長(zhǎng)期喝純凈水和長(zhǎng)期喝自來水,對(duì)身體有什么影響?:如果告訴您喝水致癌您相信?您還真別不信,65℃的熱飲就被世界衛(wèi)生組織列為2A類致癌物,即很可能對(duì)人類致癌,
如果告訴您喝水致癌您相信?
您還真別不信,65℃的熱飲就被世界衛(wèi)生組織列為2A類致癌物,即很可能對(duì)人類致癌,容易引發(fā)食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
水衛(wèi)生是一門學(xué)科,如何正確飲水更是一門藝術(shù)。很高興網(wǎng)友可以提出這么一生活化卻科學(xué)化的問題,下面結(jié)合文獻(xiàn)研究與自己的想法和大家談一談,純凈水與自來水的區(qū)別,對(duì)身體的影響。
無論是大家日常生活中飲用的桶裝水還是瓶裝水,市面上大多數(shù)的這種水都屬于低礦物質(zhì)水。純凈水也屬于低礦物質(zhì)水的行列,通俗的講純凈水的概念便是通過分離膜的過濾,反滲透等技術(shù)將水中絕大部分溶解性無機(jī)鹽及離子全部去除后安全無毒可直接飲用的水質(zhì)。
自來水便是通過將河流、江湖等天然水通過自來水廠經(jīng)過過濾、沉淀、消毒等工藝處理后通過管道輸送至我們挨家挨戶的水叫做自來水,也成為管網(wǎng)末梢水。
每個(gè)月各級(jí)別單位的疾病預(yù)防控制中心都會(huì)對(duì)水廠的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。包括不限于以下部分:
疾控中心將每月、每季度、每年的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告匯報(bào)國(guó)家衛(wèi)生部門,以此來保障市民們的飲水衛(wèi)生。
純凈水是不含有任何雜質(zhì)的,而各地不同的自來水來自于不同的江、河、湖、泊,水源。其中雜質(zhì)含量相對(duì)于純凈水要多。
上面所說的微生物、有毒有害物質(zhì)、感官渾濁顆粒、甚至放射性物質(zhì)均有可能出現(xiàn),甚至?xí),自來水是不能直接引用的。特別是某些地區(qū)的自來水廠消毒劑含量完全不合格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的限制,很可能含有較多的細(xì)菌以及條件致病菌。
在大城市疾控中心檢測(cè)的水質(zhì)一般均是合格的,市面上出現(xiàn)售賣的純凈水和都是符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。
自來水:經(jīng)過煮沸的自來水中含有較多的鈣鎂離子,在衛(wèi)生學(xué)上我們用水中鈣鎂的含量來劃分水的種類;鈣鎂含量低于75 mg/L的水稱為軟水,高于150的成為硬水;
純凈水:水中的各種離子與分子化合物的劃分可將小于100 mg/L的水稱為低礦物質(zhì)水;
飲用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來水目前并沒有研究顯示對(duì)人群健康的危害。
但是在不同地區(qū)自來水的標(biāo)準(zhǔn)很難衡量,生飲用自來水或多或少會(huì)對(duì)人的健康造成影響。
地區(qū)水廠的不同,處理后輸送到各家各戶的水質(zhì)也不盡相同。自來水中的有效率的達(dá)到國(guó)家最低0.05mg/L的標(biāo)準(zhǔn),但是有些地區(qū)有效氯的濃度較高的長(zhǎng)期引用無法定量評(píng)估對(duì)人體的損傷。!
直接生飲用自來水溫度的差異會(huì)對(duì)消化道影響較大,可能會(huì)直接刺激引起消化道的疾患。
相反針對(duì)自來水只要他符合國(guó)家衛(wèi)生的管網(wǎng)末梢水標(biāo)準(zhǔn),對(duì)健康的影響并沒有多大的爭(zhēng)議,而爭(zhēng)議較大的便是純凈水。!
純凈水可以純凈到什么地步呢?
不含有任何雜質(zhì),包括細(xì)菌,包括無機(jī)鹽(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)純凈水中統(tǒng)統(tǒng)沒有。
而世界衛(wèi)生組織早在2004年《飲用水水質(zhì)指南》中指出,有充分的研究證據(jù)表明,純水、蒸餾水、去離子水、脫鹽水、反滲透水等完全或幾乎完全去除了礦物質(zhì)的水在未被再礦化前不適合作為人類飲用。
什么!那我們平時(shí)喝的純凈水都是不適合我們引用的水?
