說起咖啡相信不少人多是喝過的，畢竟每當(dāng)我們加班到深夜，或是沒有精神工作的時候，總是會來上一杯咖啡提提神的，那么我們在喝咖啡的時候，有沒有想過咖啡的保質(zhì)期問題了，畢竟每當(dāng)我們買咖啡的時候，

多是一次性買上好多的，所以肯定會有一些咖啡過了保質(zhì)期的，那么這些過了保質(zhì)期的咖啡還能不能繼續(xù)喝了，要是不能繼續(xù)喝的話，那么有沒有其它作用了，畢竟這些過了保質(zhì)期的咖啡

光是看起來就和剛買來的咖啡差不多一樣的，所以就這樣直接丟掉的話還是有點(diǎn)可惜的，其實(shí)在我個人看來，咖啡無論是不是過期了，在其飲用上面多是沒有多大問題的，只不過在口感上面有些區(qū)別而已

因?yàn)榭Х戎灰�過了保質(zhì)期了，那么在口味上面就是差到極點(diǎn)了，也就是咖啡的原有香味多沒有了，只剩下最后的苦味了，所以在購買咖啡的時候，最好就是根據(jù)需要每次少買一點(diǎn)，畢竟咖啡無論是袋裝的還是罐裝的，

在其飲用最佳時間上面，多是剛出廠的一月之內(nèi)的，要是過了這個時間了，那么咖啡的香味就會開始慢慢減少了，直到過了保質(zhì)期一點(diǎn)香味沒有了，那么這些過期的咖啡有沒有其它作用了

我可以明確告訴大家是有的，因?yàn)楦鶕?jù)我的實(shí)際操作來看，這些過期的咖啡粉無論是用來做花花草草肥料，還是用來做洗臉的添加劑，多是一種不錯的作用了，而且這二種方法在國外已經(jīng)普及開來了，所以這二種作用就是過期咖啡的最好作用了

在咖啡越來越普及的今天，除了咖啡館購買咖啡，家庭制作咖啡也是我們的一大選擇。通常，袋裝的新鮮烘焙咖啡豆，最佳的賞味期是1個月，保質(zhì)期可以達(dá)到1年；灌裝咖啡或速溶咖啡等，由于工藝以及成分的區(qū)別，最佳賞味期以及保質(zhì)期都可以到達(dá)1年。

如果咖啡過期了，不想扔掉。那還有其他用途嗎？當(dāng)然有，只要將過期的咖啡磨成咖啡粉，那將會打開一片新天地。

一.去除異味

1.將咖啡粉盡量先曬干，這樣在去除異味的時候功效才能最大。

2.將曬干的咖啡粉平鋪放入一個直徑約10cm的圓盤。（盤子越大功效越好）

3.將圓盤放置在家里有異味的地方，如衛(wèi)生間/客廳/廚房、鞋柜、煙灰缸等地方。

4.咖啡粉建議5-7天更換一次。

二.沐浴或洗臉

在國外，咖啡粉洗臉以及沐浴已經(jīng)有產(chǎn)業(yè)可尋，比如咖啡粉做成的香皂以及沐浴液，還有咖啡泡澡。因?yàn)榭Х确蹆?nèi)富含抗氧化劑，可以通過破壞毒素來防止皮膚衰老，讓皮膚更加細(xì)膩紅潤有光澤。

我們可以在沐浴液中或者洗面奶中加入些許咖啡粉，不僅僅讓肌膚更加光滑，還有緊膚的作用。

三.植物養(yǎng)料

咖啡粉內(nèi)有大量植物的肥料，如氮化物。將咖啡粉繞圈平鋪在花盆泥土之上，既可以當(dāng)植物的養(yǎng)料使用，而且咖啡粉內(nèi)還有一定的綠原酸，可以有效驅(qū)蟲。

最后，咖啡如果過了保質(zhì)期，只要沒有發(fā)霉變潮都是可以繼續(xù)制作飲用的，只不過咖啡的香味幾乎全無，風(fēng)味也只剩下難以下咽的苦味了。所以，購買咖啡豆，一定要根據(jù)自己飲用頻率選擇適合自己的咖啡量，這樣才能最大程度避免浪費(fèi)。

