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腎病綜合征患者的飲食主要是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。

①低鹽飲食建議避免一些含鹽量很高的食物,如咸菜、腌制品,建議控制鹽分小于3g/d。

②低脂飲食建議少進食富含飽和脂肪酸的食物,如動物油脂;多進食富含多聚不飽和脂肪酸的食物,如植物油(玉米油、黃豆油等)、魚油;多進食燕麥、米糠、豆類等富含可溶性纖維的食物。

③優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食建議食用富含必需氨基酸的動物蛋白,如雞蛋、瘦肉、牛奶,建議量為0.8~1.0g/(kg·d),禁忌過多攝入。

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