土豆，也就是馬鈴薯。馬鈴薯肥料施用方式主要有底肥、追肥兩種。底肥是馬鈴薯播種前施入土壤的肥料。主要作用是供給作物整個(gè)生長(zhǎng)期所需養(yǎng)分。馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物,合理增施基肥,可以充分滿足馬鈴薯對(duì)養(yǎng)分的需求,是提高馬鈴薯產(chǎn)量的有效技術(shù)措施。底肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,化肥為輔,可以撒施,在整地時(shí)隨犁深翻入土,也可以在播種時(shí)作為種肥溝施。追肥是指在馬鈴薯生長(zhǎng)中加施的肥料,追肥的作用主要是為了供應(yīng)馬鈴薯某個(gè)時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的大量需要補(bǔ)充基肥的不足。追肥主要有根內(nèi)追肥和葉面噴肥兩種,根據(jù)馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育情況,追肥可在馬鈴薯的整個(gè)生長(zhǎng)期進(jìn)行。生產(chǎn)上通常是底肥和追肥相結(jié)合,以底肥為主,追肥為輔。

一，馬鈴薯各生育期的需肥特點(diǎn)

1，發(fā)芽期

馬鈴薯從播種到出苗,種薯在土壤中呼吸旺盛,需要充足的氧氣,以利于淀粉、蛋白質(zhì)等貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。田間管理應(yīng) 以提高地溫,增強(qiáng)土壤通氣性為中心。主要措施采用淺鋤,疏松表土,提高地溫,使出苗迅速整齊,促壯苗早發(fā)。在二季作區(qū)則以降溫為主,在壟溝內(nèi)適當(dāng)灌水。

2，幼苗期

幼苗期應(yīng)以壯苗、發(fā)株為中心任務(wù),使植株盡早達(dá)到最大光合面積,促使匍匐莖的形成和根系的深扎,同時(shí)要防止莖葉徒長(zhǎng)。

因此,應(yīng)以促為主,促下帶上。當(dāng)苗齊后,立即進(jìn)行中耕鋤草,使土壤疏松,提高地溫,促進(jìn)地下部根系和地上部莖葉的生長(zhǎng)。北方當(dāng)苗高16~17cm以后,底墑不足就應(yīng)輕灌。 地力差,底肥用量少,幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱,就應(yīng)盡早追施速效性氮肥。另外,還應(yīng)注意防治地下害蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng)危害。

3，塊莖形成期

此期的栽培措施是以促為主,促控結(jié)合,保持上、下協(xié)調(diào)，保證植株穩(wěn)健生長(zhǎng)，

(1)，適當(dāng)控制肥水

如果地力差,長(zhǎng)勢(shì)弱,可以適時(shí)、適地追肥灌水,但是在一般情況下,則要適當(dāng)控制肥水,促使植株穩(wěn)健生長(zhǎng)。

(2)，中耕培土

勤中耕,分次培土,促使根系生長(zhǎng)和匍匐莖的形成,增加結(jié)薯數(shù),對(duì)增產(chǎn)起著重要作用。要淺鋤并結(jié)合培土,特別是坡地,每次雨后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鋤地、培土。培土?xí)r要求培厚、培細(xì),分層加高,溝窄而深,壟背寬而厚,既有利于匍匐莖的發(fā)育和降溫結(jié)薯,又便于排灌水。

(3)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)地上莖葉生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí),可以噴0.1%~1%的多效唑或B9進(jìn)行控制。

(4)，摘除花蕾

當(dāng)花蕾形成花序抽出時(shí),應(yīng)及時(shí)摘去,可 以減少養(yǎng)分消耗,有利于提高產(chǎn)量。

4，塊莖增長(zhǎng)期

本期田間管理的任務(wù)主要是促使地下部塊莖快速生長(zhǎng),促控結(jié)合防止地上部徒長(zhǎng),主要措施是:

(1)，充分滿足肥、水需要

由于塊莖生長(zhǎng)期是馬鈴薯一生中需肥、水最多,決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。因此,在追肥灌水上要盡量做到“適時(shí)、多量、集中”的原則。早熟品種的肥、水供應(yīng)要相應(yīng)提前。在肥料較少的情況下,應(yīng)將肥料集中施在此期,使少量肥料發(fā)揮最大的增產(chǎn)效果。

在增施氮肥的同時(shí),必須重視硼肥的施用。有條件的地方還可在盛花期后噴施0.02%的硼、銅等微量元素,以加速有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸和積累

