蛋白質(zhì)是蛋白質(zhì)。
現(xiàn)在有分離物和濃縮物-它們只是蛋白質(zhì)而不是其他東西。有人可能會(huì)說，動(dòng)物來源的蛋白質(zhì)分離物比大豆分離物有更好的氨基酸組成，但我認(rèn)為這只是一個(gè)小問題。它們都提供了足夠數(shù)量的必需酸。然而，有強(qiáng)烈的理由反對(duì)分離物和濃縮物。它們?cè)谶m度的情況下是可以的，但是越少越好。
比較動(dòng)物蛋白和大豆蛋白的最好方法是比較豆奶和全脂牛奶。但即使這樣也不公平——豆?jié){是加工食品，它含有鈣和B12等添加劑。不過，牛奶中也含有B12和鈣等添加劑。它之所以不在標(biāo)簽上，是因?yàn)樗惶砑拥搅四膛５娘暳现小?/p>
IMHO最好的比較是全植物性食物和包括牛奶、雞蛋和肉的食物。
wfpb食物可以為人提供健康的卡路里、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。但是sat脂肪和膽固醇的含量非常低。
大多數(shù)豆制品的味道都不像卡片2
。還有一點(diǎn)很有趣。在日本，大豆是如此健康，他們吃發(fā)酵大豆。他們吃的大豆比美國人少。大豆是一種完整的蛋白質(zhì)，是素食主義者，所以如果這對(duì)你來說很重要的話，這就意味著道德上的含義。
大豆…..是一種已知的激素干擾劑…….你被警告了…..
不是真的，
大豆制品仍然存在爭(zhēng)議，因?yàn)閬碜詣?dòng)物研究的微弱證據(jù)表明它可能與乳腺癌有關(guān)，甲狀腺功能差和對(duì)男性荷爾蒙的干擾。我不吃大豆，所以不吃大豆。這取決于你做什么。
青春期前和青春期前的男性需要同時(shí)避免大豆。
是的，它確實(shí)是優(yōu)越的。
大豆是轉(zhuǎn)基因的，因此對(duì)健康有害。
下面是更多關(guān)于大豆蛋白比動(dòng)物蛋白好嗎？的問答
