人謂百花好，我稱茶獨(dú)王。

一杯清肺腑，入夢(mèng)亦留香。

可見古人對(duì)茶的鐘愛(ài)程度。茶被現(xiàn)代譽(yù)為三大飲料之一，可不是名不副實(shí)的。

在現(xiàn)代已知的研究中，發(fā)現(xiàn)不只500多種組成成份。其中最主要的組成成分有：維生素、礦物質(zhì)及各種微量元素、氨基酸、茶多酚、生物堿、茶多糖和芳香類物質(zhì)等。

??第一，維生素。

　�。�1）茶葉中含有多種維生素，包括維生素A原、B族維生素、維生素E、、維生素C、維生素P等。 　　

（2）作用：

1.維生素A 可防止夜盲癥，防止視力衰退�！　�

2. B族維生素。主要有維生素B1、維生素B2、維生素B3。構(gòu)成呼吸酶系統(tǒng)的組成成分，也是維持視網(wǎng)膜正常機(jī)能所必要的活性物質(zhì)。參與葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝。

3、維生素E。維生素E為脂溶性維生素，其水解產(chǎn)物為生育酚，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。維生素E可有效對(duì)抗自由基，有祛斑，減少黑色素生成、抗衰老等作用。

　4、維生素C和維生素P。眾所周知維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病，這是因?yàn)榫S生素C參與羥化反應(yīng)，促進(jìn)膠原蛋白的合成，膠原蛋白參與組成結(jié)締組織，如果維生素C缺乏，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙，微血管容易破裂，造成壞血病。除此之外，維生素C可以促進(jìn)膽固醇的排泄，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有積極的作用。 　　

維生素P嚴(yán)格來(lái)說(shuō)并不屬于維生素。但是它可以防止維生素C被氧化而能增強(qiáng)維生素C的作用，能夠降低毛細(xì)血管的通透性，延緩毛細(xì)血管變脆，可輔助維生素C用于預(yù)防腦溢血、視網(wǎng)膜出血、紫癜等疾病。

??第二，礦物質(zhì)和微量元素。

茶中含量最多的礦物質(zhì)是磷、鉀，其次是鈣、鎂、鐵、錳等。還有少量的鋅、銅、鈷、硒等微量元素。鉀有促進(jìn)血鈉排除的功能，這對(duì)防治高血壓有重要意義。鐵參與機(jī)體血紅蛋白的合成，體內(nèi)鐵缺乏容易出現(xiàn)貧血。另外，錳具有抗氧化和美顏抗衰老的特殊功效，增強(qiáng)體內(nèi)機(jī)體的免疫功能，有助于鈣的吸收。

??第三，氨基酸

茶葉中的氨基酸含量決定了茶湯的口感。氨基酸含量較高的茶葉，其茶湯的香味和鮮味比含量低的茶葉濃郁。含量在2%～5%。

??第四，茶多酚

茶多酚是茶葉中30多種酚類化合物的總稱，包括黃烷醇類、黃烷酮類、酚酸類等。茶多酚是一種天然的抗氧化劑。可以用于防止心血管系統(tǒng)疾病、抗癌、防輻射等方面。 　　

??第五，生物堿

1.茶葉中含有較多的生物堿，但含量較高的是咖啡堿�？Х葔A具有明顯的興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，小劑量的咖啡堿可以興奮大腦皮層，讓人思維敏捷，可以提高學(xué)習(xí)效率。 　　

2.茶葉中的茶堿有強(qiáng)心、利尿、溶解脂肪的作用，這一點(diǎn)可以驗(yàn)證飲茶能夠輕身減肥的說(shuō)法。

??第六，茶多糖

茶多糖指茶葉中含有的單糖和多糖以及果膠物質(zhì)。具有降血糖、降血脂的功效、能防治糖尿病，還具有預(yù)防血栓形成、保護(hù)血相和增強(qiáng)人體非特異性免疫能力等作用。 　　

??第七，芳香類物質(zhì)

芳香類物質(zhì)主要是各種揮發(fā)性成分，它決定了茶葉的香味。

飲茶歷史，從古有之。經(jīng)現(xiàn)代研究證明，飲茶對(duì)人體的健康有很多好處。很多人錯(cuò)誤的認(rèn)為，早晨起床，空腹喝一杯濃茶，可消脂排毒，有利于身體健康。其實(shí)不是這樣的。原因如下