(2)，開(kāi)花期

溫度高的地區(qū),要及時(shí)在壟溝內(nèi)灌水降溫以提高種性和增加產(chǎn)量,防止退化,但注意不要大水漫灌。

(3)，勤中耕、培土

追肥、灌水后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行淺中耕，并進(jìn)行培土,在封壟前結(jié)束最后一次中耕。

5，淀粉積累期

此期間田間管理的中心任務(wù)是防止莖、葉早衰,盡量延長(zhǎng)莖、葉綠色體壽命,使塊莖積累淀粉快而多,但也要防止貪青 晚熟。

(1)，注意排澇

雨后及時(shí)排水,盡量不使田間積水,防止 水浸爛薯

(2)，根外追肥

后期如脫肥時(shí),可進(jìn)行根外追肥,噴磷 鉀、鎂肥溶液,其濃度分別為過(guò)磷酸鈣1%~5%,硫酸鎂 0.1%，硫酸鉀0.02%。

二，馬鈴薯的追肥

馬鈴薯是喜肥作物,除了要施足底肥外,還要在生長(zhǎng)期進(jìn)行追肥。

第一次追肥要在出苗后進(jìn)行,越早越好,每畝施入速效氮肥如10~15千克尿素或碳酸氫銨40~50千克,追肥結(jié)合中耕澆水進(jìn)行,其目的是盡快促進(jìn)地上部莖葉生長(zhǎng),盡早形成強(qiáng)大的同化體系,為豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

第二次追肥要在馬鈴薯開(kāi)花初期進(jìn)行,一般每畝施尿素10~15千克。此次追肥應(yīng)根據(jù)馬鈴薯生長(zhǎng)情況,以及施基肥多少酌情而定。底肥施入充足, 馬鈴薯生長(zhǎng)健壯,葉片濃綠,可不追肥或少追肥,以免追肥過(guò)多導(dǎo)致植株徒長(zhǎng),影響?zhàn)B分積累和塊莖膨大,底肥不足,植株長(zhǎng)勢(shì)弱, 葉片小、發(fā)黃,影響光合作用,后期形成早衰面減產(chǎn),應(yīng)酌情適當(dāng)加大追肥量。

第二次追肥應(yīng)結(jié)合培土進(jìn)行,追肥后應(yīng)及時(shí)澆水,使肥料盡早溶解被根系吸收。在馬鈴薯生長(zhǎng)后期,植株已經(jīng)封壟,如果磷、鉀肥不足,可采用葉面噴肥的方法進(jìn)行補(bǔ)充 。北方一季作區(qū)馬鈴薯旱作裁培面積很大,由于生育期間雨量 少,又無(wú)灌溉條件,追肥效果常不理想。一般采用播種時(shí)一次施足底把和種肥的方法,生長(zhǎng)期間可不再進(jìn)行追肥。如需追肥時(shí),應(yīng)于塊莖形成期結(jié)合培土追施1次結(jié)薯肥，每畝追施尿素10千克左右。

總之，馬鮮薯商品性包含的因素很多,在產(chǎn)量性狀上,都要求高產(chǎn),在外觀性狀上,依各個(gè)地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而定,但一般要求薯塊大,芽淺、薯形規(guī)整、薯皮光滑等,同時(shí),還要求鮮薯食用性狀優(yōu)良、健康無(wú)病和無(wú)公害。因此,馬鈴署鮮薯生產(chǎn)在肥料施用上應(yīng)重施有機(jī)肥。有機(jī)肥可以改善土壤透氣性,增加植株抗病能力,減少薯塊感病概率,對(duì)提高鮮薯外觀性狀有很大作用。同時(shí),增施有機(jī)肥可以適當(dāng)降低化肥的施用量,提高鮮薯生產(chǎn)的無(wú)公害程度。在馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中，要根據(jù)生長(zhǎng)情況要適當(dāng)追施化肥,前期以氮肥為主,促進(jìn)植株快速生長(zhǎng),塊莖形成期應(yīng)補(bǔ)充磷肥,增加塊莖內(nèi)干物質(zhì)含量和淀粉含量,提高塊莖的品質(zhì)性狀。在塊莖形成期還可以適當(dāng)噴施一些膨大素等生長(zhǎng)抑制劑促進(jìn)植株及早結(jié)薯,可以顯著提高馬鈴薯鮮薯生產(chǎn)的產(chǎn)量和大薯率。

