急性胰腺炎患者應該進行適當禁食，進行腸外營養(yǎng)或腸內(nèi)營養(yǎng)支持。腸外營養(yǎng)可保護胃腸道黏膜，有助于受損的腸黏膜修復，減少細菌移位，故應盡早地恢復腸內(nèi)營養(yǎng)。當胰腺炎的相關癥狀與體征消失后，可逐漸恢復正常進食，注意少食或不食高脂肪食物，多食含纖維素多的食物。