我是個(gè)醫(yī)生，說兩句大家參考。

為了便于深入一些的討論問題，我們?cè)趯忣}后，把題主提出的問題整理一下，重新表述為；

為什么現(xiàn)在的人類的牙齒那么容易出毛病？為什么和動(dòng)物（包括和人類相近的靈長類動(dòng)物）相比，人類的牙齒那么容易的病？

我們?cè)僬f的專業(yè)些，這個(gè)問題就是；在比較生物學(xué)上，（和其他類似生物相比）人類的齲齒、牙周炎和牙列不齊等口腔疾病的發(fā)病率怎么會(huì)這么高？

這個(gè)問題，在過去幾百年里，一直困擾著許多科學(xué)家、生物學(xué)家、醫(yī)學(xué)家，特別是口腔科學(xué)家們，許多人為了探索和回答這個(gè)問題做出了不懈努力。到現(xiàn)在，有關(guān)這個(gè)問題的論文著作等文獻(xiàn)資料，可以說已經(jīng)是汗牛充棟，浩若煙海了。

這也是說，題主提出的問題是個(gè)正兒八經(jīng)的，也很重要的，曾經(jīng)引起許多科學(xué)家和醫(yī)學(xué)家關(guān)注與探討的學(xué)術(shù)問題。人們?cè)谔剿骱突卮疬@個(gè)問題中獲得了很多收獲，并且直接影響了現(xiàn)代科學(xué)的認(rèn)知，影響了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐，特別是口腔醫(yī)學(xué)的臨床實(shí)踐。

當(dāng)然了，說已經(jīng)有很多收獲，或者說今天的科學(xué)和醫(yī)學(xué)已經(jīng)給出了這個(gè)問題的答案，這是一個(gè)方面。與此同時(shí)，所謂“科學(xué)探索沒有盡頭，解決舊問題同時(shí)就會(huì)產(chǎn)生新問題”。所以，另一個(gè)方面，關(guān)于題主提出的問題，現(xiàn)在一些很多細(xì)節(jié)還存在著爭(zhēng)論。不過限于篇幅，我們就說主要說一下其中一個(gè)最重要的方面吧。

“為什么人類的牙齒那么容易生病？”。

回答；這是由許多原因造成的，但其中最重要的原因是因?yàn)槿祟愖兂闪耸焓成�物，而且熟食還越來越精細(xì)了。

什么意思？

很顯然，熟食（和精細(xì)食物）不需要那么強(qiáng)大牙齒�。�

有句話說，“菜刀砧板就是人類的第一副牙齒，代替咀嚼為人類預(yù)先碾碎食物，蒸籠炒鍋就是人類的第一副胃腸，代替消化系統(tǒng)為人類預(yù)先消化事物”。因?yàn)槭焓骋�容易消化吸收的多，人類不再需要像其他�?dòng)物那樣長一套那么強(qiáng)大的消化系統(tǒng)了。于是，人類的消化系統(tǒng)就開始退化，變的短小軟弱起來。

我們要先說明，這很重要，熟食對(duì)人類非常重要！正是因?yàn)槭焓骋子诰捉老�化，人類在消化食物和消化系統(tǒng)本身上節(jié)約了大量能量，然后才有可能長一個(gè)很大的腦子。要知道，腦是耗能大戶，長人類這么大的腦子需要很多能量才有可能。黑猩猩吃生食，需要在咀嚼消化食物和消化系統(tǒng)自身上花費(fèi)大量能量，也就沒有能量支撐腦子長的像人類這么發(fā)達(dá)了�？梢哉f，如果沒有熟食，如果人類沒有學(xué)會(huì)吃熟食，那根本就不可能有發(fā)達(dá)的人腦。所以，熟食造就了人腦，也就成就和決定了人類的一切！

但是，有一利必有一弊。咀嚼消化系統(tǒng)的退化固然節(jié)約下來了大量能量，但牙齒作為消化系統(tǒng)的一部分，也隨著熟食造成的消化系統(tǒng)退化而退化了。這個(gè)好理解吧？退化了，就是變?nèi)趿�，就是不抗病了，就是容易生病了，于是，人類和其他（相近）物種相比，牙齒疾病的發(fā)病率也就急劇增加了。