我很喜歡喝咖啡，也經(jīng)常買咖啡，咖啡即將過期，在我看來，沒什么影響，如果是尚未開封的咖啡豆，可能新鮮度，香味會略為減少，口感基本上差不多，何況我們喝咖啡，只是基於自已的喜好，又不是咖啡達(dá)人，靠賣咖啡掙錢，一般也吃不出來，過期即丟也著實(shí)可惜，再說國內(nèi)咖啡售價也不便宜，將就點(diǎn)喝吧！實(shí)在不想喝過期咖啡，那就放在冰箱里，可利用咖啡粉除臭，或是替代放在煙灰缸里的細(xì)沙，兩種方法我都試過，效果還不錯，不妨試試看！

什么過期不過期，照樣喝，我喝咖啡也不看日子，家里還有泰國咖啡磨太粗，沒法喝，還有一袋阿根廷咖啡表姐給的，還沒喝，其它國內(nèi)咖啡不時喝，我去超市盡買降價咖啡，我咕嘛快到日子，照買照喝不誤。

咖啡的“過期”，指的是“保質(zhì)期”，就是說在這個期限內(nèi)開封，可以得到生產(chǎn)者承諾的性狀質(zhì)量。并不是指過了這個期限就壞了。

大超市促銷常有“近保質(zhì)期削價”，有時可以便宜一半。它離保質(zhì)期一般不到一個月。拿回去立刻開封也來不及吃完。但是實(shí)際嘗下來沒有明顯的差異。

這種近保質(zhì)期的咖啡完全可以自己飲用，沒有風(fēng)險。熟知的朋友有同好的，也不妨分送一些。需要奉承的對象，就不要送了，免得人家誤會。

可以凍成純咖啡冰塊。喝的時候，取出來直接加入牛奶，就是一杯很棒的冰咖啡了。很有冰摩卡的口感哦。可以試試

如果你買的是速溶咖啡的話，過期了那就直接扔了吧。只要是幾合一的那種都是，看看配料表。

如果你買的是咖啡豆或者咖啡粉的話，那我覺得過期了也可以有很多的用處。

咖啡可以為頭發(fā)染色，隨保留時間較短，但是健康環(huán)保。

咖啡渣可以制作化肥，為家庭植物養(yǎng)殖提供肥料。

咖啡渣可以用于可以寵物洗澡，祛除虱子。

咖啡渣可以倒在家庭一些裂縫中，趕走螞蟻小蟲等等。

咖啡渣可以裝在有氣孔的袋子里，放進(jìn)冰箱，祛除冰箱異味。

咖啡渣可以放在鞋柜、廁所、車內(nèi)等等地方，有助于祛除異味。

咖啡渣可以用于吸收，祛除手上的異味。比如處理魚、洋蔥等味重的食物之后。

咖啡渣可以裝進(jìn)絲襪中摩擦地板或者車外，去污提亮。

咖啡渣可以制作成面膜，滋潤皮膚。

……

咖啡渣的用處是很多很多的。

咖啡和蜂蜜都不太需要考慮保質(zhì)期

保質(zhì)期是規(guī)定，你得具體情況具體分析。茅臺酒上也該有有效期的，誰會在意呢？但說到咖啡能不能喝主要看保存的情況，沒有霉變，變味就能喝的。我曾喝過一罐咖啡估計(jì)放了有十年了。

可以放在盆栽的土面上,可以防止滋生昆蟲，也能做肥料。

2、用紗布包好咖啡渣，擦爐灶、擦鍋蓋，去污能力很強(qiáng)。

3、把咖啡粉用紗布包好放進(jìn)冰箱、鞋柜可以去異味。

4、放在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也容易熄滅煙蒂。

5、咖啡粉混合沐浴露用，洗澡的時候涂抹在身上，有去死皮去角質(zhì)嫩膚美白的作用。

6、咖啡粉里有適當(dāng)?shù)挠头�，將咖啡粉用布包起來做的針包，可以使針不易生銹，而且縫起衣服來更順手。

7、咖啡粉裝入絲襪中，用來打磨地板，可達(dá)到打蠟的效果