年紀越大越喜歡爬山了，我和老公都一樣，得空喜歡到山里轉(zhuǎn)悠，幾年時間里，我們夫妻采摘到了野生靈芝有好幾朵，靈芝其實不難辨認，它的形狀跟其它蘑菇有不同之處，只要我一說，保準你進山看見它就知道它是靈芝。

采摘野生靈芝得靠緣分，有時候你在山里千尋萬找，但一朵野生靈芝遇不到，有時候只是走路偶爾的目光微轉(zhuǎn)，靈芝就那么華麗麗的闖進你的視野。

不知道別的地域靈芝長在什么樣的樹木上，但我們老家，野生靈芝只選擇生長在那種腐朽的橡子樹木上，且多長在樹根處，一半根沾著泥土，一半根連著樹木。

野生靈芝具有一種特殊的顏色，這種顏色讓它看起來有點古香古色的味道，好看的暗紅顏色讓野生靈芝看起來古樸雅致，種植靈芝顏色微帶黃，比野生靈芝的紅淺一些。

野生靈芝的最大特點大家一定記住了，它的根比較特殊，野生靈芝的露出地面的根莖一定是探出來生長，最起碼要有四五公分，活了大半輩子，我從來沒看見過靈芝地面上的莖干～我們叫它根莖少于三公分，即便是小的靈芝，它的根莖也不止三公分，這是區(qū)分野生靈芝和一種叫做樹萵的最簡單方法。

大山里，真正的靈芝只有一種，哪來的很多啊，前年去山里撿栗子，我姐撿了那種木萵，非說是靈芝不可，這種木萵是山里長的最像靈芝的東西，也喜歡長在腐朽的樹木上，也和靈芝一樣屬于木質(zhì)菇，形狀也是云朵形，可分辨的是顏色和根莖，野生靈芝的顏色很漂亮，木萵顏色呆板少了靈動。根莖，木萵沒有探出來的根莖，它只是貼著樹生長。

除了木萵，其它的蘑菇都是鮮嫩的樣子，靈芝和很多木萵相同的特征是木質(zhì)菇，特別是靈芝，很堅硬的樣子，摘的時候感覺它就是木匠做出來的工藝品。

據(jù)說撿到野生靈芝以后，要記住這個地方，過幾年回來時，它的附近還會長出來野生靈芝。

去年我和老公爬山，只是在路邊，老公看到幾棵橡子樹，于是他轉(zhuǎn)過去想看看樹根處有沒有靈芝，當時我還笑話他，路邊那么多人來回走怎會有靈芝？

但老公真就從樹背后撿到了一朵，所以說找這東西得有緣，有緣分的話，它可能就在不遠處等你。

最后告訴大家到山里采摘靈芝的準確時間，秋天，滿山紅葉時是進山采摘靈芝還有一種白色樹菇的最佳時間。

小編今天介紹的是山東半島農(nóng)村山里的野生靈芝識別方法。希望大家喜歡。

問：農(nóng)村靈芝不少，怎樣區(qū)分靈芝的真假？

靈芝品種多，除了易與樹舌混淆讓人分不清李逵和李鬼之外，靈芝中也存在「假」靈芝。

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農(nóng)村山林里的菌子蘑菇多得暴，特別是夏秋之季，野生的菌子蘑菇像商量好了似的大量冒出來，進山撿菌子蘑菇菌子之人雖多，但撿到的數(shù)量僅是一小部分，大部分菌子蘑菇在野外沒被發(fā)現(xiàn)而爛掉了，甚是可惜。刺楸撿過的菌子，以前專門進山撿雞樅菌、樅樹菌、榿（qī）木菌、紅菇、竹蓀、羊肚菌等野生菌來賣錢。有些菌子生長期較長，且不易碰到，比如靈芝和樹舌。

受古裝劇的影響，大家對「千年靈芝」耳熟能詳，但大部分人在現(xiàn)實生活中見到靈芝的機會卻不多，以致于遇到假靈芝也渾然不知，甚至墜入掮客的彀中而遭受損失。那真正的靈芝究竟是怎樣的呢？如何辨識真假靈芝呢？