沒錯(cuò)你真的沒聽錯(cuò),市面上出售的太空水、蒸餾水都屬于純凈水,而這些純凈水是不適合供人類飲用的。而我們?nèi)粘o嬘玫募儍羲鋵?shí)是有的則是經(jīng)過礦化有的直接沒有礦化提供給我們引用的水。
您先別著急杠,我先列舉幾個(gè)例子:地礦物質(zhì)水中無論是鈣還是鎂的含量均是低的,世界衛(wèi)生組水衛(wèi)生研究顯示:
水鎂濃度每增加6 mg/L可使先天性心臟病的發(fā)生率下降10%;
飲用水中含鎂濃度>9.8 mg/L的水可使男性與女性的急性心肌梗死死亡率分別下降19%和25%;
第三軍醫(yī)大學(xué)舒為群教授的水課題在2015年先后公布了幾項(xiàng)很著名的研究。
課題組按照水中溶解性物質(zhì)的不同濃度分別用四種水資源對(duì)人群、大鼠進(jìn)行飲用水的干預(yù)研究。
佐證1:
對(duì)老鼠進(jìn)行時(shí)間5個(gè)月的實(shí)驗(yàn)處理后,純凈水組大鼠血鎂和一氧化氮濃度較自來水組降低,其中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、丙二醛和血漿內(nèi)皮素含量顯著增高。
鎂離子是細(xì)胞內(nèi)重要的陽離子,對(duì)于很多酶系統(tǒng)的生物活性極為重要,同時(shí)鎂作為多種酶的輔助因子可以從而促進(jìn)脂質(zhì)代謝。
內(nèi)源性一氧化氮生成減少可導(dǎo)致內(nèi)皮依賴性舒張反應(yīng)減弱,簡(jiǎn)答的講就是高脂血癥引起血管病變的早期特征。
=========》長(zhǎng)期引用低礦物質(zhì)的純凈水會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈動(dòng)脈粥樣的可能性!
作證二:
1、對(duì)青年男性人群干預(yù)1個(gè)月后,在人工礦物質(zhì)水組中血清脂質(zhì)分布趨向病理性不良變化,動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)升高,而飲用天然水和自來水的人群血清脂質(zhì)分布較為健康。
2、舒教授課題組,連續(xù)使連續(xù)三代通過三種瓶裝水(TDS值分別為1.2、10.9、87.2 mg/L)供給雌鼠飲,觀察其的骨骼應(yīng)變能力、骨骼鈣鎂含量、以及評(píng)價(jià)鈣吸收的血清1,25-二羥基維生素D 等指標(biāo),結(jié)果顯示均低于飲用自來水(TDS 為229 mg/L)的雌鼠。
=========》長(zhǎng)期引用低礦物質(zhì)的純凈水會(huì)導(dǎo)致心血管健康改變、骨骼異常的現(xiàn)象!
這些案例在舒教授的水課題組中數(shù)不勝數(shù)。
全球心血管疾病、骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)生逐漸年輕化,飲用低礦物質(zhì)水,特別是純凈水是否起著負(fù)面作用?
舒教授給大家的回答是:對(duì)此問題應(yīng)該給予足夠的重視,針對(duì)對(duì)長(zhǎng)期飲用低礦物質(zhì)水的敏感人群其敏感系統(tǒng)疾病發(fā)生危險(xiǎn)度的評(píng)估,尤其針對(duì)骨質(zhì)疏松易發(fā)的中老年人群以及骨骼發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的青春期學(xué)生需要特別注意。
但是并不意味著純凈水不可以喝。
在短時(shí)間內(nèi)獲取水分純凈水是完全可以補(bǔ)充的,但是純凈水的引用涉及到數(shù)年甚至幾十年其風(fēng)險(xiǎn)需要我們仔細(xì)評(píng)估,特別是目前已經(jīng)有大量的數(shù)據(jù)研究顯示,純凈水的危害在心血管、骨骼甚至其他方面是絕對(duì)性存在的!!
天然礦泉水
不同國(guó)家的不同研究顯示
法國(guó)政府已經(jīng)將天然礦泉水療養(yǎng)納入了全民醫(yī)保范。
天然礦泉水水中含有具有特殊化學(xué)的礦物質(zhì)和物理性能等珍稀的自然資源,人們可以通過吸、飲、浴的方式獲得其對(duì)健康的促進(jìn),甚至某些慢性疾病消化、神經(jīng)、皮膚等系統(tǒng)疾患的改善效果。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,公眾健康意識(shí)的提升,人們對(duì)健康飲水的需求會(huì)逐步增大越來越大。除了天然礦泉水以外,在市面上號(hào)稱有利健康甚至具有醫(yī)療效果的堿性離子水、深層海洋水、冰川水、低氘水、富氫水等也層出不窮,馬云爸爸的一瓶科納鹽鹵水價(jià)值402美元,甚至夸迪克里斯塔洛礦泉水可以達(dá)到折合人民幣42萬元天價(jià)。
就健康而言富含天然礦物質(zhì)自然要好,但是從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度自來水還是最為節(jié)省,反而純凈水卻真的并不被學(xué)術(shù)界所推薦。
也有人說日常生活中的食物等可以彌補(bǔ)純凈水的中欠缺的礦物質(zhì)元素,但是人類每日從水分中攝取的礦物質(zhì)遠(yuǎn)比你的想象還要巨大!