馬鈴薯是人們餐桌上不缺少食物，雖然馬鈴薯很受人們喜愛(ài)，為什么每年投入市有的馬鈴薯有的不受人們歡迎，出現(xiàn)很多缺陷有的賣(mài)家還掩蓋事實(shí)，把馬鈴薯用粘土包裹起來(lái)，推到市場(chǎng)賣(mài)掉，消費(fèi)者買(mǎi)回后用水沖洗后發(fā)現(xiàn)馬鈴薯商品性質(zhì)相差異。完全達(dá)不消費(fèi)者滿意。如果要想栽培好馬鈴薯首先知道，如何給馬鈴薯施用最好肥料，才能保證正品的馬鈴薯。

（1）首先從肥料種類講，主要以農(nóng)家（有機(jī)肥）”為主要肥，以化學(xué)肥為補(bǔ)充”；從施肥時(shí)期講，“要以底肥為基礎(chǔ)，以追肥為補(bǔ)充”。為什么要以農(nóng)家肥為主要肥。馬鈴薯種植在農(nóng)村肥源比較形成，數(shù)量很大成本低。農(nóng)家肥中含有大量肥料，提供馬鈴薯生長(zhǎng)需求，農(nóng)家肥中含有氮、磷、鉀三大肥料要素和中、微量元素，還具有刺激性的有益微生物，有利于肥料分解和馬鈴薯的生長(zhǎng)。在這些營(yíng)養(yǎng)肥料作用下提供馬鈴薯吸收，還能緩解土壤疏松，使土壤團(tuán)粒增多，土壤肥沃土地還不出現(xiàn)板硬。

（2）農(nóng)家肥沒(méi)有污染、還無(wú)殘留無(wú)公害，是馬鈴薯栽培最好肥料，是生產(chǎn)綠色食品最佳選擇。使用農(nóng)家不要盲目瞎亂追肥，首先把殘葉和剩下餐食物還有豬糞 雞糞 等等畜類糞便堆積在糞坑中漚置腐熟后是最好馬鈴薯肥料。切記不要用大糞 比如，人糞尿和玻璃纖維鐵渣子等垃圾肥。

施足農(nóng)家肥后還要根據(jù)情況施用，逐漸往薯地施用，不要大量施用會(huì)導(dǎo)致肥害燒苗。要根據(jù)馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求和當(dāng)?shù)赝恋胤柿η闆r，來(lái)解決施肥數(shù)量，－般施用農(nóng)家肥用量每公頃施用35.7噸～45噸左右可以。

化肥施用要根據(jù)地力和施用農(nóng)家肥數(shù)量來(lái)決定，在我們的東北一帶山區(qū)一般情況下是不使用化肥，有足夠農(nóng)家肥做好底肥就行。如果沒(méi)有足夠腐熟肥也可以增添些純氮素8～9千克，純磷素，純鉀素要看土壤肥力來(lái)施用，

總而言之掌握施肥用量，管理好種植馬鈴薯高要求，就要付出行動(dòng)，勤快點(diǎn)，看好薯地管理，才能更好推薦市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者需求，達(dá)到消費(fèi)者滿意馬鈴薯商品。別等到你的馬鈴薯推到市無(wú)人問(wèn)津，到時(shí)候后悔當(dāng)初不好好管理。以上這些關(guān)于馬鈴薯施用什么肥枓好幾點(diǎn)建議，是不是能夠幫到你，請(qǐng)收藏。謝謝邀請(qǐng)！

土豆又叫洋芋、馬鈴薯、山藥蛋，全球笫四大重要的糧食作物，種植面積僅次于小麥、水稻和玉米。土豆既可作為主糧，也可作為蔬菜，被稱為“十全十美的食物”。在中國(guó)，土豆也被人們廣泛種植。在種植過(guò)程中，要想土豆產(chǎn)量高、品質(zhì)好，土豆追肥很關(guān)鍵，那么，追肥用什么肥料好呢？

農(nóng)村有句話說(shuō):莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。所以，肥料對(duì)土豆的成長(zhǎng)必不可少。

土豆生長(zhǎng)期短，需要的肥料比較多。對(duì)土豆而言，肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng)，土豆就不能獲取高產(chǎn)，所以，我們?cè)诜N植過(guò)程中，要經(jīng)常追加土豆所需的各種肥料，主要是氮肥、磷肥和鉀肥三種，而這三種肥料，鉀肥需要量最多，其次是氮肥，然后才是磷肥。

一:氮肥。

對(duì)土豆來(lái)說(shuō)，氮肥多少對(duì)產(chǎn)量的影響效果明顯。氮肥的作用是促進(jìn)植株根莖的生長(zhǎng)和葉片面積的增大。充足的氮肥能促進(jìn)土豆葉色濃綠、枝葉茂盛，有利于光合作用和養(yǎng)分的積累，對(duì)提高塊莖數(shù)量和蛋白質(zhì)含量有很大作用。

