你好、我的回答是以下一些內(nèi)幕、希望對(duì)你有幫助。自1987年第一家肯德基進(jìn)入中國(guó)以來，垃圾食品界早就一片腥風(fēng)血雨。

無數(shù)垃圾食品愛好者，在這片江湖上，爭(zhēng)奪著「垃圾食品界霸主」稱號(hào)。

有著全國(guó)最貴麥當(dāng)勞之稱的——首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)店。秋風(fēng)蕭瑟，殘陽(yáng)如血：

「你來了�！�

「我來了。」

「共計(jì)消費(fèi)177塊5毛，不找零！」

「幾年不見，沒點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)嗎？我早已有了應(yīng)策�！梗�

號(hào)稱連「優(yōu)惠套餐」都無法使用的麥當(dāng)勞機(jī)場(chǎng)店，竟然可以打折？！

早已制霸全國(guó)，有著「垃圾食品界獨(dú)孤求敗」之稱的我微微一笑：

「不，是全國(guó)75折。」

看淡一切的我、今日就將垃圾食品界的「省錢寶典」傳授大家：

小試牛刀階段，口報(bào)電子優(yōu)惠券；

登堂入室階段，用一些不為人知的秘密；

登峰造極階段，已經(jīng)開始追求垃圾食品的無上境界；

切記，欲練此功，必先——

一、小試牛刀

在垃圾食品界，一直流傳著這樣的傳說：

一念之差，天壤之別。

而這在垃圾食品界，不過是最簡(jiǎn)單的招數(shù)：

口報(bào)電子優(yōu)惠券。（不是爆）

眾所周知，無論麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王還是德克士，都有自己的紙質(zhì)優(yōu)惠券，雖說能省點(diǎn)小錢。但是麻煩且LOW。

對(duì)于任何一個(gè)自詡混跡「垃圾食品江湖」的劍客，這種跌份行為完全不可容忍。

其實(shí)你只需報(bào)出優(yōu)惠券代碼，就能享受優(yōu)惠券的待遇。

還像一個(gè)資深老司機(jī)，彰顯尊貴。

收銀員更是喜歡這種老司機(jī)，原因無他，便于輸入系統(tǒng)，尤其是用餐高峰期。

而去哪里能省時(shí)省心的找到這些優(yōu)惠券代碼？最靠譜的無疑是官方公眾號(hào)。

麥當(dāng)勞，注意前面的M1、M4等代碼：

肯德基，注意前面的C14、C15等代碼，小薯的錢就可以享受大薯：

漢堡王，注意A07、A08等代碼：

二、登堂入室

修煉多年的你，看遍紅塵，嘗遍幾大垃圾食品連鎖餐廳。

利用一招「口報(bào)電子優(yōu)惠券」在垃圾食品江湖開始小有名氣，修為也算——

「登堂入室」。

這時(shí)候，電子優(yōu)惠券那種小打小鬧的省錢方法，早已不能滿足你。

這時(shí)候，你就該去借助一些不為人知的武林秘籍，闖蕩江湖。

1、誤入魔道，就用麥當(dāng)勞「員工卡」

在文章開頭，陽(yáng)哥用的正是此招。

「員工卡」本是麥當(dāng)勞針對(duì)自家員工推出的一種福利政策——

持有「員工卡」在麥當(dāng)勞所有產(chǎn)品（除套餐外）正價(jià)基礎(chǔ)上打75折，并且全國(guó)通用。

更為可怕的是，這東西在淘寶上就能買到：

并且是電子卡，使用方便，童叟無欺。

只要在點(diǎn)餐時(shí)給他們看一眼即可，一般不會(huì)多問，如果遇到事多的餐廳，只要說家人在麥當(dāng)勞工作就行，規(guī)定家屬可以75折。

2、一身正氣，就買「肯德基」官方電子券

在垃圾食品界，無分正邪。

看似正派的官方渠道，依舊要在淘寶解決。

自從馬云爸爸入主「肯德基」，有很多非常劃算的團(tuán)購(gòu)券瞬間涌入江湖，進(jìn)淘寶后只需搜肯德基三個(gè)字：

其中肯德基在全球范圍內(nèi)最熱銷的產(chǎn)品，吮指原味雞原價(jià)10元，通過淘寶團(tuán)購(gòu)，單價(jià)只有6塊3！

其他團(tuán)購(gòu)也要比傳統(tǒng)優(yōu)惠券劃算更多。

而且電子券全國(guó)通兌，機(jī)場(chǎng)火車站都沒問題，非常方便。

老司機(jī)發(fā)車：

中國(guó)的吮指原味雞在肯德基全球范圍內(nèi)，毋庸置疑最為好吃！

陽(yáng)哥拿多年海外經(jīng)驗(yàn)保證！

三、登峰造極

當(dāng)對(duì)垃圾食品的省錢方案研究到極致之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：

