類風(fēng)濕是一種自身免疫性疾病,主要損傷部位在關(guān)節(jié),還可以影響關(guān)節(jié)以外的部位,如皮膚、心臟、肺等。類風(fēng)濕患者在遵醫(yī)囑進(jìn)行治療的同時(shí),日常生活中還應(yīng)注意飲食禁忌,盡量不要吃高脂肪類、海產(chǎn)類、刺激性及生冷的食物,以免使癥狀加重。
1、類風(fēng)濕患者不能吃的食物
(1)高脂肪類食物:脂肪在體內(nèi)氧化過程中能產(chǎn)生酮體,而過多的酮體對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用,因此類風(fēng)濕患者不宜多吃高脂肪類食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。
(2)海產(chǎn)類食物:比如海帶、海參、海魚、海蝦等,因?yàn)檫@類海產(chǎn)品中含有尿酸,被人體吸收之后可以在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。
(3)刺激性及生冷食物:類風(fēng)濕患者盡量不要吃一些刺激性的食物,如花椒、辣椒等。要少吃生冷食物,比如冷飲、雪糕等。
(4)其他:牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、干酪、奶糖等,易致過敏而引起癥狀復(fù)發(fā)、加重或惡化。應(yīng)少喝咖啡、濃茶、酒等,同時(shí)避免吸煙和被動(dòng)吸煙。
2、平時(shí)適宜吃的食物
患者在日常生活中應(yīng)注意吃清淡的食物,宜選擇富含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)和維生素的飲食,并要定時(shí)、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。
(1)富含鈣質(zhì)的食物:如脫脂奶類、乳制品、豆腐等。
(2)富含鐵質(zhì)的食物:綠色蔬菜、全谷類、豬血、鴨血等。
(3)富含維生素的食物:如番石榴、柑橘類、西紅柿等。