但需要注意的是，雖然氮肥是土豆健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)的重要肥料，但是土豆生長(zhǎng)前期，氮肥追加量要適當(dāng)。如果施氮過(guò)多，會(huì)引起植株瘋長(zhǎng)，最終導(dǎo)致塊莖結(jié)果延遲、產(chǎn)量降低。而且，枝葉瘋長(zhǎng)極易遭受病蟲(chóng)侵襲，會(huì)造成更大的產(chǎn)量損失。相反，如氮肥施肥不足，則土豆植株生長(zhǎng)不良，莖桿矮小，葉片色澤差，不利于光合，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)弱勢(shì)，影響產(chǎn)量。

二:鉀肥。

土豆植株生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)鉀元素的需要，幾乎是最多的。

鉀元素是土豆苗期生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素。所以，合理追施鉀肥也是很重要的。鉀肥充足，土豆植株生長(zhǎng)健壯，莖桿堅(jiān)實(shí)，植株免疫力加強(qiáng)，可以更好的抵抗病蟲(chóng)害的侵襲。最重要的，鉀元素能夠促進(jìn)土豆淀粉的形成，促進(jìn)光合作用的進(jìn)行。

如果土豆缺鉀，會(huì)導(dǎo)致葉片變小，植株發(fā)育延遲。生長(zhǎng)后期易出現(xiàn)古銅色病斑，葉片枯萎，影響光合作用。同時(shí)，缺鉀還會(huì)造成根系不發(fā)達(dá)，塊莖不膨大，使的產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

所以，除了追加氮肥，我們還要根據(jù)土豆生長(zhǎng)情況，合理追加鉀肥。

三:磷肥。

磷肥在土豆生長(zhǎng)過(guò)程中所需的量較小，但也是植株健康發(fā)育不可缺少的重要肥料�？茖W(xué)證明，磷肥對(duì)土豆塊莖的發(fā)育極為重要。在土豆成長(zhǎng)過(guò)程中，尤其是生長(zhǎng)后期，充足的磷肥，可促使土豆植株健壯，塊莖早熟、捉高土豆品質(zhì)。

如磷肥不足，土豆植株生長(zhǎng)緩慢，免疫力低，易發(fā)生各種病蟲(chóng)害。所以，追肥過(guò)程中，磷肥的合理使用也很重要。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般每種植1000公斤的土豆，對(duì)鉀、氮、磷肥的吸收量，大約為鉀肥11kg、氮肥5.5Kg、磷肥2.2kg。

除了這三種主要的肥料，土豆生長(zhǎng)過(guò)程中，還可以少量追加鈣、硫、硼、鎂等微量肥料。當(dāng)然，正常情況下，我國(guó)各地的土壤，鈣、硫、硼、鎂等元素，一般都不缺乏，所以不追加也影響不大。

除了追肥，要使土豆高產(chǎn)，還必須保持土壤有足夠的水分以及充足的光照，才能取得好的收成。

土豆絕大多數(shù)北方人都種過(guò)，可真正能夠種好的人并不多，除了地理位置和土壤限制，還有許多不為人知的小竅門(mén)。比如選擇適合當(dāng)?shù)氐拿摱抉R鈴薯品種和地膜覆蓋栽培等，還需要掌握一些特殊技巧，今天我就來(lái)談一談土豆施肥技巧。

根據(jù)測(cè)定，每生產(chǎn)1000千克馬鈴薯，需吸收純氮3.5~5.5千克，五氧化二磷2.0~2.2千克，氧化鉀10.6~12.0千克，N：P：K為4.5：2.1：11.3，或1：0.5：2.5。

土豆屬于塊莖，是地下生長(zhǎng)的，所以，需要土層深厚的土壤，這樣一來(lái)，才會(huì)有充足的礦物質(zhì)供應(yīng)。所以說(shuō)，想要做好肥料供應(yīng)，提高肥料利用率的前提，就必須選擇土層深厚的土壤，無(wú)土栽培除外，因?yàn)檫@種栽培方法就是源源不斷地供應(yīng)土豆生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分和水分。在商洛山區(qū)有大量的瘠薄的農(nóng)田也會(huì)栽培土豆，幾乎不可能取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，也只有靠天吃飯了，施入肥料過(guò)多會(huì)造成浪費(fèi)或者燒苗，施入少了，土豆植株就吸收不到足夠的養(yǎng)分和水分了。

