家里來5位客人，只有10元錢，這錢不買飯菜，買成一盒煙招待大家。然后和他們玩打牌，如果贏了，用贏的錢下館子請(qǐng)客吃飯。如果輸了，拿著家里的銀行卡，帶客人們上街，因?yàn)榭ㄉ蠜]有錢，在銀行故意輸錯(cuò)密碼，取不成錢，就說密碼忘了，裝做很焦急的樣子。眼看正午了，客人們會(huì)掏錢請(qǐng)吃飯。吃飯時(shí)，你要聲明，今天花的錢算你的，改日一定奉還！

導(dǎo)讀：請(qǐng)問家里要宴請(qǐng)5位客人，只有10元錢你會(huì)怎么準(zhǔn)備飯菜？

你好，我是玉媽，很高興回答您的問題：

現(xiàn)在物價(jià)橫飛的年代，想用10元準(zhǔn)備一桌菜來招待客人�？峙率呛芏嗳硕茧y以完成的任務(wù)。不過對(duì)于經(jīng)常跑菜市場(chǎng)的我來說，就顯得很容易了。根據(jù)小編這邊的菜價(jià)和平時(shí)的買菜經(jīng)驗(yàn)，在紙上精心地計(jì)算了一下，我可以用10元錢做四菜一湯，你一定想不到吧？

那么，10元錢購(gòu)買哪些食材？我打算購(gòu)買如下食材：兩塊豆腐2元、一個(gè)半斤左右的土豆1元、一個(gè)茄子1.5元、半斤四季豆2元、2個(gè)雞蛋1.2元、上海青1.5元、兩個(gè)青椒0.8元。

好了，食材都準(zhǔn)備好了了，接下來就是做菜招待客人了。這些都是比較常見的食材，怎么做才好吃招待客人又不失面子呢，一起來看下吧。

干煸四季豆

1、首先，四季豆清洗干凈后，用手掰成小段，干辣椒洗凈切小段，蒜剁碎。

2、然后起鍋熱油，油熱之后將我們掰好的四季豆放進(jìn)去，干煸至表面起皺，出現(xiàn)虎皮狀后，將四季豆盛出。

3、鍋中留底油，加入蒜蓉、花椒和干辣椒，翻炒出香味后，倒入四季豆，同時(shí)加入適量的生抽、料酒、食鹽翻炒入味即可，好吃的干煸豆角就大功告成了，是不是特別簡(jiǎn)單呢？

酸辣土豆絲

1、土豆去皮刨成絲，用水泡一下洗去淀粉，這一步不能省掉，這樣既能避免土豆絲暴露在空氣中變黑，又能使其在炒燒時(shí)保持清透、爽脆。

2、青椒去籽切成絲，干辣椒切成段備用。

3、熱鍋下油燒熱后，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲翻炒，然后加入鹽、陳醋調(diào)味，炒熟即可。

紅燒茄子

1、首先將茄子清洗干凈，切成滾刀塊，撒上適量的鹽，然后用力攥一下茄子的水分，這樣可以讓茄子少吃油。

2、青椒清洗干凈后切塊，蔥姜蒜切成末，干辣椒切成段備用。

3、接著我們?cè)贉?zhǔn)備一個(gè)空碗，碗中加入加入一大勺生抽、一大勺白糖、適量的淀粉和鹽。再加入適量的清水，攪拌均勻。

4、熱鍋下油燒熱后，放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子變變軟，表面金黃時(shí)，將茄子撈出。

5、鍋中留底油，油熱之后放青椒煸炒兩分鐘，再將切好的蔥姜蒜末放進(jìn)去。炒出香味之后，倒入炒好的茄子，同時(shí)也將我們剛剛調(diào)好的料汁放進(jìn)去。待湯汁開始冒大泡時(shí)即可出鍋，一道色香味俱全的紅燒茄子就做好了。

麻婆豆腐（無肉末版)

正宗的麻婆豆腐是要放肉末。不過不放肉末的麻婆豆腐也好吃，做法如下：

1、豆腐切成塊下，用開水焯一下?lián)破饌溆谩?/p>

2、熱鍋下油，油燒熱后加入豆瓣醬、蒜末、花椒煸炒一分鐘后，倒入適量的水，加入適量鹽、料酒，醬油，白糖調(diào)味，煮至沸騰。

3、加入豆腐塊大火煮開轉(zhuǎn)小火煮三分鐘左右。中間不要用鍋鏟翻，靠晃動(dòng)鍋來防粘鍋。

出鍋前加入事先調(diào)好的水淀粉，撒上蔥花即可。

上海青雞蛋湯

1、上海青洗凈干凈切好，打兩個(gè)雞蛋到一空碗里，用筷子將雞蛋打散待用。

2、鍋內(nèi)倒入一大碗水，大火煮開后，倒入上海青煮兩分鐘，等上海青快熟時(shí)，加入鹽與雞精，同時(shí)倒入打散的雞蛋液，待雞蛋液變成蛋花即可關(guān)火出鍋。

