吃四兩米飯和喝二兩白酒哪個對糖尿病危害大?:如果從熱量上來看,四兩米飯的熱量和二兩白酒的熱量相差無幾。但是米飯除了有熱量以外,還有很多營養(yǎng),比如米飯中
如果從熱量上來看,四兩米飯的熱量和二兩白酒的熱量相差無幾。
但是米飯除了有熱量以外,還有很多營養(yǎng),比如米飯中有碳水化合物,有蛋白質(zhì)。還有一些礦物質(zhì)和微量元素,而酒只有熱量沒有其他,最主要的酒經(jīng)過肝臟代謝,還能夠增加肝臟的負擔吧。特別是對乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶代謝異常的人群。
所以當只有這兩種食物能夠選擇的時候,可以選米飯,雖然它升高餐后血糖的速度很快,但是對人體的危害并沒有酒精那么大。
四量的米飯相當于生大米是75克左右。對于中等身高的糖尿病患者一頓吃這些米飯是可以的,配合100到200克的蔬菜,50-100克的肉類。少油少鹽!先菜后飯。即使不是雜糧問題也不大!
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