這樣說不知道好不好理解？總而言之，人類的牙齒容易生病，主要原因是人類進(jìn)化中伴隨的退化（消化系統(tǒng)的退化）造成的。熟食和精細(xì)食物本身是進(jìn)化，節(jié)約了咀嚼消化的能量，造就人類無與倫比的逆天大腦，但“進(jìn)步是要付出代價(jià)的”。所謂“逆水行舟，不進(jìn)則退”，所謂“用進(jìn)廢退”，一個(gè)器官被需要，一個(gè)器官經(jīng)常得到鍛煉，這個(gè)器官就會(huì)變強(qiáng)壯。而像今天的人，吃的都是蛋撻豆腐腦之類的，幾乎用不著牙齒咀嚼的精細(xì)熟食，牙齒派不上特別大的用場(chǎng)，自然就退化了，就變的容易生病損壞了。

這個(gè)認(rèn)識(shí)（熟食和進(jìn)化帶來牙齒/口腔疾病的高發(fā)病率）影響了醫(yī)學(xué)的實(shí)踐，反應(yīng)在醫(yī)學(xué)——特別是口腔醫(yī)學(xué)——的許多面面。比如說，如果你家里有小孩子，可能聽說過口腔科醫(yī)生推崇宣講的“溝窩封閉”，很多口腔科醫(yī)生會(huì)說，小孩子及時(shí)做溝窩封閉治療可以預(yù)防齲齒。所謂溝窩封閉，其實(shí)就是把牙齒上薄弱的地方（就是所謂的“溝窩”）預(yù)防性的用牙科材料保護(hù)起來。而之所以這樣做，就是因?yàn)楝F(xiàn)在的小孩子吃的東西太精細(xì)了。其實(shí)黑猩猩幼年時(shí)的牙齒也有薄弱的“溝窩”，但黑猩猩吃粗糙的生食，要使勁咀嚼。于是，在一年到頭的用力咀嚼中，水滴石穿，那些溝溝窩窩（牙齒表面容易潴留酸性物質(zhì)的薄弱地方）很快就被磨平了。如果人類的小孩子也吃像黑猩猩吃的那么粗糙的食物，那就用不著溝窩封閉，溝窩直接就被粗糙的食物給磨平了�？上�人類的小孩子不可能吃黑猩猩吃的那樣粗糙的食物，于是只好由口腔科醫(yī)生做溝窩封閉來解決問題了。

再比如說磨牙棒。很多家庭都會(huì)給自己家的小孩子準(zhǔn)備磨牙棒。這里的道理也是因?yàn)楝F(xiàn)在的小孩子吃的太精細(xì)了，不要說給黑猩猩比，就是和三十年前的人相比，也是吃的太精細(xì)了。于是，牙齒得不到足夠的鍛煉，就會(huì)出各種各樣的問題，而磨牙棒就可以鍛煉小孩子的牙齒，從而幫助小孩子的牙齒更好的生長發(fā)育了。

另外，我們還得再說一遍，造成現(xiàn)在的人牙齒這么容易得病的原因是很復(fù)雜的，熟食和精細(xì)食物只是一個(gè)方面，其他可以討論講述的內(nèi)容還有很多很多。比如說農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)。農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類歷史上（包括進(jìn)化史上）一場(chǎng)非常重要的飛躍，沒有歷史上的農(nóng)業(yè)革命，今天的你我恐怕還是那種“蠻荒野人”的樣子呢。但還是那句話，進(jìn)步是有代價(jià)的，有一利必有一弊。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，或者叫做田地里的糧食生產(chǎn)，其實(shí)就是生產(chǎn)的碳水化合物（谷物），碳水化合物其實(shí)就是糖。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)革命和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，人類變成了以吃糖（碳水化合物）為主（為主要能量來源）的動(dòng)物，沒有那種和人類近似的動(dòng)物能像人類這樣吃這么多的（高能量密度和精細(xì)的）碳水化合物。其實(shí)，人類吃的小麥大米，和食草動(dòng)物吃的草相比，碳水化合物的密度豐度高多了。這對(duì)人腦而言是一件好事，大家知道，正常情況下，腦是以糖來供能的，大量的碳水化合物，對(duì)人類的大腦能進(jìn)化到發(fā)明微積分或者發(fā)現(xiàn)光速不變定律的地步，肯定是很重要！但糖也有壞處，吃糖多了容易得蛀牙（齲齒），這個(gè)就不用多說了吧？！

