口炎是指發(fā)生在口腔粘膜的炎癥，可由細菌、病毒、真菌等病原微生物感染引發(fā)，也可繼發(fā)于營養(yǎng)不良、腹瀉、維生素B缺乏、維生素C缺乏等疾病。