刺楸著重從靈芝分類、樹舌、真中有假三個方面為大家簡單講解一番，希望對大家有所幫助。

一、靈芝種類多

我們所說的靈芝為狹義上的靈芝，它為多孔菌科靈芝屬的真菌，而該屬中的其他種則算是廣義的靈芝。刺楸曾到農(nóng)科院購買過川芝6號來培育，對菌絲體生長過程中的培養(yǎng)基組成和培養(yǎng)條件做過簡單研究。平常我們見到的是和普通蘑菇一樣已成特定形狀的靈芝子實體，而子實體形成之前的白色菌絲體我們即便發(fā)現(xiàn)了也不認識。靈芝子實體有大有小，但形狀較為固定，形似如意。

山林里野生靈芝并不多見，它們因品種不同而依賴于不同的生境。普通人以為的靈芝大概就是赤芝，殊不知靈芝有幾十上百種，但常見常用的也就十來種，赤芝并非靈芝中藥用價值最好的。從生境來看，靈芝有木靈芝、竹靈芝和草靈芝之分。顧名思義，木靈芝常生在腐朽的枯木或者老樹根上，竹靈芝生于竹林，而草靈芝則生長在多草的灌叢中。注意，民間有一種叫石靈芝的藥材其實并非靈芝，而是骨碎補科的蕨類植物。

從外形來看，靈芝可分有無柄靈芝和有柄靈芝，柄即菌柄。菌柄是與菌蓋連接在一起，伸入朽木枯草等基質(zhì)之中。菌柄為黑褐色菌柄，咋一看像是噴涂的一層帶光澤的黑漆。無柄靈芝較少，常見的就是接下來介紹的樹舌。

二、普通樹舌易被當成靈芝

從生物分類學(xué)上來說，樹舌屬于靈芝屬，它與靈芝同科同屬，皆為木腐菌類，腐蝕并降解枯木作為自身營養(yǎng)物質(zhì)，算廣義上的一種靈芝，只是我們平時已把樹舌排除在外了。實際上，樹舌是平蓋靈芝，無柄靈芝的代表就是平蓋靈芝。平蓋靈芝多年生長，在年均氣溫高的地區(qū)像疊樓房一樣每年長一層，平蓋靈芝成熟后彈射大量孢子粉，周圍草木枝葉上便有一層厚薄不均的黃紅色孢子粉。

有人將樹舌認成靈芝并非把它當成廣義上的靈芝，而是將其與有柄的普通靈芝混淆了。樹舌無柄是它與靈芝在外觀上最明顯的區(qū)別，樹舌菌蓋木質(zhì)化，有馬蹄形、扇形、半圓形等形狀，緊貼著枯木生長，像是搭建的一個平臺。與樹木年輪類似，樹舌菌蓋有多個透露出生長年月的同心環(huán)。樹舌長在不同樹木上，非常濫見，所以不被人們重視。其實有些樹木上的樹舌比野生靈芝還珍貴，例如柳樹上的樹舌。

三、并非靈芝就能用，真中有假

靈芝生長的環(huán)境比較獨特，并利用環(huán)境中的各種碳源氮源生長，由于靈芝所依附的樹木不同，其品質(zhì)也有所差異，有些靈芝品質(zhì)差，與普通樹舌并無二致，刺楸聽說楓樹上的靈芝就不錯。

有些樹木有毒，靈芝吸收了其成分，品質(zhì)會發(fā)生變化，變得不正宗了。此外，野生靈芝受環(huán)境影響也不能藥用，比如蛇蟲鼠蟻爬過。這些已發(fā)生變化的靈芝，算得上是真中有假的次品。

以上就是刺楸對如何區(qū)分真假靈芝的介紹，如果覺得回答得還行就點個贊，并順便關(guān)注一下吧，謝謝。

靈芝分兩種，多年生和一年生的，種類以黑靈芝為最好，活靈芝很遠就能聞到它特有的香味，只生於腐爛的楓樹根或樹桿上。紅靈芝許多樹上都會長出來，并無黑靈芝那種濃濃的香味，樹舌和其它木菌一眼就能看出來，極易分的！

