一歲多的孩子，可以和大人吃一樣的食物，但是還需要稍微細(xì)碎一點(diǎn)，食物佐料的添加還是以少鹽少油，清淡為主。

孩子在六個月的時候添加輔食，形狀從泥糊狀，到顆粒狀，最后到塊狀。下面是各月齡寶寶的輔食添加內(nèi)容以及性狀

各月齡寶寶輔食添加內(nèi)容

o 6個月：含鐵米粉，香蕉，蘋果，梨，魚。

進(jìn)食方式：泥糊狀，用小勺喂食

o 7-9個月：面條，碎菜，肉末，土豆，桃子，麥片粥，胡蘿卜，磨牙餅干，南瓜。

進(jìn)食方式：糊狀，可以讓寶寶用手拿或用杯子喝

o 10-12個月：蔬菜，軟米飯，小餃子，小餛飩，牛肉，豆腐，家禽，豆類，蛋黃，酸奶。

進(jìn)食方式：切成可以一口咽下不會噎住的小塊，讓寶寶手拿著吃或者用碗端著吃

o 13-18個月：杏，西紅柿，奶酪，葡萄，全蛋，草莓，牛肉，菜花，瓜類，芒果。

進(jìn)食方式：弄碎，讓寶寶與大人一起在餐桌吃飯

o 19-24個月：混合蔬菜汁，營養(yǎng)布丁，湯，燉菜，可以少量增加調(diào)味料。

進(jìn)食方式：根據(jù)孩子營養(yǎng)攝入，用孩子的餐具盛放食物，自己吃。

可以看出，1歲多的孩子，因?yàn)檫�是以少油少鹽的清淡食物為主，所以最好是單獨(dú)給孩子做飯。但是不需要太細(xì)碎，因?yàn)檫@個時候孩子已經(jīng)長出牙齒，可以咀嚼一些食物，鍛煉孩子的口腔肌肉，適當(dāng)?shù)淖尯⒆佑玫窖例X，是很有必要的。

寶寶添加輔食不僅僅是增加營養(yǎng)

o 鍛煉手部肌肉：要大膽讓孩子自己嘗試吃食物，不要怕孩子弄的很臟，給大人增加工作量。孩子自己吃食物，可以鍛煉他的小手肌肉的發(fā)展，使孩子的手指更靈活。

o 增加自信：通過自己吃飯，孩子也能體會到成功的快樂，增加自信心。如果小月齡寶寶自己吃不好，可以采取部分自己吃，部分大人喂食的方式。

o 促進(jìn)口腔發(fā)展：通過不同形狀食物的添加，讓寶寶口腔肌肉得到鍛煉，有利于孩子語言能力的發(fā)展。一味的怕孩子噎到而一直吃軟的泥糊狀食物，不利于口腔肌肉發(fā)展。

o 培養(yǎng)專注力：孩子專心的自己吃飯，即使吃不好也樂此不疲，大人的鼓勵，讓孩子更加樂于嘗試，對于孩子專注力的培養(yǎng)是一個很好的途徑。

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媽咪的大寶一歲多的時候，吃得特別細(xì)，當(dāng)時媽咪對孩子的飲食非常上心，總擔(dān)心他會因?yàn)闆]有剁碎而消化不好。所以，每次的菜媽咪都弄得很碎。

如今，大寶已經(jīng)八歲了，不太喜歡用牙齒嚼大塊的食物，媽咪覺得這跟他小時候吃得太細(xì)有很大的關(guān)系。

現(xiàn)在二寶也是一歲多，媽咪變懶了，沒有給她弄碎食物，而是跟我們大人吃一樣的飯菜。所以，二寶因?yàn)檠例X得到了鍛煉，如今啃一塊排骨完全沒問題。

因此，媽咪的建議是，只要孩子有牙齒，就一定要給他們鍛煉牙齒的機(jī)會，父母千萬不能剝奪孩子的這項(xiàng)權(quán)力，否則孩子長大了牙齒就嚼不爛大塊的食物。

