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開個(gè)燒烤店需要注意哪些事項(xiàng)，有沒有做過這一行的朋友指點(diǎn)一下？
2020-07-21 17:06閱讀(61)
開個(gè)燒烤店需要注意哪些事項(xiàng)，有沒有做過這一行的朋友指點(diǎn)一下？:首先要解決排煙問題，其次停車是否方便，然后就看你味道是否做的好吃了。:-燒烤店，指點(diǎn)，一行
首先要解決排煙問題，其次停車是否方便，然后就看你味道是否做的好吃了。
燒烤店首先看你當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局和城管怎么樣。這方面打點(diǎn)好了，其他問題不大，其次是燒烤最重要的是集中、味道好、性價(jià)比高。
不要以為一條街只有你一個(gè)燒烤店會(huì)很好做，小吃類都是物以類聚的，越多越旺的道理，所以一定要選擇附近小吃多的。
然后是口感問題，你要了解當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣。多找一些當(dāng)?shù)叵矚g吃喝的朋友試吃。一頓燒烤不值錢，但是對你打開市場口碑是一個(gè)很不錯(cuò)的開始。告訴他們，以后來消費(fèi)一律八折，介紹朋友來一律九折。不建議直接打折促銷，會(huì)讓周邊的店對你不友好，容易形成惡性競爭。朋友折人家沒話可說，既做到了宣傳又做到不得罪人。
定價(jià)看周邊均價(jià)多少，做到衛(wèi)生不比別人差，收費(fèi)不比別人高。良性競爭。
做之前在調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌�，口味，人群�?/p>
去生意最好的店，聊天，看人群。
重點(diǎn)是口味，推廣。
口味你懂的，好就行。
推廣需要學(xué)習(xí)，找我就行。
燒烤店，食材要做好，品類要根據(jù)情況調(diào)整，如果你店大，可以做多點(diǎn)。
小就做精，挑選客戶喜歡的，重點(diǎn)推廣！
這行業(yè)競爭也不少，還是要做了，有經(jīng)驗(yàn)了才好。
開燒烤店首先要衛(wèi)生干凈，菜品整齊排列在點(diǎn)菜柜里;并保質(zhì)保量，收費(fèi)合理，注意防火。
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