農(nóng)村山上的靈芝很多，如果那么多，農(nóng)民不用種地了，上山采靈芝就發(fā)財了，靈芝是一種珍貴的藥材，可以治很多的疾病。

具有健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎，食欲不振，虛乏力，神經(jīng)衰弱等。

（這是木雞）

如何區(qū)分真的靈芝，去年秋天，本人上深山老林采蘑菇，在一個松樹林子里，有一棵樹根子，發(fā)現(xiàn)了一幾個蘑菇，走近跟前看，是靈芝，有幾個靈芝已經(jīng)枯死了，靈芝發(fā)黑，有幾個紅紅的，像木頭一樣硬硬的，采摘下來一看就是靈芝，落葉松的靈芝啊，據(jù)有人說，落葉松的靈芝不太值錢。

靈芝很好區(qū)分，咱們都在市場上或在藥店上，都見過靈芝，有的是木雞，有的是靈芝，木雞和靈芝長得不一樣，木雞也是藥材，長在樹上一大坨一大坨的，硬度和木頭一樣，有各種各樣的顏色，沒有靈芝顏色好看，這就是我采的靈芝，大家看一看，是靈芝吧。

農(nóng)村山上的靈芝很多？應(yīng)該沒有吧，在我們這里農(nóng)村的山上，靈芝可以說少之又少呢，不知題主你在哪里的農(nóng)村，如果你村里山上有很多的靈芝的話，那你可就發(fā)財咯，因為靈芝是屬于比較昂貴的藥材，特別是野生靈芝，價格更高呢。

可能你認錯靈芝也不一定，平時我上山也經(jīng)常看到疑似靈芝的物體，但是采摘回來問村里的老人家，他們都說不是靈芝，所以可以看出我這里的農(nóng)村靈芝少之又少呀，或者可能是我找的的地方不對，因為靈芝對生長環(huán)境也有要求的，記得村里的華叔，他是村里的一名老中醫(yī)，擅長用中藥治病的，特別是對于一些疑難雜癥，所以經(jīng)常有很多人來找他看病，甚至外地來的都有。

我看華叔自己時常也去山上采摘一些中藥草的，因為農(nóng)村遍地都是中草藥，只是我們不認識以為是雜草而已。記得有一次華叔不知在哪里采到的靈芝，我也看到真正的靈芝，還特意咨詢了華叔，他為人也很和藹可親，詳細的給我講解了怎么區(qū)別真假靈芝。

他說山上有一種叫樹舌的物種和靈芝長的非常的像，很容易分辨錯誤的，相信有很多人采摘到樹舌以為是靈芝的，我們怎么區(qū)別靈芝和樹舌呢？

1.看形狀，靈芝是有柄的，而樹舌是沒有柄的，看物體菌蓋的下面，如果看到有柄生長出來的是靈芝了。

2.看顏色，靈芝的顏色比較有光澤度，有些看起來好像上了油漆一樣，顏色大概有紅褐色和紫黑色，而樹舌表面是比較粗糙的，顏色大概為灰色較多，外殼比較脆，而靈芝外殼就比較硬的。