「高處不勝寒，好冷」

這時(shí)，作為一個(gè)高冷的劍客，追求就一定要上升到更高的境界——

服務(wù)。

可能年輕的劍客會(huì)感到震驚：「快餐還有服務(wù)？」

別笑，快餐的服務(wù)，堪比高檔餐廳VIP：

1、只要對(duì)食品不滿意就可以要求換

總的來說，無論是哪家快餐店，宗旨都是顧客至上。

遇到下列情況怎么辦？

飲料不小心灑翻在地，可以免費(fèi)再要一杯；

飯夾生就算快吃完了也可以要求換；

面包或者肉炸糊了一點(diǎn)可以換；

薯?xiàng)l保質(zhì)期7分鐘（專業(yè)名詞為最佳賞味期），如果太皮可重新要求現(xiàn)炸；

雞翅一般是翅尖加翅根，如果兩個(gè)相同必須征求同意，如果不是，就算吃完一個(gè)也可以換一對(duì)；

如果給錯(cuò)產(chǎn)品，一定會(huì)賠個(gè)正確的，且錯(cuò)的那個(gè)也歸你了，其實(shí)給錯(cuò)了東西也挺好。

或者任何其他問題都可以跟工作人員交涉。

一定不要忍氣吞聲，一般來說，各大快餐對(duì)待顧客問題的態(tài)度就是：

「只要不是太過分，立刻解決，避免他在排隊(duì)處停留�！�

2、可以提特殊要求

對(duì)于菜品有任何特殊要求都可以提，比如：

豬柳蛋不要吉士片；

漢堡不要菜，多醬，雙面涂醬等；

雞肉卷不要蔥；

俗話說會(huì)哭的孩子有奶吃，人生需要主動(dòng)。

3、套餐可加大，飲料和薯?xiàng)l均可換

一般來說套餐加大比較劃算，最多再花不到5塊錢，套餐中飲料可換成任何飲料，有些飲料需補(bǔ)差價(jià)。

其中麥當(dāng)勞套餐中的薯?xiàng)l可以換成玉米。

4、如果不喝飲料，可以要白水

柜臺(tái)中可提供的水都是開水，如果想立即喝到溫水也不難——

再要一杯冰即可。

5、肯德基吮指原味雞的正確吃法

吃了這么多年的肯德基，你知道最火產(chǎn)品原味雞的正確吃法嗎？這其中包括

有多少種；

如何指定部位；

配餐原則；

如果你天真的以為，三塊原味雞是一組的話，那就太年輕了。

原味雞分為五種——

三角（或者叫大腿）、小腿、胸、肋、翅：

一般來說大腿和胸要的最多，翅和小腿比較小，而大多數(shù)人不知道的是——

點(diǎn)餐時(shí)可以指定部位。

不要碰運(yùn)氣，只要主動(dòng)說他們就會(huì)滿足你，只不過如果要太多三角可能無法實(shí)現(xiàn)，因?yàn)槟鞘亲钊菀酌撲N的產(chǎn)品。

作為商家，為了全賣出去而不是只剩下肉少的，就采取了配餐原則：

骨肉配、黑白配、先黑后白、先骨后肉。

黑肉是指：大腿、小腿；

白肉是指 ：旁肋、翅膀、胸；

骨是指：翅膀、旁肋；

肉是指：大腿、小腿、胸；

6、可樂不加冰，相當(dāng)于兩杯

標(biāo)配可樂含冰，如果把冰都拿出來就會(huì)發(fā)現(xiàn)，可樂只剩一半多一點(diǎn)：

如果要喝涼的，正確做法是：

可樂不加冰，單要一杯冰。

但外帶可樂最為省錢！

拿肯德基舉例，大可600ml，9元。而在外購(gòu)買，600ml可樂只要3元！

額，作為曾經(jīng)是肯德基內(nèi)部員工，我想說其實(shí)沒有什么天大的秘密，大家要相信品牌的力量。要說大部分顧客都不知道的，我覺得應(yīng)該是用優(yōu)惠券吧，有很多人還是直接就點(diǎn)餐，其實(shí)有很多優(yōu)惠券可以用的，畢竟能少花一點(diǎn)就少花一點(diǎn)嘛

