COPD患者在呼吸時(shí)消耗的卡路里比正常人多10倍，因此在確保營(yíng)養(yǎng)的前提下提供足夠的能量非常重要。 以下是一些針對(duì)COPD患者的飲食建議。

量少且多餐

并不是您必須每天吃很多餐來滿足您身體的熱量需求。 相反，由于食物會(huì)使胃膨脹并擠壓肺部，因此某些COPD患者飽食后常常感到呼吸困難。 對(duì)于患有慢性阻塞性肺疾病的患者，正確的飲食是每天少量多次吃高熱量和高纖維的食物。 您可以將一日三餐改為五餐，這不僅滿足營(yíng)養(yǎng)要求，而且不影響呼吸。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為精制碳水化合物是“不好的”食物，因?yàn)樗鼈兲峁┐罅康目�路里和很少的營(yíng)養(yǎng)。 COPD患者的最佳選擇是由全谷物制成的高膳食纖維食品精制碳水化合物。 這是因?yàn)榉尾康娜蝿?wù)是排出二氧化碳。 如果您吃相同量的食物，過多的碳水化合物會(huì)產(chǎn)生更多的二氧化碳，并增加肺部負(fù)擔(dān)。 常見的全谷物包括藜麥，小米等。某些COPD患者的體重指數(shù)（BMI）可能較低，這將使他們面臨更大的死亡風(fēng)險(xiǎn)。 對(duì)于COPD患者，重要的是每天攝取足夠的卡路里并將體重保持在正常范圍內(nèi)。 但是如何處理這個(gè)矛盾呢？ 建議用全谷物代替碳水化合物嗎？ 答案是吃更多健康的脂肪來補(bǔ)充能量。 此外，增加健康脂肪的攝入量可以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 含有健康脂肪酸的食物包括堅(jiān)果，雞蛋，橄欖油和鱷梨。 另外，一些冷水魚，例如鮭魚，也富含健康脂肪。 有證據(jù)表明，缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致COPD，對(duì)于已經(jīng)患有COPD的人，缺乏維生素D會(huì)加重病情。

雖然人體在陽(yáng)光下會(huì)產(chǎn)生維生素D，但在陽(yáng)光不足的情況下需要通過飲食來補(bǔ)充維生素D。 選擇高脂肪魚類，例如鮭魚，鯖魚和金槍魚，或使用維生素D補(bǔ)充劑。

保持飲水

COPD患者很可能因呼吸困難而脫水，因此我們應(yīng)確保每天攝取足夠的水。 保持適當(dāng)?shù)乃�分有助于保持身體組織（尤其是呼吸道）柔軟，并可以稀釋痰液，使其更容易咳嗽（咳痰有助于防止感染）。 水，健康飲品，湯和大多數(shù)水果都是不錯(cuò)的選擇。 豆類，豌豆和其他豆類是高纖維食品，其中含有鋅，這是COPD飲食中必不可少的礦物質(zhì)。 專家指出，攝入足夠的鋅可能有助于改善COPD癥狀。 建議女性每天服用8毫克，男性每天服用11毫克。 豆也很實(shí)惠。 干豆比罐頭便宜，但罐頭更方便。 打開時(shí)可以吃。 但是，如果需要限制鹽分，則需要洗凈豆上的鹽分。 許多COPD患者可能不知道蛋白質(zhì)缺乏癥。 蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致人體消耗自身存儲(chǔ)的蛋白質(zhì)，從而失去肌肉或肌肉萎縮。 魚，雞，蛋，堅(jiān)果和乳制品都是瘦肉的健康便捷來源。 每天每公斤體重1.5克蛋白質(zhì)。 無論是冷凍的還是新鮮的，水果和蔬菜都是COPD患者健康飲食的重要組成部分。 這些高纖維食品不僅易于食用，而且還為人體提供必需的營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素A（與改善COPD癥狀有關(guān)），礦物質(zhì)和抗炎抗氧化劑。 如果時(shí)間有限，您可以購(gòu)買易于儲(chǔ)存的切塊蔬菜，或僅需解凍和重新加熱的蔬菜。