蓮霧，百香果，北方的朋友一般吃過的比較少。

你好，我在吉林做美食，非常高興回答您的問題。

如果問我有什么水果是自己覺很普遍，但卻很多人不認(rèn)識(shí)的水果，我想應(yīng)該是一些家鄉(xiāng)的時(shí)令特產(chǎn)，且不易運(yùn)輸、不易保存的那種水果吧！

1、軟棗子：

“軟棗子”是一種東北特有的野生棗子，在我的家鄉(xiāng)吉林產(chǎn)量也是很豐富的，果實(shí)是綠色的，外表光滑，小巧可愛，口感有些像獼猴桃，也被人們稱為“野生獼猴桃”，營養(yǎng)豐富，很適合便秘人群食用，有通便潤腸的作用。

“軟棗子”受時(shí)令限制，只產(chǎn)于每年的秋天，它是藤類植物，會(huì)攀附在很高的樹上，又由于生長在原始森林中，采山人采摘果實(shí)的時(shí)候很危險(xiǎn)，所以它的價(jià)格一直都不便宜，即使我們當(dāng)?shù)厝艘采岵坏么蟠�大袋的買來吃。

“軟棗子”通常都是由采山人自己在市場或路邊售賣，由于酸甜可口、數(shù)量有限，很受人們的喜愛，不用經(jīng)過水果店或超市就可自行售空，這可能也是“軟棗子”不能銷往全國各地的原因之一吧！

2、托吧：

在東北有一種野生漿果叫“托吧”，我不知道它的學(xué)名叫什么，顏色艷紅，口感偏甜，是我兒時(shí)最喜歡吃的一款零嘴。爸爸年輕時(shí)，單位放假時(shí)就喜歡到山上采山貨，有時(shí)就會(huì)帶回一些“托吧”，熟透的“托吧”特別甜。

野生“托吧”產(chǎn)量很低，一個(gè)人一天也采不到多少，通常出現(xiàn)在路邊攤，由采摘者自己捧著小盆，按杯賣，我小時(shí)候是1元1杯，現(xiàn)在是5元1杯，漲了好多，而且賣的人越來越少了。

“托吧”的保持期很短，售賣者都是當(dāng)天采摘的，購買者也要盡量在當(dāng)天吃完，要不很容易變質(zhì)腐爛。

3、野海棠：

在吉林的大山中生長著一種“野海棠”，果實(shí)極小，一串一串的生長，紅彤彤的特別好看，它的口感粉面，酸酸甜甜的，洗凈后可直接食用，也可放入鍋中蒸食做成果糕，口感很像“山楂糕”，缺點(diǎn)是由于果實(shí)太小，沒有辦法在制做前去掉果核，吃果糕時(shí)要邊吃邊吐核，有點(diǎn)麻煩。

這種野果受眾少，沒有人采摘它來賣，所以想吃只能自己跑到山中采摘，我也是很多年沒有吃過了，唯一的一次是鄉(xiāng)下的親戚送的，現(xiàn)在回味一下很是想念。

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我覺得雪蓮果應(yīng)該是超市里常見的水果了吧，不管南方還是北方的市場上都有這種水果賣，可是還是有很多人以為那是紅薯，或者說沒吃過。直到我學(xué)到了一個(gè)名詞叫做“信息不對稱”，即使在同樣的環(huán)境下，人們對于相關(guān)信息的掌握和了解是有差異的。

其實(shí)南方的水果很多都是北方人少見或沒見過的，比如我也是去了深圳才第一次吃到黃皮，把我這樣一個(gè)這么大的人都饞的不行，立刻覺得這種水果太好吃了，盡管它的果肉少，可依然不能減少我對它的愛，不過這種水果好像不在產(chǎn)地以外地區(qū)有賣，至少我在湖南、湖北、安徽等這些地方從來沒見到過，逼得我不得不從網(wǎng)上買，可是網(wǎng)上賣的質(zhì)量也是參差不齊，還是懷念新鮮黃皮的味道啊。為了說明情況，特地從網(wǎng)上下了兩張圖片，雪蓮果確實(shí)像紅薯，那個(gè)黃皮，不行了，感覺口水快出來了，我先擦擦去……

我覺得很普遍，但是卻很多人不認(rèn)識(shí)的水果，我想應(yīng)該是黃皮果吧。

黃皮果應(yīng)該算是小時(shí)候吃得最多水果之一吧。就算我們那個(gè)小漁村的土壤不是很適宜種農(nóng)作物，村里還是種了很多黃皮果樹。黃皮果，酸酸甜甜，汁液飽滿，散發(fā)獨(dú)特的香味。有著行氣，化痰，消食的功效。我們當(dāng)?shù)赜芯淅显�，饑食荔枝，飽食黃皮。說得就是黃皮果有消食的功效。

黃皮果是在七八月份成熟，等黃澄澄的黃皮果掛滿枝頭，小孩子們就迫不及待爬上樹，一串串得折下來，有些調(diào)皮的小孩還沒等洗干凈就直接坐在樹上吃起來。就算是家里沒有種，到這個(gè)時(shí)候滿大街都擺滿了黃皮果，幾塊錢一斤，大人也是很愿意買上幾斤回家。

所以，我小時(shí)候一直以為黃皮果是一種很普遍的水果，大家都認(rèn)識(shí)。直到長大后到外地旅游工作，結(jié)識(shí)了很多北方的朋友，才非常驚奇得發(fā)現(xiàn)，好多北方的朋友不認(rèn)識(shí)黃皮果，更別說吃過了。一查資料才發(fā)現(xiàn)，原來黃皮果是南方水果主要分布在我國廣東、海南、廣西、臺(tái)灣。

也會(huì)有很多人覺得奇怪，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息那么發(fā)達(dá)，交通也很發(fā)達(dá)，黃皮果味道也不錯(cuò)，而且又能消食化痰行氣，為什么在北方?jīng)]有被大面積的人們認(rèn)識(shí)。

我覺得是有兩方面的原因：一是黃皮果的果期短，只有兩個(gè)月的果期。二是黃皮果不易保存和保鮮。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)信息自媒體發(fā)展，會(huì)有越來越多的南北方獨(dú)有的水果被推廣被熟知。

最后，上幾張圖片，沒吃過的朋友看看圖片，了解了解吧。

拐棗，桑葚，黃皮果，紅毛丹，多啦

百香果，黃皮，七月炸，柿子

人生果！特別不喜歡吃。

這肯定要屬于是榴蓮里的肉和菠蘿蜜，首先這兩種水果，它的外形都比較大，但是價(jià)格又比較貴，到處都會(huì)有售，但是呢？很多人只是其外形真正見到它里面果實(shí)的，又沒有去嘗試的，畢竟還是占多大多數(shù)，

牛油果