大家好，我是「食錄跡」，很高興可以回答這個(gè)問題！

麥當(dāng)勞和肯德基無疑是我們最熟悉的西方快餐品牌，在國(guó)內(nèi)，這兩個(gè)品牌往往也是打的不可開交。至于銷量上，有的人喜歡肯德基，有的人喜歡麥當(dāng)勞，也算是各有千秋了。

不過近日有內(nèi)部員工給大家透露了兩個(gè)關(guān)于麥當(dāng)勞和肯德基的小秘密，聽完這兩個(gè)小秘密，對(duì)于這兩家快餐的生意為何這么火爆是頓時(shí)茅塞頓開！

一、麥當(dāng)勞和肯德基是最好的公共廁所。相信大家在外面都有過找不到公共廁所的尷尬，而這個(gè)時(shí)候如果身邊有麥當(dāng)勞和肯德基，那自然成了首選。因?yàn)閷?duì)比大多數(shù)公廁的環(huán)境，肯德基和麥當(dāng)勞的環(huán)境無疑是好了很多。

二、麥當(dāng)勞和肯德基最暢銷的產(chǎn)品是薯?xiàng)l。薯?xiàng)l很便宜，而且分量也不多，很快就能吃完。有的人在肯德基和麥當(dāng)勞休息下時(shí)，就會(huì)點(diǎn)一份薯?xiàng)l。

三、肯德基和麥當(dāng)勞的最后一個(gè)字連起來讀，就是這兩家快餐店為何總是開在一起的原因�？吹竭@張圖，是不是一切都明白了，雖然表面上是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但實(shí)際上，二者的關(guān)系不可告人��！

總而言之，一個(gè)餐飲品牌，靠自己一家也不太好做大，于是自然就得有同行的襯托，而這兩家可謂是唇亡齒寒的存在了。

對(duì)于一個(gè)同時(shí)下了M記和KFC 外送APP的吃貨， 我來解鎖??一個(gè)關(guān)于香辣雞腿堡套餐的超級(jí)秘笈！

秘笈NO.1

麥當(dāng)勞的香辣雞腿堡比肯德基的辣度至少要辣40%。我作為一個(gè)四川人已表示這個(gè)辣度夠狠。所以，吃的不辣的請(qǐng)自己自覺去點(diǎn)肯德基。

秘笈NO.2

一模一樣搭配的香辣雞腿堡套餐，就算是最基礎(chǔ)款麥當(dāng)勞比肯德基都要便宜8塊！整整8塊！

所以，為了貪便宜，我每次都點(diǎn)麥當(dāng)勞，然后......辣成香腸嘴......

肯德基在中國(guó)的本土化要比麥當(dāng)勞做的成功.但是在原材料供應(yīng)商的選擇上,麥當(dāng)勞要比肯德基謹(jǐn)慎,麥當(dāng)勞的供應(yīng)商是由全亞太地區(qū)來統(tǒng)一操作的;肯德基的供應(yīng)商則是有不同的區(qū)域來管理的,比較混亂.

麥當(dāng)勞和肯德基都是來自于美國(guó)的 在美國(guó),麥當(dāng)勞的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肯德基,麥當(dāng)勞在全球擁有超過3萬(wàn)家店,營(yíng)業(yè)額超過400億美元;而肯德基在全世界擁有的店只有麥當(dāng)勞的1/3,約為1.1萬(wàn)家. 但在中國(guó),肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)早于麥當(dāng)勞,且規(guī)模也遠(yuǎn)超過麥當(dāng)勞的規(guī)模,肯德基的餐廳總數(shù)是1500家,而麥當(dāng)勞卻只有700家。

一、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 西式快餐是由國(guó)外引進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,麥當(dāng)勞是國(guó)外漢堡代表的快餐連鎖店,而肯德基由于在炸雞方面獨(dú)具特色,占有一定的市場(chǎng).

二、 市場(chǎng)定位 A. 麥當(dāng)勞的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價(jià)值感(value). B.肯德基的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為商品的獨(dú)特口味. 在中國(guó)做適合中國(guó)消費(fèi)的品種;如雞肉卷、玉米湯、全家桶等

三、 行銷定位策略 市場(chǎng)定位: A.麥當(dāng)勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個(gè)輕快的用餐環(huán)境 B.肯德基:定位在“家庭成員的消費(fèi)”,提供一家庭式溫馨團(tuán)圓的用餐氣氛.