一歲的寶寶，在蔬菜上還是需要弄的短細(xì)一些。

我記得以前給孩子吃蔬菜，也是稍微切一下就炒了，但是由于很多菜桿很細(xì)，這種菜其實(shí)很容易卡住嗓子，有時候甚至 我自己做菜時，吃那種細(xì)桿子比較長的蔬菜，也容易卡住自己嗓子，所以我建議：

要不要剁碎了給寶寶吃可以看蔬菜的種類

如果帶有細(xì)桿類的蔬菜，比如空心菜等，需要剁的細(xì)碎些。

其他白菜類等葉菜型的蔬菜，可以不用切的那么細(xì)碎，本身一炒就會變軟。

太過大塊的蔬菜，孩子如果不會咀嚼，囫圇吞棗一樣滴咽下去，不利于孩子的消化系統(tǒng)容易造成消化不良。

咀嚼能力可以通過啃水果之類的實(shí)現(xiàn)

一歲寶寶需要鍛煉他的咀嚼能力，建議把蘋果等水果切成條，讓孩子拿著啃咬，咀嚼，實(shí)現(xiàn)鍛煉得目的。

在這里，要給寶寶做好示范，要寶寶像爸爸媽媽一樣把食物嚼碎了再咽下去，鍛煉是目的，讓孩子吃到肚子好消化也是目標(biāo)�？梢源址判�養(yǎng)孩子，但也不要過于粗放，卡住孩子喉嚨了都不知。

我家大女兒小時候就被我照顧的太仔細(xì)了，現(xiàn)在吃飯依然很挑食，老二就完全相反，一點(diǎn)不挑食而且特別能吃。老二現(xiàn)在一歲四個月，吃飯和大人一個桌，我們家吃飯鹽味也淡，所以我門吃啥她也吃啥，除非特別不好嚼的我給她切碎了吃，一般的她都能自己吃了，她還特別喜歡啃雞腿排骨之類的，啃的還挺干凈，所以我感覺不要喂的太精細(xì)了。一歲多的小孩子可以自己拿勺子吃飯了，雖說吃的有點(diǎn)兒亂，弄的哪哪都是，但還是吃到嘴里的多，完全可以自主進(jìn)食了，不想吃就下做，千萬不要追著喂。

一般來看，大多數(shù)寶寶在1歲的時候沒什么食物是需要避雷的，我們大人能吃的東西呢，寶寶一樣能吃。至于要不要給寶寶吃剁碎的食物，還是要看你家寶寶的牙齒發(fā)育情況和咀嚼食物能力是否達(dá)標(biāo)。

不是所有食物寶寶都可以啃得動的，我們大人有32顆牙齒，自然想吃什么就什么，而1歲多的寶寶一般能長個6~8顆牙就不錯啦，所以如果是過硬的固體食物必然還是要小心謹(jǐn)慎的，最好切碎了給寶寶吃，以防寶寶發(fā)生吞咽困難、窒息的情況。

具體的寶寶牙齒生長情況麻麻可以參考下面這張圖片上面的哦！

平時，粑粑麻麻也要有計劃性地去培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力，從寶寶添加輔食的時候就要一步步地讓寶寶的牙齒得到鍛煉，食物的稀稠和細(xì)粗要循序漸進(jìn)的提供給寶寶，這個年紀(jì)的寶寶還是吃半固體食物為宜。

最后你還要注意的是，雖然寶寶什么食物都可以吃了，但寶寶的腸胃消化能力還比不上我們大人，吃的食物也要注重最好是選擇容易咀嚼、好消化吸收的食物，不然寶寶拉肚子可不好哦！

寶寶的輔食從精細(xì)到粗糙，是為了順應(yīng)寶寶的發(fā)育需求。

寶寶剛開始加輔食，不會咀嚼，所以一開始添加輔食都是把肉末菜末這樣混合米糊來喂養(yǎng)。當(dāng)孩子長出乳牙開始，就說明寶寶能開始練習(xí)咀嚼了，隨著牙齒的越來越多，寶寶鍛煉的機(jī)會越來越多，咀嚼能力就慢慢練成了。

