遠洋船員在海上的伙食和住宿條件怎么樣?:雖然沒當(dāng)過遠洋船員,不過一個時期很想去體驗一下,然后就對遠洋船員進行了一番了解,后來放棄了這一念頭。首先想成為
雖然沒當(dāng)過遠洋船員,不過一個時期很想去體驗一下,然后就對遠洋船員進行了一番了解,后來放棄了這一念頭。
首先想成為遠洋船員,要求還是蠻高的,需要交錢去培訓(xùn)考證,成績合格后還要通過船上無工資的實習(xí)六個月后換證,才能成為正式船員,而這種普通船員工資相對于枯燥的海上生活所付出的還是是算低的5000打底吧。分工明確,每天要駐守在各自崗位上。
然后再跟你說說海上伙食與住宿,我就直接建議你只考慮萬噸級別以上的輪船,因為會更先進更現(xiàn)代化,然后學(xué)習(xí)健身娛樂等設(shè)施齊全,健身房,k歌房,圖書館,影音室等等。一人一個小房間,帶衛(wèi)生間,空調(diào),桌椅,沙發(fā)等,居住環(huán)境還是不錯的。剛上船感覺伙食還是可以的,而且這一項補貼高,不過長時間后你會覺得吃來吃去就是這幾類食材,都是按時開飯的,有團餐也有快餐的,看各條船的條件,各個節(jié)日還會有聚餐。
還有登陸異國大陸,大部分國家是允許船員免簽證登陸的,這是做船員的優(yōu)勢之一,可以領(lǐng)略很多異域風(fēng)情,不過首先英語學(xué)好吧,泡個美女什么的,釋放一下,這個你應(yīng)該懂的。
最后跟你說一下,船員生活是枯燥乏味的,每天反復(fù)同樣的節(jié)奏,剛上去會很有新鮮感,還可以看海,一望無際,不過一個月后會看到你吐的,而且面對的就是這么些人,沒得談戀愛,跟家人聚少離多,人很有可能會變呆,哈哈。
最后送你一句話,大海就像一面鏡子,你對她哭,她就會哭,你對她笑,她就會笑。
圖片只能網(wǎng)上找?guī)讖埩?/p>
當(dāng)我回答您這個問題的時候我正在一艘七萬五千噸的散貨船上,在巴西巴那拉呱錨地等待裝貨。
拍攝于:巴西巴那拉呱錨地
船員吃飯所需要花費的錢是由船東支付的。
那每天給多少錢呢?這需要看你所在船舶跑的是什么航線。以我這條船為例的話,航線在東南亞或者是澳洲的話,船東每天給我們船員8.5美金的伙食費。這公司規(guī)定的是好望角以東每天8.5美金,好望角以西每天9美金。
盡管這么多的伙食費每天,我們通常是吃不完的,我們這條船每月伙食費大概結(jié)余900以上,跑巴西每月甚至能結(jié)余1200到1300之間。這錢都是從大家嘴里省出來的,但是大家依舊開心,喜歡錢。所以伙食當(dāng)面相應(yīng)的就一般化。
不得不說的是,每個公司都有自己的公司理念和文化,規(guī)定肯定也是不一樣的,也有不少國外船東是不允許分發(fā)伙食費的,那就只能全部吃完了,這種公司吃的確實好。
另外就是伙食好壞也是要看航線的遠近,近航線補給比較及時,食材相對比較新鮮。遠航線補給可就不及時了,除了剛開航那半個月往后基本上沒有青菜了,尤其是像我們這條船這種巴西回國,拋錨時間長,航行時間長,吃到最后菜你已經(jīng)難以下咽了。
給你拍一張我的房間照片,略微凌亂,但不失干凈。這條船老舊,日本造,所以沒有衛(wèi)生間。最近十來年造的船,船員的房間都是很好的,就像賓館的標(biāo)準(zhǔn)間,獨衛(wèi)。中央空調(diào)24小時不斷,所以住宿還是可以的。
關(guān)于住宿唯一不好的就是:床單被套都是很多人用過的,被褥枕頭,這有可能會用十幾年,這就是我不太喜歡的地方。有潔癖的我估計都不愿意睡。
不過特殊情況特殊對待,人總要適應(yīng)周圍環(huán)境,除非你有能力改變它。
總體來說船員的食宿方面還是可以的。
我是海員李先森,別忘了點擊個關(guān)注哦!謝謝啦。
翻開我的陳年老黃歷,以個人經(jīng)歷解答一下這個問題。
本人是遠洋漁船船員,出海多年,先后作業(yè)于南太平洋、西非、北歐等地,個人經(jīng)歷或許不能代表整個遠洋漁船的狀況,僅供參考。下圖是本人跑過的漁船之一。