所以為了您的健康,遠(yuǎn)離長(zhǎng)期飲用低的礦物質(zhì)的純凈水吧!
以上便是我的回答,希望對(duì)大家有幫助!
謝謝邀請(qǐng)。人無水不康,水對(duì)身體有多種作用,包括調(diào)節(jié)體溫、促進(jìn)代謝、充當(dāng)溶劑等功能。關(guān)注“飲水”這件小事,大家更應(yīng)該學(xué)會(huì)“健康喝水”,喝健康的水、喝適量的水、喝適溫的水;對(duì)于純凈水和白開水來說,常喝對(duì)身體有哪些影響?談飲水,聊健康,愿人人安康。
這是很多人擔(dān)心的一件事,然而并非如此。我們從大自然獲取礦物質(zhì)元素的主要方式是“進(jìn)食”,和飲水沒有太大關(guān)系。
具體而言,肉類食品、奶類食品、蔬菜水果等食物中含有充足的礦物質(zhì)元素,飲用水和它們根本不在一個(gè)“檔次”。
只要是安全、衛(wèi)生的純凈水,飲用沒有任何問題,可以為身體補(bǔ)充水分,對(duì)身體不會(huì)造成任何影響。
相對(duì)而言,“白開水”是各種飲用水中最劃算的一種,它更適合身體吸收,經(jīng)過合格的殺菌、煮沸后,白開水的硬度和安全性更加“合適”,其中還含有一定量的礦物質(zhì)元素,作為日!八础弊顬楹线m。
所以,拿純凈水和白開水作比較,兩種水皆可以長(zhǎng)期飲用,依照個(gè)人的條件選擇即可。對(duì)于大多數(shù)老百姓來說,飲用“燒開后晾溫的白開水”即可,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全放心。
“水溫”,可能是很多人未曾關(guān)注過的一個(gè)話題,然而水溫卻是影響很多人身體健康的一則重要因素。
飲用涼水、冰水,很容易讓您的胃腸粘膜突然遇冷,這樣一來就會(huì)增加胃腸不適等癥狀的出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)比如腹瀉、腹痛等問題。
飲用燙水,您可能感覺很舒服,但超過65攝氏度的飲品卻是一種“致癌物”,燙水的輸入會(huì)損傷食道,甚至還會(huì)誘發(fā)食道癌。
所以,“溫水”更適合我們?nèi)ワ嬘,也更利于人體接受。建議飲用“接近于體溫的白開水”,一般30—40攝氏度的白開水最為合適。
飲水一事,是否達(dá)標(biāo)需看“量”。足量飲水,確保你的身體不會(huì)缺水,按照《中國(guó)居民膳食指南》中的推薦量,請(qǐng)您每日飲水1500—1700毫升,存在高尿酸血癥、糖尿病等特殊問題的人還要根據(jù)個(gè)人狀況增量飲水。
一次性大量飲水,很容易給胃腸增加代謝壓力,甚至?xí)黾铀卸镜陌l(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。希望大家養(yǎng)成“健康飲水”的好習(xí)慣,將飲水這件小事平鋪在您的單日生活,隔半小時(shí)左右適當(dāng)補(bǔ)水,不要等到自己口渴之后再去飲水;小口飲水,慢慢喝,不給身體加負(fù)擔(dān)。
除此之外,飲水是一件需要我們“細(xì)心安排的事情”,晨起之后適當(dāng)補(bǔ)水,睡前適當(dāng)補(bǔ)水,運(yùn)動(dòng)后要補(bǔ)水,飯后半小時(shí)適當(dāng)補(bǔ)水。
和飲水有關(guān)的事情,皆是對(duì)身體很重要的事情;關(guān)注飲水總量,深究飲水細(xì)節(jié),掌握飲水規(guī)則,無論是純凈水還是白開水,“健康飲水”才是養(yǎng)生法則。
注:王思露原創(chuàng)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助;圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
水與人的生命息息相關(guān),它是構(gòu)成身體的主要成分之一,可以參與體內(nèi)新陳代謝、調(diào)節(jié)體溫,具有重要的調(diào)節(jié)人體生理功能的作用。對(duì)于生命而言,如果只斷食不斷水可以維持?jǐn)?shù)周,但如果斷水了就只能生存數(shù)日,因此,水是維持生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水。