一是茶葉內(nèi)的鞣酸比較多。鞣酸可以收斂，易引起便秘。

二是茶堿還會(huì)刺激腸胃，減退食欲和引起胃腸不適。 　　

三是 空腹會(huì)讓腸道吸收過(guò)多的咖啡因等生物堿，導(dǎo)致我們出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢無(wú)力等癥狀。

四是飯前飯后也不要馬上喝茶。飯前喝茶會(huì)沖淡我們的胃液，影響進(jìn)食。飯后馬上喝茶，茶堿會(huì)影響胃酸分泌，影響消化。 同時(shí)茶葉的鞣酸類還會(huì)結(jié)合食物內(nèi)的蛋白質(zhì)，形成鞣酸蛋白質(zhì)凝固物，很難消化，長(zhǎng)此以往還會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。

　　

我們喝茶的最佳時(shí)間

喝茶的最佳時(shí)間是在飯后一小時(shí)后，食物充分消化之后再來(lái)喝茶。

茶飲料，在我國(guó)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，形成了我國(guó)特有的茶文化，當(dāng)然也滋養(yǎng)著我們一代又一代的人，正確的飲茶有益健康，錯(cuò)誤飲茶則有害了。那么早晨起床后空腹喝什么呢？一杯白開水最好。

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經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的睡眠以后，胃里面的食物基本被消化完了。此時(shí)空腹飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食欲。茶湯中的堿性物質(zhì)也會(huì)降低胃酸的功能，進(jìn)一步妨礙消化。

此外，因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿和茶多酚等成分，如果在空腹時(shí)期大量飲用的話，茶水會(huì)直接進(jìn)入腹部，導(dǎo)致腸道吸收過(guò)多的咖啡堿�？Х葔A和茶多酚被過(guò)量吸收，會(huì)致使腸胃產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀，出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無(wú)力、尿頻等不良反應(yīng)。

此外，患有胃潰瘍的茶友，更是不能空腹喝茶，特別是綠茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)刺激胃腸粘膜，從而加重病情，還可能引起消化不良或便秘。

▲空腹不宜喝茶

以上就是不宜空腹喝茶的原因。當(dāng)然了，空腹喝茶也許是不會(huì)立刻給人帶來(lái)不適感，但從以上的論述中也可以看出，這樣的做法的確是會(huì)給身體帶來(lái)不好的影響，只是一時(shí)難以察覺(jué)。長(zhǎng)此以往，就會(huì)有“生病”的那一刻。

首先，我自己是每天空腹喝茶的，早上起來(lái)就先和喝茶，而且還是昨天晚上臨睡時(shí)泡的隔夜茶，這樣的習(xí)慣已經(jīng)十年了。

一說(shuō)起隔夜茶，一說(shuō)起空腹喝茶，馬上有一大堆所謂的營(yíng)養(yǎng)師茶藝師頭頭是道的說(shuō)這個(gè)不行那個(gè)不行，請(qǐng)問(wèn)您喝茶嗎？您喝了多久的茶，天天和鼓吹普洱神茶那批港臺(tái)茶葉騙子混一起累不累？安利是臺(tái)灣傳過(guò)來(lái)的，安利的高管年齡不大死了好幾個(gè)，健康專家英年早逝好多個(gè)。

對(duì)于健康來(lái)說(shuō)個(gè)人的體質(zhì)是第一位，在農(nóng)村很多老年人還健步如飛，從來(lái)沒(méi)有保健健康理念，也沒(méi)有煙酒克制，我奶奶，小外公，太外婆都是九十多歲沒(méi)有的，太外婆是女的還抽煙。所以喝茶對(duì)人來(lái)說(shuō)首先是習(xí)慣愛(ài)好，喜歡喝茶習(xí)慣上空腹喝茶而且還沒(méi)有不良反應(yīng)，每天必要這么樣去改進(jìn)，因?yàn)樯眢w已經(jīng)適應(yīng)了這樣的環(huán)境。

喝什么樣的茶好，倒是有講究的。前幾天國(guó)家衛(wèi)健委剛剛發(fā)布過(guò)多飲茶型地氟病的防治，預(yù)防氟中毒和高攝入量，說(shuō)起來(lái)就兩句話，少聽港臺(tái)茶葉騙子忽悠，茶種黑茶普洱大葉子茶陳茶長(zhǎng)期飲用這些氟含量比較高的茶葉容易氟過(guò)量，一般情況飲用由嫩芽嫩葉加工的茶葉等級(jí)比較高，對(duì)身體有益。其實(shí)在港臺(tái)茶葉騙子沒(méi)有忽悠炒作之前，茶葉的質(zhì)量等級(jí)是由嫩度來(lái)衡量的，所以黑茶有天尖貢尖分級(jí)，普洱有芽尖女兒茶，天葉地葉的區(qū)別，總的來(lái)說(shuō)嫩度決定了等級(jí)，港臺(tái)茶葉騙子忽悠以后，山頭年份古樹大師這些成了忽悠傻逼的寶典。