船上有20個人,職務(wù)船員住單人間,水手機工住雙人間,基本是一半一半吧。每個房間都是獨立衛(wèi)浴,配沙發(fā)、茶幾、衣柜等基本家具,高級職務(wù)船員船長、輪機長、大副房間大一些,配套也更齊全,電視、冰箱、洗衣機等基本電器,甚至還安裝有專業(yè)音響。
其他區(qū)域生活設(shè)施也很齊全,餐廳、廚房、洗衣房、客廳、公用衛(wèi)生間等,和在家差不多。只是床會小一點,畢竟床太大了,風(fēng)浪天會到處翻滾。下圖是船長臥室,這么點地方為什么叫臥室,其實是拍攝角度的問題,顯得特別小,里面還有衣柜床頭柜,蠻大的了。
因為漁船的出海作業(yè)周期比較長,有時候半年都不能進港,伙食比貨船可能相對要差一點。出航前一般會準(zhǔn)備至少4個月的伙食物資,新鮮菜比如白菜、土豆、洋蔥、蘿卜等保存的久的會重點上,像新鮮土豆、洋蔥一個航次不會缺。
肉類、魚類就更不用說了,豬、雞、羊、牛全套零件,吃到見了就扭頭想跑。魚就更不用說了,但在港內(nèi)也會儲備一點出去吃不到的品種,出去作業(yè)了魚多的是,隨便吃,切一鍋魚肚皮,揪一鍋魚頭,想怎么吃怎么吃。
當(dāng)然還有其他的東西,比如水果、罐頭,牛奶,飲料等等,船上每星期都會拿出來每人分一些,完全不用擔(dān)心不夠吃,根本吃不完...日用品,像毛巾、香皂、洗衣粉等等東西也是隔一段時間發(fā)一次,有些船是用完了就去找管事要。
船上也有儲備的煙酒、現(xiàn)金,但是公司購買的,個人想要也可以,從工資里扣。
下圖是餐廳,后面是客廳
總結(jié)一下,現(xiàn)在的遠洋漁船條件,已經(jīng)比以前好的多了,雖然相對還是比較辛苦,也沒像有些人描述的那么恐怖。跑船從來都不是個好選擇,沒有人愿意一輩子跑船,但生活需要繼續(xù),有時候哪有選擇的自由。
本人就事論事,是跑過的遠洋漁船的情況?赡懿淮泶蠖鄶(shù)遠洋漁船,僅供參考。
以上是一個熱愛漁船,癡迷漁船,有多年遠洋出海經(jīng)歷的老船員的個人觀點,歡迎大家關(guān)注我,一起交流學(xué)習(xí)。
伙食方面主要還是跟航線長短有關(guān)系,如果航線短靠港就可以勤向供應(yīng)商訂伙食,所以比較容易吃到新鮮的蔬菜和肉類,航線長的話,一次就要把預(yù)算足夠的伙食物料全部上好,冷藏庫里的蔬菜和肉類放一久味道肯定沒有新鮮的好。還有就是航行中根本不能釣魚也釣不到魚,所以也就不存在就地取材。船上是不需要交伙食費的,每個公司伙食標(biāo)準(zhǔn)可能不一樣,我們的是一個人一天7美金,全部加起來訂伙食剩下的叫退伙費會發(fā)給大家,像我們每頓一葷兩素這樣每個月差不多還會剩八九十美金,這筆錢抵消訂私人的物料之類,如果還有剩會同勞務(wù)費和自修費等一起結(jié)余給你。住宿的方面的話,一人一個房間帶有獨立衛(wèi)生間,一個床一個沙發(fā),該有的都有。在海上航行的時候手機是沒有信號的,有的船會裝衛(wèi)通網(wǎng)絡(luò)但是網(wǎng)速很慢。所以跑大洋一走就好長時間沒有消息。干船員給我最直觀的感受就是了比較寂寞,枯燥,乏味,其他都還好。
如果跑國際航線的話,新鮮蔬菜很快就吃完了,剩下的就是大白菜、土豆、洋蔥之類的能放住的,大廚會用黃豆做豆腐、豆?jié){、豆腐腦來調(diào)劑,船上配有生牙機,生綠豆芽,黃豆芽。我在船上跑到底六個月,竟然吃到豆角陷的包子,也不知道怎么存放的。船上有凍魚庫、咸菜庫、凍肉庫、冷藏蔬菜庫。只要不一條航線到一個月以上,伙食還是不錯的,公司給的伙食補貼也不錯。在住宿方面,一般超過1萬噸的船就是每人一個房間了,大船的話房間會更大一些,設(shè)施也更齊全一些,現(xiàn)在的船都是一人一個房間,房間里有衛(wèi)生間洗澡間,都是個人專用的,電隨便用,可以說生活上還是可以的!