純凈水,顧名思義是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水,是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水,通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚傻乃?/p>
純凈水在制作的過程中,會(huì)損失掉鈣、鎂、鉀、鐵、鈉等對(duì)人體有益的礦物質(zhì),雖然從凈化角度來看純凈水比自來水更干凈,有害物質(zhì)更少,但長(zhǎng)期飲用很可能降低體內(nèi)礦物質(zhì)水平。特別是對(duì)于容易患骨質(zhì)疏松的老人或者正在生長(zhǎng)發(fā)育的兒童來說,這部分礦物質(zhì)的缺失會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。每天一定量的鈣、鎂離子的攝入還有利于降低血壓、減輕心臟負(fù)擔(dān),這也是為什么生活在硬水區(qū)的人更少患心血管疾病。
雖然水中的礦物質(zhì)元素含量很少,遠(yuǎn)不及食物中的多,但每日持續(xù)攝入,這部分營(yíng)養(yǎng)也是不能忽視的。特別是像我國(guó)這樣人均奶攝入量較低的國(guó)家,據(jù)2010-2012年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,城鄉(xiāng)居民的每日人均奶及制品的攝入量不及中國(guó)居民膳食指南推薦的十分之一。而自來水保證了原有水中礦物質(zhì)和微量元素的存在,是符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水,而且燒開了喝也可以滅掉水中的有害物質(zhì),因此,對(duì)于老百姓來說,自來水是日常生活中最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇。
如果覺得自來水有味,偶爾也可以用純凈水代替,比如沖咖啡或泡茶是可以用純凈水,日常做飯做湯可以用自來水,可以交替使用,但并不建議長(zhǎng)期飲用純凈水。
首先很高興能回答這個(gè)問題,
給大家普及一下什么是純凈水和自來水,純凈水指的是不含雜質(zhì)的水,簡(jiǎn)稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水,如有機(jī)污染物、無機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì),是飲用水通過特殊方法加工制作而成的,例如蒸餾等。,自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。
那么長(zhǎng)期喝純凈水或者自來水對(duì)身體有影響嗎,答案是肯定的,我們分別說一下,先說純凈水,上面提過純凈水不含任何雜質(zhì),但是人體卻是需要多種的微量元素的,如鈣,鐵,鋅,鍶,碘等等,所以,長(zhǎng)時(shí)間的飲用這種水,會(huì)導(dǎo)致微量元素的補(bǔ)給不足,當(dāng)然也可以通過其他的食物進(jìn)行補(bǔ)充,但終歸是不好的,再說一下自來水,生活中的自來水大多是采用氯化法進(jìn)行消毒的,優(yōu)點(diǎn)是成本低,而且消毒效果比較好,但是有一個(gè)很大的弊端就是能夠產(chǎn)生致癌物質(zhì),不要懷疑這個(gè)事情的真實(shí)性,真的,因?yàn)槁仍谒訜?00℃就會(huì)產(chǎn)生三氯甲烷,三氯甲烷是一種致癌物質(zhì)。不管再努力的進(jìn)行過濾,水中還是會(huì)有少量的氯殘留的,這也是凈化手段的不完善,再加上近些年,水質(zhì)污染嚴(yán)重,含有的有害物質(zhì)越來越多,所以傳統(tǒng)的這種消毒手段處理過的自來水真的是安全系數(shù)不高,所以,現(xiàn)在市場(chǎng)上普遍選擇的都是礦物質(zhì)水,既包含了人體需要的微量元素,也處理的很干凈,可以放心飲用。
不管是什么水,建議大家燒開后再飲用,至少多了一道殺菌的工序,希望我的回答對(duì)大家有所幫助。
長(zhǎng)期喝純凈水和長(zhǎng)期喝自來水,對(duì)身體有什么影響?