我個(gè)人長(zhǎng)期以來(lái)的習(xí)慣是喝芽茶，喝嫩茶，只喝春茶（春茶無(wú)藥水），同時(shí)泡茶的時(shí)候喝淡茶，這樣喝茶口感舒適無(wú)明顯苦澀味比較甘味，嫩茶的香味多是清香豆香甜香，同時(shí)喝得比較淡對(duì)腸胃刺激比較輕（不要相信茶葉養(yǎng)胃護(hù)胃的胡說(shuō)，有的人和白開水都會(huì)不適，茶葉就不要說(shuō)了，茶葉含有茶多酚都有刺激）。

喔唷，老革命碰上新問(wèn)題，談起喝茶，本尊喝茶五十年，在上海據(jù)我所知，空腹喝早茶，比較常見，我從未感覺(jué)有何不適。早上睜開眼便燒水泡茶。不信，去問(wèn)問(wèn)孵茶館的，有誰(shuí)吃飽了去喝茶的，早上起來(lái)，一杯釅茶，那個(gè)叫煞口爽喉舒心，不喝茶的，別侈談身體如何，如何。

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現(xiàn)在有很多朋友會(huì)有一些睡眠上的障礙，晚上或者中午以后就不太敢喝茶了，集中在上午早上喝茶，還有很多人會(huì)說(shuō)，空腹喝茶對(duì)身體不太好，尤其是這個(gè)青春期的少女，茶會(huì)和鐵產(chǎn)生鞣酸、阻止對(duì)鐵的吸收，所以在食用了富含鐵的食物時(shí)，不建議立刻飲茶；

喝茶有什么講究

所以什么時(shí)候不能喝茶，就是在你大量的食用了富含鐵的食物之后，就不能立刻喝茶了，比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的像動(dòng)物性的食品，牛的瘦肉、紅肉類的，它的這個(gè)含鐵量是比較高的，像動(dòng)物的肝臟如豬肝、羊肝，這些它都是含鐵的，在你吃了這些食物后，不要立刻去喝茶；以下人群要特別注意不要立刻飲茶，1、青春期2、月經(jīng)期3、懷孕期

早上剛起床口渴喝茶？

有很多人在早上起床之后都會(huì)有口渴的情況發(fā)生，那么這個(gè)時(shí)候該喝上一杯什么茶呢？

第一種：早上空腹喝茶對(duì)身體有什么影響呢？

由于茶葉中含有著一種叫做咖啡堿的成分，空腹時(shí)期飲用的話，茶水會(huì)直接進(jìn)入到腕腹，導(dǎo)致腸道吸收過(guò)多的咖啡堿，這樣的結(jié)果便是致使腸胃產(chǎn)生，一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀，出現(xiàn)心慌尿頻等不良反應(yīng)，

第二種：早上空腹喝什么茶好呢？

早上為了避免腸胃受到刺激，我們建議選擇發(fā)酵程度高，刺激性小的茶，如發(fā)酵的紅茶，后發(fā)酵的普洱茶最為合適，

第三種:早上空腹喝綠茶好嗎？

對(duì)于提神醒腦有著不錯(cuò)的幫助，綠茶中含有較強(qiáng)的抗氧化劑和維生素，能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙，所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)，振奮精神。以免影響睡覺(jué)。

第四種：早上空腹喝紅茶好不好呢？

紅茶中的咖啡堿借由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)提神，思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng)，它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用強(qiáng)化心博，從而加快血液循環(huán)以利于新陳代謝。

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從科學(xué)角度上來(lái)說(shuō)，空腹飲茶可不可取得看兩點(diǎn)。

一是個(gè)人體質(zhì)，二是茶類。

• 按體質(zhì)而言，以下這類茶友不宜早起空腹喝茶，看看您有沒(méi)有中槍：

一是胃脆弱的茶友�？崭�?fàn)顟B(tài)下，胃里基本沒(méi)有殘留物。而茶多酚比較刺激胃粘膜，不僅會(huì)引起腸胃不適，而且會(huì)導(dǎo)致食欲減退。

