，會造成養(yǎng)分過剩，石榴果吸收的養(yǎng)分太多，發(fā)生裂開。

建議：地栽石榴在樹根周圍施廄肥、餅肥之類的干肥做基底肥，不要太靠近根系，施肥量也不易過多。

從生長期開始，每個月施一次稀薄的腐熟餅肥或者磷肥肥液，孕蕾前施磷肥，促進花蕾。花期盡量少施肥，以免肥料過足造成落花�；ê笾饕�施磷鉀肥，有利于結果。等坐果以后，每半個月補充一次稀薄肥液，也就是“薄肥勤施”。

結語：要想養(yǎng)植好石榴，需要充足的光照，合理的水肥，尤其不能土壤太濕，雨后要及時排出積水。

這個問題真是問對人了，首先我就是北方農(nóng)村的人，而且我們家也種植了兩棵石榴樹，其實石榴樹在農(nóng)村種植最多的就有兩種，分別是“紅皮石榴”和“青皮石榴”這兩種石榴一個酸甜，一個是特別的甜就是青皮石榴。

但是有一點青皮石榴沒有紅皮石榴長的大，還有就是這兩種石榴最不容易出現(xiàn)裂開的也是青皮石榴，那么問題來了為什么有的石榴會在長到一定程度的時候裂開呢？其實我把這種問題分為兩種情況。

第一種就是石榴因為自然成熟而裂開，想必大家都知道大部分水果，在長到一定程度的時候，就會出現(xiàn)裂紋其實這就是因為其內(nèi)部的水分已經(jīng)達到了極致，換句話來講就是石榴的水分過多出現(xiàn)裂開，因此很多人也因此稱其為笑開了嘴。

然而第二種原因就是因為天氣的變化，也就是說在石榴生長到一定程度的時候，如果遇到連續(xù)的陰雨天氣，那么你就會發(fā)現(xiàn)石榴幾乎都裂開了，這就是外力因素的影響，用我們農(nóng)村老一輩人的話來講，就是雨水把成熟的石榴給砸開了，那么我們遇到這樣的情況應該如何避免呢？

其實非常的簡單那就是我們要在石榴成熟期間，一定要時刻關注天氣的變化，再一個就是關注石榴的成熟程度，這一點我們可以通過觀察石榴的果皮判斷，一般果皮顏色深的時候就熟透了，那么這個時候我們就要用一種水果的套袋把石榴套住，這樣一來下雨就不擔心其裂開了，再一個還可以讓其在成熟的時候晚裂開。

我們北方農(nóng)村，大多是獨門獨院，所以在院子里種上棵石榴、葡萄是非常多見的現(xiàn)象。眼下正值石榴成熟的季節(jié)，不過枝頭上的石榴卻有一些已經(jīng)裂開，露出了石榴籽，這是什么原因造成的呢？

果實成熟期雨水過頻易導致石榴裂口

今年，我們膠東農(nóng)村這邊雨水明顯多于往年，過去的時候，夏季雨水頻繁是常韋，因為那時正值農(nóng)作物及果樹生長旺季。但立秋后，像石榴開始上糖份的時候，雨水就不易過多了。石榴成熟期內(nèi)雨水頻繁不僅使石榴的甜度降低，更容易使果實開裂。所以為防止這種情況的發(fā)生，我們在石榴成熟后期要注意不能使果樹遇澇，若雨水過多，則要及時排澇。

果實成熟期溫差過大也是造成石榴開裂的原因之一

在農(nóng)村，院子里栽種石榴多是靠院子一邊兒不礙事的地方，像有些人家種植的石榴樹被鄰居的高房遮擋，上午頭不見陽光，中午頭又受陽光直射，這種乍冷乍熱的生活環(huán)境也容易造成石榴在成熟期內(nèi)果實裂口的現(xiàn)象。加上秋后一早一晚與中午頭溫差大，也是石榴裂口的因素之一。

所以，我們會發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村院子里的石榴樹，栽在北墻根向陽避風之處，排水性好的土壤里的，比起種在靠南墻的地方開裂的要少很多。

