我的建議是，不要用太多的資金去嘗試一些你沒有經(jīng)驗，沒有涉足過的領(lǐng)域和創(chuàng)業(yè)。就好比現(xiàn)在的實體創(chuàng)業(yè)，一個門面，一個人工，一個加盟，加起來都要好幾十萬，估計是大部分90后好多年的積蓄，甚至是父母的辛苦錢。

拿著這比巨資去創(chuàng)業(yè)，其實最終的結(jié)果一定是輸多贏少的。因為新人拿錢賺經(jīng)驗，老手用經(jīng)驗賺錢！所以，當你的知識，經(jīng)驗，無法足夠支撐你的創(chuàng)業(yè)和投資的時候，先從學(xué)習(xí)開始。

給創(chuàng)業(yè)者和投資者提個醒，不要癡迷于從閱讀成功人士的傳記中找經(jīng)驗，這些書大部分都經(jīng)過了精致的包裝，很多重要的事實都不會告訴你。

就好比比爾蓋茨的書不會告訴你他母親是ＩＢＭ董事，是她給兒子促成了第一筆大生意；

所以，你沒錢，你想去和比爾蓋茨一樣做生意，顯然成功的概率非常低！

好比李嘉誠也不會告訴你他的老婆是多少的有錢，他的成功有很大原因是靠老婆，老婆的外家有錢；

所以，你想要靠著炒房，炒商鋪投資而發(fā)財，也是不可能，因為你根本沒有這個實力。

好比，巴菲特的書只會告訴你；他８歲就知道去參觀紐交所，但不會告訴你是他當國會議員的父親帶他去的，而且是高盛的董事接待的；

所以，剛進入股市，你就想著拿出全部的財富，甚至借錢去投資，無疑就是在透支未來你致富的成本，你更應(yīng)該腳踏實地的，先用少部分的財富去積累經(jīng)驗，避免犯錯。

這樣來看的話，我的建議是：

1、從小投資，先投入部分的錢，從做早餐開始；

2、可以想去別人那里探討經(jīng)驗，可以去邊打工邊學(xué)習(xí)別人如何經(jīng)營好飯店，飯館的生意；

3、可以找一個合伙人，攤薄自己的損失，也可以從中學(xué)到點東西。

基本上，第一次創(chuàng)業(yè)的成功概率非常低，都是以學(xué)習(xí)經(jīng)驗，總結(jié)失敗教訓(xùn)為主，所以不要過多的投資自己的財富，而要盡量花時間和精力去學(xué)習(xí)，從錯誤中成長，為下一次的成功做準備。

一家之言，歡迎指正。?點贊關(guān)注我?帶你了解更多財經(jīng)背后的真正邏輯。

最近已經(jīng)回答了幾條這樣的問答了，有興趣的，可以翻翻我以前的問答！餐飲，謹慎入行！

在哪個城市

俗話說：生意做遍，不如賣飯。我覺得這句話還是很有道理的，我現(xiàn)在做鹵菜4年多，養(yǎng)活3個孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其實以前也做過其它生意，服裝、家電、中介，有苦有甜，最后不做的時候沒有少壓貨，現(xiàn)在老家還放一堆呢。 現(xiàn)在做鹵菜，損耗小、庫存小，就兩冰柜的庫存、不夠了就去市場上拿貨，鹵出來的產(chǎn)品最多賣兩天，基本沒有什么損耗，利潤也還不錯，五香的：像豬頭肉、豬蹄、豬耳、豬尾、燒雞、雞腿、雞爪等等這些產(chǎn)品，因為在市場上時間比較長了，利潤也就45%-55%；像周黑鴨系列的鴨貨，利潤非常可觀，基本在65%-80%之間，素菜利潤就不用說了，利潤更大。 其實做這個也沒什么難的，只要自己味道好，人家賣什么價、咱賣什么價，顧客自己就來了，加上熱情，慢慢都成了老客戶。 投入多少都可以，之前在我這里學(xué)習(xí)的幾個，有回去騎一個電動三輪在鎮(zhèn)上賣的，估計投入也就幾千塊，一天能賣1500-1800左右，一天大幾百塊，一個農(nóng)村鎮(zhèn)上一天賺幾百都不錯了，畢竟出去打工才幾個錢，這樣離家近，還能招呼著家里。也有回去就開店的，那要看地段、位置、面積、裝修檔次看投入了。 現(xiàn)在做培訓(xùn)的也不少，一大部分也是坑，老板可能都沒有從業(yè)經(jīng)驗，招個廚子、幾個推廣就開始招學(xué)員了。但是一定要記�。� 餐飲行業(yè)，味道才是王道！如果選擇做這個了就找一家味道好的系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下，自己有手藝，心里有底氣。千萬別再信什么加盟的，加盟的品牌店大部分都是騙加盟費的

從小做起，切記盲目跟風(fēng)

針對你的這個問題，就請知無不言，言無不盡。冷敬分析，醫(yī)語戳破的張敬醫(yī)來給你解答一下：

不是你想，而是你擅長做啥

很多行業(yè)的跟風(fēng)者，最后都是落得個雞飛蛋打的。所以我覺得你不要看著餐飲行業(yè)好做就要去從事，而是你要看看自己適合做啥？

不跟風(fēng)仿制

我這10多年來看，人只有做自己擅長的才會有好的收獲或者結(jié)果。如果你只是看著被人賺錢就覺得自己干也可以賺錢，那你就錯了。有多少房東都是看著租戶開飯店賺錢。最后把租戶攆走，自己做，最后到了他手里，好像被嚇了詛咒。就是不行。這里面有兩層含義，第一層就是，不要看人吃飯你就眼饞，你只看到人家風(fēng)光的一面。但是人家背后怎么做的你不知道的。你以為簡單照搬或者復(fù)制，就可以成功的話。那你就是太幼稚了，都這樣這個世界還有窮人嗎？