其次點(diǎn)名體寒、貧血、低血糖的茶友。

茶葉中含有較高的咖啡堿和氟化物，空腹飲茶時(shí)腸道就會(huì)過(guò)量吸收這類物質(zhì)。刺激中樞自律系統(tǒng)，提高人體代謝速率，容易四肢無(wú)力、頭暈。

所以早上起床后，先補(bǔ)充一點(diǎn)糖分和水分，再喝茶才能相得益彰。

如果你沒(méi)有胃病的話，喝綠茶并不會(huì)刺激或者傷害你的胃。曾有對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，比起不喝綠茶的人，喝綠茶的人胃癌和胃炎的風(fēng)險(xiǎn)只有一半。這可能是因?yàn)榫G茶本身有 “養(yǎng)胃” 潛力，也可能是愛(ài)喝綠茶的人更愛(ài)護(hù)自己的身體健康。比起黑茶和普洱，綠茶保留的抗氧化劑茶多酚更多。不過(guò)，至少可以說(shuō)，對(duì)于健康人而言，喝綠茶哪怕不能“養(yǎng)胃” ，至少也不會(huì)“傷胃 ”。

早起空腹喝茶?別擔(dān)心，沒(méi)問(wèn)題。

除了以上這些，剩下飲茶多年的老茶客，早起一壺茶，快活似神仙~

起來(lái)后立即煮水泡茶，然后空腹喝一壺茶，是再習(xí)慣不過(guò)的事情。他們從年輕時(shí)就養(yǎng)成早上喝茶的習(xí)慣，體質(zhì)已經(jīng)適應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生什么明顯副作用。

每個(gè)人對(duì)茶葉的耐受度不盡相同，應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況去享受品茗的過(guò)程。

• 那什么茶比較適合早上飲用？

紅茶、熟普、巖茶這些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，相對(duì)溫和，對(duì)腸胃刺激性較小。

而且茶中含有糖類、果膠、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，帶少量咖啡堿，能在大清早起到提神醒腦、增進(jìn)食欲的作用。

生普、鐵觀音、綠茶，發(fā)酵度偏輕的茶，像咱們這群普通茶友，還是要慎重空腹飲用。

健康的身體才有長(zhǎng)遠(yuǎn)的口福，祝大家好胃口~

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早上起床空腹喝茶，對(duì)身體有什么壞處嗎？

告訴你空腹不能吃東西，不能喝水，不能喝茶，不能喝牛奶，不能吃肉，因?yàn)槎紩?huì)對(duì)胃有影響，其實(shí)只要你吃任何東西，都會(huì)對(duì)身體有影響。這個(gè)問(wèn)題如同空腹不能喝牛奶一樣，假如空腹牛奶都不能喝，那肚子餓了要怎么辦？空腹就能吃肉，就能吃米，不矛盾嗎？

題主可不要有這樣的想法，愛(ài)喝茶為什么就覺(jué)得自己老了？這習(xí)慣多好，而且現(xiàn)在的90后，00后有不少很愛(ài)喝茶的人。很多咖啡店、奶茶店改成了品茶店，流行元素和復(fù)古元素結(jié)合起來(lái)，還別有一番風(fēng)味。茶文化也在朝著時(shí)代前端漫步。

早晨空腹喝茶沒(méi)有太大問(wèn)題，不過(guò)得要注意的是最好是淡茶，如果茶泡太濃的話，其中的植酸、鞣酸成分較多，對(duì)胃黏膜刺激會(huì)更大，一些腸胃黏膜敏感或胃腸虛弱的人群可能會(huì)感到不適，還可能刺激胃酸分泌造成反酸惡心，失去食欲或引起腹瀉。泡一杯淡茶可以先去洗漱，泡好的茶溫度較高，最好等水溫在40℃左右再飲用，以免灼傷口腔黏膜、食道和舌頭；當(dāng)然，如果是一杯冷茶下肚可能也會(huì)有不適，畢竟胃黏膜的平滑肌對(duì)溫度的刺激最為敏感，所以水溫還是最好在20~40℃為宜。