土豆一般在旱地種植，春季降雨量小，追肥困難，所以，基本上都是采取一炮轟的方式，如果在現(xiàn)蕾期只開(kāi)花期降雨，或者有灌溉條件，最好追肥1～2次。所以，基肥一定要充足，使用的肥料以腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，如果農(nóng)家肥不夠，可以選擇有機(jī)肥或者三元復(fù)合肥補(bǔ)充。農(nóng)家肥一般施入3000公斤以上，也就是按照目標(biāo)產(chǎn)量每公斤土豆施用1公斤農(nóng)家肥計(jì)算。在某些地區(qū)，沒(méi)有施入基肥的習(xí)慣，習(xí)慣將農(nóng)家肥和化肥都施用到播種溝里面，也是不錯(cuò)的做法，這樣一來(lái)，種薯發(fā)芽后第一時(shí)間就能接觸到土壤養(yǎng)分，幼苗粗壯，整體產(chǎn)量也不錯(cuò)。

土豆屬于喜鉀作物，千萬(wàn)不要忽視鉀肥的作用，一般每畝地施入硫酸鉀30～50公斤，根據(jù)土壤速效鉀含量和目標(biāo)產(chǎn)量適當(dāng)增減。因?yàn)橥炼辜陕龋�所以不宜施入氯化鉀。鉀肥在春季土豆生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)因?yàn)檫^(guò)分陰雨而流失，所以一般都會(huì)底肥施入，可以滿足整個(gè)生育期的需求。

基肥一般施入尿素10～25公斤，這也需要考慮土壤速效氮的含量和目標(biāo)產(chǎn)量而定。如果使用碳酸氫銨或者硫銨等其他氮素化肥，可以按照含氮量適當(dāng)增減，其中碳酸氫銨使用效果最好。

土豆也需要磷肥，其中一磷酸二銨含磷量最高，吸收利用率最高，不過(guò)，其中含有一定的氮素化肥，使用磷酸二銨以后，就要酌情減少氮肥使用量。在酸性土壤，施入過(guò)磷酸鈣容易被土壤固定，使用效果不好，如果和農(nóng)家肥混合使用，減少和土壤接觸機(jī)會(huì)，可以提高肥料利用率。

前面說(shuō)過(guò)，土豆在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，現(xiàn)蕾期進(jìn)入地下塊莖的快速膨大期，需求大量的土壤養(yǎng)分，如果有墑情，可以及時(shí)補(bǔ)充磷肥和鉀肥，在生長(zhǎng)后期，根系吸收能力下降，加上操作難度加大，最好結(jié)合病蟲(chóng)害防治，同時(shí)加入磷酸二氫鉀葉面噴施，可以避免早衰，增加產(chǎn)量。

溫馨提示：磷酸二氫鉀可以和大部分農(nóng)藥混合使用，但是屬于堿性肥料，有些農(nóng)藥會(huì)降低效果，具體可以和哪些農(nóng)藥配合，可以咨詢農(nóng)資公司或者當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)。

不同品種和栽培目的所需要的肥料數(shù)量也不一樣，請(qǐng)按下圖所示進(jìn)行施肥。

土豆是硬菜，一年四季都可供應(yīng)市場(chǎng)。種植好的話畝產(chǎn)可達(dá)5000斤左右，按照現(xiàn)在的土豆價(jià)格，每畝收益可達(dá)萬(wàn)元。但技術(shù)不過(guò)硬的話，畝產(chǎn)3000斤頂天了。

記得第一年學(xué)種春土豆，由于技術(shù)不過(guò)關(guān)，土豆產(chǎn)量不高大小不均勻又有蟲(chóng)眼，要品相沒(méi)品相，但正好趕上老家收麥打場(chǎng)，土豆可以換麥子，就斤兌斤的給處理了，當(dāng)時(shí)還算賣(mài)的高價(jià)了，因?yàn)檗r(nóng)忙嘛，農(nóng)民沒(méi)有時(shí)間去趕集買(mǎi)菜。第一次學(xué)種土豆，完全按照書(shū)本上的土豆種植技術(shù)來(lái)操作的，但現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)終歸是不行的，要有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)于土豆的條件管理，施肥這一塊兒至關(guān)重要，俗話說(shuō)莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家，不施肥或者少施錯(cuò)施，產(chǎn)量上不去不說(shuō)還影響品質(zhì)。土豆對(duì)肥料很敏感的，尤其是喜歡鉀硫肥，但對(duì)氮磷鉀大元素肥都有需求，不過(guò)是偏愛(ài)鉀肥硫肥罷了。在大元素肥中，土豆生長(zhǎng)期需求是，鉀肥最多，氮肥次之，磷肥比較少。所以在給土豆施肥時(shí)，施用硫酸鉀類型的高氮高鉀的復(fù)合肥，也有專門(mén)的土豆肥可以選擇。