好了，說了不少了�？偨Y(jié)一下，人類的牙齒之所以容易生病，這是進(jìn)化造成的，是進(jìn)化的代價(jià)。就說這些吧，希望我說明白了。上面的內(nèi)容供題主和大家參考，拋磚引玉，歡迎斧正。謝謝閱讀，期待在交流中共同進(jìn)步。

我不是大夫，所以很可能回答的不專業(yè)！

第一，物種之間的差異性巨大，不容置疑！就拿大象來說，大象一生七八十年，但大象一生可以換六次牙，那就是說每十年就要更換一次牙齒！那人呢，六七歲換掉乳牙，以后的牙齒要用起碼六十年以上！從這個(gè)角度看，人類牙齒的壽命在整合動(dòng)物界都算很長壽！就那你提問的狗來說，狗的壽命基本在十三四年，使用壽命只有人的五分之一不到！

第二，牙齒的好壞跟飲食習(xí)慣有沒有關(guān)系，從古代人的牙齒壽命來看，我沒有詳細(xì)統(tǒng)計(jì)過，但看文學(xué)作品來說看，我覺得是有關(guān)系的，古人很多三四十歲牙齒大多開始脫落！現(xiàn)代人綜合比較牙齒要長壽的多！

第三，牙齒是骨骼的末梢，跟現(xiàn)代人的丐吸收有沒有很大的關(guān)系，我猜測(cè)是有！要是有大夫看，可以回復(fù)下！

第四，我更多的相信，牙齒與長壽是遺傳的！

我奶奶一百多了，除了耳朵不好，有老人味，比我都健康，電視臺(tái)都采訪了她。最關(guān)鍵最厲害還是她牙齒一顆都沒掉，什么都能吃。從來不刷牙，也不大愛洗澡。

她養(yǎng)了一窩小狗，我奶奶能彎腰從窩里深處把狗抓出來，我都蹲不下彎不下腰，我簡直就是崇拜啊。

我的牙齒一天不刷，覺得牙齒上好厚一層的感覺，不舒服及了，必須刷牙。我20多歲牙齒就刷牙磨損，牙醫(yī)問我是不是潔癖。我現(xiàn)在已經(jīng)掉了四顆牙了。不想種牙，害怕，就做了活動(dòng)的假牙，戴上難受死，根本就不戴。

我覺得刷牙真的對(duì)牙齒傷害不小，特別是我這樣的。發(fā)現(xiàn)牙齒有點(diǎn)兒問題，立刻大力的刷啊，反而牙齒都被我鋸壞了。即便知道，可就好像強(qiáng)迫癥一般必須刷，輕輕刷都不行，還必須大力刷，一把牙刷幾次就被刷倒了毛了。牙膏我都幾十管幾十管的買，用的多，打折的時(shí)候買一批。

我覺得其實(shí)每天用鹽水漱口就能殺菌。

還有我們老覺得牙黃黃的是沒刷干凈，其實(shí)牙齒本來就是微黃。

這個(gè)問題問的真逗。以前我也有這個(gè)疑惑，后來我讀書多了，才解決了這個(gè)疑惑。

其實(shí)人本來不用刷牙，都是被牙刷牙膏公司忽悠的。

你看古代的人，你在學(xué)習(xí)歷史和古詩，或文言文時(shí)，你發(fā)現(xiàn)有刷牙的詞語嗎？

你看古代的人，我們經(jīng)常在文學(xué)經(jīng)典里，看到描寫美女的句子，是不是都是唇紅齒白這些詞語？

你看古代的人，你參觀博物館時(shí)，你發(fā)現(xiàn)有古代牙刷或牙膏的文物嗎？你看到國畫里，山水畫里，有古人刷牙的形象了嗎？

都沒有吧！（如果你看到了，拍照我，我給你100元紅包）。這說明古代人都不刷牙嘛，連貴族，連尊貴的皇帝也不刷牙。

到了近代，有個(gè)人閑來無事，覺得用刷子擦一擦牙齒，可能會(huì)更白。會(huì)好看點(diǎn)。結(jié)果就發(fā)明了刷牙，牙膏是為了刷牙更舒服。于是成立了公司，注冊(cè)了專利。但是大家都還沒有這個(gè)習(xí)慣，于是就請(qǐng)廣告公司策劃了，刷牙可以保護(hù)牙齒，更美白，更能吸引異性。經(jīng)過幾十年的洗腦，大家就開始認(rèn)為必須刷牙了。