按我家一歲一個月的娃來講，已經(jīng)八顆牙了，吃啥都咔擦咔擦的。雖然很多東西吃下去，拉出來還是一樣，但是也是在慢慢適應(yīng)這種進(jìn)食，腸胃也在適應(yīng)更粗糙的食物消化。這個時間是鍛煉的關(guān)鍵時期，煲粥可用肉沫菜末，但也不需要太碎太精細(xì)，能吞咽一次不會噎到的那種顆粒就夠了。

大人的飯菜有一點(diǎn)需要注意，添加比較多的鹽，醬油類，對于寶寶來說屬于高鈉的攝入，會增加腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶的食物大部分最好另外做，但在大人吃飯時，寶寶肯定也會對大人的飯菜好奇，可以把蔬菜葉子過涼開水一遍給寶寶手抓或使用餐具吃，肉末也可以拿煲湯的肉塊來給她咬。我家煲湯很多不放鹽，就算放也很少。

一歲多的寶寶可以攝入少量鹽，但不是必須要鹽，所以不用太緊張吃一點(diǎn)點(diǎn)我們大人的食物，看情況來喂養(yǎng)孩子是最正確的選擇。

一歲多的寶寶吃的食物已經(jīng)漸漸接近大人的食物，但是在烹調(diào)方面還是盡量做得又細(xì)又軟。愛珩媽建議1-3歲寶寶的飲食單獨(dú)做。在這年齡段的寶寶飲食應(yīng)該盡量少放食鹽、醬油等調(diào)味品，減少鈉的攝入。原因是寶寶還比較小，腎臟功能發(fā)育還不完善，會增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。而我們大人的飲食口味對寶寶來說過于“重口味”。而且大人的食物都是偏硬，寶寶吃了會難以消化還會導(dǎo)致積食。

一歲多的寶寶已經(jīng)有一定的咀嚼能力了，為了更好的鍛煉寶寶的咀嚼能力，建議家長把菜切成小塊狀，如果是肉類的話要煮的稍微軟爛一些，這樣可以避免引起寶寶消化不良。

謝邀，寶寶一歲多也要看每個寶寶的生長發(fā)育，我家寶寶一歲多的時候還不能和大人一起吃飯，因?yàn)樗��?dāng)時才長牙8顆左右，自己還嚼不好，再加上大人的飯菜都相對寶寶的飯硬，寶寶的到幾乎都是單做的，后來隨著他慢慢長大開始和大人一起吃飯，大人的飯菜也做的爛一些且塊小一些，為了讓他吃肉軟，搜都是用刀把摁壓一下，然后料酒和嫩肉粉腌5分鐘，寶寶到兩周歲他的牙齒長了好多就能大人一起吃飯了，他知道咸了，酸了，甜了等會說，自己能盡量少吃，一歲多的時候自己還說不明白。這是我家的寶寶是這樣過來的，祝你的寶寶在吃飯問題上早日不用家長擔(dān)憂。

我覺得一歲多了吃菜可以不用剁太碎了。我家孩子幾個月剛吃輔食的時候，切的很大塊，每次吃完都是原樣拉出來，后來我就給他剁得碎碎的，吃完就好多了。但是隨著孩子年齡的增長，為了鍛煉孩子的咀嚼能力，也為了孩子牙齒的健康生長，孩子的食物大小需要逐漸增大。輔食是由一開始的泥狀逐漸增大到塊狀。所以孩子一歲多以后可以將蔬菜切成幾段就行了，不用剁碎。肉相對不太好消化，可以切成小粒狀。

一歲多的寶寶還是非常小的，吃的菜當(dāng)然要剁短一些，也可以剁碎，方便寶寶嚼咬，如果菜過長或過多，寶寶容易被長長的菜葉噎到。

一歲的寶寶也不能和大人一起吃同樣的菜，因?yàn)榇笕顺缘牟�，鹽過多，調(diào)料過多，連食物油都過多，并不適合寶寶的腸胃消化，反而給寶寶造成負(fù)擔(dān)。

所以我建議，寶寶吃的東西還是要和大人的分開，寶寶吃的要少油，少鹽，少糖，一天的鹽量加上所有的食物不能超過2克，這是非常小的用量，所以媽媽一定要注意哦！