結(jié)語(yǔ)

以上這幾道菜基本上十塊就可以搞定，做法也很簡(jiǎn)單，美味又健康。當(dāng)然，如果是朋友之間出的題，大家可以去嘗試。但是真的是邀請(qǐng)客人來家里吃飯的話，就不能太寒酸了，多少都要有一兩道硬菜吧。

全文由玉媽美食分享編輯，如果您感覺我回答的問題對(duì)您有幫助，記得“點(diǎn)贊”+“關(guān)注”+“轉(zhuǎn)發(fā)”。我會(huì)經(jīng)常分享一些美食和做菜的技巧與方法，期待您的關(guān)注！

有三種方案選擇。以目前的菜價(jià)來預(yù)算的話、5-6人吃飯完全可行！

1、炒菜類

青椒土豆絲，菜價(jià)成本大概2.0元。

酸辣大白菜，菜價(jià)成本大概1.0元。

清炒小青菜，菜價(jià)成本大概2.0元。

青椒炒香干，菜價(jià)成本大概3.0元。

西紅柿雞蛋湯，菜價(jià)成本大概2.0元。

控制量的話10塊錢是差不多的，調(diào)料自家有的話！應(yīng)該可以配5個(gè)菜。這樣配的目的是：辣椒燒的菜多放一點(diǎn)點(diǎn)鹽會(huì)比較下飯。6個(gè)人就算吃蓋澆飯這量也夠吃了。

2:攤餅吃

可以做點(diǎn)餅，然后多放辣椒炒兩個(gè)小菜，配點(diǎn)醬、包起來吃，6個(gè)人在一起吃著辣糊糊的卷餅、也會(huì)很熱鬧。最好辣的吸溜吸溜的那種，辣椒使人熱情如火！[耶]不會(huì)冷場(chǎng)！《真辣啊、真好吃，是啊，吃的太爽了》�。�！??

食材成本大概價(jià)格：尖椒炒雞蛋、尖椒2元雞蛋1.5元，剩下6.5面錢

3:醬吃面

煮一鍋冷面，自己配調(diào)料放碗里，然后用雞蛋辣椒一點(diǎn)蔬菜和豆腐熬一大碗醬。拌點(diǎn)涼菜，蒜泥黃瓜什么的都行，能管飽！食材成本大概價(jià)格：黃瓜1元、豆腐1元，醬3元，面粉5元，可以自己做手搟面！

PS：什么是朋友，當(dāng)你困難時(shí)不嫌棄你的才是真朋友、必須大魚大肉才能處的是假朋友，好的朋友吃碗稀飯都不會(huì)讓你冷場(chǎng)。 希望我的聚餐飯，能夠幫到你！

菜價(jià)：有一些超市的菜都是直接從菜農(nóng)手里直銷拿菜，價(jià)格便宜，不為賺菜錢，只為帶動(dòng)超市人氣和收益！

還有綜合蔬菜交易市場(chǎng)，這在每個(gè)城市都有，很好找。

如果大家喜歡我的評(píng)論：請(qǐng)點(diǎn)贊，評(píng)論、給關(guān)注.??????予人玫瑰、手留余香！??

雞蛋一斤，大約3元多一點(diǎn)，青菜一把，伍角左右。

取雞蛋煮熟了，一切兩半，蛋黃放盤中，旁邊用一棵青菜點(diǎn)綴，有一古詩(shī)云:兩只黃鸝鳴翠柳。

青菜擺盤，中間將剛剛?cè)〕龅牡扒鍞[上，古詩(shī)有云:一行白鷺上青天。！

再取蛋清一個(gè)，打上勁兒，熱水鍋下入，成雪花狀盛入碗中，古詩(shī)有云:窗含西嶺千秋雪。

將原來用過的雞蛋殼放入碗邊，碗中蛋湯少許，古詩(shī)有云:門泊東吳萬(wàn)里船。

怎么樣？一斤雞蛋未曾用完，整出來四個(gè)菜，且暗合古詩(shī)一首，大氣…

客人來了有好酒，招待朋友不用愁，

家有雞蛋和咸肉，兩斤面條麻辣鮮，

再用十元購(gòu)花生，慢品細(xì)話親友情，

真情不怕待客薄，語(yǔ)重心誠(chéng)賽神仙。

現(xiàn)在這個(gè)年代，能請(qǐng)到家里吃飯的，那關(guān)系應(yīng)該是知根知底，相當(dāng)鐵了。

操作如下，老王，剛才忘買鹵菜了，方便順便帶點(diǎn)。老張，你看看你那離海鮮批發(fā)市場(chǎng)近，順路整點(diǎn)，老李，你看我這記性，忘買酒了。還有二位缺啥帶啥就行了。按中國(guó)的人情世故，省得他們個(gè)個(gè)都買類同的水果之類的東西。相信他們也樂得去不用想。

