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做一杯咖啡需要咖啡機(jī)嗎？
2020-07-20 04:44閱讀(76)
做一杯咖啡需要咖啡機(jī)嗎？:自己制作咖啡是很多咖啡控都想嘗試的事情，那有哪些方法能制作咖啡呢？除了咖啡機(jī)，你還可以使用各種手沖設(shè)備，手沖確實(shí)也是一種:-咖
自己制作咖啡是很多咖啡控都想嘗試的事情，那有哪些方法能制作咖啡呢？除了咖啡機(jī)，你還可以使用各種手沖設(shè)備，手沖確實(shí)也是一種簡(jiǎn)單實(shí)用、逼格兒又高的咖啡制作方法。
如果想要親自做一杯手沖咖啡，你需要的裝備：
- 一個(gè)磨豆的（必須的）：手搖磨豆機(jī)、電動(dòng)磨豆機(jī)
- 一個(gè)過(guò)濾的（必須的）：滴濾杯、濾紙
- 一個(gè)裝咖啡的（必須的）：咖啡杯、分享壺
- 一個(gè)注水的（必須的）：手沖壺
- 一個(gè)燒水的（必須的）：鍋、熱水壺、電熱手沖壺
- 一個(gè)手沖支架
- 溫度計(jì)
- 電子稱
所以你至少需要準(zhǔn)備5種必須的設(shè)備，如果自己在家還好，畢竟還可以當(dāng)個(gè)好看的擺件，提升提升品味。
如果是在戶外、或者旅行途中（大山深處這種，有山有水，磨磨豆子做杯咖啡簡(jiǎn)直完美），帶著一大堆手沖設(shè)備也不太現(xiàn)實(shí)，這時(shí)你就需要一個(gè)更加實(shí)用的“神器”了。
4合1隨身現(xiàn)磨咖啡機(jī)
一
從外形看這就是一個(gè)普通的杯子，但是...擰開(kāi)蓋子之后你就能發(fā)現(xiàn)，里面還有2個(gè)“俄羅斯套娃”：一臺(tái)磨豆機(jī)和一個(gè)過(guò)濾器。
制作步驟：
1、稱量咖啡豆，將咖啡豆放入磨豆機(jī)內(nèi)（一次可研磨30克咖啡豆）；
2、將過(guò)濾器和磨豆機(jī)放入馬克杯中，擰緊磨豆機(jī)（如果想要咖啡更加純凈，可在過(guò)濾器中放入一張濾紙）；
3、開(kāi)始研磨咖啡豆（研磨度可通過(guò)旋轉(zhuǎn)中間的齒輪調(diào)節(jié)）；
4、取出磨豆機(jī)，在手沖蓋兒中倒入85-92℃熱水（一次可裝入270ml水）；
5、開(kāi)始注水；
6、取出過(guò)濾器，開(kāi)始享用。
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