這個(gè)面，哪個(gè)面，天南地北最好的面，都不如俺娘做的打鹵面好吃！聽俺娘說，俺從小能吃飯開始，就愿意吃俺娘做的打鹵面！79年當(dāng)兵以來，陜西的臊子面，山西的刀削面，蘭州的拉面等等都吃過，再怎么吃也覺得還是娘做的打鹵面好吃。

動(dòng)蕩年代，父親是“右派”，家里老的少的人口多，并不富裕，只是過生日、過節(jié)才能吃上娘做的打鹵面！有時(shí)候白面不多了，摻上一點(diǎn)地瓜面，滑溜溜的也挺好吃的！當(dāng)兵的時(shí)候，每次回家，天天吃，到現(xiàn)在，只要下班回家，基本上天天吃娘做的打鹵面。原來吃的打鹵面都是娘做的手搟面，娘老了，就不讓她手搟了，就去超市買現(xiàn)成的，面條不一樣了，可打鹵面還是娘的味道！

首推關(guān)中的油潑辣子褲帶面最好吃[贊][贊][贊][玫瑰][玫瑰][可愛][可愛]

無疑山西大同刀削面 筋道臊子也香

蘭州牛肉面（甘肅以外稱蘭州牛肉拉面）和炒面、四川擔(dān)擔(dān)面、川味涼面、重慶小面、福建沙茶面、山西刀削面、陜西扯面（包括油潑面、蘸水面、麻食等）、新疆過油肉拌面、上海陽春面都不錯(cuò)。

大家好，很高興由我來回答這個(gè)問題，我是廣東妹子，卻因?yàn)楹幽系睦瞎�而喜歡上吃面。

我覺得好吃的面有河南的燴面，陜西的油潑面，蘭州拉面，四川的擔(dān)擔(dān)面，東北的打鹵面，還有北京的炸醬面。

在這些面里，我最愛吃的是河南燴面。

因?yàn)橄鄬?duì)而言，河南燴面的口味選擇的余地更大，你可以根據(jù)自己的口味選擇羊肉的、牛肉的、；選擇清淡的，咸鮮的，香辣的。

河南燴面的面片很有嚼勁，它的湯也是營(yíng)養(yǎng)豐富。尤其是羊肉燴面，湯選用了羊肉、羊骨、牛骨、雞架，再加上二十多種的中藥材長(zhǎng)時(shí)間的熬制。吃一口面，喝一口湯，那是那感覺真的是讓人回味無窮啊。

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首先好不好吃取決于個(gè)人口味和喜好，希望我的回答能幫助你

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很高興能回答這個(gè)問題。我最喜歡吃河南的蒸面條，我個(gè)人喜歡吃辣[呲牙]

你好很高興為你解答，哪里的面最好吃，各人口味不同，所以是不是最好吃我也不敢說，我來給你介紹中國(guó)比較受歡迎的幾道面食：

1. 蘭州拉面

中國(guó)最出名的面條，和沙縣小吃、黃燜雞米飯一起被并稱為中國(guó)快餐界的三大巨頭。湯鮮味美，只是有一點(diǎn)小編一直不知道，號(hào)稱牛肉面，可是肉在哪里呢？

2. biangbiang面

西安的biangbiang面，是一種非常筋道的手工寬面，因?yàn)楹脱澭鼛б粯哟郑�所以在�?dāng)?shù)匾步醒潕�面。絕配是油潑辣子，吃起來才叫一個(gè)過癮！

3. 拌面

在西北地區(qū)，面條是和米飯一樣的面食，很多地方常有的蓋飯、拌飯，到了西北地區(qū)都變成了拌面。任何一道家常菜都可以拌面，比如番茄雞蛋、青椒肉絲等等。而且西北因?yàn)樾←湻浅��?yōu)質(zhì)，因此面條格外的勁道。

4. 重慶小面

重慶人太愛吃辣了，火鍋如此，小面也是如此，小面只是一碗素面，靈魂就在于作料，麻辣鮮香，可能很多人不習(xí)慣早餐吃辣的，但是重慶人就是愛這口！而且是非常愛！

5. 炸醬面

炸醬面是北京人最愛的美食之一，面、炸醬、菜碼，雖然簡(jiǎn)單，但是非常爽口，是老北京必不可少的消夏美食。

6. 熱干面

武漢最有代表性的面食，和其他面食比起來最大的特色就是武漢獨(dú)有的濃郁香醇的芝麻醬。但是很多人第一次吃都會(huì)吃不慣芝麻醬，不過好像習(xí)慣這種味道之后，就會(huì)莫名其妙地上癮唉。

7. 陽春面

水鄉(xiāng)江南，美食眾多，尤其是面條，簡(jiǎn)直就像是北方地區(qū)，什么響油鱔糊米面、雪菜肉絲面、刀魚面等等，但是在當(dāng)?shù)�，最�?jīng)典的永遠(yuǎn)是一碗清淡美味的陽春面，俗話說人間至味是清歡，相必就是這個(gè)道理。

8. 云吞面

廣東人無論做什么點(diǎn)心都是一把好手，面條自然也不例外。廣東的面條叫竹升面，格外的細(xì)，很有嚼勁，配上云吞（就是當(dāng)?shù)靥厣�的小餛飩），格外的鮮美。

希望大家喜歡！

哈嘍大家好很高興回答你這個(gè)問題，你覺得哪里的面最好吃喜歡吃什么口味的呢？

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說到面是我的最愛，非要問哪個(gè)最好吃，我覺得沒有這個(gè)“最”，全國(guó)太大了，面的種類也太多了，但情有獨(dú)鐘的還是老北京炸醬面，而且是媽媽親手做的。我家夏天吃的最多，媽媽總說，天越熱越要吃熱面，這樣才不會(huì)傷腸胃，而且吃出一身熱汗就相當(dāng)于給身體排毒了，所以，涼面在我家餐桌上出現(xiàn)的頻率有限，反而是這道醬汁油亮香氣濃郁的炸醬面最受歡迎，幾十年都不曾吃膩過。吃過無數(shù)種面，最愛還是它。