你那十元錢就買個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜，客人進(jìn)們，趕緊遞上塞住他那張嘴。一場(chǎng)豐盛家宴就此鋪開，以上都是視頻教的。與本人無關(guān)，有用拿去，不謝。

您好，我是會(huì)吃君，很高興回答您的問題。我來和您分享一下具體解決辦法，10元錢我會(huì)用來，買3斤寬面條7.5元，再買1.5元黃豆芽，剩1元買1個(gè)雞蛋。制作雞蛋素炒面。

雞蛋素炒面

配料：面條、豆芽、雞蛋、生抽醬油、老抽醬油、鹽、蒜瓣。

1. 首先洗干凈黃豆芽去掉多余豆皮；

2. 大蒜切末備用；

3. 起鍋?zhàn)鏊�，水中加鹽，焯一下黃豆芽，焯熟后撈出備用；

4. 把面條煮熟，煮熟后撈出過冷水。加少許油拌一下備用；

5. 雞蛋加鹽打散備用；

6. 起鍋加油，放入雞蛋液炒熟。撈出備用；

7. 鍋中再加油，放入蒜末炒香，下入豆芽炒香后加入面條，快速翻炒。接下來加入炒熟

8. 的雞蛋，加一圈生抽醬油提鮮。加少量老抽上色，再加入適量鹽調(diào)味。

9. 我們的雞蛋豆芽素炒面就完成了。

希望我的方法可以幫助到您，在我的個(gè)人主頁(yè)視頻中有詳細(xì)的炒面做法。如果您需要可以關(guān)注一下我，然后收藏一下炒面做法。最后，祝您生活愉快。

三元錢買半斤大米熬一鍋稀飯，五元錢買十個(gè)饅頭，兩元錢買一袋榨菜。你的五位客人也能吃飽，不過這可能是最后一次來你家做客了。

無肉不成宴，5個(gè)客人，玉米粥丨元，買二輛人造肉，最多2元，買丨斤豆腐2元，。買l元錢土豆，炒土豆絲，在買2元錢的雞蛋，才7元，買3塊錢的饅頭，夠吃了，我說的是我們這里。我給他煮，就是沒有紅燒肉，臭和著吃。

代客隨主人，煮什么吃什么，這叫客隨主便，隨茶便飯，主看客代，一路酒席，招代一路客人，來的都是客，招代不相同，客人分輕重，朋友論知心。

阿慶嫂，來的都是客，全評(píng)嘴一張。

現(xiàn)在的10塊錢，要在家飯菜接待5位客人，起碼要管飽。這可怎么辦？猛一看頭有點(diǎn)大，仔細(xì)想下沒準(zhǔn)能夠做到，說不定還游刃有余，10塊錢不定用得完。

我們這樣分析：

首先，這10塊錢是美元。

這就好辦了。今日（2020年5月1日）匯率，1美元=7.0612元人民幣。70塊錢，在家做飯，連主人6人吃。真要擔(dān)心不夠吃，主人還可以借故不吃，就5個(gè)人吃飽吃好。這個(gè)不多說，很多種套餐，都可以讓客人吃飽吃好。

說個(gè)四菜一湯一飯：

各位看清了？全部飯菜用錢：2+18+5+4+2+5+10=46元，不說怎么樣，估計(jì)吃不完，還剩24元沒花完。如果不在意我畫蛇添足，還可以買2瓶二鍋頭，酒量不大的，能讓5人喝好喝暈。

其次，這10塊錢就是10塊錢，還是在城里。

就算來客都是知己，知道我沒錢，怎么不會(huì)難為我。當(dāng)然也不能裝孬，都自己好朋友，一樣四菜一湯一飯。

菜譜就不說了，只說菜名、用料和花錢：

1. 微波花生米一大盤，2塊錢；
2. 拍黃瓜一大盤，1塊錢；
3. 燒家常豆腐一大盤，3塊錢；
4. 燒青菜一大盤，1塊錢；
5. 紫菜蛋花湯5大碗，1塊錢；
6. 5大碗米飯，3塊錢。

共計(jì)花了11元，超支部分，可從豆腐、花生米和米飯里扣除。

其三，在高消費(fèi)的北京家里10塊錢。

這個(gè)更好辦了，做一鍋夠裝5大海碗的炸醬面，煮面的湯也夠裝5碗。3斤面6塊錢，量著4塊錢做炸醬和菜碼�？傊�不能掉底子，正宗老北京炸醬面，沒誰(shuí)認(rèn)為你寒酸。至于炸醬和菜碼，有那意思就行。