• 早上空腹喝茶有害嗎？
  

早晨空腹喝茶對(duì)身體沒(méi)什么壞處，當(dāng)然就像前文提到，茶最好是淡茶，濃茶對(duì)粘膜刺激更強(qiáng)，可能會(huì)引起腸胃不適。這茶最好也不是過(guò)夜茶或久置的茶，過(guò)夜茶一般因?yàn)椴枞~浸泡太久變得較濃，濃茶容易刺激胃酸分泌，造成腸胃不適；另外特別在大冬天，起床喝一杯冰冷的茶，對(duì)胃黏膜刺激較大，同樣會(huì)造成腸胃不適。早晨起來(lái)泡一壺淡茶，洗漱好之后待茶水涼一會(huì)兒飲用，綠茶的清新，紅茶的回香，白茶的溫醇，感覺(jué)世界都變得美好了。

• 那早晨喝茶有什么好處嗎？
  

其實(shí)早晨喝茶也相當(dāng)于是補(bǔ)充水分了，而且茶葉還能提供一些活性物質(zhì)，例如綠茶中保留豐富的天然植物色素、茶多酚等成分，它們?cè)诤芏嘌芯亢蛯?shí)驗(yàn)中都被證實(shí)有抗氧化、抗過(guò)敏、抗炎癥、預(yù)防心腦血管疾病等效果，對(duì)人十分有益；比如發(fā)酵類的黑茶、紅茶，它們經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生了更多容易被吸收的氨基酸成分，而且香味較濃，能疏肝解郁，讓人心情舒暢。

我們經(jīng)過(guò)一晚睡眠并未補(bǔ)充水分，但其實(shí)身體代謝每分每秒都對(duì)水分有需求，所以早晨我們是急需補(bǔ)充水分的，它能夠讓我們血液粘稠度下降，更快恢復(fù)精神，面對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)；另外，適當(dāng)?shù)乃�能輕微刺激胃腸，給它們信號(hào)讓它們“醒過(guò)來(lái)”，有助打開食欲，好好吃早餐，對(duì)一些早起胃口不好的朋友有益。

• 注意水的選擇，喝水溫度
  

因?yàn)樵缙鹞覀冃枰�水分補(bǔ)充，所以越簡(jiǎn)單越好，不適合去喝一些加工類飲品，或離子濃度太高的飲品，那樣反而容易攝入更多離子，造成細(xì)胞外滲透壓更高，讓細(xì)胞更缺水，等于“白喝”，比如可樂(lè)、果汁、濃湯等，推薦白開水，淡茶、淡檸檬、淡蜂蜜等口味清淡的都可以。水溫最好在20~40℃，水溫過(guò)低對(duì)胃腸粘膜刺激較大，引起腸胃不適或腹瀉，水溫太高的話會(huì)灼傷口腔、食道，長(zhǎng)期如此還可能會(huì)誘發(fā)食道癌、喉癌！特別是早晨喝茶，一般大家都愛(ài)用開水沖泡，剛泡好可千萬(wàn)別就湊上去了，等它們晾一會(huì)兒再喝。

感謝邀請(qǐng)！為了您的健康，建議盡量不要空腹喝茶。特別是有胃病史、胃部不適、體質(zhì)弱、胃寒、生活不規(guī)律等情況的。

空腹喝茶可能會(huì)帶來(lái)這些危害：

1.茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。

2.茶堿容易刺激腸胃，引起食欲的減退，胃腸不適等一些癥狀。

3.茶葉中含有咖啡堿，空腹時(shí)期大量飲用的話，導(dǎo)致吸收過(guò)多的咖啡堿。這樣會(huì)導(dǎo)致心慌、尿頻、影響人體對(duì)維生素的吸收等不良反應(yīng)。

4.空腹時(shí)期喝茶的話，茶水會(huì)直接進(jìn)入脘腹，導(dǎo)致腸道吸收過(guò)多的咖啡堿。這樣的結(jié)果便是致使腸胃產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀，出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。

早上空腹喝茶對(duì)身體有害。

早起后空腹飲濃茶，不僅會(huì)引起胃腸不適，食欲減退，還可能損害神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，這是因?yàn)椴柚斜Ａ袅溯^多的茶多酚、咖啡堿等天然物質(zhì)，而這些天然成分如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，則會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。空腹時(shí)茶葉中的部分活性物質(zhì)會(huì)與胃中的蛋白結(jié)合，對(duì)胃形成刺激，容易傷胃。

除了會(huì)對(duì)胃腸有刺激之外，空腹喝茶還會(huì)使消化液被沖淡，影響消化，空腹時(shí)茶里的一些物質(zhì)如咖啡堿和氟等容易被過(guò)量吸收，咖啡堿會(huì)使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等癥狀。