大家都知道土豆種植喜歡鉀肥，這個(gè)不用提醒，但在實(shí)際種植中有不少的錯(cuò)誤認(rèn)知。一是按照常規(guī)莊稼種植選擇肥料，結(jié)果是氮磷肥多了，鉀肥少了，前期長(zhǎng)勢(shì)喜人，但結(jié)果不行。根據(jù)資料顯示，土豆對(duì)鉀肥的需求是氮肥的2倍，是磷肥的5倍，還有就是中微量元素肥也要補(bǔ)充。二是施用含氯化肥，其實(shí)土豆非常厭惡含氯肥料，土豆地施用含氯化肥會(huì)減低土豆質(zhì)量的，所以一再?gòu)?qiáng)調(diào)要用硫酸鉀類型的化肥。

其實(shí)在種植土豆的時(shí)候，多施入優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥和草木灰是很重要的，在土豆種薯切塊時(shí)可以用草木灰沾滾，可以封閉愈合創(chuàng)口，防治病菌侵染，在起壟開(kāi)溝埋種薯時(shí)，多施草木灰可以隔離化肥又能提高土豆產(chǎn)量。每畝土豆需要施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤左右，草木灰200公斤左右，化肥為尿素15公斤，過(guò)磷酸鈣肥30公斤，化肥可以和農(nóng)家肥摻混施用，好處是可以疏松土豆層，也不傷苗，肥料養(yǎng)分吸收利用率高。

總之土豆施肥的大原則是，重施有機(jī)肥，化肥作為輔助，重施基肥，追肥早施。但需要注意的是，農(nóng)家肥一定要經(jīng)過(guò)充分的腐熟發(fā)酵，不能帶有蟲(chóng)卵和病菌，不然后期土豆塊莖品相不好，影響經(jīng)濟(jì)收益。

土豆也叫馬鈴薯，我們喜歡叫“洋芋”，土豆雖然喜歡生長(zhǎng)在氣候涼的環(huán)境里，是一種喜歡低溫的蔬菜，但是比較耐旱耐熱，對(duì)生存環(huán)境要求不是很高。因此，土豆追肥要注意以下幾點(diǎn)。

一是土豆拌種時(shí)的鉀肥。根據(jù)我們多年的栽種經(jīng)驗(yàn)，我們習(xí)慣也喜歡用草木灰來(lái)替代，首先可以用草木灰和切開(kāi)的土豆拌種，其次也可以對(duì)即將栽種土豆的地塊進(jìn)行燒地，把草木灰拌在土壤中。因?yàn)椴菽净襾?lái)源渠道廣泛，養(yǎng)分也比較齊全，最重要的是具有消毒殺菌的作用，可以讓切開(kāi)種植的土豆不長(zhǎng)蟲(chóng)，也不容易腐爛。

二是土豆種植前的底肥。土豆的底肥施用最好選用發(fā)酵過(guò)的動(dòng)物糞便（也就是我們所說(shuō)的農(nóng)家肥）來(lái)打底，施了農(nóng)家肥以后蓋上一層少量的細(xì)土，有條件的可以在蓋土之前，撒上一層木屑絨或者秸稈之類，最后再來(lái)栽種土豆種子。

之所以使用農(nóng)家肥和蓋用木屑和秸稈，是因?yàn)樵谕炼沟纳�長(zhǎng)過(guò)程中可以保持土壤的疏松和透氣性，有利土豆根部氧分和肥水吸收。同時(shí)在土豆生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，果實(shí)是慢慢膨大的，在疏松的土壤里栽種出來(lái)的土豆表面不容易有坑坑洼洼的疤痕、畸形等。

三是土豆生長(zhǎng)中后期要加強(qiáng)管理。首先在噴施土豆葉面肥之前，一定要將土豆的花、花蕾等及時(shí)摘除掉，這樣可以避免花蕾與土豆?fàn)帄Z營(yíng)養(yǎng)的情況，不然會(huì)影響土豆地下塊莖的膨大。其次，生長(zhǎng)中后期要加強(qiáng)水肥的管理，盡量保持土豆地塊土壤潮濕而不澇，如果土豆即將要采收，那么最好在采收前10天左右就停止?jié)菜�，這樣收獲后的土地?zé)o論是儲(chǔ)存時(shí)間，還是產(chǎn)量、品質(zhì)等都有一定的優(yōu)勢(shì)。

