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炸串，燒烤的豆腐串是怎么做的？
2020-08-09 15:21閱讀(105)
炸串，燒烤的豆腐串是怎么做的？這種的。求解:其實(shí)就是油炸豆腐 豆腐切塊放入碗中，撒上適量鹽，注入清水沒過豆腐，浸泡20分鐘。將油燒熱，逐步放入豆腐塊，過程
其實(shí)就是油炸豆腐
豆腐切塊放入碗中，撒上適量鹽，注入清水沒過豆腐，浸泡20分鐘。
將油燒熱，逐步放入豆腐塊，過程中不斷搖晃防止豆腐粘鍋。
炸至金黃即可撈出。
燒烤炸串口味香煎豆腐的用料
豆腐 1塊雞蛋 1個淀粉 適量辣醬 2勺甜面醬 半勺燒烤料 蔥花 可有可無
燒烤炸串口味香煎豆腐的做法步驟
將做法保存到手機(jī)
步驟 1
雞蛋淀粉拌勻均勻，豆腐沾蛋液煎至兩面金黃。
步驟 2
制作醬料：蒜蓉辣醬和甜面醬混合，加入適量水，這樣刷起來不容易咸...
步驟 3
豆腐刷醬料，撒上燒烤料，蔥花。具體情況具體對待，根據(jù)你的豆腐。
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