骨折的患者接受外科治療后，要適當(dāng)補充鈣，可以食用鈣片和含鈣量高的食物如牛奶、豆制品等。同時還要適當(dāng)補充維生素D以促進(jìn)鈣的吸收，必要時可補充活性維生素，多曬太陽可以促進(jìn)維生素D的活化，有利于鈣的吸收。也要注意微量元素的攝入，微量元素的攝入可以促進(jìn)骨折的愈合，食用含鐵豐富的綠葉蔬菜，含鋅豐富的蘑菇，含錳豐富的蛋和乳酪等。要在骨折期間要盡量避免大量飲酒，避免濃茶咖啡的攝入，這會造成鈣質(zhì)的流失。另外，骨頭湯的含鈣量其實非常低，而且有很多油脂。對于老年人，會增加油脂的攝入，增加心腦血管疾病的風(fēng)險，所以，骨折了以后喝骨頭湯是一個非常錯誤的觀念。