隨著生豬出欄量的提升，未來豬肉價格必然會面臨下降，但降至15元一斤，估計會有點難！

豬肉供需不足，導(dǎo)致肉價大幅度上漲

豬肉燒制簡單，炒、蒸、煮、鹵皆可，因此中國人是出了名的愛吃豬肉。據(jù)不完全統(tǒng)計，中國豬肉消費量每年近5000萬噸，占全世界一半左右。

而受到非洲豬瘟的影響，國內(nèi)生豬存欄量、出欄量均大幅度下降，幅度超過20%以上。更為關(guān)鍵的是，由于此次繁衍母豬數(shù)量也同步減少，導(dǎo)致豬肉市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況！這才導(dǎo)致，2019年豬肉價格大漲，曾一度高達35元、甚至40元以上。

豬肉消費量在穩(wěn)步下降

過高的肉價，壓制居民購買需求，迫使民眾改變以往的飲食習慣�，F(xiàn)如今，雞肉、牛肉、魚肉，都成為豬肉最佳的替代品。

數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國豬肉消費達到高峰5719萬噸，之后就呈現(xiàn)出逐年降低的趨勢。2018年全年為5519萬噸；2019年僅為4486萬噸，直接降低了18.7%。而據(jù)預(yù)計，2020年這個數(shù)據(jù)會進一步降低至4200萬噸。

與此同時，生豬產(chǎn)量卻在穩(wěn)步回升，2021年預(yù)計能超過5000萬噸。

一旦市場供需恢復(fù)平衡，甚至出現(xiàn)供大于需的情況，豬肉價格自然會回落的！

肉價回歸至15元一斤，難度會比較大

雖然，或許2021年，豬肉市場供需就會出現(xiàn)平衡。但肉價恐怕大概率是不會回到15元一斤的時代咯！

1. 價格漲上去很容易，降下來卻很難。這個自然不必多說，舉個簡單的例子，前幾年茶葉蛋還1元一個呢，可自從有一次雞蛋供應(yīng)緊張、茶葉蛋漲至1.50元之后。到現(xiàn)如今，都幾年了，茶葉蛋價格不一直沒下降么！這里面涉及太多的利益，可不是簡單一個供需能完全解釋的！
2. 通貨膨脹、飼料價格上漲等客觀因素，也使得豬肉價格不會回歸到以前每斤15元的。

總之一句話，未來生豬產(chǎn)量會逐步回升，豬肉價格也會穩(wěn)步下降，但重新回到15元一斤，恐怕有點難��！

相信未來還是有可能的。

近一年多以來，可能大家見慣了30多元一斤的豬肉。形成如此高價的豬肉的原因?qū)嶋H上是豬肉的供給不足導(dǎo)致。

2017年我國豬肉消費5487萬噸，2018年消費5519萬噸，2019年直接減少至4486.6萬噸，直接降低了18.7%。而2020年，豬肉消費量也沒有提升預(yù)計消費量已緊緊能夠達到4206萬噸，比上年仍然減少5.6%。

中國人好吃豬肉也是世人皆知，2018年以前約占世界豬肉消費量的一半。前些年，由于我國豬肉產(chǎn)量很高，因此肉價15元一斤，還是相當便宜。

可是由于非洲豬瘟的影響，我國生豬存欄量大幅下降了20%以上，尤其是能繁衍母豬的數(shù)量也下降了很多。

不過經(jīng)過兩年來的穩(wěn)步發(fā)展，我國的生豬產(chǎn)量預(yù)計將在2020年下半年穩(wěn)步回升，2021年豬肉產(chǎn)量預(yù)計能達到5,000萬噸，2025年豬肉產(chǎn)量預(yù)計能達到5728萬噸，這個產(chǎn)量已經(jīng)超過了2017~2018年的產(chǎn)量。

因此如果沒有太大變化，預(yù)計我國豬肉價格將在2025年以后，恢復(fù)到15元一斤的程度。

朋友，豬??肉回到15元一斤的時代，永遠不會有了。

除非，所有的物價就像豬肉一樣掉下來，否則不可能。

除非，豬仔超便宜，即使豬仔便宜了，豬飼料呢？人力呢？圈舍租金呢？運輸、屠宰費呢？若生活中其他物價不降，豬肉，永遠回不到15元一斤了。

在夢里，每次都夢見吃13元一斤的肉，真是滿滿的幸福。

回不去了，如同一碗燴面回不去三元時代一樣。你的工資也不再會每月54元。小麥玉米也永遠不會每斤1角錢。

豬肉啥時候回到15元/斤時代，我想明天早上一覺醒來就是，哈哈，哪是白日做夢，是絕對不可能的。

作為普通的老百姓，我是多么的希望豬肉價格掉下來！回歸到大眾都能承受得了的價格，這樣，既刺激了消費，又活躍了市場。

理想很豐滿，現(xiàn)實更骨感。

想都別，想了，獵肉一，漲，許多物價都漲了，能回來嗎

什么時候，你睡醒的時候

15元一斤豬肉肯定是不會再有！豬肉再多，養(yǎng)的豬再多.最多在此基礎(chǔ)上浮動，不會超過百分之二十！連青菜都每斤三四元，只要是吃的，哪有大幅下降的？你的收入年年漲，吃的也是與你同行！

那是萬萬不可能的，類似“房價何時回到800元一平？”是不可能的。