每逢石榴花開的季節(jié)，院子里就會吸引到很多蜜蜂前來采蜜。那滿樹像燈籠一樣的紅色花朵，甚是讓人艷慕。中秋前后，石榴成熟的時候，果香四溢，令人垂涎三尺。但是，細心的人們會發(fā)現(xiàn)，院子里樹上的石榴果會出現(xiàn)自然裂開的情況，這是怎么回事呢？

石榴樹，植株茂密挺拔，花朵鮮艷，果實口感香甜濃郁，果型端莊，呈粉紅色，被人們理解為紅紅火火的寓意。在北方的農(nóng)村多有種植。從小在農(nóng)村長大，自家的院子里就種著兩棵石榴樹，每年的三月中旬，石榴樹整體開始發(fā)芽，五一節(jié)前后，開始開花，這個時候就會引來很多蜜蜂前來采蜜，這段時間也是院子里最富生機的時候，充滿著鳥語花香的濃厚氛圍。

我的家鄉(xiāng)坐落于伏牛山深處，高海拔的地理特征，也造就了不一樣石榴口感。在經(jīng)過一個夏天的野蠻生長，每年的中秋節(jié)前后，是石榴全面成熟的季節(jié)，這個時候石榴籽顆粒飽滿，放在嘴里一口爆汁，酸甜可口，是饋贈親朋好友的佳品。

但是，并不是每年院子里的石榴果都長得非常好，如若給石榴澆水過量，石榴果就長得非常小，口味酸澀，還容易出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。另外，石榴臨近成熟的時候，長時間被大風吹，也會出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象，或者是種植石榴施肥不到位，都會發(fā)生裂果。因此，要使石榴果，不發(fā)生裂果現(xiàn)象，就要保證澆水適量，施肥得當，就可以有效避免石榴裂果現(xiàn)象的發(fā)生。

石榴果實開裂主要有以下原因:

　　1、肥料施用不當，造成營養(yǎng)過剩;

　　2、果實成熟期澆水過量;

　　3、光照、風吹等環(huán)境因素。

　　防治方法如下:

　　1、刮皮在石榴八九分成熟時，即農(nóng)歷七月下旬左右，在臨近石榴的果枝上用小刀去一小塊皮，一般在背面不明顯處，長1一3厘米，寬0.5一l厘米(具體依實際情況決定)，深達木質部，以減少母體對果實的營養(yǎng)輸送。

　　2、施肥石榴喜肥，早春發(fā)芽前結合翻盆換土施底肥，以腐熟的油餅肥為主;新芽萌動時薄施氮肥;開花前、坐果后以磷鉀肥為主;開花期停止施肥。因石榴花期很長，當出現(xiàn)缺肥癥狀時，可進行葉面噴肥，用0.1%的尿素或0.3%一0.5%的磷酸二氫鉀;果實成熟期不宜施，嚴格禁止在果實成熟期施用濃度較高的速效化肥，否則石榴很容易過早開裂。

　　3、少澆水，石榴生性喜干燥，怕滯澇，尤其在果實進人成熟期時不要過量澆水，應視土壤情況適當澆水。

石榴開裂的問題主要是水分大，還有品種問題。我家院子里也種了一顆石榴樹，以前看水分太大石榴樹下非常的濕。就用工具松一下土。讓地的含水量減少這樣果實成熟后就不會開裂了。今年沒有太在意就沒有給石榴樹松土，接的石榴大部分都裂了。而且長的越大裂的越厲害。

石榴出現(xiàn)“裂口”是因成熟前澆水，水過足撐破石榴外皮而\"裂口\"。

防止石榴裂口措施

1、適時澆灌。一般每年三次，土壤封凍前灌封凍水、花前灌水、幼果期灌水。開花時不澆水,成熟前一個月不澆水。

2、及時排水。果園在雨季要防澇，防止秋雨過多，造成成熟的石榴因水過足而撐破外皮。

3、早期環(huán)割。5月上中旬在離石榴15～20厘米處環(huán)割�？梢种朴行┩鷹l吸收水分過快，也是避免石榴裂口的有效措施。