第二層就是，這個房東缺少基本的仁義禮智信，這些事做人的基本規(guī)則。他以為有了自己的商鋪就可以為所欲為。出來混遲早要還的，所以不講信用的人，最后也會被自己所坑的。

做你擅長的

你要總結(jié)和盤點一下，你自己能做啥，做的比較好的。然后針對性的從事你所擅長的行業(yè)，做精做深。這樣才是你創(chuàng)業(yè)的方向的目標，

希望我的回答能給讓你有所收獲，記得關(guān)注互動，因為專一，所以專業(yè)。問答因你而精彩！

這個問題我來回答一下。

首先你提供的條件不夠多，所以沒有辦法給你具體推薦什么項目。我給你說下邏輯，這樣你自己就好選擇了。

1，餐飲小吃店在大街上是我們最常見的一種門店，這也就成為了很多人想開店做個生意的選擇對象。

2，但是任何行業(yè)，都是有賺錢賠錢的。不管你是全國幾千家的加盟店還是等等，單店不可能做到絕對的盈利。

這個時候你就要注意了，別人給你推薦的，看似很火很好賣，甚至很賺錢的項目，一旦你去做，可能就不成了。

3，一個盈利的線下實體單店，身上都具備一個特性，就是他的產(chǎn)品和他的位置是高度匹配的，位置意味著什么？位置不是黃金白銀青銅，位置的背后所對應(yīng)的是用戶群體。

社區(qū)，商圈商業(yè)街，廠區(qū)，沿街，學(xué)校，等等，這些位置的背后對應(yīng)的就是某一類的人群，你的產(chǎn)品項目就要針對這類人群。你可以先初選位置再定項目，你也可以初定項目再選位置。

這個就要根據(jù)你個人的實際情況，哪種更貼切符合你自己。比如有的人自己有鋪子，或者就想在自家住宅不遠處租個鋪子等等。

4，線下實體店，門店的位置沒有好壞之分，完全取決于經(jīng)營的產(chǎn)品，大概意思就是天時地利人和。位置要跟產(chǎn)品匹配，價值就能體現(xiàn)出來，盈利的概率就會很大。哪怕你選了全程最貴的地段，產(chǎn)品沒選好，也是白搭。所以位置沒有好壞之分，就看它和產(chǎn)品的匹配程度的高低了。

5，現(xiàn)在很多人一講到餐飲就會提到外賣。外賣和堂食從消費場景來說，分的非常清楚，線下堂食，著重的是社交化的場景，比如家庭聚餐，朋友小聚，商務(wù)洽談等等，這些需要有社交化場景的，用餐就會選擇線下店。

那么外賣針對的是那些不想做飯，或者純粹不做飯的1-2人。很多公司中午沒有工作餐，員工又不想跑，這個他就會點外賣，很少會跑線下堂食的，在我個人目前對當下階段外賣的理解，外賣目前還是偏向于解饞，和湊合這兩個概念。

目前這個階段，點外賣的人很多時候就是為了解個饞，以及湊合一下用餐。未來會怎樣，不知道，至少目前我認為還是處在這個階段，哪怕外賣的花樣再層出不窮，目前本質(zhì)還是如此。

6，這個時候門店經(jīng)營的重心可能就需要你選擇線上還是線下，或者是同步等等。

你就要根據(jù)線上線下，用戶的特性選擇你的產(chǎn)品和位置。不要顛倒。堂食的東西不適合外賣，外賣的東西也不適合堂食。但是兩者也有些交集點，比如漢堡奶茶炸雞等等。

總結(jié):不光是選擇餐飲項目也好，還是選擇其他項目。投資之前是一定要做好調(diào)查以及定位的�！耙粋�門店是否盈利，完全取決于他的定位匹配程度的高低�！边@句話請一定要記住。

我是群盟主，以上回答僅共供參考交流，若有不適，請大家指正，@群盟主說

希望我們在頭條這個平臺，能夠成為很好的交流朋友。

做吃自己最拿手的，做自己最喜歡么，無論做什么，記住，勤奮，經(jīng)濟，實惠，干凈衛(wèi)生。味道好，就可以了。其實做什么不重要，重要的是用心去做，因為360行，行行出狀元。

做快餐，線上線下！
現(xiàn)在正當時！

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 636, \"thumb_url\": \"2d94a0003773bcfa2d74d\

我是一個做了15年廚師等面館老板。因為不甘平凡所以選擇了自己創(chuàng)業(yè)。

很多朋友問我為什么不去做酒店炒菜，這樣營業(yè)額高，賺錢快。那么我的回答就像你的問題一樣的。不過當年我只有21歲。手頭有一點閑錢，我拿這些閑錢去做酒店，肯定是做不出來的。

第一。人工成本高。

第二。租金壓力大。

第三。裝修費是大頭。

所以我決定先從小吃做起，選擇打算加盟做麻辣燙。加盟費倒不貴，但是后期費用不少�，F(xiàn)在的加盟方式都是購買他的設(shè)備，繳納一定的保證金，購買它的原材料。經(jīng)營的產(chǎn)品不能超出公司的要求的范圍，等于什么東西都要被他牽著鼻子走。

所以我放棄了，我以我多年的經(jīng)驗選擇了自創(chuàng)魚湯面館。找到突破口。做與別人不一樣的。

開小吃店最大的優(yōu)勢就是成本低，回報率快，大眾接受率比較高，虧損的幾率很小。

只要用心經(jīng)營相信做什么都可以？你也要注意位置，位置，位置。

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