另外，就是土豆種植地塊最好就是適時(shí)進(jìn)行輪作，不然常年不變的種植容易造成土壤肥力下降。

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土豆是堿性蔬菜，它對(duì)鉀肥非常的敏感，喜歡大肥大水才能長(zhǎng)得壯產(chǎn)量高。土豆又是極其喜歡在微酸性的中性土壤中生長(zhǎng)的農(nóng)作物，土豆生過(guò)程中用什么肥料最好呢？就是微酸性的土壤中含大量鉀肥最好。

土豆生長(zhǎng)對(duì)氮磷鉀肥的需求不一樣，鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。在土豆的生長(zhǎng)階段，一定要把握好用量，首先土豆科學(xué)施肥的時(shí)候底肥一定要使用農(nóng)家肥，多使用農(nóng)家肥和長(zhǎng)效復(fù)合肥，或者優(yōu)質(zhì)充沖施肥作為底肥，土豆塊莖為啥用草木灰包裹下種？草木灰就是高品質(zhì)的鉀肥。對(duì)土豆的增產(chǎn)增收非常有用，而且能夠防止燒苗。

土豆生長(zhǎng)過(guò)程中一定不要過(guò)多施磷肥，氮磷肥過(guò)多，鉀肥不足，土豆長(zhǎng)不大而且質(zhì)感不好。施肥要點(diǎn)：鉀肥是氮肥的兩倍，是磷肥的5倍，所以大家在使用肥料的時(shí)候一定要按比例來(lái)使用，比例不合理就不能獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，一些木有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民朋友在給土豆施肥中只用氮肥和磷肥是不對(duì)的，結(jié)果產(chǎn)量低而且土豆質(zhì)量不好，土壤中極其缺鉀肥造是造成土豆微量元素不足，產(chǎn)量特別低，還容易生蟲(chóng)病的重要原因。

土豆生長(zhǎng)過(guò)程中使用鉀肥要看清，一定要禁止使用氯化鉀肥料，因?yàn)樗�能影響淀粉的形成和塊莖的質(zhì)量，最好是使用硫酸鉀型的鉀肥肥料，另外土豆種植不能連續(xù)重茬。

現(xiàn)在正是我們中原地帶的農(nóng)民朋友們開(kāi)始種植土豆的時(shí)候，想要是土豆高產(chǎn)底肥和追肥很關(guān)鍵。俗話說(shuō)得好“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，土豆是比較高產(chǎn)的地下塊莖類的農(nóng)作物，科學(xué)施肥的話每畝地可以達(dá)到5000斤以上的產(chǎn)量。

注意:土豆屬于忌氯作物，所以在種植土豆的時(shí)候無(wú)論是底肥或者是追肥都不應(yīng)該選擇使用含氯的復(fù)合肥。

土豆對(duì)肥料比較明感，耐肥特別喜鉀喜硫，在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的需求中以鉀肥最多，氮次之，磷較少，對(duì)于我們種植戶來(lái)說(shuō)在種植土豆的時(shí)候底肥每畝地選擇2000斤的農(nóng)家肥，3個(gè)15硫酸鉀復(fù)合肥每畝地150斤左右。

追肥的選擇:

追肥要巧施。一般追肥可以根據(jù)土豆苗情的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)選擇。苗期的時(shí)候可以選擇在齊苗以后可以選擇追施尿素每畝地20-30斤。施肥以后要及時(shí)澆水。

第二次追肥可以選擇在現(xiàn)蕾期，這個(gè)時(shí)候土豆的塊莖開(kāi)始膨大，需肥量增大，也是需肥量最大的時(shí)候，一般每畝地可以選擇追施土豆專用復(fù)合肥或者高鉀的三元復(fù)合肥每畝地30斤左右。一般封壟以后不再追肥。

在土豆膨大期的時(shí)候可以選擇噴施葉面肥和殺菌劑的方式來(lái)快速補(bǔ)充中微量元素肥，這樣也能夠最大限度的提高土豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

土豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以作為蔬菜，可以作為糧食等進(jìn)行食用，據(jù)測(cè)定，土豆每1千克含有760大卡熱量，與谷物里面含有的熱量相比較，土豆含有的熱量明顯的低許多，土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，在秋季收獲后，可將土豆直接儲(chǔ)存至春節(jié)，而不見(jiàn)發(fā)芽。土豆可作為蔬菜食用，常吃土豆還有減肥的作用。土豆在我國(guó)分布比較廣泛。土豆雖然生長(zhǎng)期比較短，要想獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，除了使用充足的基肥之外，還需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩�，在追肥時(shí)，我們需要注意什么呢？

