就歷史而言，習(xí)酒是很有說頭的。習(xí)酒應(yīng)該說比較出名是因?yàn)橐郧暗淖钤缟�產(chǎn)的習(xí)水大曲，而習(xí)水大曲只看名字就知道。它是一種濃香型白酒，所以習(xí)酒最初并不以生產(chǎn)醬香型白酒而聞名。

直到習(xí)酒被茅臺酒廠收購，其實(shí)一是看中了它的基酒，二是看中了它的品牌影響力習(xí)水大曲，一種濃香型白酒。

之后習(xí)酒走的路線就變了，味道上你可以感受到一種帶有獨(dú)特草香的甜味。這就形成了習(xí)酒的獨(dú)特風(fēng)格，只要是習(xí)酒都有這個風(fēng)格，而且醇甜又不油膩，甜中澀味略重，喝起來也比較順暢淋漓�？赡苁且�?yàn)楹屠删圃谕�一個小環(huán)境里，川派醬香的感覺，但是又不是茅臺鎮(zhèn)醬香酒的風(fēng)格。

大部分人提起習(xí)酒主要是想到醬香型的幾款白酒，其實(shí)習(xí)酒主打的是中高端的醬香型白酒，價格從幾十元到上千元各個價位都有產(chǎn)品。

個人感覺習(xí)酒從幾十元到六七百價位的產(chǎn)品性價比還是比較高的，在醬香型白酒里面還是很有競爭力的，更高價位的咱也沒喝過也不敢妄評。我們這邊超市里習(xí)酒各價位的產(chǎn)品也很常見，由此可見單說我們這邊習(xí)酒接受程度還是蠻高的，像我的話逢年過節(jié)一般是屯點(diǎn)茅臺王子迎賓之類的，習(xí)酒也會買，跟朋友出去吃飯可能就帶瓶習(xí)酒，一般就是銀質(zhì)金質(zhì)習(xí)酒，這是好的時候。平時一般喝瓶玻汾、綠瓶西鳳，紅星藍(lán)瓶二鍋頭也常喝！

習(xí)酒價位低的有紅習(xí)醬，酒的口感呢還算可以，比較醇厚，味道比較單薄，回味不足，不過這個價位的醬香型白酒，性價比還是可以的，畢竟買個散裝酒，好的醬香起碼也得100左右，做口糧酒可以。

再就是老習(xí)酒，這款酒的話確實(shí)是同價位之中性價比比較高的醬香酒，純糧食酒，也是按習(xí)酒傳統(tǒng)工藝釀造，入口醬香味可以，比紅習(xí)醬豐滿，回味也不錯，不辣嗓子。

銀質(zhì)習(xí)酒，價位跟老習(xí)酒差不多，鉆石版的價格要高一些，這款酒聞香糧食味濃郁，醬香味也不是很濃，酒體飽滿味道醇厚，也是一款不錯的酒。

習(xí)酒主打的中端酒，金質(zhì)習(xí)酒，價格200多，鉆石版的貴一些要300多，酒體純正沒有什么雜味，入口醬香味濃郁，回味強(qiáng)烈，送人自飲都合適的。

高端一點(diǎn)的習(xí)酒，習(xí)酒1998，習(xí)酒的特有醬香味，口感溫潤順滑，純糧固態(tài)發(fā)酵，12978工藝釀造而成，醬香濃郁，回味悠長，這款酒有個紅瓶的，比較喜慶，逢年過節(jié)家人都聚在一起可以買瓶紅色包裝的，喜慶。

習(xí)酒主打的中高端酒，習(xí)酒1988，口感是相當(dāng)不錯，落口回味悠長，醬味十足，掛杯，空杯留香，聞香香氣純正，送人不錯，大氣有里子。

再高端的習(xí)酒就是10年窖藏、15年窖藏、30年窖藏了，這個價位的酒口感味道就不用多說了，主要我也沒嘗過，不過聽說窖藏30年比起年份茅臺、高端郎酒也不逞多讓，價位也讓我等望塵莫及，有錢買估計也不會自己開瓶喝。

習(xí)酒各個價位的酒都是不錯的，自飲送人都是ok的。

總的來說，我認(rèn)為習(xí)酒的這種風(fēng)格對于剛剛接觸醬香型白酒的人來說是一種非常愉快的體驗(yàn)。有一種喝濃香型白酒，體驗(yàn)醬香型白酒的感覺，應(yīng)該說是習(xí)酒比較受歡迎的地方。