水是生命的源泉,水可以促進(jìn)血液的循環(huán),促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,因?yàn)樗掷锖写罅康木S生素和礦物質(zhì),這些都是人體每天所必須的,所以說到底喝哪種水哪種對(duì)身體健康也是人們最關(guān)心的,如果是純凈水的確是不如自來水,但是必須要喝的話要喝自來水,一定要燒開以后再喝。
因?yàn)榧儍羲沁^濾以后排除了這種有害的物質(zhì)病毒細(xì)菌重金屬,大部分人都會(huì)覺得這種水除了過濾以外的水肯定是最安全的,所以說在水中可能會(huì)增加一種漂白劑漂白粉,或者是對(duì)水中的細(xì)菌進(jìn)行毒殺。
純凈水主要的危害是因?yàn)樗^濾了水中的礦物質(zhì)和微量元素,這樣的話長(zhǎng)期飲用可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,比如說會(huì)可能會(huì)缺鈣,缺鐵缺鋅,這種情況下就會(huì)對(duì)人體的身體造成副損傷,純凈水并不適合長(zhǎng)期的飲用。
自來水的好處含有大量的礦物質(zhì),這些都可以有利于機(jī)體的吸收代謝,增加機(jī)體的免疫力,而且的話長(zhǎng)期飲用水可以促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,排出廢物,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的機(jī)體的平衡。但是一般自來水廠都是經(jīng)過嚴(yán)比重的,比較消毒安全經(jīng)過消毒也沒有細(xì)菌的危害,所以說是可以飲用的,而且需要加熱飲用,可能會(huì)由于加熱以后碳酸鈣形成的原因會(huì)增加沉淀。所以加熱的時(shí)間也不宜過長(zhǎng)。
根據(jù)我對(duì)飲水健康問題的感受,覺得從長(zhǎng)期飲用來說應(yīng)該是自來水,純凈水因純得無礦物質(zhì),只能短時(shí)間飲用。在我們這里,純凈水過去曾紅過一時(shí),但現(xiàn)在在有些單位還用純凈水外,家庭里基本不用了,以喝天然礦泉水為補(bǔ)充。同時(shí)飲水還要注意這樣幾點(diǎn):一是不要用純凈水器長(zhǎng)期多次加熱同一桶水,或不注意對(duì)純凈水器的清洗。二是自來水水源如不是大水庫的,最好裝一只凈水器。三是不飲生自來水,不飲易傷食道的燙開水,冬天不飲易傷胃的冷開水。四是不要等口渴了喝較多的水,注意隨時(shí)補(bǔ)水,最好早上起床漱口后喝一杯,老人要注意睡前和晚上小便后補(bǔ)點(diǎn)水。五是喝水要因人制宜,因季節(jié)制宜,因身體制宜,因腦體勞動(dòng)制宜,不要追求萬人統(tǒng)一的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。以上說的不對(duì)之處,敬請(qǐng)指正賜教。
長(zhǎng)期喝純凈水對(duì)身體是百害而無一利的,所謂的純凈水就是經(jīng)過一系列的加工提純過度的過濾掉礦物質(zhì)而得到的死水,所謂“水至清則無魚”那么人喝水也是一樣的,過度干凈的水對(duì)身體也是不好的。純凈水是經(jīng)過加工之后把那些細(xì)菌和對(duì)人體有害的物質(zhì)清除掉了,可它也同時(shí)過濾掉了人體需要的東西。人體在長(zhǎng)時(shí)間的飲用這種不含微量原子和礦物質(zhì)的水之后,得不到正常的對(duì)微量元素的需要,健康還能得到保障嗎?答案是否定的。
1 長(zhǎng)期飲用過濾后的純凈水,使人體內(nèi)的一些對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,沒有了礦物質(zhì)和微量元素人體的免疫力會(huì)逐漸地降低,免疫系統(tǒng)會(huì)逐漸退化,不能進(jìn)行自身的免疫工作,長(zhǎng)期下去就身體會(huì)呈亞健康狀態(tài),尤其是老年人、兒童喝孕婦更不能長(zhǎng)期飲用純凈水。
2 人體在正常的飲食中可以得到至少30中的無機(jī)鹽,而自來水中正好就有這些無機(jī)鹽,可誰一旦經(jīng)過加工提純,無機(jī)鹽的含量就會(huì)大打折扣,甚至還會(huì)消失不見,人體得不到無機(jī)鹽的補(bǔ)充,自然就會(huì)免疫力下降,健康達(dá)到威脅,嚴(yán)重者還會(huì)造成疾病。
3 再者說,現(xiàn)在的純凈水也不是很純。純凈水的加工是很復(fù)雜的,經(jīng)過離子轉(zhuǎn)換器和膜過濾器加工,本來這些加工器要按時(shí)清洗,但現(xiàn)在的廠商為了生產(chǎn)率的提升,就省去了清洗,在過濾的過程中就產(chǎn)生了大量的細(xì)菌和感染物,使得得到的純凈水也不是很干凈了。
大家都知道水是我們生活中不可缺少的,它是生命的源泉,人體的70%都是水分,水對(duì)我們身體有多種作用,調(diào)節(jié)體溫,促進(jìn)代謝,排毒養(yǎng)顏,現(xiàn)在隨著時(shí)代的進(jìn)展,有了純凈水,那么純凈水和白開水來說常喝對(duì)身體都有哪些影響呢?我來給大家分享一下:
長(zhǎng)期喝純凈水,對(duì)身體會(huì)有哪些影響呢?
不能說喝純凈水,對(duì)身體有多大危害,但對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)方面有影響,所謂純凈水,就是經(jīng)過加工提純過度的過濾掉礦物質(zhì),而得到的死水,過度干凈的水,對(duì)身體也是不好的,因?yàn)樗?jīng)過加工以后對(duì)細(xì)菌和對(duì)人體有害的物質(zhì)清除掉了,同時(shí)也把對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素也過濾掉了,得不到正常的對(duì)微量元素的需要。
不過我認(rèn)為喝純凈水,只是過濾掉了水中的營(yíng)養(yǎng)。但是我們補(bǔ)充體內(nèi)水分,解渴還是很不錯(cuò)的。畢竟從另一個(gè)方面講,它非常干凈。我們?cè)谒械貌坏竭@些礦物質(zhì)微量元素的營(yíng)養(yǎng),但我們可以一日三餐吃的食物中可以攝取到啊!