你可知道，牙醫(yī)，牙膏成為了目前暴利的行業(yè)，就是廣告天天洗腦的結(jié)果。

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太專業(yè)的研究或許要問醫(yī)生了，不過人類天天刷牙，牙齒要是很容易壞，與人類的飲食有很大關(guān)系。

我們?nèi)粘ｏ嬍持袔缀蹼x不開含有淀粉和糖類的食物，比如我們吃的主食和喝的飲料中就含有大量的淀粉糖類。淀粉和糖類會(huì)產(chǎn)生酸，進(jìn)而破壞牙齒，細(xì)菌會(huì)以它們?yōu)槭逞杆僮躺��?/p>

雖然我們天天刷牙，也不可能除去所有的淀粉和糖類物質(zhì)，一般我們都是早晚刷牙，很難做到每次飯后都刷牙，況且很多人都有吃零食的習(xí)慣，零食中往往會(huì)含有很多糖類。還有一點(diǎn)，人的一生中只換一次牙，就是在大約8歲的時(shí)候，之后長達(dá)幾十年的時(shí)間都不會(huì)換牙，時(shí)間如此之長，牙齒避免不了會(huì)磨損或者被細(xì)菌侵蝕，容易壞掉也在情理之中。

問題中所說的狗，驢等動(dòng)物與人類對(duì)比并沒有太大的實(shí)際意義。首先從壽命來講，狗的壽命通常只有15年左右，且不說狗能不能刷牙，15年的時(shí)間也沒有刷牙的必要性。話說過來，現(xiàn)代家養(yǎng)的狗的牙齒也是需要定期檢查和清潔的，因?yàn)楣烦３缘墓芳Z會(huì)含有大量的碳水化合物，也會(huì)損壞狗的牙齒。

而家養(yǎng)的驢，馬，牛甚至豬等其他動(dòng)物，由于壽命實(shí)在有限，基本上最多幾年時(shí)間就會(huì)被屠殺，如此短的時(shí)間牙齒基本不會(huì)壞掉。更重要的是，牛馬都動(dòng)物，吃的都是含高纖維的食物，很少有淀粉和糖類物質(zhì)，動(dòng)物在咀嚼過程中也起到了清潔牙齒的作用，不會(huì)滋生很多細(xì)菌！

所以說，大部分動(dòng)物壽命都很短，不需要擔(dān)心牙齒會(huì)壞掉，況且它們的飲食習(xí)慣也不太會(huì)滋生細(xì)菌危害牙齒。對(duì)于壽命較長的鱷魚和鯊魚來說，它們主要靠不斷地更換新牙齒來保證自己的咀嚼功能，比如說鯊魚一生要更換大約35000顆牙齒，你敢想象這樣的更換頻率嗎？

謝謝邀請(qǐng)！

首先我想說的是人能活七八十年甚至百年，如果你年輕時(shí)期不刷牙，老來看到美食絕對(duì)只是望梅止渴，遭罪的也是你，畢竟牙痛不是病，真正痛起來要命！而狗和驢的壽命，不說最少，最多也就活個(gè)二十年，到它吃不了，啃不動(dòng)的時(shí)候也沒多少時(shí)間在這個(gè)世界上受罪了！

其次，人禽不能比，人為了生活要面對(duì)著形形色色的人，如果你連最基本的衛(wèi)生都不講究，想必沒多少人愿意和你做朋友，和你合作下去，因?yàn)槟悴蛔鹬刈约�，更不尊重別人！

最后，刷牙是有講究的，并不是用力刷就會(huì)很干凈，力度不問題，主要是每個(gè)角落都要細(xì)心輕刷，保持2-3分鐘刷牙時(shí)間，如果太用力不但沒清潔干凈反而對(duì)牙齒不利！

祝你牙齦健康！

首先說人類為什么要刷牙？

刷牙的目的是清除牙菌斑，預(yù)防齲病和牙周病，增強(qiáng)牙齦組織的抗病能力。菌斑是牙齒齲壞的罪魁禍?zhǔn)祝�刷牙就是要把菌斑刷掉。如果長時(shí)間不刷牙，細(xì)菌就會(huì)利用食物中的糖產(chǎn)生酸，酸的PH值低于5.5時(shí)，就容易腐蝕牙齒，形成蟲牙。