本人在中國遠洋運輸有限公司做船舶駕駛員已經(jīng)七年了,船上生活條件越來越好了,但是工資待遇相對于十年前二十年前已經(jīng)差很多了。不少老船員對我說以前一個船員可以養(yǎng)活三家人,船上工資高于陸地上同期十倍,一說是船員找老婆都是隨便挑,現(xiàn)在工資相對于陸地已經(jīng)沒有優(yōu)勢了,我在船上做二副,工資兩萬,一年做七個月,一年十四萬。但是這七個月都與家人分離。做普通水手一年可能只有八萬左右,所以現(xiàn)在年輕人越來越不愿意從事這個職業(yè)。生活方面現(xiàn)在確實好多了,我剛做的時候跑美國東海岸,七十天一個航次,一個月以后基本上沒有蔬菜了,只有肉和土豆,自己用黃豆做豆腐,發(fā)豆芽。船上也無法跟家人聯(lián)系,整整兩個多月沒有家里的消息,家里有什么事都不知道。與世隔絕了基本上?臻e時間就是在房間看看下載好的電影電視劇打發(fā)時間。從去年開始船上開始有網(wǎng)絡(luò)了,空閑時間可以與家人朋友聊天,大大改善了環(huán)境,心態(tài)也好一些。船上吃的其實除了蔬菜存不住其他都很好,肉肯定不缺,如果航線不是太長一個月以內(nèi)的吃的也很好,不比家里差。居住環(huán)境很好,單人間,沙發(fā)茶幾二十四小時空調(diào)熱水,但是船上噪音多,剛開始不習(xí)慣,慢慢的就習(xí)慣了,聽著主機聲,船舶搖晃的聲音也能睡著。還有很痛苦的一點就是暈船,并不是說老船員就不暈船,我做了七年碰到大風(fēng)浪還是暈,船上不像陸地,你暈車最多幾個小時就到了,暈船是沒有盡頭的,一連十天半個月大風(fēng)浪,人都快垮了,感覺沒有盡頭。總體來說船上生活還是艱苦的。還是希望能多關(guān)注這個特殊群體。所有圖片均是自攝
本人有幸在某國企遠洋公司工作14年,所以我也有發(fā)言權(quán)。十年前的遠洋伙食真的不錯,當(dāng)時船上有司務(wù)長,船上大廚水平都很好,都很有責(zé)任心。后來經(jīng)過公司一系列的改革,有水平的老職工被逼的大批辭職,個別船舶領(lǐng)導(dǎo)貪伙食費,船上大廚更是充數(shù)的,因為沒人肯做了,有人來已經(jīng)不錯了,盡管公司對遠洋伙食標(biāo)準(zhǔn)進行了稍微的調(diào)整,但是船上的伙食價格和陸地市場上價格是有很大差價的,船員伙食費經(jīng)過一些壟斷性供應(yīng)商和個別船舶領(lǐng)導(dǎo)的盤剝和貪污,船員能吃到什么?我作為一名老船員,憑良心憑親身經(jīng)歷向大家說一句,但凡不是走投無路了,只要家里還吃的上飯,千萬不要上船做船員。
船員一直被認為是海軍的預(yù)備軍!船上的伙食和住宿和部隊很像!一般遠洋船舶沒人每天的伙食標(biāo)準(zhǔn)為6到10個美金不等!有些船實行自助餐式~有些實行分餐~吃的不缺肉食~雞鴨魚肉,牛羊豬肉很多~葉類蔬菜很少不利于保存,目前大多數(shù)船都有水果,有些還有營養(yǎng)費!
住宿方面一般都是單人單間獨立衛(wèi)生間,有獨立衛(wèi)浴,中央空調(diào)!有些船每個房間還配有冰箱!
上世紀(jì)1985-1990年,曾經(jīng)在不同外籍船工作四年多(多個國家海員同船);锸硺(biāo)準(zhǔn):4美元/天;居。好咳酥辽僖婚g,低級船員是兩人共用一個衛(wèi)生間;船長:辦公室+廚房+會客廳+書房+臥室+衛(wèi)生間。駕駛臺下面一層基本都是船長的;我住的是套間(辦公室+臥室+衛(wèi)生間,澡盆帶海水管)。另外,其中有兩條船帶游泳池;有圖書室,酒吧等。當(dāng)時出國很難,做海員走捷徑,去過33(約)國家。做海員還有一個好處是,上班很近!
大部分以海鮮和面條為主,一個就地取材,一個方便攜帶和儲藏
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