長(zhǎng)期喝自來水對(duì)身體有哪些影響呢?
1、小心鉛及其它重金屬
自來水中呢,還會(huì)有鉛等不少重金屬溶入水中,長(zhǎng)期飲用會(huì)加重腎臟,肝臟方面的負(fù)擔(dān)容易對(duì)肝腎心臟神經(jīng)系統(tǒng)方面有影響。
2、氯
氯一種強(qiáng)氧化劑,有刺鼻的氣味和異味,氯是國(guó)際上廣泛使用的自來水消毒劑,余氯就是加氯消毒,接觸一定時(shí)間后,水中剩余的氯量,余氯是控制細(xì)菌在輸送過程的滋生,所以是供自來水都含有余氯。
3、鐵銹
水有鍍鋅鐵管輸送,水與鐵發(fā)生氧化作用會(huì)生成紅色的氧化鐵,再氧化生成黑色的三氧化二鐵,特別是新建樓房中的管道,更容易被氧化,大家都有這樣的體驗(yàn),每天早上第一次打開水龍頭,水中發(fā)紅的物質(zhì)即是鐵銹鐵,鐵是人體必需的元素,但作為飲用水的話,用肉眼能看到水中鐵銹顏色,或是能品嘗出鐵銹的味道,那么水中的鐵含量就大大超標(biāo)了,這樣反而對(duì)我們身體就不好了,長(zhǎng)期飲用會(huì)加重腎臟肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)等等。
4、細(xì)菌
不管是地下水還是地表水,自來水中的細(xì)菌大腸桿菌可以說是無處不在,水中含有營(yíng)養(yǎng)成分無疑給各類細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的好環(huán)境水中哪怕有一丁點(diǎn)微量的營(yíng)養(yǎng)成分,細(xì)菌病毒就會(huì)滋生,我們都知道細(xì)菌和病毒的危害性。
5、水垢
大家也都發(fā)現(xiàn)在生活中燒水的水壺時(shí)間長(zhǎng)了,有厚厚的一層白色水垢,長(zhǎng)期不清理,對(duì)人體肯定不好,而且清理起來也特別麻煩。
綜合上面兩點(diǎn)來看,我們知道自來水和純凈水對(duì)身體的影響,我建議大家買一個(gè)過濾純凈水的水龍頭把水中這些大的雜質(zhì)有害物質(zhì)先過濾掉,有條件的話買那種保留礦物質(zhì)和微量元素的水龍頭或凈水機(jī),就能解決這些問題了。
希望我的回答能幫到您,喜歡記得關(guān)注哦,謝謝
自來水是指通過處理廠凈化、消毒后的符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水或者井水,幾乎沒有有害物質(zhì),但該水一般經(jīng)過含氯消毒劑消毒。而純凈水指的是不含任何雜質(zhì)的水,像太空水、蒸餾水等均為純凈水,但是該類水同樣也不含有有機(jī)礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等。這兩種水各有自己的好處,但是長(zhǎng)期引用,個(gè)人還是認(rèn)為長(zhǎng)期喝自來水對(duì)身體好。
水衛(wèi)生是一門學(xué)科,如何正確飲水更是一門藝術(shù)。很高興網(wǎng)友可以提出這么一生活化卻科學(xué)化的問題,下面結(jié)合文獻(xiàn)研究與自己的想法和大家談一談,純凈水與自來水的區(qū)別,對(duì)身體的影響。
什么是純凈水
無論是大家日常生活中飲用的桶裝水還是瓶裝水,市面上大多數(shù)的這種水都屬于低礦物質(zhì)水。純凈水也屬于低礦物質(zhì)水的行列,通俗的講純凈水的概念便是通過分離膜的過濾,反滲透等技術(shù)將水中絕大部分溶解性無機(jī)鹽及離子全部去除后安全無毒可直接飲用的水質(zhì)。
什么是自來水
自來水便是通過將河流、江湖等天然水通過自來水廠經(jīng)過過濾、沉淀、消毒等工藝處理后通過管道輸送至我們挨家挨戶的水叫做自來水,也成為管網(wǎng)末梢水。
每個(gè)月各級(jí)別單位的疾病預(yù)防控制中心都會(huì)對(duì)水廠的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。包括不限于以下部分:
微生物指標(biāo)(大腸菌群,即判斷是否被糞便污染,菌落總數(shù),衡量水質(zhì)細(xì)菌數(shù))
包括砷、鎘、硝酸鹽等在內(nèi)的有毒有害物質(zhì);
色度、PH、鐵、銅、鋅等感官和化學(xué)指標(biāo);
甚至包含放射性物質(zhì)的檢測(cè);
疾控中心將每月、每季度、每年的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告匯報(bào)國(guó)家衛(wèi)生部門,以此來保障市民們的飲水衛(wèi)生。
自來水與純凈水的區(qū)別
雜質(zhì)含量區(qū)別
純凈水是不含有任何雜質(zhì)的,而各地不同的自來水來自于不同的江、河、湖、泊,水源。其中雜質(zhì)含量相對(duì)于純凈水要多。