3.從生長環(huán)境來看，樹舌一般生長在樹干上面，很少在樹根底下的，而靈芝一般生長在腐木的底下、樹根底下、潮濕陰暗的土地上。

靈芝和樹舌雖然很相似，不過掌握他們各自的特點，還是很容易區(qū)分出來的。你在農(nóng)村山上，采摘過靈芝嗎？

去年暑假的時候。我有幸去了一趟乳山。乳山蓋的房子太多了。我們就住在了一座小山前的別墅里，有空就去爬那座小山。

我們有一位好向?qū)Т蟾�。他在那兒住了七八年了。他每天都會跑兩次山。目的就是到山上去找野靈芝，我們從他那兒學(xué)到了好多關(guān)于靈芝的知識

有一次我跟大哥去跑山。當時山上長著好多的大蟲子，叫柞蠶，很多的村民都到山上采這種大蟲子，山下就有人收柞蠶，送到飯店里做成菜，很好吃。價格還不低呢。從早晨出發(fā)。一路向山上攀爬。柞蠶就爬在那些小柞樹上。真是有好多好多呢！ 如果不是我們中國人能吃，柞蠶就會把那大山給吃了�？斓缴巾�?shù)臅r候。大哥叫住我：”你到這邊來，我發(fā)現(xiàn)一個好東西�！痹谝粋�大石頭的旁邊，大哥把背包靠在大石頭上。我四處張望，沒發(fā)現(xiàn)什么好東西呀。他把書包拿開一些，讓我朝里看。我第一次，看見了山上長的靈芝。太漂亮啦。色澤鮮嫩。比我的手掌還大。顏色血紅。大哥說這個是他這半年來發(fā)現(xiàn)的最大的靈芝了。今天收獲真是大呀。大哥讓我親自把靈芝采下來。我說這也是我這一輩子親自采靈芝��！太興奮了！我把手插進靈芝的根部。想輕輕地把它提出來，誰知道他的根很深。不用勁兒，根本拔不出來。土是松軟的，再把手往里伸，輕輕的用勁兒。一顆大靈芝，連帶著一顆小靈芝。就呈現(xiàn)在我們的面前了。當時太激動了。于是大哥就給我講起了野靈芝和人工靈芝的區(qū)別。

看大小，山上采的野生靈芝一般都大小不一，不會像人工的那樣，一批批的，大小會差不多的。

看顏色，野生靈芝多為褐黑色,有光澤，而栽培靈芝為棕色，人工種植的雖然也是靈芝但是藥性卻差了很多，假冒的靈芝顏色會更偏黃沒光澤。

看蟲眼，人工栽培的靈芝一般農(nóng)藥控制管理嚴格的話，幾乎不會有蟲眼的，野生靈芝由于環(huán)境是天然的，是會有野蟲的侵害。

嘗味道，野生靈芝味是苦的，而且很苦，所謂良藥苦口，如果是假冒的靈芝味道上基本沒有什么的味道

看價格，物以稀為貴，野生靈芝的資源目前越來越少，價格要比人工靈芝高很多。有一次在大集上，看到有一個老人家在賣靈芝。野生的靈芝是新鮮的。靈芝上粘著一個草棍兒。那個草棍兒他都把他算到重量里。

山上的靈芝分類很多，有些是可以食用的，有些不僅不可以食用、甚至是配藥也須慎用的。

一般來說，生長在腐朽的楓樹頭下和根部的靈芝都屬于正宗的，也是純正的，這種靈芝顏色大都帶黑色或灰黑色為主的。

至于生長在別的樹木上的靈芝，最好慎用，特別是那些耳形的和顏色或淡紅或黃色的。

下圖前面這二種白邊的慎用，山里人懂得的都不會去採，更不會要。余下四種屬于正宗的。最后二種根本就不屬于靈芝。

凡是需要用到靈芝的人，請一定要懂得區(qū)分靈芝的真假，不要相信道聽途說。

還有最后一點：靈芝不是越大越好，而是越老越好，里面乳白色的肉菌越多越好，前提是沒有蟲蛀腐爛的。

顏色為褐色

外開紋理一般是半圓形

真靈芝味道是苦的，不是澀的。

（1）外觀鑒別

靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或黏結(jié)成團，無色或淡棕色，細長，稍彎曲，有分枝。直徑2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內(nèi)壁有疣狀突起，長8～12微米。

（2）試驗鑒別

取靈芝樣品粉末2克，加乙醇30毫升，加熱回流30分鐘，過濾，濾液蒸干，殘渣加甲醇2毫升溶解，作為供試品溶液。另取靈芝對照藥材2克，同法制成對照藥材溶液。采用薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各4微升，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）—甲酸乙酯—甲酸（15∶5∶1）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外燈光燈（365納米）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

山上有很多種靈芝類，各種顏色的，圖上這種我偶然遇到的，小時候經(jīng)常摘去賣的藥用價值比較高。一般生長在干朽了的楓樹根和莖上。其他種類靈芝一般長樹干上，沒有什么藥用價值，