人類的牙為什么容易壞？而狗不會(huì)呢？

人類之所以會(huì)長齲齒，是因?yàn)槿说耐僖褐泻�有致齲菌，容易導(dǎo)致牙齒腐蝕。而狗的唾液不是酸性，它的口腔環(huán)境不適宜牙菌滋生，不容易發(fā)生蛀牙。也就是說，狗的牙齒比人的牙齒有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，即使狗狗不刷牙，也很少會(huì)長齲齒。

狗是食肉動(dòng)物，牙齒有42顆，分為犬齒、門齒和臼齒，分別用來刺穿、切斷和磨碎食物。而人是雜食性動(dòng)物，牙齒只有28到32顆，主要是用來嚼碎食物，而狗不同，它不需要嚼碎，通常是直接吞咽。而且狗的牙根非常深，牙齒非常牢固，不像人的牙齒需要相互穩(wěn)固，掉一顆就要及時(shí)補(bǔ)上。

所以，狗一輩子不刷牙也能吃骨頭，是因?yàn)樗�的牙和人類比較，有很多的不一樣和先天優(yōu)勢(shì)。

我外婆一輩子沒有刷過牙，活到90多歲牙齒沒有一顆蛀牙，一口的牙齒完好無損，最喜歡磕瓜子，喝濃茶，抽葉子煙，蛀牙是跟吃糖吃零食有關(guān)系，我小時(shí)候嘴不饞，不吃零食糖，牙齒非常好，后來結(jié)婚了嘴巴就比較饞了，時(shí)不時(shí)的愛吃些糖啊零食的，就開始長蛀牙

看了一堆回復(fù)，一堆理論，誰試過兩年不刷牙的？我就試了，那時(shí)上班每天打卡都算好時(shí)間，人也懶，沒給刷牙安排時(shí)間，除非出門見網(wǎng)友才刷牙，平時(shí)幾乎不刷，甜食也幾乎不吃，但是，之后見效了，兩年后的第一年，掉、碎、蛀，各種方式，反正沒了三顆。我開始警覺了。每天刷兩次，第二年蛀完兩顆，等于2年時(shí)間5顆牙沒了。后來我一直堅(jiān)持每天刷兩次。再第三年少一顆。再后來幾乎正常。我覺得，沒刷牙那兩年導(dǎo)致的五顆牙沒了。

狗的一輩子？能和人比么...

狗的壽命只有10-15年，而人的平均壽命能達(dá)到75甚至更高。5-8倍的壽命差距，當(dāng)然得齲齒的概率也不同。

1. 壽命不同

誠如開頭所說，壽命的差距，讓人類有更長的時(shí)間去面臨各類疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而其它動(dòng)物呢？要么壽命本身短，要么是家養(yǎng)牲畜1-2年就得送去菜場(chǎng)，要么是處于食物鏈中下端的動(dòng)物（天敵很多）。

2. 食物不同

人是雜食動(dòng)物，每天吃的最多的是主食。主食里含有大量的糖、淀粉。另外，飲料、醬汁等各種含糖且容易附著在牙釉質(zhì)上的，都可能會(huì)危害我們的牙齒。

動(dòng)物就不同了，食肉動(dòng)物主要吃的是脂肪和蛋白質(zhì)，食草動(dòng)物雖然能吃到淀粉，但主要還是富含纖維素的植物，這些對(duì)牙齒的影響都不大。

3. 動(dòng)物的秘訣一：換牙

很多動(dòng)物一生都換很多次牙，比如鱷魚和鯊魚。

它們處于食物鏈的頂端，加上壽命也長，如果牙齒壞了，就意味著被淘汰、沒有食物來源。所以一些鯊魚的一生能換牙達(dá)到3萬顆以上。而我們?nèi)祟惥蛽Q牙一次，自然是不能比。

4. 動(dòng)物的秘訣二：磨牙

兔子、豚鼠等部分嚙齒類動(dòng)物，會(huì)定期磨牙，它們的牙齒也是不停向外生長。外側(cè)還沒壞掉，就已經(jīng)被下面健康的部分頂上了！那哪還有蛀牙的煩惱呢？

5. 動(dòng)物也有牙齒問題

動(dòng)物也不都是一個(gè)個(gè)都沒有牙的問題。

有人做過實(shí)驗(yàn)，給老鼠、猴子、倉鼠等投喂甜食、果汁等。

它們也都大部分出現(xiàn)了肉眼可見的齲齒病情。

另外，像是河馬等壽命較長的動(dòng)物，也往往會(huì)出現(xiàn)牙齒問題。