上面所說的微生物、有毒有害物質(zhì)、感官渾濁顆粒、甚至放射性物質(zhì)均有可能出現(xiàn),甚至?xí)啵詠硭遣荒苤苯右玫。特別是某些地區(qū)的自來水廠消毒劑含量完全不合格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的限制,很可能含有較多的細(xì)菌以及條件致病菌。
市面上的自來水與純凈均符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
在大城市疾控中心檢測(cè)的水質(zhì)一般均是合格的,市面上出現(xiàn)售賣的純凈水和都是符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。
按照含有的成分劃分種類
自來水:經(jīng)過煮沸的自來水中含有較多的鈣鎂離子,在衛(wèi)生學(xué)上我們用水中鈣鎂的含量來劃分水的種類;鈣鎂含量低于75 mg/L的水稱為軟水,高于150的成為硬水;
純凈水:水中的各種離子與分子化合物的劃分可將小于100 mg/L的水稱為低礦物質(zhì)水;
長(zhǎng)期飲用自來水有什么危害?
飲用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來水目前并沒有研究顯示對(duì)人群健康的危害。
但是在不同地區(qū)自來水的標(biāo)準(zhǔn)很難衡量,生飲用自來水或多或少會(huì)對(duì)人的健康造成影響。
例如消毒用的有效氯
地區(qū)水廠的不同,處理后輸送到各家各戶的水質(zhì)也不盡相同。自來水中的有效率的達(dá)到國(guó)家最低0.05mg/L的標(biāo)準(zhǔn),但是有些地區(qū)有效氯的濃度較高的長(zhǎng)期引用無法定量評(píng)估對(duì)人體的損傷!!
自來水物理的直接刺激
直接生飲用自來水溫度的差異會(huì)對(duì)消化道影響較大,可能會(huì)直接刺激引起消化道的疾患。
相反針對(duì)自來水只要他符合國(guó)家衛(wèi)生的管網(wǎng)末梢水標(biāo)準(zhǔn),對(duì)健康的影響并沒有多大的爭(zhēng)議,而爭(zhēng)議較大的便是純凈水。!
其實(shí)低礦物質(zhì)的純凈水不適合人群飲用
純凈水可以純凈到什么地步呢?
不含有任何雜質(zhì),包括細(xì)菌,包括無機(jī)鹽(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)純凈水中統(tǒng)統(tǒng)沒有。
而世界衛(wèi)生組織早在2004年《飲用水水質(zhì)指南》中指出,有充分的研究證據(jù)表明,純水、蒸餾水、去離子水、脫鹽水、反滲透水等完全或幾乎完全去除了礦物質(zhì)的水在未被再礦化前不適合作為人類飲用。
什么!那我們平時(shí)喝的純凈水都是不適合我們引用的水?
沒錯(cuò)你真的沒聽錯(cuò),市面上出售的太空水、蒸餾水都屬于純凈水,而這些純凈水是不適合供人類飲用的。而我們?nèi)粘o嬘玫募儍羲鋵?shí)是有的則是經(jīng)過礦化有的直接沒有礦化提供給我們引用的水。
您先別著急杠,我先列舉幾個(gè)例子:地礦物質(zhì)水中無論是鈣還是鎂的含量均是低的,世界衛(wèi)生組水衛(wèi)生研究顯示:
水鎂濃度每增加6 mg/L可使先天性心臟病的發(fā)生率下降10%;
飲用水中含鎂濃度>9.8 mg/L的水可使男性與女性的急性心肌梗死死亡率分別下降19%和25%;
第三軍醫(yī)大學(xué)舒為群教授的水課題在2015年先后公布了幾項(xiàng)很著名的研究。
課題組按照水中溶解性物質(zhì)的不同濃度分別用四種水資源對(duì)人群、大鼠進(jìn)行飲用水的干預(yù)研究。
自來水 229 mg/L
天然水 87.2 mg/L
人工礦物質(zhì)水 10.9 mg/L
純凈水 1.2 mg/L
佐證1:
對(duì)老鼠進(jìn)行時(shí)間5個(gè)月的實(shí)驗(yàn)處理后,純凈水組大鼠血鎂和一氧化氮濃度較自來水組降低,其中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、丙二醛和血漿內(nèi)皮素含量顯著增高。
鎂離子是細(xì)胞內(nèi)重要的陽離子,對(duì)于很多酶系統(tǒng)的生物活性極為重要,同時(shí)鎂作為多種酶的輔助因子可以從而促進(jìn)脂質(zhì)代謝。
內(nèi)源性一氧化氮生成減少可導(dǎo)致內(nèi)皮依賴性舒張反應(yīng)減弱,簡(jiǎn)答的講就是高脂血癥引起血管病變的早期特征。
=========》長(zhǎng)期引用低礦物質(zhì)的純凈水會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈動(dòng)脈粥樣的可能性!