四、 行銷組合策略 麥當(dāng)勞:依消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)價(jià)值感的知覺來感受價(jià)值,加以訂價(jià). 肯德基:參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格加以訂價(jià),目的在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).

五、企業(yè)代表人物 為連鎖店之POP造型,例如麥當(dāng)勞為麥當(dāng)勞叔叔造型,肯德基為肯德基上校造型.其主要目的是藉此增加企業(yè)對(duì)顧客的親和力.

1.麥當(dāng)勞有外賣的餐廳，原則上只配送3km范圍內(nèi)的訂單（直線距離），部分單量不多的餐廳，可能會(huì)擴(kuò)大范圍

2.從顧客手中拿回的食物必定是被扔掉的，不論什么原因

3.有顧客很容易在手機(jī)下單下錯(cuò)店鋪的，這種情況可以找當(dāng)班經(jīng)理解決，一定要核對(duì)清楚下單�。�！

4.麥當(dāng)勞早餐不賣薯?xiàng)l，也不賣任何只在正餐賣的食物

5.如果在第三方平臺(tái)美下外賣單，勾選了無需餐具，可能不會(huì)給需要的餐具，請(qǐng)注意，不過可以備注要求額外餐具或者調(diào)料，否則就按默認(rèn)配比配餐具和調(diào)味品

6.各種辣度、甜度不能自定義

7.麥當(dāng)勞兒童套餐玩具不拆分可以日后更換其他款式

8.麥當(dāng)勞的汽水，均是可口可樂公司的

9.薯?xiàng)l越軟，光澤越暗，品質(zhì)越差

10.麥樂雞塊越硬，金黃色的光澤越淺，品質(zhì)越差

11.牛肉越黑，品質(zhì)越差

12.麥辣雞翅大面積黑皮越多，品質(zhì)越差

13.面包越硬，品質(zhì)越差（正常應(yīng)該是松軟的）

14.如果不慎將飲料或者食物打翻，是可以申請(qǐng)重新給一份的

15. 肯德基沒有牛肉的漢堡 ，所以別問有沒有牛肉堡這個(gè)問題了 ，想吃的話請(qǐng)去麥當(dāng)勞， 肯德基的叫黃金雞塊， 不叫麥辣雞塊�。�！

16. 肯德基不辣的漢堡只有勁脆， 奧堡有青椒絲，可以和收銀員備注不要青椒絲 ，點(diǎn)單的時(shí)候可以備注多醬 生菜 反之即可。

17. 蝦堡基本處于現(xiàn)要現(xiàn)下的狀態(tài) ，你確定要了會(huì)給現(xiàn)做 ，大概需要10-20分鐘， 所以一般會(huì)給一個(gè)餐牌 ，等到震動(dòng)來取餐。

18. 原味雞可以指定部位：中胸 三角塊 旁肋 雞腿 雞翅。

麥當(dāng)勞和肯德基里的雞肉其實(shí)挺新鮮的，食品安全把控挺嚴(yán)格的。

我每次去吃肯德基我的父輩都會(huì)說那都是垃圾食品，你知道它的雞肉新鮮嗎，油里面一炸，啥都看不出來。你現(xiàn)在還年輕，油炸食品吃多了會(huì)發(fā)胖，胖了血壓就高了。

雞肉新鮮嗎？

上大學(xué)的時(shí)候我好多同學(xué)都去過肯德基做兼職，據(jù)他們說肯德基有專門的養(yǎng)殖基地，比我們一般吃的雞要好很多。養(yǎng)殖場(chǎng)的管理是一流的，養(yǎng)殖人員穿防護(hù)服，消毒工作非常完善，雞特別干凈，空氣也很好，沒有異味。能成為肯德基供應(yīng)鏈的養(yǎng)殖場(chǎng)，那都是不一般的，要求特別嚴(yán)格。

咋說，相信品牌的力量。

垃圾是因?yàn)橛驼ǎ?/strong>

我們平時(shí)也吃很多油炸食品，油條，丸子，麻花等，我們吃的油未必比肯德基的新鮮？肯德基的油有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和配送廠家，有嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)。吃多了會(huì)胖，這是必須的，天天吃肉也會(huì)胖。

理性看待肯德基，你愿意吃就吃，不愿意也就不吃。

我覺得肯德基是包容的，大街上找不到廁所去肯德基，等人約人去肯德基，熬夜通宵沒處可去去肯德基，困了睡了在肯德基。

對(duì)于年輕人來說，隨性方便就行了。