1，追肥的種類，土豆在種植前一般使用基肥比較充足，進(jìn)行追施肥料，可做到錦上添花。一般土豆常用的追肥飲料可分為有機(jī)肥，生物菌肥，氮磷鉀復(fù)合肥，葉面肥等。

2，追肥的方法，土豆種植完成出苗之后，為提高土豆苗生長(zhǎng)健壯，在澆水時(shí)，每畝地順?biāo)疀_施尿素4公斤左右，土豆苗子青綠不發(fā)黃，一般，土豆追施氮肥最好選擇在幼苗期進(jìn)行，到土豆進(jìn)入開(kāi)花期，一般不再進(jìn)行根部追施肥料，防止出現(xiàn)根系受害。

3，葉面噴灑，土豆出現(xiàn)開(kāi)花之后，標(biāo)志著已經(jīng)開(kāi)始了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變。這時(shí)應(yīng)進(jìn)行噴灑葉面肥。一般常采用0.3%磷酸二氫鉀+蕓苔素內(nèi)酯3000倍液。一般每7~10天噴灑一次，連續(xù)噴灑三次。

土豆進(jìn)入生長(zhǎng)后期，需要的鉀肥量明顯增多。在土豆出現(xiàn)“裂縫期”進(jìn)行葉面噴灑可溶性硫酸鉀0.3%濃度+天達(dá)2116+0.1%尿素每畝地50~60公斤藥液。間隔7天噴灑第2次，一般連續(xù)噴灑二次，能收到明顯的增產(chǎn)效果。土豆在后期追肥也不要過(guò)晚，追肥太晚，起不到多大的作用。

土豆鈣元素的使用，土豆對(duì)鈣元素的喜歡程度很高，在進(jìn)行葉面噴灑其他農(nóng)藥的時(shí)候，最好是增加鈣元素葉面肥。

4，土豆在生長(zhǎng)的中后期，單單靠追肥，還是不能滿足它生長(zhǎng)的需要，應(yīng)保持土壤潮濕而不澇，在土豆收獲前10天左右，減少澆水的次數(shù)，可使土豆的貯存的時(shí)間，產(chǎn)量與品質(zhì)，均有不同程度的提高。在噴灑葉肥料，農(nóng)藥之前，最好將土豆的花，以及花蕾進(jìn)行摘除，防止與土豆?fàn)帄Z營(yíng)養(yǎng)，影響地下部土豆的膨大。

今天是3月5號(hào)，北方農(nóng)村已開(kāi)始春耕，準(zhǔn)備種植土豆了，那么土豆追肥用什么肥料好呢？

土豆在國(guó)內(nèi)種植頗為廣泛，土豆不僅可以當(dāng)菜吃，又可以當(dāng)飯吃，而且富含人體所需的多種元素及營(yíng)養(yǎng)。土豆在生長(zhǎng)期間，需求肥料量依次為鉀、氮、磷等，其中對(duì)鉀肥需求量最大，其次是氦肥、磷肥。所以，種植土豆后期追肥要以鉀肥為主，配合追施氮肥和磷肥作為補(bǔ)充。

通常人們?cè)诜N植土豆前，都會(huì)施以底肥，通過(guò)春耕將農(nóng)家有機(jī)土肥與土壤充分混合，以供給土豆養(yǎng)份。切好的土豆會(huì)用草木灰充分拌種，草木灰中富含鉀元素，是農(nóng)村含鉀最多的天然有機(jī)鉀肥，用它拌種不僅可起到防止土豆種切口感染，同時(shí)也補(bǔ)充了鉀肥。

種植土豆多是采用起壟方式，起壟可以使土壤更疏松透氣，還能及時(shí)排水防澇。這樣在土豆的莖塊膨大期更容易使土豆個(gè)頭增大。土豆種植最忌重茬，所以同一地塊不能連作，避免因連作而導(dǎo)致土豆減產(chǎn)甚至出現(xiàn)爛根及病蟲(chóng)害的發(fā)生。

在土豆各個(gè)生產(chǎn)期內(nèi)，對(duì)于肥料的需求也是不同的。比如在土豆莖塊膨大期時(shí)，可采取用草木灰水噴在土豆壟兩側(cè)壟背上，以促進(jìn)土豆莖塊的直接吸收利用。如果土豆蔓已覆蓋壟背，也可以用葉面噴施葉肥，達(dá)到追肥的目的。

所以種植土豆時(shí)，要以基肥為主追肥為輔的原則，根據(jù)不同生長(zhǎng)期內(nèi)對(duì)于水肥的需求，合理進(jìn)行后期的田間管理，嚴(yán)格按照施肥規(guī)律進(jìn)行追肥，才能使土豆豐產(chǎn)豐收。