作證二:
1、對(duì)青年男性人群干預(yù)1個(gè)月后,在人工礦物質(zhì)水組中血清脂質(zhì)分布趨向病理性不良變化,動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)升高,而飲用天然水和自來水的人群血清脂質(zhì)分布較為健康。
2、舒教授課題組,連續(xù)使連續(xù)三代通過三種瓶裝水(TDS值分別為1.2、10.9、87.2 mg/L)供給雌鼠飲,觀察其的骨骼應(yīng)變能力、骨骼鈣鎂含量、以及評(píng)價(jià)鈣吸收的血清1,25-二羥基維生素D 等指標(biāo),結(jié)果顯示均低于飲用自來水(TDS 為229 mg/L)的雌鼠。
=========》長(zhǎng)期引用低礦物質(zhì)的純凈水會(huì)導(dǎo)致心血管健康改變、骨骼異常的現(xiàn)象!
這些案例在舒教授的水課題組中數(shù)不勝數(shù)。
全球心血管疾病、骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)生逐漸年輕化,飲用低礦物質(zhì)水,特別是純凈水是否起著負(fù)面作用?
舒教授給大家的回答是:對(duì)此問題應(yīng)該給予足夠的重視,針對(duì)對(duì)長(zhǎng)期飲用低礦物質(zhì)水的敏感人群其敏感系統(tǒng)疾病發(fā)生危險(xiǎn)度的評(píng)估,尤其針對(duì)骨質(zhì)疏松易發(fā)的中老年人群以及骨骼發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的青春期學(xué)生需要特別注意。
但是并不意味著純凈水不可以喝。
在短時(shí)間內(nèi)獲取水分純凈水是完全可以補(bǔ)充的,但是純凈水的引用涉及到數(shù)年甚至幾十年其風(fēng)險(xiǎn)需要我們仔細(xì)評(píng)估,特別是目前已經(jīng)有大量的數(shù)據(jù)研究顯示,純凈水的危害在心血管、骨骼甚至其他方面是絕對(duì)性存在的。。
那么什么樣的水才真正適合我們絕大多數(shù)人飲用呢?
天然礦泉水
不同國(guó)家的不同研究顯示
含堿性富鈣礦泉水可以減少絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)流失;
含氡天然礦泉水可以降低高尿酸血癥大鼠的尿酸水平;
天然蘇打水(含碳酸氫鈉)可以降低高脂血癥患者的血脂水平;
低氘水對(duì)線蟲具有抗衰老作用。
法國(guó)政府已經(jīng)將天然礦泉水療養(yǎng)納入了全民醫(yī)保范。
天然礦泉水水中含有具有特殊化學(xué)的礦物質(zhì)和物理性能等珍稀的自然資源,人們可以通過吸、飲、浴的方式獲得其對(duì)健康的促進(jìn),甚至某些慢性疾病消化、神經(jīng)、皮膚等系統(tǒng)疾患的改善效果。
寫在最后
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,公眾健康意識(shí)的提升,人們對(duì)健康飲水的需求會(huì)逐步增大越來越大。除了天然礦泉水以外,在市面上號(hào)稱有利健康甚至具有醫(yī)療效果的堿性離子水、深層海洋水、冰川水、低氘水、富氫水等也層出不窮,馬云爸爸的一瓶科納鹽鹵水價(jià)值402美元,甚至夸迪克里斯塔洛礦泉水可以達(dá)到折合人民幣42萬元天價(jià)。
就健康而言富含天然礦物質(zhì)自然要好,但是從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度自來水還是最為節(jié)省,反而純凈水卻真的并不被學(xué)術(shù)界所推薦。
也有人說日常生活中的食物等可以彌補(bǔ)純凈水的中欠缺的礦物質(zhì)元素,但是人類每日從水分中攝取的礦物質(zhì)遠(yuǎn)比你的想象還要巨大!
所以為了您的健康,遠(yuǎn)離長(zhǎng)期飲用低的礦物質(zhì)的純凈水吧!
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